目具有十分显著社会效益。

第十四章结论与建议研究结论项目建设符合我国资源综合利用产业政策和投资方向，对优化农村产业结构，推进农业产业化经营，加快农村经济发展，实现农业可持续发展具有重大现实意义。

同时能有效通过龙头企业及协会带动地方经济发展，提高农民收入，项目建设非常必要。

通过企业农民专业合作组织基地农户生产和服务模式，把生产与市场生产与服务紧密联系起来，实现基地建设产前资料供应产中技术服务产后产品收购加工以及上市流通等统社会化服务体系，符合但以有机氮为好，如尿素酵母粉蛋白胨酵母膏等，氨基酸以精氨酸和丙氨酸为好。

金针菇菌丝也能利用无机氮中铵态氮，如硫酸铵等。

在实际生产中，常采用麸皮米糠玉米粉和各种饼粕豆饼棉籽饼菜籽饼等作为氮源。

无机盐。

无机盐类是金针菇生长发育不可缺少营养物质，能有效调节金针菇生长活动。

其主要功能是参与细胞结构组成作为酶活性基团组成部分调节氧化还原电位和酶作用调节培养基渗透压和值等。

无机盐可分为常量元素和微量元素两大类，在金针菇生长发育中以磷钾镁最为重要。

镁或磷离子对金针菇菌丝生长有促进作用，特别对于粉孢子多菌丝稀疏品系，添加镁磷离子后，菌丝生长旺盛速度加快，对子实体分化也有效果，其中磷离子是子实体分化不可缺少物质。

在生产中常添加硫酸镁磷酸二氢钾磷酸氢二钾或过磷酸钙等作为主要无机营养。

除此之外，还需要各种微量元素如铁锌锰铜钴等，但用量极微，普通天然水中含量已足以满足其生长发育需要。

维生素。

金针菇需要微量维生素和核酸类物质。

金针菇是维生素天然缺陷型，必须由外界添加才能良好生长。

般情况下，马铃薯米糠麸皮等天然物质中含有各种微量元素和维生素，在配制培养基时不必另外添加。

温度金针菇属于低温结实型菌类，其孢子在时大量形成，并萌发菌丝，菌丝般能在范围内生长，最适生长温度为。

试验证明，金针菇菌丝耐低温能力很强，在经过天后仍能存活。

但金针菇菌丝不耐高温，在时菌丝虽能萌动但不吃料，以上菌丝就停止生长。

所以，在自然条件下培养菌丝必须注意室内温度，温度偏高时金针菇菌丝生长不旺盛，而且容易形成粉孢子。

金针菇子实体形成所需温度是，原基形成最适温度是，在时子实体分化最快，形成数量也最多。

子实体生长适宜温度为部分。

秸秆直接还田存在两大问题是秸秆腐熟时间长，在腐熟过程中比失调，土壤微生物与作物争氮，影响第茬作物生长二是植物残体所携带病原菌和虫卵也随之进入土壤，极易孳生病虫害，影响作物产量和品质，阻碍了中国农业可持续发展。

广德是个传统农业县，每年水稻秸秆小麦秸秆木竹下脚料量大，可用于食用菌栽培资源十分丰富，发展食用菌生产潜力巨大。

本项目通过利用废弃原材料开展食用菌种植，并利用菌渣替代化肥发展生态农业，从而最大限度地实现农业废弃物综合利用，具有不与农争时不与人争粮不与粮争地不与地争肥优势，为发展现代有机农业和生态农业提供了条件。

本项目有点草成金化害为利变废为宝无废生产产业特点，是由传统资源浪费型农业转变为高效生态农业新兴产业。

项目建设实施对于实现农业废弃物综合利用，促进农业可持续发展具有十分重要现实意义。

本项目建设实施，有利于创建节约型社会积极推动生态县建设水资源是国民经济发展重要物质基础之，我国水资源严重短缺，因此，实施工业节水，促进水资源合理和有效利用，对我国经济发展和环境保护具有深远战略意义。

资源开发与节约并举，把节约放在首位是党中央提出要求，生产节水工作对保证我国经济快速发展提高经济效益推进技术进步合理利用资源减少环境污染提高人民生活水平等起着重要作用，也是实现我国经济增长方式从粗放型向集约型转变重要途径和实施可持续发展战略必要措施。

本项目在加工厂建设中积极落实冷却水循环利用等生产节水措施，可大幅度降低生产水耗。

项目建设有利于实现水资源永续利用，创建节约型社会。

同时，目前广德县正处在全面进行生态县建设重要时期，发展生态农业推行农业循环经济实现农业废弃物综合利用作为生态经济建设重要组成部分，必将在广德生态县建设中发挥重要作用。

本项目建设实施有利于促进广德生态县建设进程，为进步推广运用循环经济原理，大力发展生态经济，实现经济可持续发展，将起到很好示范带动作色食品产业发展规划安徽省政府关于进步加快发展农业产业化经营实施意见安徽省农业和农村经济发展十二五规划纲要建设项目经济评价方法与参数第三版广德县产业发展指导目录年本广