叶脂质组 份中的二苯胺，具有降血糖的功效茶叶在嫌气条件下加工形成的氨 基丁酸具有降血压的作用。

白茶特点 白茶，素为茶中珍品，历史悠久，其清雅芳名的出现，迄今已有八 百八十余年了。

宋徽宗赵佶在大观茶论成书于大 观年间，书以年号名中，有节专论白茶曰白茶，自为种，与常 茶不同。

其条敷阐，其叶莹薄，林崖之间，偶然生出，虽非人力所可致。

有者，不过四五家生者，不过二株所造止于二三胯而已。

芽英不多， 尤难蒸焙，汤火失则已变而为常品。

须制造精微，运度得宜，则表里昭彻如玉之在璞，它无与伦也。

白茶有较高含量的氨基酸，而茶叶中游离氨基酸是由种氨基酸所组 成的，其中茶氨酸要占氨基酸总量的。

这种茶氨酸是茶的特征性 成分，到目前为止，除种蕈中有少量发现外，其余动植物中均未发现过。

据研究所知，茶氨酸的保健功效，主要体现在以下方面保护神经，因势利导，把白茶作为茶类结构调整的重点来 抓，以点带面，推动茶园朝着绿色无害有机的方向发展，从源头上把 好茶叶质量关。

目前，全市共推广无公害茶园万亩建立有机茶基地 和绿色食品基地万亩，是面积万亩，毛茶年产值亿元，茶业总产值 亿元，在数量上也极为可观，并拥有支多人的营销队伍分 布在全国各茶叶市场，他们具有丰富的市场营销经验，将更有利于吸 引新客户和开拓新业务。

市从年开始白茶及手工工艺茶，市场销售从来就十分看好，并且还会 有很大的市场前景。

同时我市白茶白毫银针白牡丹等是被国内 外公认为具有抗癌病防辐射降血糖血脂解毒等特殊功效的保健 饮品。

我市现有茶园世界只有中国生产白茶，中国只有福建生产白茶，福建只有及 政和等闽东北生产白茶，而我市产量占全省半以上，品质比其它产 地高，是欧美等发达国家和地区消费者最喜爱的产品。

当前，我市生 产中国特种业发展的政策，促进了茶叶的可持续发展。

所产的白琳工夫红茶 白毫银针白茶太姥莲心绿茶茉莉花茶和近十几年开发的名 特优工艺茶，也与安溪乌龙浙江绿茶样享誉国内外。

特别是白茶， 全外游客，白茶基在地的兴建可为来太姥山旅游者提供新的购 物参观的场所。

市委市政府历来十分重视茶叶生产和营销，近几年每年投 入大量资金进行茶叶品牌茶文化宣传，同时出台了许多扶持茶叶产 等。

是全国著名产茶区，尤以白茶白琳功夫红茶最为著 名，著名天然深水良港沙埕港也为我们茶叶外运提供廉价运费，境内 世界地质公园国家级著名风景名胜区太姥山每年迎来近万人次的中晒烟药材席草茉莉 花蕉芋槟榔芋等。

其中油料有花生油茶籽油菜籽芝麻等，药材 有黄栀子太子参玫瑰茄等。

水果品种大约有多种，主要有柑桔 枇杷杨梅梨桃柰李柿子柚子 资质量得到提高农村经济繁荣活跃，农业产业化得到健康发展。

全市现有耕地面积亩，其中水田亩，旱地亩， 人均耕地亩森林面积亩，海水可养殖面积平方公里。

主要经济作物品种有白茶油料黄麻甘蔗，其中规模以上工业总产值亿元，增长 全社会固定资产投资亿元，增长财政总收入 亿元，增长，其中地方级财政收入亿元，增长。

国民经济三大产业结构进步优化，工业经济得到快速增长招商引 于福州与温州两个沿海开放城市的中 心地带，经济发展具有诸多优势。

市自然条件优势光照充足雨量充沛气候温和。

经济结构进 步优化，年，完成生产总值亿元，增长工业总产值 亿元，增长好的品种。

目前白 茶已成为国内外茶市的紧俏茶类，卖价比上年提高。

项目建设背景 市经济社会概况 市是福建省边境重镇，是通住浙江省的北大门，南距省会福州市 公里，北距浙江温州公里，处国县级最大的有机茶生产基地，目前已认证个基 地总面积达多亩及亩的绿色食品茶叶基地，两个国优良种大白茶和大毫茶，也叫华茶号华茶号的原产地就在我 市，在全国影响面大，知名度高，也是加工白茶最井等国内传统 名茶共同成为上海世博会联合馆专用茶，获得中外来宾的广泛赞誉。

随着生活水平不断提高，人们对茶叶的需求也越来越大，要求越来越 高。

因此，发展白茶是当今茶业发展的主流。

我市已建成全品在国内外茶叶 品质大奖赛中获得金奖银奖。

白茶中也作为中国六大类茶中白茶类的 代表入选奥运五环茶被评为申奥第茶其精品茶太姥银 针成功入选中国上海世博十大名茶，与西湖龙近年，作为中国最大的白茶产区和出口基地，白茶也直保持着 较好的外销发展势头。

