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高疫病复杂和市场需求高环保要求高政策引导作用加强等等诸多困难与挑战,急需转型升级。
我国蛋鸡生产和市场状况蛋鸡生产状况根据我国国家统计局发表的数据,年我国的鲜蛋产量为万吨与年比增长了。
年主要集中在山东河北河南江苏辽宁四川等个省,它们占了全国鸡蛋生产的。
同期饲料价格比上年增长了,为每千克达元。
我国普通蛋鸡饲养年产量为个,蛋重克克优质蛋鸡产精品或极品鸡蛋,如柴鸡蛋笨蛋等为个,蛋重克。
后者约占生产量的。
禽蛋市场概况我国鲜蛋市场主要在北京天津上海广东重庆福建等省市。
年中央号文件号召在城市郊区发展工厂化养鸡以来,蛋鸡产业已持续发展了多年。
在我国目前条件下,无论是生产,流通,市场都稳定在个中等或中等偏下水平的层面上,截止年,我国鲜蛋总产量万吨包括水禽蛋特禽蛋,鲜蛋出口万吨,人年平均鸡蛋千克。
我国人均年鸡蛋消费量年为个,年估计为个。
国际人均年消费水平前三名是墨西哥个,匈亚利个,美国个。
我国人均年消费为中等水平。
精品鸡蛋的市场价般每千克为元,最高礼品蛋包装后价为元个,即每千克元。
年我国家禽总产值亿元,其中禽蛋为亿元,占,家禽业占畜牧业总产值的。
据国际家禽介绍,年世界蛋鸡存栏总数亿只,鸡蛋产量约万吨。
年亚洲出口量比上年增长了倍,高达万吨之多。
世界人均禽蛋消费量维持在千克左右。
这给精品极品蛋鸡的发展带来了很好的机遇。
二我国蛋鸡业发展的历史回顾我国蛋鸡业的发展,大致经历了四个阶段传统散养阶段指二十世纪年代末改革开放以前。
这阶段我国的蛋鸡生产停留在农户传统的散养阶段,未能形成规模,科技应用不普及,生产水平低下,商品化程度低,行业整体效益差。
散养向适度规模化商品化过渡阶段指二十世纪年代末至年代中期。
这阶段为我国蛋鸡事业发展的辉煌时期,特别是各地各部门以菜篮子工程的方式兴建了大量规模化鸡场,因而,全国总体饲养规模迅速扩大,科技应用普及,产量迅速增加,人们的消费水平也迅速提高,蛋鸡行业的整体利润较高。
适度规模饲养向规模化饲养过渡阶段二十世纪年代中期至二十世纪初,我国蛋鸡事业借助前十几年快速发展的经验与惯性,特别是大量个体户专业户的参与,使这阶段的养鸡业仍然发展迅猛,禽蛋市场逐渐出现了供过于求的现象,专业户养鸡利润逐年下降,菜篮子工程逐渐淡出市场,蛋鸡业进入微利时期。
重大疫情冲击后的冷静发展阶段进入二十世纪初,我国蛋鸡事业接连遭受年区域性重大疾病年突如其来的非典年在全国十几个省区散发持续至今的禽流感等重大疫病的冲击打压和市场需求的反复拉动,导致全国蛋鸡存栏数量在短时间内急剧起伏振荡,人们的饲养理念逐步趋向成熟,我国蛋鸡生产也逐步开始从小规模大群体进入个大规模大群体的冷静发展阶段。
三我国蛋鸡业的现状与面临的挑战我国蛋鸡业的现状小规模大群体改革开放之后,我国蛋鸡业以国营大规模场为引导,把国外先进的养鸡技术引进到国内来,但是,到九十年代初期,由于商品蛋鸡生产在农村的迅速普及,国营企业失去了竞争优势,纷纷关停并转,到九十年代中期以后农村的小规模几百到几千只大群体养殖小区养鸡村养鸡带成为蛋鸡生产的主体。
据统计年我国规模鸡场个,而存笼量只只的鸡场就有个,占只只的鸡场个占,只以下只以上的鸡场占鸡场总数的。
