绿色香生态园果蔬加工项目可行性立项申报材料.doc文档32页推荐下载 ㊣ 精品文档 值得下载

工，形成了速冻玉米产业化生产，取得定的经济和社会效益。

速冻玉米所需条件简单，投资不大，产业化增值幅度较快。

此项目较适合在山东推广，特别适合于关心饮食健康营养和品位的现代家庭食用，也是餐饮行业提高菜肴品质的首选。

玉米不仅香甜可口，而且对健康大有益处。

速冻甜玉米粒保持鲜玉米所特有的香甜嫩脆风味，富含等多种维生素蛋白质各种糖类，而且易于吸收，可常年上市。

甜玉米以香甜粘嫩鲜著称。

年销售市场辐射力日益增强。

随着生产加工能力的不断提高，玉米销售市场发展前景广阔，深受到人们尤其是城市居民的喜爱，在当前市场上十分走俏，并逐渐形成如同水果蔬菜样需求量趋于稳定的消费品，种植甜玉米的经济效益也很可观。

三产品市场竞争优势为了拉动农村经济，山东绿色香生态园开发有限公司带动当地农民建设农业产业化的合作群体，共同承办建设和实施冻干食品和速冻果蔬加工项目，为让无公害农产品的生产驶入快车轨道，近年来，国家把种植食用菌作为农业增效农民增收的项重要措施，将其列为今后我国农业发展的六大优势产业之，强调必须把无公害农产品生产做强做大，大力扶持以无公害农产品生产加工销售为主的龙头企业，把无公害农产品生产与龙头企业发展同时安排，统部署，同步推进。

通过扶持龙头企业形成拳头产品，造就优势产业，创立无公害产品品牌，开辟和占领广阔的国际国内市场空间。

物产丰富之后，人们对食物的质量要求也日益提高，日趋复杂化。

传统的以保藏为目的的食品加工，满足了人们可以不受季节和地域限制消费各种动植物食品的愿望，但多数传统加工方式，在食品加工过程中所造成的色香味劣变，营养成分和生理活性成分损失，以及加工过程过分依赖添加剂所引起的安全问题等等都为消费者所担忧和关注。

消费者对食品应有的绿色安全食用快捷方便的基本特性的迫切需求，使得种用新的食品加工方法冻干技术生产的食品冻干食品应运而生，并逐渐进入人们的消费视野。

日本是世界上农产品进口量最大的国家，也是农产品价格最贵的国家。

蔬菜的进口虽然起步较晚，但增长速度却很快。

在年就已达到历史最高纪录万吨，蔬菜进口贸易额亿日元，占农产品进口贸易总额的，进口菜已占日本蔬菜消费总量的左右。

因此，抓住此大好机遇，目标市场定位日本建设本项目是项前景看好利润大风险小的出口创汇项目。

二项目建设特征随着科技的进步，经济的发展，我国农产品及农副产品的产量节节攀升，基本实现了个由农产品匮乏到产品丰富的转变过程。

为使我国经济进步融入世界经济大循环，政府把绿色食品的开发列为调整农业产业结构的重中之重，大力扶持绿色食品产业，以充分发挥绿色食品在实现农业产业结构中的主导作用。

绿色食品来源于对无公害农产品的加工。

出于高度的责任感，政府把食物无公害问题摆在十分突出的位置把无公害农产品的生产列为农业和农村工作的三大重点，强调层层落实，狠抓不放，并在努力实现农副产品产地的大气水质土壤等主要环境因素的综合指标达标农副产品生产过程无害化和采取综合技术管理措施控制农药化肥生物及重金属污染，强化检测手段的同时，积极从源头入手，制订无公害产品的发展规划，引导无公害产品生产向基地化发展，鼓励建立科技示范园区，通过大棚设施栽培，生产精细商品蔬菜和特种蔬菜，发展天然无公害的野生蔬菜产品等手段来实现农业结构调整，解决农民增收和农业可持续发展的需要，保障城乡居民消费生活的安全，应对和达到国际贸易的食物出口规范标准。

