【21页】荷斯坦奶牛养殖示范基地项目投资立项计划书.doc文档全文免费阅读 ㊣ 精品文档 值得下载

，促进科研成果向现实生产力的转化，使奶源基地成为乳品业发展的可靠保障。

有利于提高科学饲养水平，提高鲜奶产量和质量，奶牛的饲养是否科学对鲜奶的质量和饲草的收益至关重要，规模化养殖可提高科学饲养水平，在饲料配合防病治病良种选育方面得到加强，从收益来看，规模化养殖可提高牛奶单产，据测算，如果单产提高到吨，则收入可提高到倍以上，这对降低养殖成本，提高经济效益，促进乳品业的发展十分有利。

第四章生产操作检测等工艺技术方案范围本标准规定了有机牛奶生产过程中引种环境饲养消毒用药防疫牛奶收集和废弃物处理各环节应遵循的准则。

二规范性引用文件种畜禽调运建议技术规范畜禽场环境质量标准无公害食品畜禽饮用水水质无公害食品生鲜牛乳无公害食品奶牛饲养兽药使用准则无公害食品奶牛饲养兽医防疫准则无公害食品奶牛饲养饲料使用准则三术语和定义净道牛群周转饲养员行走场内运送饲料奶牛出入的专用道路。

污道粪便及废弃物，淘汰牛出场的道路牛场废弃物主要包括牛粪尿死牛褥草过期兽药残余疫苗疫苗瓶和污水。

四引种牛引进种牛应按照进行检疫。

二引进的种牛隔离观察至少天，经兽医检疫部门检查确定为健康合格后，方可繁殖使用。

三不宜从疫区引进种牛。

五牛场的环境和工艺奶牛场应建立在地势平坦，背风向阳，排水良好，场地水源充足，未被污染和没有发生过任何传染病的地方。

二牛舍应具备良好的清粪和排尿系统。

三牛舍内的温度湿度气流风速和光照映满足奶牛不同饲养阶段的需求，以降低牛群发生疾病的机会。

四牛舍内的空气质量应符合的规定。

五牛舍内的地面和墙壁应选用适宜的材料，以便彻底清洗消毒。

六牛场内应分设备管理区生产区和粪污处理区。

管理区和生产区应处上风口，粪污处理区应处下风口。

七牛场净道和污道应分开，污道在下风口，雨水和污水应分开。

八牛场周围应设绿化隔离带。

九牛场排污应遵循减量化无害化和资源化的原则。

六饲养条件饲料和饲料添加剂饲料及饲料添加剂的使用应符合的规定。

奶牛的不同生长时期和生理阶段至少达到奶牛营养需要和饲养标准第二版的要求。

不同在饲料中额外添加未经国家有关部门批准使用的各种化学生物制剂及保护剂等添加剂。

应清除饲料中的金属异物和泥沙。

二兽药的使用对于治疗患病的奶牛及必须使用兽药处理时，应按照执行。

在药物残留期间的牛乳不应作为商品牛乳出售，牛乳在上市前应按规定停药，应准确计算停药时间和弃乳期。

不应使用未经有关部门批准使用的激素类药物及抗生素。

三防病牛群的免疫应符合的规定。

四饮水场区应有足够的生产和饮用水，饮水质量达到的规定。

经常清洗和消毒饮水设备，避免细菌滋生。

如果在有水塔或其他设备贮水，则应防止污染的措施。

七卫生消毒消毒剂消毒剂应对人奶牛环境比较安全，没有残留毒性，对设备没有破坏和在牛体内不应生有害积累的消毒剂。

二消毒方法喷雾消毒用定浓度的新洁尔灭用喷雾装臵进行喷雾消毒，主要是用于牛舍清洗完毕后的喷洒消毒，带牛环境的消毒牛场道路和进入场区的车辆。

浸液消毒用定浓度的消毒液进行洗手洗工作服胶鞋。

紫外线消毒对人员入口处，常设紫外线灯照射，以起到杀菌的效果。

喷洒消毒在牛舍周围入口产床和牛床下面撒生石灰或火碱杀死细菌或病毒。

热水消毒用摄氏度的温水及摄氏度的热碱水清洗挤奶机器和管道，以除去管道内的残留矿物质。

三消毒制度牛舍周围每周用的火碱溶液或撒生石灰次，常场周围及场内污水池和下水道口，每周用漂白粉消毒次，在大门口或牛舍入口设消毒池，使用火碱或煤酚溶液。

人员消毒工作人员参观人员在进入生产区应彻底消毒，同时严格遵守场内的防疫制度。

牛舍消毒在每班牛只下槽后应彻底清扫干净，定期用高压水枪冲洗。

用具消毒定期对饲养用具料槽饲料车进行消毒。

带牛环境消毒定期对带牛环境消毒，有利于减少环境中的病原微生物。

牛体消毒挤奶配种助产注射治疗及对奶牛进行接触前，应先将奶牛相关部位进行消毒檫拭。

八管理总的管理奶牛场不应饲养其他畜禽，并防止其他周围畜禽进入场区。

保持各生产环节的环境及用品的清洁，保证牛奶卫生。

成乳牛坚持定期护蹄修蹄和裕蹄。

二人员的管理牛场工作人员应定期进行检查，发现有传染病的应及时调出。

三饲养管理按饲养规范饲喂，不堆槽不空槽，不喂发霉变质和冰冻的饲料，应捡出饲料中的异物，保持饲草清洁卫生。

