波帝中国东农等品种，主要用于炸薯片薯条。

第二类是菜用型品种，主要有会中甸红眼威芋号等，主要作鲜食菜用或煮火锅。

第三类是菜用和加工兼用型品种，主要有合作抗青等。

我们选择第三类型品种作为项目实施主要推广品种。

种植田块选择选择地势比较平整，耕作层深厚疏松，土壤肥力较高沙土或沙壤土进行种植，以河沙地种植最佳。

前作为水稻玉米麦类荞子为好，不宜与茄科作物马铃薯番茄茄子辣椒烤烟等作物进行轮作，特别不能与马铃薯连作，以控制晚疫病青枯病等爆发。

播种时间冬马铃薯播种期在月上旬至次年月上旬。

海拔米以下中低海区，般霜期短霜冻轻可适当早播，可于是月中下旬播种。

要使苗期尽量避开霜期，以防霜冻。

播种前准备精选种薯，选用无病种薯播种，淘汰病薯虫薯烂薯劣薯。

在精选种薯过程中，先把克以下作为整薯播种，克从顶芽方向纵切成两块，克以上切成三至四块，并使每个切块重量在克，而且每个切块有两个以上芽眼。

切刀要用把，浸泡在消毒液中消毒，轮换使用。

消毒液为医用酒精或高锰酸溶液。

切块伤口用草木灰或滑石粉加入甲霜灵锰锌粉剂或百菌清粉剂拌匀涂抹伤口，在干燥，通风处阴晾天再播种。

种植密度和规格种是方式是单垄双行种植，即按米开墒，垄宽厘米，沟宽厘米，沟深厘米，在墒面开两行种植沟，行距约厘米，株距厘米，每亩播种密度株。

另种方式是单垄单行种植，即按厘米等行距开种植沟，沟宽厘，沟深厘米，株距厘米。

播种时芽眼向上，播后盖土。

最好播后用地膜覆盖保温保湿，防霜冻，并有利早出苗和出苗整齐。

施肥马铃薯施肥以氮钾为主，适当配施磷肥。

般每亩施用农家肥公斤做底肥，三元复合肥为千克，或尿素公斤普鈣公斤硫酸钾公斤作基肥，结合播种时施用，均匀撒施于播种沟内与土壤拌匀再播。

追肥视土壤肥力高低及苗情长势而定，般于齐苗期用尿素每亩千克硫酸钾每亩公斤，结合中耕培土进行施用。

中耕管理出苗后苗高厘米左右中耕除草，小培土次。

现薯期再中耕除草，大培土次。

培土定要及时要厚，如果培土过迟或过浅，会造成匍匐茎见光长成地上茎，结薯数减少，对产量影响较大，另方面若培土不严实，易形成绿皮薯，影响商品性。

水浆管理马铃薯需水关键期为薯块形成期和膨大期，即现蕾期和开花期，若这两个时期土壤干水对产量影响较大。

般于播后天灌次出苗水齐苗至现蕾时灌水次开花期灌次终花期灌次收获前天不再灌水，以防造成烂薯。

灌水要做到速灌速排，防止渍水。

总之马铃薯是既不耐旱也不耐涝，要随时保持土壤湿润，促成马铃薯高产土壤水分环境。

病虫害防治马铃薯虫害主要有马铃薯块茎蛾二十八星瓢虫蚜虫，地下害虫有地老虎根蛆黄蚂蚁等。

地下害虫可在播种时用辛硫磷颗粒剂地虫克等固体杀虫剂拌土施于播种沟内防治，或苗期用辛硫磷乳油本能乳油等兑水浇根进行防治。

马铃薯茎蛾瓢虫蚜虫等可用马溴敌杀死乙酰甲胺枯病黑胫病环腐病，出现病株及时拔除中心病株远埋，并用农用链霉素根菌灵敌克松等进行喷雾防治。

适时收获当马铃薯植株地上茎叶正常落黄，块茎完全成熟时采挖，切忌未成熟提前收获，因提前收获薯块膨大和淀粉积累未结束，影响产量。

若茎苗未完全落黄时采挖，要先进行割苗杀青处理，割苗后天，使薯块表皮木栓化再挖，若不作杀青处理，挖薯时容易造成薯皮破损或开裂，影响薯块商品性和储存性。

防挖薯时定要选在晴天进行，薯块挖出土后在田间晾晒小时，按要求分级装入网袋，搬回屋内通风干燥避光处存放，见光后薯块容易发绿失去商品性。

三组织保障措施加强组织领导，成立项目建设组织领导机构。

由县人民政府分管农业工作副县长负责项目组织领导，县农业局负责项目组织协调监督实施和管理。

制定切实可行实施方案，确保项目实施科学性。

由县农业局和各项目实施地区主要负责人签订实施责任状，做好整个项目实施。

广泛宣传，适时组织实施间冬马铃薯播种期在月上旬至次年月上旬。

海拔米以下中低县长负责项目组织领导，县农业局负责项目组织协调监督实施和管理。

制定切实可行实施方案，确保项目实施科学性。

由县农业局和各项目实施地区主要负责人签订实施责任状，做好整个项目实施。

广泛宣传，适时组织实施间冬马铃薯播种期在月上旬至次年月上旬。

海拔米以下中低海区，般霜期短霜冻轻可适当早播，可于是月中下旬播种。

要使苗期尽量避开霜期，以防霜冻。

播种前准备精选种薯，选用无病种薯播种，淘汰病薯虫薯烂薯劣薯。

在精选种薯过程中，先把克以下作为整薯播种，克从顶芽方向纵切成两