因此，在此时提出生产冻干食品和速冻果蔬是适合市场的发展，而且本项目的建设对促进增加农民收入具有定实际意义。

山东绿色香生态园开发有限公司以红外线干燥冻干香菇为出口贸易的主产品，香菇以其良好的抗癌生物学活性而极具市场竞争力。

香菇栽培属生态农业的组成部分，其全程无害化生产是农产品安全生产体系建设的内容之。

香菇生产无害化和生长环境无污染，满足了人们崇尚天然，追求健康的心态。

采用冻干先进工艺制出香菇能快速复水，并保持加工前的色香味型，日本和东南亚国家，近年来出口量不断扩大，市场前景十分广阔。

在开发冻干食品的同时，新开发条速冻果蔬生产线。

近年来我国的果蔬加工业取得了巨大的成就，果蔬加工业在我国农产品贸易中占据了重要地位。

目前，我国的果蔬加工业已具备了定的技术水平和较大的生产规模，外向型果蔬加工产业布局已基本形成。

特别是速冻果蔬加工领域也有了许多重大发展，在农产品出口贸易中，速冻果蔬加工品占有重要的比重。

三项目建设的必要性十五期间，是我县经济持续快速健康发展和社会各项事业全面进步的好时期。

初步统计，年全县生产总值达万元，同比增长，人均生产总值达到元年财政收入万元，人均财政收入元，城镇人均可支配元。

农业产业结构进下步优化，农业初步实现传统农业向现代农业转变，初步形成了生产加工销售均有龙头企业带动的格局。

二冻干香菇速冻玉米加工出口潜力巨大源于十九世纪二十年代的冻干技术在经历了几十年的风风雨雨之后，在最后的二十年中取得了长足的进展，成为二十世纪项重要的应用技术。

它是迄今为止最先进的干燥技术。

我国冻干技术的应用起步较晚，能上规模的冻干食品生产线到二十世纪八十年代后期才出现。

国内国际市场对冻干食品的需求量逐年剧增，为我国冻干食品工业的发展，提造价水平估价。

有关设备费器具按现行市场价格估算，设备安装费率按计算。

其他费用的编制建设单位管理费以工程总造价为基数，按市财建相关规定计算。

前期工作费包括可行性研究报告编制和评估招投标等，按国家有关收费标准计列。

工程勘察设计费按工程勘察设计收费管理规定计价格号计算。

工程监理费按工程建设监理费收费标准价费字号收费标准计算，工程监理费按工程费用的计算。

预备费预备费按工程费用和其它费用的计算。

项目建设进行银行贷款，年利率按计算。

流动资金估算本项目流动资金估算按分项进行估算。

三投资估算结果项目建设估算总投资为万元，其中固定资产投资万元，含建设期利息为万元，流动资金万元。

详见附表附表附表附表。

二资金来源和资金构成资金筹措本项目第期投资万元，根据项目建设情况，项目资金筹措方案如下申请中小企业专项扶持资金万元。

请银行贷款万元。

企业自筹资金万元。

详见项目投资计划与资金筹措表附表。

二投资使用计划根据项目建设计划，建设期共年，投入万元，完成加工生产线工程，完成配套工程辅助设施及购置设备，第年投入生产，当年投入流动资金万元详见投资计划与资金筹措表附表。

第六章人员培训及技术来源企业组织本项目属新建工程，项目建设和项目建成后，山东绿色香生态园开发有限公司负责项目建设资金筹措，组建专门的筹建机构，在项目建设期内负责工程全面管理和协调。

二经营管理本项目由山东绿色香生态园开发有限公司和山东济南北方食用菌研究所共同实施管理，项目建成后，必须按照国家有关规定和批复建设内容严格验收，项目验收后方可交付使用。

加强项目档案管理工作，从项目筹划到竣工验收各个环节的资料按规定收集整理归档。

本公司的生产及经营，做到农产品生产加工经营体化的产业化模式。

加强经营管理，树立法制观念，加强法纪建设。

按照法律法规的要求，规范本项目产业化组织，调节各方面的关系，正确处理加工企业与农户之间的经济纠纷，按照风险共担利益共享有利于推进本项目的发展的原则来妥善解决各种问题。

三劳动定员及人员培训劳动定员按各岗位实际需要人数，投产后全厂共需劳动定员人，各岗位定员安排如表劳动定员览表序号岗位定员人备注管理层法律顾问总经理副总经理二冻干生产车间车间主任动力冻干生产线保养维修制冷供热包装原材料仓库三速冻生产车间车间主任动力速冻生产线保养维修制冷供热包装原材料仓库四技术部培训产品研发质检五生产部生产部主任示范基地专业户栽培技术服务运输维修安全保护食用菌产品开发六财务部会计统计审计七市场部原料采购销售策划营销策划出口报关商检八办公室办公室主任文秘公关信息后勤合计二人员培训本项目是新建项目，技术水平先进，因此，营销人员技术管理人员生产管理人员及生产操作工人都要培训。

营销人员部分来源于山东绿色香生态园开发有限公司和山东济南北方食用菌研究所原有的销售人员，不足部分从社会招聘。

人员招聘以县城下岗职工和闲置人员为主要对象，以减轻县城下岗职工再就业的压力。

技术人员生产管理人员应选聘有定基础和经验的，关键岗位的管理人员及技术人员可直接派往日本接受培训学习。

生产操作工人的培训采取现场集中培训办法，先培训出批骨干生产力量。

骨干培训开设的课程内容包括有关冻干食品和速冻果蔬加工原理知识食品机械知识及设备操作方法，必要时可派遣到外地其他先进的冻干制品厂家学习。

所有人员在项目投产前都应进行劳动理念和食品卫生知识教育学习。

四技术来源山东济南北方食用菌研究所多年进行食用菌的栽培和新品种的研究，具有丰富的绿色食品种植和加工经验却缺少资金和经营经验，该研究所有高级工程师人工程师人农艺师人，这些都是毕业于农林专业的技术人员。

生产及加工优势投资兴建本项目，形成两个单位在产业链上绿色食品品质保障与市场销售上的密切合作关系，建立兴安优质食用菌种植绿色食品深加工冻干食品出口创汇体化的龙头企业，有助于带动资源县农产品向深加工精加工出口创汇的方向发展，有助于资源县农业产业结构的调整和农村经济的发展。

第七章项目实施进度计划项目建设工期本项目工程建设周期规划为以下几个阶段项目前期工作土建施工设备采购设备安装调试人员招聘培训项目试运行生产竣工验收及项目投产，项目建设期为年。

二项目实施进度安排本项目经批准立项后，立即开展了项目的各项工作，项目工程分两期来完成，开始到完工计划需要年时间。

第期工程从第年月起至第二年月止，完成项目的前期工作主要土建施工主要设备的采购及安装调试人员的招聘培训，然后进行试运行生产第二期工程从第二年月起至第三年月结束，完成剩余部分的土建施工设备采购及安装调试，第三年月进行正式投产。

具体时间安排如下项目前期工作