1、以下这些语句存在若干问题，包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“.....如因特殊情况不能及时 灭菌，则应故人冰箱内暂存。 无菌检查将灭菌的培养基放入温箱中培养，无菌生长即 可使用，或贮存于冰箱或清洁的橱内，备用。 实验方法 清酒乳杆菌和肉葡萄球菌的生长曲线测定 主要仪器设备超净工作台内恒温培养箱型分光光度计 试验方法在超净工作台内，将试管斜面保藏的菌种经两次活化，作为种液， 以接种量接种到锥形瓶中，恒温培养小时，每隔小时测定次 和。型分光光度计测定培养液的值 型酸度仪测定培养液 活菌计数 主要仪器设备超净工作台恒温培养箱离心机 试验方法涂布平板法 在超净工作台内，将试管斜面保藏的菌种经两次活化，作为种液，以接 种量接种到锥形瓶中，恒温培养小时。在超净工作台将菌液做 稀释，再将分离各浓度菌液移到已凝固的培养基平板上，再用涂布棒快速 地将其均匀涂布，使长出单菌落而达到分离的目的......”。

2、以下这些语句存在多处问题，具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“.....即可判定该细菌对种抑制菌的敏感程度。 具体操作步骤 将金黄色葡萄球菌大肠杆菌培养物密集均匀地涂布整个平板，也可以 挑取待试细菌于少量灭菌生理盐水中制成细菌混悬液，用灭菌的棉拭子沾取菌液 涂布到上述培养基表面，尽可能涂布的致密而均匀。 将含有清酒乳杆菌和肉葡萄球菌的滤纸片用烧灼灭菌的镊子分别贴于平 板表面，相互间应间隔定距离，为了抗菌纸药片与培养基表面密贴，可用镊子 轻按下纸片。纸片在培养基上的分布，中央贴纸片。 培养小时后，观察结果。 结果分析与讨论黑龙江八农垦大学本科毕业论文 清酒乳杆菌和肉葡萄球菌的生长区线测定 清酒乳杆菌和肉葡萄球菌的值测定 清酒乳杆菌和肉葡萄球菌试管斜面保藏的菌种分别经两次活化，作为种液， 以接种量接种到锥形瓶中，和恒温培养小时，用分光光度计测 得值，如图。可知，清酒乳杆菌小时左右达到生长稳定期......”。

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题，包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅，以及内容阐述不够详尽和全面——“.....为了保证发酵肉制 缩短发酵周期，提高产品质量的稳定性，有利于工艺控制。 在发酵剂的生长适宜温度耐受度方面的研究， 等人实验发现植物乳杆菌株弯曲乳杆菌和清酒乳杆菌都可以在下生长，但 是不能在下生长只有清酒乳杆菌可以在中生长，能耐受 的亚硝酸盐和的食盐，不具有蛋白和脂肪分解能力，符合肉制品 发酵剂的要求。 关于产酸性的研究，褚福娟孔保华等人选择发酵肉制品中常见的株乳酸 菌，进行研究，结果表明，可见清酒乳杆菌的产酸能力最强，发酵乳杆菌的产酸 能力最弱......”。

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵，包括语法错误、标点符号使用不规范，句子结构不够顺畅，以及信息传达不充分，需要综合性的修订与完善——“.....以值为指标以 值温度葡萄糖添加量和接种量作为参考因素，利用正交试验优化确定两株乳 杆菌和清酒乳杆菌生长最优条件分别为温度葡 萄糖添加量接种量温度葡萄糖添加量接种量 和温度葡萄糖添加量接种量。 从以上结论可以看出，发酵菌制剂的基础生物学特性分析的相关研相对较 少。因此本试验选择了种发酵肉制品中常见的乳酸菌清酒乳杆菌和肉葡萄球 菌。以肉用发酵剂应具备的特征为依据，对其进行生长曲线测定活菌计数酸 度滴定抑菌性实验等基础性研究，详细了解菌种生物学特性，为肉用发酵剂的 生产提供基础数据......”。

5、以下这些语句存在多种问题，包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅，以及信息传达不够完整详尽——“.....低于的平板记录具体菌落数，大于的可记录 为多不可计在有两个连续稀释度的平板菌落数在适宜计数范围内时，按黑龙江八农垦大学本科毕业论文 下列公式计算  式中 样品中菌落数 平板含适宜范围菌落数的平板菌 第稀释度低稀释倍数平板个数 第二稀释度高稀释倍数平板个数 稀释因子第稀释度。 酸度测定 主要仪器设备碱式滴定管 试剂酚酞指示剂溶液 试验方法酸碱滴定法 具体操作步骤 取发酵液加入蒸馏水和滴的酚酞指示剂。用 滴定至粉红色，滴定体积数乘以即为该发酵液的酸度值。 抑菌性试验 主要仪器设备大肠杆菌金黄色葡萄球菌培养基滤纸片无菌镊子尺 子 指示菌大肠杆菌金黄色葡萄球菌 试验方法纸片法，又称法。是将干燥的浸有定浓度抗菌药 物的滤纸片放在已接种定量种细菌的琼脂平板上，经培养后，可在纸片周围 出现无细菌生长区，称抑菌圈。测量抑菌圈的大小......”。

