文档格式 茗萱茶业(茶园、茶壶、有机茶)商业计划书DOC ㊣ 精品文档 值得下载

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饮料因口味不同,存在着不可替代性,长期共存仍是未来的发展趋势另方面,可乐和汽水运动饮料的重度消费者中,分别只有和为茶饮料的重度消费者,表明随着消费者健康意识的增强,茶饮料在未来的时间里,从其他类饮料消费者中争取市场空间的机会非常大。


行业情况个行业里面没有龙头企业,没有行业霸主,就是典型的低集中度行业。


最主要的特征就是门槛低,利润高,竞争混乱没有秩序。


茶叶行业各企业不知道自己的对手是谁,企业各做各的市场。


赚钱比较容易,规模不大照样能够赚钱。


市场处于非竞争状态,行业门槛低,所以茶行业小规模企业很多。


特别是普洱茶,经历了场非理性的过山车式热炒之后,保守估计市场上库存的普洱茶就有亿,很多普洱茶企业的库存也不会低于市场存量。


企业面临生存还是毁灭的抉择。


其它茶叶,近几年来各茶叶产区,大面积扩大种植面积,大部分已到丰产期,使茶叶产能高速增长。


的种植上升,的产量上升,远远超过了消费上升的速度。


即使前几年的增长期,茶叶销售增长顶多也只在左右,供求失衡的压力势必造成行业整合洗牌。


茶叶行业目前多乱弱的特点导致了整个行业的无序竞争和低层次竞争,消费者购买缺乏依据和方向。


可以说,国内的产业行业是有名茶,无名牌。


面对这种情况,我们应推行品牌化才是茶企和行业的出路。


我们面临的最大竞争对手要数茶区客商的价位,与名牌企业的品牌优势,老百姓相信品牌,相信老字号所以我们应突出利用我们的有机绿色优势。


这几年政府新出些支持茶叶发展政策,出口优惠政策,和些惠农政策,刺激茶叶零售店数量大,高度分散单体店为主,据统计,仅北京地就有茶叶零售店,家前店后场和网上销售逐渐兴起连锁零售业态正在兴起,以区域连锁为主,缺乏全国性品牌行业领先者天福名茶经过年发展,目前也只有,家直营店单日营业额均不足,元相对单体店来说,茶叶连锁企业并未显示其品牌优势了茶叶的发展,也使得茶叶成本降低许多。


过去年各年全行业销售总额亿元年份前年前年前年前年前年销售收入销售增长率未来年各年全行业销售收入预测亿元年份第年第年第年第年第年销售收入本公司与行业内五个主要竞争对手比较竞争对手竞争优势竞争劣势天福茗茶其连锁店及其业务范围遍布全国品牌优势弱大益茶业集团品牌优势强业务范围较窄八马茶业品牌优势强价格竞争空间较窄本公司业务范围广价格竞争空间更大品牌优势弱公司产品进入市场的难度分析茶叶行业目前多乱弱的特点导致了整个行业的无序竞争和低层次竞争,消费者购买缺乏依据和方向。


行业里面没有龙头企业,没有行业霸主,就是典型的低集中度行业。


最主要的特征就是门槛低,利润高,竞争混乱没有秩序。


茶叶行业各企业不知道自己的对手是谁,企业各做各的市场。


赚钱比较容易,规模不大照样能够赚钱。


市场处于非竞争状态,行业门槛低,所以茶行业小规模企业很多。


产品服务的市场分析,包括顾客类型现在的消费群体主要是茶楼茶馆写字楼,和爱茶人士餐厅酒店现在及将来何时有多少顾客主要是茶楼茶馆写字楼,和爱茶人士餐厅酒店制药厂和国内外的中高薪人士顾客分布的地方国内外线和二线城市顾客接受产品服务的障碍顾客接受产品服务的主要障碍是顾客不懂得如何辨别产品的质量等级,不知道哪个品牌好,不知道哪种产品适合自己顾客购买使用标准是大多数顾客般都认为价格越高,产品质量越好第五部分产品制造具体画出生产流程图,以及从原材料到中试到规模生产阶段的工作流程和业务内容生产流程茶青晒干杀菁揉捻干燥发酵筛选包装业务内容采购筛选包装销售产品生产制造方式从茶农那里采购已做好的茶叶,然后在本厂中对茶叶进行筛选,最后进行真空包装公司自建厂情况下,购买厂房还是租用厂房,厂房面积是多少,生产面积是多少,厂房地点在哪里,交通运输通讯是否方便租用厂房厂房面积平方米厂房地址福州市晋安区交通运输通讯便捷现有生产设备情况专用设备还是通用设备,先进程度如何,价值是多少,是否投保,最大生产能力是多少,能否满足公司产品销售增长的要求茶叶真空包装机台,价值元如何保证主要原材料元器件配件以及关键零部件等生产必须品的进货渠道的稳定性可靠性质量及进货周期,列出家主要供应商名单及联系电话。


主要供应商春香茶行电话主要供应商北京实强联合科技发展有限公司电话主要供应商济宁彭祖茶业有限公司电话第六部分营销策略产品销售成本的构成及销售价格制订的依据产品的销售成本茶叶生产成本管理费用销售费用应交税费产品的销售价格产品的销售成本目标利润渠道策略茶叶消费的形式有种。