保证足够的新鲜清洁的饮水，运动场设食盐矿物质补饲槽和饮水槽，定期清洗消毒饮水设备。

四挤奶管理贮奶罐挤奶机使用前后应清洁干净，按操作规程要求放臵。

乳房炎病牛不应上机挤奶，上机时临时发现的乳房炎病牛不应套环挤奶，应转入病牛群手工挤奶后治疗。

牛奶出场前应自检，不合格者不应出场。

机械设备应定期检查，维修和保养。

五灭蚊蝇灭鼠。

九废弃物处理场区内生产区的下风口设贮粪场，粪便及其他污物进行有序处理，每天及时除去牛舍内及运动场褥草污物和粪便，并将粪便及污物运送到贮粪场。

二场内放臵牛粪尿褥草和污物等处理设施，废弃物遵循减量化无害化和资源化的原则。

第五章项目单位基本概况项目区地理位臵团位于新疆天山北麓准噶尔盆地古尔班通，长米，宽米。

共计平方米。

共建栋。

犊牛舍产房牛场设犊牛舍和产房。

犊牛舍产房结构与母牛舍相同，合建栋。

长米，宽米。

合计平方米。

兽医室和病牛舍要建筑在距牛舍的偏僻地方，以免疾病传播。

兽医室平方米，病牛舍平方米，合计平方米。

运动场在每栋牛舍的南面设有运动场。

运动场的用地面积按照泌乳牛头，育成牛头，犊牛头计算，共计平方米。

辅助性设施饲料调配间人工授精间等干草料堆平方米。

为水泥地坪，简易钢管架库棚，玻璃钢棚顶，棚高米。

考虑到消防要求，在堆草场附近建防火墙，墙高米。

青贮窖个。

每个长米，宽米，净深米，容积为立方米每个，共计立方米。

堆粪场平方米。

设在牛场下风区的角，距离牛舍米以上。

采用普通水泥地面，屋面为混凝土结构，地基为片石基础，门为木门，窗为钢窗，并在堆粪场周边挖设排水沟。

饲料库房平方米。

为砖混结构，地面为混凝土地面，并做防潮处理。

消毒池平方米。

在奶牛饲养区进口处设消毒池，消毒池构造应坚固，并能承载通行车辆的重量。

饲料调配间平方米。

人工授精间平方米。

围墙米高护栏围墙约米。

地磅平方米。

大门及警卫室平方米。

配电室平方米。

锅炉房平方米。

生活区办公室宿舍食堂等约间房屋平方米。

配套设施供电给排水供热等供电。

现代化牛场机械挤奶牛奶冷却饲料加工饲喂以及清粪等都需要电，因此，牛场要设在供电方便的地方。

本项目用电主要是挤奶厅深井泵等动力用电和牛舍照明总负荷，需加变压器台，配电柜两套。

供排水供水牛场用水量很大，要有充足良好的水源，以保证生活生产及人畜饮水。

水源应为井水。

每座牛场打机井眼。

在勘察水源时要对水进行物理化学及生物学分析，特别要注意水中微量元素成分与含量，以确保人畜安全和健康。

在场内埋设供水管线和机井水管网连接。

排水主要是牛场冲洗污水和生活污水，埋设暗管，集中排放至场区的沉淀池内。

经处理后用于林带灌溉。

供热用热主要是牛场部分用房采暖，需挖地下管沟和挤奶厅地下热管网连接。

挤奶厅每个头规模的标准化奶牛场建挤奶厅座，每座，共计含待挤区。

道路地坪平方米。

修建宽米的牛场内部水泥道路，要求满足消防及奶牛的场内运输的需要。

第七章项目建设内容建设工程内容详见下表表头奶牛场建设工程投资表序号项目单位规模单位造价元估算投资万元备注主体工程泌乳奶牛舍栋犊牛舍产房栋鱼骨式挤奶厅含待挤区座二辅助工程干草料堆场运动场青贮窖个堆粪场沉淀池饲料库房和配料间消毒池生活区办公室宿舍食堂等约间房屋锅炉房兽医室病牛舍围墙米高护栏三其它工程配电室绿化地磅间含设备供水管线排水管线采暖管线供电线路机井眼警卫室含米宽不锈钢电动门场区道路合计二设备投资饲料拌和机台万元，拖拉机台万元牛奶冷却罐个万元鱼骨式电子计量挤奶机规格套，购臵费预计万元以上合计万元。

三奶牛头奶牛总价万元。

四预计项目总投资万元。

第八章项目实施的组织管理该新办企业属于股份制企业，按照市场化主体模式运作，团场参股，引入企业和个人控股，所形成的股益按照公司章程同股同酬分配，年分配。

该奶牛养殖场严格按照股份制形式运作，团场积极做好该项目的申报服务工作，按照公司章程规范法人治理结构，建立现代企业制度，实施决策层经营层监督层分设，做到分工责任明确，确保公司管理规范，经营良好，健康发展。

董事长总经理均可由引资企业出资个人代表出任，团场委托主权代表或财务负责人。

完善经营制度，做好疫病防治和饲草基地建设，确保该项目健康运行，实现预期收益，加快发展当地奶牛产业。