立基地提供原料，进行优质精品茶油加工，同时针对茶油加工后所剩下茶粕进行精深加工再利用，不浪费任何有用资源。

我们相信今后通过企业对茶粕开发，可生产高蛋白饲料茶皂素有机肥。

高蛋白饲料可提供给周边养殖业，茶皂素是种天然绿色可降解表面活性剂，用于十分广泛，有机肥则可以用于油茶种植，既可保护环境，又能提高油茶籽品质。

因此本项目建设将对企业今后发展起到至关重要作用。

是企业发展及产业发展需要。

目前当地油茶加工企业加工简单产值低，只简单停留在把茶籽加工榨出茶油指毛油状态。

作坊式制油，出油率低，品质差，资源浪费严重。

正规油脂加工企业没有落户本地，对油茶不能进行深加工，造成产值相当低。

此外，当地油茶林管理得好很少，大部分已荒废。

原因有二，是品种落后，产量低。

栽种油茶品系差，其性状表现为挂果率低茶果出油率低。

当时多采用实生苗系繁殖，造成品种混杂，植株变异大。

植株生长缓慢挂果时间推迟二是栽培管理粗放，结果不良，产量低。

现在油茶生产分散在各村各户，投入少，肥料不足，油茶大小年极为严重。

栽培管理技术脱节，管理粗放，任其生长，徒长枝寄生枝严重，结果率低。

本项目建设，通过引进新型加工技术及生产线，保证茶油品质，同时组建专业合作社，坚持公司合作社基地农户模式，带动广大农户进行新品种，科学种植油茶，从而以企业发展带动产业发展。

提高食品安全性，维护消费者身体健康项目单位在建设本项目之初就将产品质量安全放在首位，通过建设标准化检验检测室，购臵专业化检验检测设备，建立完善检验规范质量管理制度及覆盖所有产品严格标准，同时与国际质量管理工作接轨，从原辅材采购生产现场到各部门管理都严格按照及体系运行。

本项目建成后，产品使用安全性得到保障，迎合了当地消费者对健康追求。

第三章市场预测产品性质及市场概况油茶山油茶与油棕油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油料植物。

茶油不饱和脂肪酸含量高达，远远高于菜油花生油和豆油，与橄榄油比维生素含量高倍，并含有山茶甙等特定生理活性物质，具有极高营养价值。

油茶具有很高综合利用价值，茶籽粕中含有茶皂素茶籽蛋白等，它们都是化工轻工食品饲料工业产品等原料，茶籽壳还可制成糠醛活性炭等。

研究表明，油茶皂素还有抑菌和抗氧化作用。

此外，油茶还是优良冬季蜜粉源植物，花期正值少花季节，月上旬至月，蜜粉极其丰富。

在生物质能源中油茶也由很高应用价值。

同时，油茶又是个抗污染能力极强树种，对二氧化硫抗性强，抗氟和吸氯能力也很强。

因此科学经营油茶林具有保持水土涵养水源调节气候生态效益。

国内外需求预测油茶全身都是宝，综合利用效益高，具有显著经济效益积极生态效益和良好社会效益。

大量种植和生产油茶，利于调整农村农业产业结构，增加农民收入。

油茶主要产品是其果实榨出油茶油。

茶油，又称油茶籽油山茶油，是种高品位高营养价值高级绿色保健食用油。

国际粮农组织已将茶油列为重点推广健康型食用油。

茶油含人体易吸收不饱和脂肪酸高达以上油酸，亚酸居各种植物油之冠，被誉东方橄榄油油中极品。

茶油含有多种维生素，不含胆固醇，长期食用，能增强血管弹性和韧性，延缓动脉硬化，防止高血压高血脂，促进内分泌腺体激素分泌，防治神经功能下降，提高人体免疫力等。

此外，茶油还可用作于注射溶剂油高级肥皂原料等重要用油。

茶油副产品茶粕，具有重要用途，其不仅是种优质有机肥料和良好饲料，而且能够提取天然茶皂素用于化工行业，如制天然洗发香波工业洗涤剂和生物农药等。

从市场需求来看，具有广泛国内外市场和很好发展前景。

随着人民生活水平提高，对绿色健康植物油需求量会大量增加。

当前，人们心脑血管疾病问题日益严重。

我国有亿多老年人，有约亿人患有不同程度高血压，假如有人食用茶油，每天每人克，则每天需吨，每年需万吨。

我国每年都进口大量植物油且呈不断上升趋势。

年，我国植物油进口量刷新历史最高记录，达万吨，比上年同期同比增长，价值亿美元，下降。

同期，我国出口植物油万吨，全年我国食用植物油净进口达万吨。

农业部油料及制品质量监督检验测试中心专家预测茶油将成为食用油市场匹黑马，越高，由上表可看出，偿还借款本金利息资金充足。

因此，项目有足够能力按期归还有偿资金。

不确定性分析盈亏平衡分析以生产能力表示盈亏平衡表为年固定成本年销售收入年可变成本年销售税金及附加图盈亏平衡分析图达产率金额万元销售收入总成本固定成本结果表明项目达产后年生产能力只要达到设计能力，即