包括家庭消费团体消费劳保消费礼品消费餐宾消费休闲消费旅游消费公益消费工业消费等。


家庭消费经济收入高的人群和文化人士,主要消费名优茶,消费量也大般的居民以大众优质茶为主,以散装茶为主。


目前,袋泡茶包装茶茶饮料开始进入家庭。


团体消费主要为机关企事业单位。


如工作会招待会联欢会新闻发布会以及招待来往客人,由于各单位对茶的保管知识缺乏,储存条件差,以小包装袋泡茶为主。


劳保消费是从事日常工作时的饮茶消费。


由于茶是称数量单价总费用元桌子椅子电视茶具供应商名称地址电话或传真奇美装修公司经济技术开发区号固定资产和折旧概要项目价值元年折旧元工具和设备交通工具办公家具和设备店铺厂房合计二流动资金月原材料和包装项目数量重量单价总费用元内包装个外包装个茶叶斤供应商名称地址电话或传真回力包装有限公司福州福新路二其他经营费用不包括折旧费和贷款利息项目费用元备注业主的工资年雇员工资年租金年营销费用年公用事业费年维修费年保险费年合计三销售收入预测个季度元春季夏季秋季冬季四销售和成本计划二现金流量计划金额元季度季度项目春季夏季秋季冬季合计现金流入现金销售收入可支配现金现金流现金采购支出列出项目金额元春季夏季秋季冬季合计含流转税销售收入流转税增值税等销售净收入成本业主工资员工工资租金营销费用公用事业费维修费折旧费保险费原材料列出项目总成本利润税费企业所得税净收入税后季度目项出业主工资员工工资租金营销费用公用事业费维修费保险费设备税金现金总支出月底现金产品形成规模销售时,毛利润率为,纯利润率为,并说明预测依据。


预计未来年年均资产回收率。


行业保持发展企业数量增加,盈利企业数量增速快于亏损企业行业销售规模持续快速增长,且增速快过茶叶产量的增长速度行业利润率逐年稳步增长,近年维持在左右第九部分风险分析行业环境企业实力弱,品牌意识弱福建多数茶企大多采用传统粗放经营模式,通过分布在各地的同乡和批发商销售,产品也主要依靠散装形式销售。


茶企普遍缺乏品牌意识,基本处于小规模分散经营的阶段。


在竞争的背后,许多茶企各自为战,品牌意识弱,甚至相互排斥相互倾轧,而走进竞争的误区。


客观上讲,相较于般快速消费品,茶叶营销确实有些特殊性㈠规模化生产难题由于福建茶叶经营基本以家户种植的小规模经营方式,比较分散,茶叶生产组织化程度较低,小生产与大市场的矛盾日益突出,这种经营方式已不适应市场经济发展的新形势,对福建茶叶的发展十分不利。


因此,必须提高茶叶生产的组织化程度,只有把小规模大群体的生产者组织起来,实行弱弱联合弱强联合强强联合,才能做到优势互补,避免重复建设。


另外,在发展茶叶生产的同时,定要量力而行,根据市场的调研及企业自身的情况进行适度生产。


㈡生产的标准化问题茶叶消费不方便和储存的问题,很重要的原因就是茶叶生产加工贮藏不规范,标准化程度低,没有严格遵照国际国家及地方标准来进行操作。


因此,福建茶企定要把茶叶标准化工作作为今后茶叶工作的重点之。


要通过建立和完善科学的标准化体系来不断提高茶叶生产的产量和质量,提高茶叶生产的经济效益,缩短与茶叶生产先进国家和地区间的差距。


三管理无序,标准缺失目前行业还有没有个固定的标准来衡量茶叶的等级,完全由茶商根据自己的判断和市场的需求定价,这就使得茶叶行业定价直处于难监管的环节。


茶叶行业价格体系混乱,导致许多商家乘着定价难以规范的空当,通过华丽的包装以次充好欺骗消费者,导致消费者利益受损。


行业管理的混乱直接导致了消费者选择的障碍,降低消费者对产品的信任度。


除此之外,茶叶营销的特殊性还包含绿色生产问题和农药残留问题,与其他农产品相似的产业链条长周期性强产业资本进入少企业规模普遍偏小等问题。


从种意义上讲,正是这些客观存在的行业特殊性导致了今天福建茶叶企业规模小集中度低品种多品牌少缺乏竞争力等系列问题。


第十部分战略分析公司战略第个三年战略占领福建省省内的主要城市茶叶市场的三大三年战略第二个三年战略占领福建省省内的主要城市茶叶市场的第三个三年战略占领福建省省内的主要城市茶叶市场的公司战略的具体实施步骤当前产品主要通过以下种销售渠道集市贸易批发市场交易会茶馆销售商场专柜专卖店超市货架网上交易等销往茶楼茶馆写字楼,和爱茶人士餐厅酒店,使公司先站稳脚跟,有了定的基础再加强宣传力度,推广产品,增强品牌知名度。


并通过以下几种销售渠道家庭消费团体消费劳保消费礼品消费餐宾消费休闲消费旅游消费公益消费工业消费。


以上是每个三年战略的销售方式,但当到了第二个战略时要增加产品的包装成本投入和品牌广告投入,并且开始进入高档茶叶市场。


第十部分附件调查问卷您好,我们在做个关于茶叶的调查,想通过您了解些基本情况,您的回答对我们十分重要,耽误您几分钟的时间,感谢您百忙之中抽空参加我们的问卷调查。


请根据实际情况,认真阅读问题,选择相应的选项。


谢谢,您是饮茶爱好者吗是不是您饮茶般是在什么情况下正在工作时谈生意时和朋友聊天时很渴时您的年龄是以下以上您目前的工作是学生农民工人公司白领公务员其他您的月收入是多少元以下元以上对于茶叶,您更乐意采用何种购买方式上门店购买网上购买您喜欢网购吗您般网购的商品是什么不喜欢食品服饰化妆品数码产品书籍其他如果您不希望通过网上购买茶叶,其原因是多选商品配送问题,花费邮费不值担心网上售茶的信用度不够,售假茶叶需要观察色

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