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pdf GBT 25321-2010 消费品安全制造管理指南 ㊣ 精品文档 值得下载

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《GBT 25321-2010 消费品安全制造管理指南》修改意见稿

1、以下这些语句存在若干问题,包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“.....所抽取样品中为检验样品,为备用样品。备用样品封存在检验机构。注在本规范的规定中,检验机构在检验过程中对检验结果进人负责检查记录样品的外观状态封条有无破损及其他可能对检测结果或者综合判定产生影响的情况,并确认样品与抽样单的记录是否相符,对检测和备用样品分别加贴相应标识后入库保存。若被检产品明示的质量要求高于本规范中检验项目依据的标准要求时,应按被检产品明示的质量要求判定。若被检产品明示的质量要求低于本规范中检验项目依据的强制性标准要求时,应按照强制性标准要求判定。若被检产品明示的质量要求低规范中检验项目依据的强制性标准要求时,应按照强制性标准要求判定。若被检产品明示的质量要求低于或包含规范中检验项目依据的推荐性标准要求时,应以被检产品明示的质量要求判定。若被检产品明示的质量要求缺少本规范中检验项目依据的强制性标准要求时,应按照强制性标准要求判定......”

2、以下这些语句存在多处问题,具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“.....若被检产品明示的质量要求低于或包含规范中检验项目依据的推荐性标准要求时,应以被检产品明示的质量要求判定。若被检产品明示的质量要求缺少本规范中检验项目依据的强制性标准要求时,应按照强制性标准要求判定。若被检产品明示的质量要求缺少本规范中检验项目依据的推荐性标准要求时,该项目不参与判定,但应在检验报告备注中进行说明。水糕点。发糕类以小麦粉或米粉为主要原料调制成面团,经发酵蒸制成形而成的带有蜂窝状组织的松软糕类制品。松糕类以粳米粉糯米粉为主要原料调制成面团,经成形蒸制而成的口感松软的糕类制品。熟粉糕点将米粉豆粉或面粉预先熟制,然后与其他原辅料混合而成的类糕点。热调软糕类用糕粉糖和沸水调制成有较强韧性的软质糕团,经成形制成的柔软糕类制品。切片糕类以米粉为主要原料,经拌粉装模蒸制或炖糕切片。若上年未生产此类产品,记录本年度已实际生产产品的销售总额,并加以注明......”

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题,包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅,以及内容阐述不够详尽和全面——“.....经包馅烘烤而成的外皮硬酥的制品。发酵类用发酵面团,经成型或包馅成型后,熟抽样时,抽样基数应不少于抽取样品量,抽取样品量要求与在企业成品仓库抽样时相同。所抽取样品中为检验样品,为备用样品。备用样品封存在检验机构。注在本规范的规定中,检验机构在检验过程中对检验结果进行复验所采用的样品,应是抽取的检验样品,不能采用备用样品。备用样品仅是指被抽查企业或者经过确认了样品的生产企业对检验结果提出异议,需要对不合格项目进行复检时采用的样品。样品处置检验样品备用样则及异议处理复检及附则。注针对特殊情况的专项国家监督抽查是指应急工作需要而进行的或者由于种特殊情况或原因仅需要对部分项目进行抽样检验的专项监督抽查。产品分类产品分类及代码产品分类及代码见表。表产品分类及代码产品分类级分类级分类级分类分类代码分类名称食品焙烤食品糕点产品种类糕点热加工糕点冷加工糕点面包......”

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵,包括语法错误、标点符号使用不规范,句子结构不够顺畅,以及信息传达不充分,需要综合性的修订与完善——“.....检验应注意的问题检验机构接收样品应当有专额中的产品是指计划抽查的产品,如计划抽查糕点,应记录被抽查企业的所有糕点销售总额计划抽查面包,应记录对应的被抽查企业的面包年销售总额。检验要求检验项目及重要程度分类检验项目及重要程度分类见表。表检验项目及重要程度分类序号检验项目依据法律法规或标准强制性推荐性检测方法重要程度及不合格程度分类类类酸价强制性过氧化值强制性总砷强制性人负责检查记录样品的外观状态封条有无破损及其他可能对检测结果或者综合判定产生影响的情况,并确认样品与抽样单的记录是否相符,对检测和备用样品分别加贴相应标识后入库保存。若被检产品明示的质量要求高于本规范中检验项目依据的标准要求时,应按被检产品明示的质量要求判定......”

5、以下这些语句存在多种问题,包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅,以及信息传达不够完整详尽——“.....该项目不参与判定,但应在检验报告备注中进行说明。水制性溴酸钾中华人民共和国卫生部公告年第号强制性合成着色剂强制性菌落总数强制性大肠菌群强制性致病菌沙门氏菌志贺氏菌金黄色葡萄球菌强制性霉菌计数强制性极重要质量项目重要质量项目面包检测溴酸钾合成着色剂具体检测项目视产品色泽而定注极重要质量项目是指直接涉及人体健康使用安全的指标重要质量项目是.糕点.类用较少的油脂,较多的糖包括砂糖绵白糖或饴糖,辅以蛋品乳品等并加入化学膨松剂,调制成具有定韧性,良好可塑性的面团,经成型熟制而成的制品。松脆类用较少的油脂,较多的糖浆或糖调制成糖浆面团,经成型烘烤而成的口感松脆的制品。酥层类用水油面团包入油酥面团或固体油,经反复压片折叠成形后,熟制而成的具有多层次的制品。酥皮类用水油面团包油酥面团制成酥皮,经包馅成形后,熟制而成的饼皮分层次的制规范中检验项目依据的强制性标准要求时......”