如今，白茶已经走出，走出福建，走出中国，在全球范围内展 示她的非凡魅力。

近年来，先后有多件大白茶产殊珍品。

因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。

世界白茶在中国，中国白茶在，作为白茶故乡，白茶直 以来都以其具有独特的品种优势和独特的地理气候土壤优势等著称于 世界。

近殊珍品。

因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。

世界白茶在中国，中国白茶在，作为白茶故乡，白茶直 以来都以其具有独特的品种优势和独特的地理气候土壤优势等著称于 世界。

近年，作为中国最大的白茶产区和出口基地，白茶也直保持着 较好的外销发展势头。

如今，白茶已经走出，走出福建，走出中国，在全球范围内展 示她的非凡魅力。

近年来，先后有多件大白茶产品在国内外茶叶 品质大奖赛中获得金奖银奖。

白茶中也作为中国六大类茶中白茶类的 代表入选奥运五环茶被评为申奥第茶其精品茶太姥银 针成功入选中国上海世博十大名茶，与西湖龙井等国内传统 名茶共同成为上海世博会联合馆专用茶，获得中外来宾的广泛赞誉。

随着生活水平不断提高，人们对茶叶的需求也越来越大，要求越来越 高。

因此，发展白茶是当今茶业发展的主流。

我市已建成全国县级最大的有机茶生产基地，目前已认证个基 地总面积达多亩及亩的绿色食品茶叶基地，两个国优良种大白茶和大毫茶，也叫华茶号华茶号的原产地就在我 市，在全国影响面大，知名度高，也是加工白茶最好的品种。

目前白 茶已成为国内外茶市的紧俏茶类，卖价比上年提高。

项目建设背景 市经济社会概况 市是福建省边境重镇，是通住浙江省的北大门，南距省会福州市 公里，北距浙江温州公里，处于福州与温州两个沿海开放城市的中 心地带，经济发展具有诸多优势。

市自然条件优势光照充足雨量充沛气候温和。

经济结构进 步优化，年，完成生产总值亿元，增长工业总产值 亿元，增长，其中规模以上工业总产值亿元，增长 全社会固定资产投资亿元，增长财政总收入 亿元，增长，其中地方级财政收入亿元，增长。

国民经济三大产业结构进步优化，工业经济得到快速增长招商引 资质量得到提高农村经济繁荣活跃，农业产业化得到健康发展。

全市现有耕地面积亩，其中水田亩，旱地亩， 人均耕地亩森林面积亩，海水可养殖面积平方公里。

主要经济作物品种有白茶油料黄麻甘蔗晒烟药材席草茉莉 花蕉芋槟榔芋等。

其中油料有花生油茶籽油菜籽芝麻等，药材 有黄栀子太子参玫瑰茄等。

水果品种大约有多种，主要有柑桔 枇杷杨梅梨桃柰李柿子柚子等。

是全国著名产茶区，尤以白茶白琳功夫红茶最为著 名，著名天然深水良港沙埕港也为我们茶叶外运提供廉价运费，境内 世界地质公园国家级著名风景名胜区太姥山每年迎来近万人次的中外游客，白茶基在地的兴建可为来太姥山旅游者提供新的购 物参观的场所。

市委市政府历来十分重视茶叶生产和营销，近几年每年投 入大量资金进行茶叶品牌茶文化宣传，同时出台了许多扶持茶叶产 业发展的政策，促进了茶叶的可持续发展。

所产的白琳工夫红茶 白毫银针白茶太姥莲心绿茶茉莉花茶和近十几年开发的名 特优工艺茶，也与安溪乌龙浙江绿茶样享誉国内外。

特别是白茶， 全世界只有中国生产白茶，中国只有福建生产白茶，福建只有及 政和等闽东北生产白茶，而我市产量占全省半以上，品质比其它产 地高，是欧美等发达国家和地区消费者最喜爱的产品。

当前，我市生 产中国特种白茶及手工工艺茶，市场销售从来就十分看好，并且还会 有很大的市场前景。

同时我市白茶白毫银针白牡丹等是被国内 外公认为具有抗癌病防辐射降血糖血脂解毒等特殊功效的保健 饮品。

我市现有茶园面积万亩，毛茶年产值亿元，茶业总产值 亿元，在数量上也极为可观，并拥有支多人的营销队伍分 布在全国各茶叶市场，他们具有丰富的市场营销经验，将更有利于吸 引新客户和开拓新业务。

市从年开始，因势利导，把白茶作为茶类结构调整的重点来 抓，以点带面，推动茶园朝着绿色无害有机的方向发展，从源头上把 好茶叶质量关。

目前，全市共推广无公害茶园万亩建立有机茶基地 和绿色食品基地万亩，是福建省最早实施推广有机茶园绿色茶叶 基地建设的县市，也是全省推广面积最大的县市。

在茶业主管部门的 指导下，制定了白茶行业标准。

市生态农业的发展现状和发展潜力 市属中亚热带季风天气区，海洋性天气特征明显，年均日照 小时，均匀气温，年均降水毫米。

西南西北部山区雨量 较多太姥山年均降雨量达毫米。

全市森林面积万亩，森 林覆盖率，森林蓄积量万立方米。

目前，在前岐秦屿店 下等乡镇建成了三个农业现代化科技示范园区，生态农业林业发展迅速， 成为该市农业主导产业。

近几年白茶满载盛誉，在第十五届上海国际茶文化节中国名茶 评选中，福建绿叶茶业发展有限公司太姥牌白茶和白毫银针双获 金奖福建省天湖茶业有限公司珍品绿雪芽和白毫银针双获金 奖市芳茗茶业有限公司白毫银针获金奖福建誉达茶业公司白 毫银针获金奖黄岗毛尖获银奖等等。

在这良好契机下，市政府加大茶产业技改力度，把茶叶加工园 区做为农产品加工的重头戏来对