1、业餐馆私房菜馆 百分比 小吃快餐， 私房菜馆， 火锅店， 具有特色 的专业餐 馆， 小吃快餐 火锅店 具有特色的专业 餐馆 私房菜馆 二主题餐厅目标市场状况分析 根据对长治市内餐厅的发展状况的调查，这些年饭店在日益增多，在现代社会中，随着社会经济的飞速发展和人们收入的不断提高， 市场消费需求是多样的，消费者对商品和服务需求也日趋多样化。不 同地区，不同年龄层次，。
2、不同收入的消费者对餐厅这种服务的需求也 不同。 经过我们的调查并分析发现 长治市内的以养生休闲为主题人 天 平均消费额元 人 人元 人 按上图推算餐厅月收入约为万元，年收入约 万元，扣除的营业税后约为万元。 三收回成本时间 我餐厅第年共投入约万元，而第年收入约 万元，所以我们将在三年左右收回成本。 四市场定位分析 原生态主题餐厅领导者定位 二菜式美味多样，布局清新典雅新颖大方 。
3、 三以原生态经营理念作为饭店发展的核心 餐厅的口号是给你个清新美的感受。 餐厅的目标是为人们提供绿色的食品人性化的服务清新的就 餐环境以及让顾客感到在菁华就餐是物有所值的，就连心情也变得清 新。总之来过菁华的人会觉得菁华是清新原生态的。 最好的品质 菁华坚持给顾客最好品质的食品。我们会制定整套严格的质量 标准管理制度，以保证在任何情况下都向顾客提供流品质的食品。对于 原料的进货，我们完全从商品。
4、量合格的商家进货，原料的制作要受 到菁华经理的严格检查。 优良的服务 为了吸引顾客，提高服务质量菁华坚持自己优质服务策略。第， 快速我们的员工在上岗之后要保持高度的敏锐，从点菜到递单欲求在 最短时间内完成，要让顾客在最短时间里享用菁华的美味。第二正 确我们坚持即使是高峰时段也要保证将事物准确无误的送到顾客手 中。第三亲切我们坚持亲切的待客之道。我们的员工不但要随时 保持善意的微笑，而且能主动探。
5、索顾客的需求。 广义的清洁 无论是在大堂还是厨房制作，我们的员工除了完成规定的工作之 外，都养成了随手清理的良好习惯。所以我们制定了以下规定 餐厅内外必须干净整齐，桌椅和设备作到尘不染 所有餐具每晚都要彻底拆开清洗消毒 每隔天必须擦遍全店的金属器材，作好去油污工作。 最大化的价值 所谓价值，就是要价格合理物有所值。菁华坚持作到合理的 价格，营养丰富的食品。对于营养，我们推出营养套餐，我们的员。
6、工 有义务向我们的顾客讲解如何正确搭配食物以达到营养均衡。 另外，我们在就餐的同时还有其他的附加服务，清新的植物环 境。我们相信好品质，好服务，好环境，高价值必然会在餐饮业打下 片天地。 五菁华原生态休闲餐厅开发可行性分析结论 目前我市周围的餐厅饭馆为数不少，但是像我们开设的这样具 有原生态主题特色的餐厅只此家，而且我们选择的地点位于南广 场，为我们的主题餐厅提供了个良好的环境。根据计算，我们。
7、餐 厅投资回收期在三年左右，可以说是项收回成本较快的项目了。 社会经济发展迅速，农副产品丰富。非常适合原生态型特色餐饮 美食文化餐厅，项目在财务上是可行的，风险是可控的，社会贡献 度很大，是优质的投资项目，投入市场后将具有很强的竞争力。 概况 随着社会经济的快速发展，人们的追求也在改变更加向往大 自然，清新的空气绿色的植物，和谐的阳光，不受到任何污染的的食 物，有机。
8、农业有机食品愈来愈受人们的欢迎，社会更加注重休闲 养生和可持续发展。菁华原生态休闲型餐厅装潢设计顺应时代潮 流，追求时尚就餐环境氛围追求品味。打破传统经营模式，全面提 升软硬件建设，引入休闲餐饮新理念，打造符合清新环境清新品 味的休闲族就餐要求的流新型休闲餐饮品牌店。特色风味 菜肴清新健康营养，风味独特菁华原生态休闲餐厅中的许多菜都采 用山区有机农业产品和绿色蔬菜。纯天然无污染。给你以健康营 养。
9、清新美的享受。 餐厅目标市场分析 随着市场消费从价格品种选择为主，向价格品位氛围服 务和品牌文化等综合型方向转变，消费者们意识到，吃健康比吃美味 更重要了，消费更加注重绿色原生态科学卫生环境特色 服务的需求。因此本餐厅主题定位以原生态产品风味特色为亮点，为 消费者提供简朴自然原生态的亲情化餐饮服务。菁华原生态型餐厅 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,环境舒适服务亲情清新文化氛围为追求高。
10、位高起点争创长 治市就餐环境菜肴产品第流的原生态型餐饮名店，长治最具服务 文化特色的餐饮店。 主题餐厅良好的市场商机 这个时代是个个性时代，新事物的出现纵使有万千阻饶，却抵 挡不了它前进的势头。随着市场经济的发展，些国外的先进经营理 念开始传入国内。在其中比较新颖的就是主题式经营方式。 在我们经营方式的调查中发现 经营形式小吃快餐火锅店具有特色的专业餐馆私房菜馆 百分比 小吃快餐， 。
11、 私房菜馆， 火锅店， 具有特色 的专业餐 馆， 小吃快餐 火锅店 具有特色的专业 餐馆 私房菜馆 二主题餐厅目标市场状况分析 根据对长治市内餐厅的发展状况的调查，这些年饭店在日益增多，在现代社会中，随着社会经济的飞速发展和人们收入的不断提高， 市场消费需求是多样的，消费者对商品和服务需求也日趋多样化。不 同地区，不同年龄层次，不同收入的消费者对餐厅这种服务的需求也 。
12、不同。 经过我们的调查并分析发现 长治市内的以养生休闲为主题的餐厅很少，仅有类似的紫金豆捞 中潞滨河酒店等等。没有家知名的以养生休闲为主题的餐厅，所 以我们的定位是抢先定位，在这块市场可以说是片空白，原生态 休闲主题餐厅充满了开发价值 价格中等环境清新优雅口味清纯大家有愿意尝试。 无处不透露出的原生态主题氛围让人流连往返，有谁不愿多 来几次。 清新的环境人性化的服务，有谁不愿介绍给身边的人。。
参考资料：
1、该文档不包含其他附件(如表格、图纸)，本站只保证下载后内容跟在线阅读一样，不确保内容完整性，请务必认真阅读。
2、有的文档阅读时显示本站（www.woc88.com）水印的，下载后是没有本站水印的（仅在线阅读显示），请放心下载。
3、除PDF格式下载后需转换成word才能编辑，其他下载后均可以随意编辑、修改、打印。
4、有的标题标有”最新”、多篇，实质内容并不相符，下载内容以在线阅读为准，请认真阅读全文再下载。
5、该文档为会员上传，下载所得收益全部归上传者所有，若您对文档版权有异议，可联系客服认领，既往收入全部归您。
成立菁华原生态休闲餐厅项目可行性研究报告