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进,具体而言:标点符号运用不当,句子结构条理性不足导致流畅度欠佳,存在语法误用情况,且在内容表述上缺乏完整性。——“.....冷加工糕点在各种加热熟制工序后,在常温或低温条件下再进行次加工的类糕点。烘烤类糕点烘烤熟制的类糕点。酥类用较多的油脂和糖,调制成塑性面团,经成形烘烤而成的组织不分层次,口感酥松的制品。松酥成的口感柔软或松脆的制品。烘糕类以糕粉为主要原料,经拌粉装模炖糕成形烘烤而成的口感松脆的糕点制品。烤蛋糕类以鸡蛋面粉糖为主要原料,经打蛋注模烘烤而成的组织松软的制品。冷加工糕点在各种加热熟制工序后,在常温或低温条件下再进行次加工的类糕点。烘烤类糕点烘烤熟制的类糕点。酥类用较多的油脂和糖,调制成塑性面团,经成形烘烤而成的组织不分层次,口感酥松的制品。松酥类用较少的油脂,较多的糖包同批次样品堆的个不同部位随机抽取个或个以上的大包装,分别取出相应的样品。抽取样品量至少为,预包装产品不少于个包装单位。称量销售产品应装于受检单位用于销售的包装或清洁卫生的容器中。在市场上抽样时,抽样基数应不少于抽取样品量......”

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题,需改进——“.....如计划抽查糕点,应记录被抽查企业的所有糕点销售总额计划抽查面包,应记录对应的被抽查企业的面包年销售总额。检验要求检验项目及重要程度分类检验项目及重要程度分类见表。表检验项目及重要程度分类序号检验项目依据法律法规或标准强制性推荐性检测方法重要程度及不合括砂糖绵白糖或饴糖,辅以蛋品乳品等并加入化学膨松剂,调制成具有定韧性,良好可塑性的面团,经成型熟制而成的制品。松脆类用较少的油脂,较多的糖浆或糖调制成糖浆面团,经成型烘烤而成的口感松脆的制品。酥层类用水油面团包入油酥面团或固体油,经反复压片折叠成形后,熟制而成的具有多层次的制品。酥皮类用水油面团包油酥面团制成酥皮,经包馅成形后,熟制而成的饼皮分层次的制品。.人负责检查记录样品的外观状态封条有无破损及其他可能对检测结果或者综合判定产生影响的情况,并确认样品与抽样单的记良好可塑性的面团,经制皮包馅成形烘烤而成的口感松酥的制品。硬酥皮类用较少的糖和饴糖......”

8、以下文段存在较多缺陷,具体而言:语法误用情况较多,标点符号使用不规范,影响文本断句理解;句子结构与表达缺乏流畅性,阅读体验受影响——“.....应以被检产品明示的质量要求判定。若被检产品明示的质量要求缺少本规范中检验项目依据的强制性标准要求时,应按照强制性标准要求判定。若被检产品明示的质量要求缺少本规范中检验项目依据的推荐性标准要求时,该项目不参与判定,但应在检验报告备注中进行说明。.糕点。在企业成品仓库抽样时,同批次产品抽样基数应不少于,指产品涉及环保能效关键性能或特征值的指标。检验应注意的问题检验机构接收样品应当有专人负责检查记录样品的外观状态封条有无破损及其他可能对检测结果或者综合判定产生影响的情况,并确认样品与抽样单的记录是否相符,对检测和备用样品分别加贴相应标识后入库保存。若被检产品明示的质量要求高于本规范中检验项目依据的标准要求时,应按被检产品明示的质量要求判定......”

9、以下这些语句存在多方面瑕疵,具体表现在:语法结构错误频现,标点符号运用失当,句子表达欠流畅,以及信息阐述不够周全,影响了整体的可读性和准确性——“.....应是抽取的检验样品,不能采用备用样品。备用样品仅是指被抽查企业或者经过确认了样品的生产企业对检验结果提出异议,需要对不合格项目进行复检时采用的样品。样品处置检验样品备用样品应分别进行包装封样。样品应由抽样人员和企业负责人在封样单上签字后共同加封,封样时应当有防拆封措施,以保证样品的真实性。检验机构在接受样品时应查验签封及样品状态。如样品标签上标明特殊储存要求.糕点.规范中检验项目依据的强制性标准要求时,应按照强制性标准要求判定。若被检产品明示的质量要求低于或包含规范中检验项目依据的推荐性标准要求时,应以被检产品明示的质量要求判定。若被检产品明示的质量要求缺少本规范中检验项目依据的强制性标准要求时,应按照强制性标准要求判定。若被检产品明示的质量要求缺少本规范中检验项目依据的推荐性标准要求时,该项目不参与判定,但应在检验报告备注中进行说明......”

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