最近几年虽然随着竞争的激烈而淘汰了部分规模相对小的鸡场,出现了部分有实力的大鸡场,但是集约化规模化鸡场在我国的鸡场总量中所占的比重仍然很低,我国蛋鸡产业整体集约化工厂化程度仍然很低。
高总产低单产我国蛋鸡业经过从二十世纪年代改革开放开始将近十多年的快速增长后,从年产量首次超过美国以来,已经连续十五年位居世界第。
据中国畜牧年鉴引自公布的统计数据年末我国蛋鸡总存笼亿只,占世界总量的当年鸡蛋总产量达到万吨,占世界总产量的人均鸡蛋占有量达千克。
虽然我国的鸡蛋总产量已经连续二十七年位居世界第,但是存笼母鸡的单产却只有千克只,仅仅相当于葡萄牙母鸡单产的,说明我国蛋鸡的总体饲养生产水平还很低。
下表中介绍了我国从年至年禽蛋总产量和人均占有量的增长情况。
中国禽蛋产量单位万吨千克年份禽蛋总产量年增长率人均占有设备工艺落后设施简陋大多数养殖户没有标准的饲养房舍,多是因陋就简的土坯房或砖瓦房,隔热保暖防寒性能差,多是开放式或半开放式鸡舍。
即使是那些稍成规模的鸡场中大部分其设施设备也十分落后,达不到家禽生产要求的基本环境与条件,鸡笼水槽料槽都是廉价的,大多没有清粪设备,没有通风温控设备,没有防疫消毒设施,更没有专门粪便死鸡无害化处理设施。
特别是饲养工艺上也不可能达到全进全出制,都是大鸡小鸡起饲养,没有合理的空笼期,极易造成疫病在鸡群中循环,致使鸡场污染状况越来越严重,鸡群生产性能低下,不少鸡场面临经营严重亏本而倒闭的局面。
管理原始粗放,从业人员素质有待提高在整个畜牧行业,蛋鸡养殖进入微利时代的高层次与高质量。
建立专业合作社组织生产合作社是农民和企业之间的桥梁,密云发展专业合作社已有丰富的经验,目前可先在充分利用和总结密云原有发展战略经验的基础上进行整合,在水库北线设立个专业合作社每个合作社带动农户,公司与其共同建立利益风险机制,共同发展。
通过改变内环境保护外环境,实现生态养殖。
这目标的实现不仅仅单个技术创新,而是系统集成的创新。
采用种养结合,微生物处理保证内部环境良性循环,粪便处理后还能反哺水果蔬菜,实现生态循环。
引入产地生态消费的理念,做到产销结合。
我们坚持好山好水产好蛋,好人好料养好鸡的基本原则,提倡产消互动,让消费者充分了解我们的鸡蛋生产过程,特别是鸡蛋生产与产地生态环境保护和可持续发展问题,在畜牧行业首次提出推动产地生态消费,引领健康品质生活理念。
我们提出销售的不仅仅是优质有机鸡蛋,而是健康生活理念和产地的好山好水,在北京我们就直接提出密云山水产好蛋,向消费者销售密云的山山水水和良好的生态环境,从而带动精品蛋鸡生态养殖项目。
我们将在城市大型商超中和些高挡社区建立专卖店实行品牌专卖,在销售产品的同时传我们的理念,我们还将与光华基金会合作建立生态环境建设基金,每卖出斤鸡蛋有就会用于密云的环境建设中去。
加强饲料科技创新,保障食品安全我们将利用各种新技术新产品进行技术集成,通过饲料饮水空气和粪便几个渠道综合系统处理处理,以改善蛋鸡生产的体内外环境,提高蛋鸡生产水平和鸡蛋品质,进而提高蛋鸡生产效益利用传统中药中的天然提取物和微生态制剂等不仅可以保证饲料配方高效安全无害,而且保证可以达到有机食品标准。