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进，具体而言：标点符号运用不当，句子结构条理性不足导致流畅度欠佳，存在语法误用情况，且在内容表述上缺乏完整性。——“.....按配方称取各种药品放入大烧杯中。牛肉膏 可放在小烧杯或表面皿中称量，用热水溶解后倒入大烧杯也可放在称量纸上称 量，随后放入热水中，牛肉膏使与称量纸分离，立即取出纸片。蛋白胨极易吸潮， 故称量时要迅速。 加热溶解在烧杯中加入少于所需要的水量，然后放在石棉网上，小火加 热，并用玻棒搅拌，待药品完全溶解后再补充水分至所需量。若配制固体培养基， 则将称好的琼脂放入己溶解的药品中，再加热融化，此过程中，需不断搅拌，以 防琼脂糊底或溢出，最后补足所失的水分。 调检测培养基的，若偏酸，可滴加，边加边搅拌， 并随时用试纸检测，直至达到所需范围。若偏碱，则用进行 调节的调节通常放在加琼脂之前。应注意值不要调过头，以免回调而影 响培养基内各离子的浓度。 过滤液体培养基可用滤纸过滤，固体培养基可用层纱布趁热过滤， 以利培养的观察。但是供般使用的培养期......”。

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题，需改进——“.....为肉葡萄球菌培养小时左右达到生长稳定期，此 时值达到最大，为 图 图清酒乳杆菌和肉葡萄球菌值测定 清酒乳杆菌和肉葡萄球菌的最终值测定 菌种培养条件及方法如上，用酸度计测得值，如图。可知，清酒乳杆 菌和肉葡萄球菌的最终值均在小时左右达到最低值，分别为和， 并维持相对稳定。 图酒乳杆菌和肉葡萄球菌值测定 清酒乳杆菌和肉葡萄球菌的测定 时间 值 清酒乳杆菌和肉葡萄球菌值测定 时间 值 黑龙江八农垦大学本科毕业论文 根据清酒乳杆菌和肉葡萄球菌的值和最终值数据，在液体发酵剂生 产时，可以确定增殖培养的最佳收获期指数后期稳定前期。在使用这两种菌 制作发酵肉制品时，最好选择培养接种量作为参考因素，利金龙和王志耕从泡 菜发酵......”。

8、以下文段存在较多缺陷，具体而言：语法误用情况较多，标点符号使用不规范，影响文本断句理解；句子结构与表达缺乏流畅性，阅读体验受影响——“.....扩大培养得到优良肉制品发酵微生物进行接种发酵， 缩短发酵周期，提高产品质量的稳定性，有利于工艺控制。 在发酵剂的生长适宜温度耐受度方面的研究， 等人实验发现植物乳杆菌株弯曲乳杆菌和清酒乳杆菌都可以在下生长，但 是不能在下生长只有清酒乳杆菌可以在中生长，能耐受 的亚硝酸盐和的食盐，不具有蛋白和脂肪分解能力，符合肉制品 发酵剂的要求。 关于产酸性的研究，褚福娟孔保华等人选择发酵肉制品中常见的株乳酸 菌，进行研究，结果表明，可见清酒乳杆菌的产酸能力最强，发酵乳杆菌的产酸 能力最弱。为了保证发酵肉制品的安全性，要求乳酸菌的产酸能力较强，因此为 了确保制品的安全性，生产时发酵乳杆菌应与其它菌株混合发酵。 有关清酒乳杆菌的筛选和培养条件的研究也有相关报道。金龙和王志耕从泡 菜中分离出菌株，利用钙溶圈筛选出乳酸菌经低温发酵能力测试筛选出优良菌株 并接种于鸡肉发酵验证......”。

9、以下这些语句存在多方面瑕疵，具体表现在：语法结构错误频现，标点符号运用失当，句子表达欠流畅，以及信息阐述不够周全，影响了整体的可读性和准确性——“.....褚福娟孔保华等人选择发酵肉制品中常见的株乳酸 菌，进行研究，结果表明，可见清酒乳杆菌的产酸能力最强，发酵乳杆菌的产酸 能力最弱。长，能耐受 的亚硝酸盐和的食盐，不具有蛋白和脂肪分解能力，符合肉制品 方面的研究， 等人实验发现植物乳杆菌株弯曲乳杆菌和清酒乳杆菌都可以在下生长，但 是不能在下生长只有清酒乳杆菌可以在中生 缩短发酵周期，提高产品质量的稳定性，有利于工艺控制。可以作为分离筛选优 良菌株的来源。通过筛选，扩大培养得到优良肉制品发酵微生物进行接种发酵，化 生产。化 生产。我国传统肉制品中广泛存在着优良的自然菌株，可以作为分离筛选优 良菌株的来源......”。