了社员大会制度理事会工作制度财务管理制度等个管理制度,并不断完善,实行独立核算盈余返还。
公司以农民增收财政增收社会增效为目标,积极引导农民群众大力发展食用菌富民产业,采取公司基地农户发展模式,实行食用菌发展产加销条龙,高起点规划,高标准建设,高水平运作,高效益发展,努力把打造成食用菌产业之镇,实现富民强镇目标。
山东农业开发有限公司实施食用菌工厂化生产项目,得到了上级领导和镇党委境技术条件无公害食品双孢蘑菇无公害食品蘑菇栽培基质安全技术要求目前国家相关产业政策法律法规。
第三节可行性研究结论我国现代化建设作为生产有机肥原料生产有机肥或可直接作为改良土壤肥料,同时可作为花卉栽培优质培养土,形成可持续发展良性生态循环农业。
促进当地农业产业化发展达到共同致富目。
目前我国农民栽培蘑菇主要是白蘑菇大多是在温度适宜季节进行顺季节栽培,基本方式是以农户在露天采用手工发酵培养料为主。
这种方式劳动强度大还有定气味。
对培养料杀菌和后发酵时采用在出菇棚内通蒸汽加热进行,容易造成污染,产量低,质量不稳定。
秋春季集中出菇,销售价格低效益不高。
在菇棚周边道路上晾晒粪肥,严重影响新农村形象和环境。
因此,通过工厂化栽培食用菌,集中发酵料处理有效利用资源减少环境污染,走循环可持续发展道路符合国家产业政策势在必行。
第三章建设规模与内容第节建设规模本项目计划建成个年产吨保鲜食用菌工厂化栽培基地以及万平方米栽培面积培养料制作中心,占地大约亩。
项目采用荷兰最先进高温发酵隧道技术以及标准化智能化空调出菇技术。
主要建设次高温发酵隧道条二次高温发酵隧道条及配套设施,每条隧道每批次可产培养料左右建设间标准化空调出菇房及配套设施,每间菇房栽培面,出菇天为周期,平均每批料可产吨鲜蘑菇,每年每间菇房出菇次配套建设鲜菇包装整理间和保鲜冷藏库,日保鲜加工鲜菇吨。
项目建成达产后,可年生产二次发酵培养料,年消化麦秸多吨含散户用料,年产保鲜蘑菇吨。
第二节投资估算经估算,项目投资总额万元,其中,高压高温隧道荷兰技术条万元,智能菇房投资万元,冷库土建设计工程建设投资万元,设备购置及安装费万元。
计划工程投资分三期完成期工程计划完成投资万元。
智能出菇房间所需设备采购完成。
建设次发酵隧道条,二次发酵隧道条。
完成菌种制配车间冷库锅炉化验室以及配套办公设施建设。
二期工程计划完成投资万元。
建设智能出菇房间次发酵隧道条二次高温隧道条。
三期工程计划完成投资万元。
建设智能出菇房间辅助设施套。
期主要技术经济指标序号指标名称单位数量备注二期主要技术经济指标占地面积亩智能出菇房间出菇面积平方米制冷空调机组台含新风机组菇床支架套钢架热镀锌出菇环境远程监控套湿度自动检测调控次发酵条二次发酵条菌种制配车间平方米菌包制作车间平方米冷藏加工车间平方米水泵房覆土灭菌车间平方米成品库平方米包装库平方米机械设备费用万元工程建设其它费用万元合计投资万元建设期月期三期主要技术经济指标表序号指标名称单位数量备注标准智能菇房间出菇面积平方米制冷空调机组台含新风机组出菇环境远程监控套湿度自动检测调控配套出料机套循环水系统套工程总投资万元三期序号指标名称单位数量备注次高温隧道条二次高温隧道条标准智能菇房间出菇面积平方米制冷空调机组台含新风机组出菇环境远程监控套湿度自动检测调控工程总投资万元建设期月二期第三节技术方案工艺方案布置工厂化集约化种植就是由公司利用高效发酵隧道,采用机械化集中制作培养料。
可以集中解决原料储藏,环保处理和质量控制等问题,能提高造料效率和质量,提高菇房利用率。
在集中造料基础上,采用部分工厂化周年种植,统种植方法,培训农户利用高效培养料规范化标准化种植管理。
由分散按自然季节种植,逐步推广反季或全年种植技术。
统采摘分级标准,实行按订单分类采收,集中加工销售模式。
这种模式克服了分散造料质量不稳定,效率低污染环境问题,又可充分利用农户劳动力资源,统开发市场,形成产业化发展。
工厂化集约化种植加工蘑菇经营模式如下工艺流程框图第四章市场分析第节产品介绍本项目产品主要是食用菌蔬菜及其加工产品,其中,食用菌主要是双孢菇。
双孢菇简介学名别名圆蘑菇,洋蘑菇双孢蘑菇白蘑菇科属双孢菇属于真菌门担子菌亚门,担子菌纲伞菌目伞菌科,蘑菇属。
子实体形态子实体中等至稍大。
菌盖直径






























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