如利用天然配方不仅能加强鸡体免疫抵抗力,还可使母鸡产蛋高峰期延长个月,改善鸡蛋风味后期饲料中添加些天然提取物能改变老母鸡的肉质,活化鸡纤维,打造淘汰母鸡产业链效益增值,变废为宝,使农户盈利。
加强高端品牌建设,通过产品深加工,提升产业链价值。
公司在项目启动初期就围绕项目品牌做足文章,产品已获得有机认证,项目公司已成为中国家生态建设示范单位,并被商业部研究院评为诚信企业,未来将利用丰厚的专家智慧与知识资源和众多支持机构的协作,在复制项目的基础上,对精品鸡蛋加大深加工力度,拟成立精品鸡蛋深加工项目公关小组全面负责,以提升整个精品蛋鸡生态养殖产业体化项目的产业价值,为项目立足北京走出华北迈向国门打下基础。
五融资与投资价值分析融资模式吉祥谷北京生态农业有限公司引入战略合作伙伴,进行融资的形式有股权融资参与吉祥谷北京生态农业有限公司的股权改造,战略投资伙伴对整个吉祥谷北京生态农业有限公司在项目进行股权改造,与康达就价值链的产业扩张的项目进程道全程参与项目的运营也可根据单个项目的推进进行投资股权投资按照康达与战略投资伙伴与的出资比例投资承担经营风险与享受经营成果。
直接投资吉祥谷北京生态农业有限公司精品蛋鸡生态养殖产业体化工程项目是密云县政府仍至北京市生态农业产业体化的重点项目,是开发密云生态资源的重头,引入战略投资伙伴,不参与整体项目的经营,按照固定投资比例在给以投资者丰厚的回报。
风险投资对吉祥谷北京生态农业有限公司精品蛋鸡生态养殖产业体化工程项目已建成项目和已有的产业价值链竞争选择动物营养技术微生物技术品牌管理等有形和无形资产确认进行确认,经过未来年的经营,按照市盈率倍的对吉祥谷资产进行预估,按照预估价值资产的引入风险投资伙伴。
与此同时,吉祥谷承诺在享受经营成果的同时风险投资伙伴不承担项目亏损带来的风险,并根据项目盈利状况给予固定比例的回报。
其他全新的投资模式。
康达在引入战略投资伙伴主要是对现有产业回报丰厚零风险进行模式的拷贝与复制,使康达的产业价值链的发展提速与升级,投资模式可以别具格。
二投资概算根据精品蛋鸡生态养殖产业体化工程项目的建设要求,其投资概算分别如下见商表投资概算商表投资概算表项目规划名称建设总数量建设形式核心区数量投资期限年项目投资概算万元固定资产蛋品加工厂粗加工个蛋品加工厂深加工个家禽屠宰加工厂精品蛋鸡示范场山地放养万只山地放养模式个山地放养生态笼养万只工厂化养殖模式个生态笼养生物饲料加工厂年产万吨精蛋鸡品孵化厂精品蛋鸡种鸡厂年产万只肥料处理厂小计二流动资金总计投资三投资价值分析根据项目规划与经营实际,得出如下投资价值分析明细见商表投资价值分析。
商表投资价值分析投资项目总投资额万元价值分析说明投资股比模拟投资回报与周期备注精品蛋鸡示范场带动笼养万只年散养万只年按照每年万吨鸡蛋产值亿元年万只淘汰母鸡产值亿元。
总产值亿元年,总利润万元年。
三年投入收回全部投资。
不含未来的市场增长带来的投资回报生态饲料厂年生产万吨生态饲料按年生产万吨饲料计产值亿元。
按照生态饲料净利率净利万元计算年收回全部投资还有结余。
不含未来的市场增长带来的投资回报蛋品加工厂年深粗加工各类精品鸡蛋吨厂以年度销售。
亿厂计算按照净利率计算年度净利率万元。
每个厂能够在两年内收回全部投资。
不含未来的市
