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区大红门石榴庄西街号北京市禽蛋公司院内西南角,占地面积,建筑面积详见附图北京市禽蛋公司总平面图。
项目建设单位及简介建设单位名称蛋粉厂以下简称蛋粉厂蛋粉厂简介企业名称蛋粉厂企业地址法定代表人职务总经理注册资本行业食品饮料成立日期年月日蛋粉厂隶属于北京市二商集团,为国有全资企业,是蛋制品专业加工厂,采用世界先进技术和设备生产各类高品质蛋制品,拥有固定资产多万元。
目前,企业已通过国际质量管理体系认证。
该厂主要产品有巴氏杀菌鸡全蛋粉巴氏杀菌鸡蛋黄粉巴氏杀菌鸡蛋白粉冰鸡蛋白巴氏杀菌冰鸡全蛋巴氏杀菌冰鸡蛋黄高洁保鲜蛋等,同时还可以根据用户的需求生产各种类型的蛋粉和蛋液。
产品行销全国并且进入了海外市场。
建设规模及免税申请与建设内容建设规模及免税确认本项目拟建设蛋壳粉蛋粉保洁蛋的加工生产线预计达产年生产蛋壳粉蛋粉及保洁蛋吨,项目计算期暂定为年,其中建设期年投产期年,投产第年达产第年达产,以后年度保持不变,详见表产品生产大纲及产量递增计划。
表产品生产大纲及产量递增计划序号产品名称年产量吨第年第年第年蛋壳粉蛋黄液全蛋粉蛋黄粉保洁蛋合计本项目拟购置进口工艺设备种共计台套,详见进口工艺设备明细表表。
表进口工艺设备明细表序号设备名称型号设备功率台套数单价欧元用汇额折合人民币万元进口国万欧元蛋壳破碎机干燥器型丹麦打蛋机丹麦涂油保洁蛋生产设备丹麦合计本项目根据产业结构调整指导发展改革委令年第号,本项目为国家鼓励类项目,本项目符合鼓励类第大类农林业第条农林牧渔产品储运保鲜加工及综合利用的要求且符合关于进步加强内资项目免试确认管理有关工作的通知京发改号的相关规定,进口设备均可享受国家免税政策,因此申请免税。
建设内容该项目位于北京市丰台区大红门石榴庄西街号北京市禽蛋公司院内西南角,占地面积,建筑面积,为框架结构的三层厂房。
本项目将新增台型打蛋机以弥补旧设备的产能及故障频发的问题,新增加的打蛋机将安装于厂房的第三层,两台旧打蛋机的南侧,详见附图更新分级涂油保洁蛋设备,目前该设备是几年前自制拼凑的,承担着肯德基整个北方区和以希尔顿等部分星级酒店的保洁保鲜鸡蛋供应,其利润丰厚,但生产能力已经饱和,肯德基公司已多次提出虽然产品合格,但加工工艺过于简陋,存在质量和产量风险,因此拟购进套进口分级涂油生产线,即让像肯德基这样的大公司满意,又使其生产能力比目前增加近倍,并将分级涂油保洁设备由三楼车间更换到楼并对生产车间进行改造新增蛋壳处理设备并建设蛋壳粉生产车间详见附图,按年打蛋量吨计,可出蛋壳近吨,目前的处理方式是作为垃圾清运,由于蛋壳内残留蛋液和水分及易发酵变质,许多垃圾填埋场所不愿接收,拉远距离已延伸到大兴以南,清运费用高达万余元年,而且由于周边彩虹城居民小区建成后,距生产车间不足米,居民对气味和蚊蝇影响反映强烈,多次联名上告区市环保部门,加上光彩网球中心被确认为年奥运会比赛场馆,其周边地区的环境治理也使蛋壳处理整治迫在眉捷,环保部门也多次向我公司提出了限期整改和罚款通知,因此拟引进条丹麦蛋壳粉无味处理生产线,该生产线处理后的蛋壳经可燃气体升温干燥碾磨后,产成蛋壳粉。
建设期项目建设期为个月,自年月至年月。
项目投资总额及资金筹措经测算,本项目投资总额为万元人民币,其中建设投资万元人民币,流动资金万元人民币。
建设投资中设备购置及安装费万欧元折合人民币的汇率按国家外汇管理局年月日公布的人民币汇率中间价欧人民币计算。
详见建设投资估算表附表。
本项目资金来源为申请财政拨款万元人民币,其余均由蛋粉厂自筹资金解决。
项目主要技术经济指标投资估算项目投资总额万元建设投资万元建设期利息万元流动资金万元资金来源万元企业自筹资金万元财政拨款万元二财务评价计算期内年均投资利润率计算期内年均投资利税率全部投资财务指标税前财务内部收益率财务净现值万元借款偿还期年可行性研究报告报告的编制范围本可行性研究报告报告编制范围对蛋粉厂改扩建生产线项目,从项目生产规模资源供应市场情况工艺设备建设内容环境影响经济效益等方面进行研究分析。
可行性研究报告报告的编制依据投资项目可行性研究指南建设项目经济评价方法与参数第三版国务院关于调整进口设备税收政策的通知国发号蛋粉厂关于改扩建项目可行性研究报告报告的委托合同产业结构调整年本国家有关政策法律和法规项目提出的背景及建设的必要性项目提出的背景食品工业是人类的生命工业,也是永恒不衰的工业。
食品工业现代化和饮食水平是反映人民生活质量高低及国家文明程度的重要标志。
食品工业是我国国民经济的重要支柱产业,也是关系国计民生及关联农业工业流通等领域的大产业。
食品工业作为农产品面向市场的主要后续加工产业,在农产品加工业中占有最大比重,因而对推动农业产业化作用巨大。
随着我国人们生活水平的提高和工作节奏的加快,使得传统的食品结构向着营养保健方便安全的方向迈进。
各类集多种功能的营养食品绿色食品保健食品高档天然化妆品等应运而生。
从而对现代食品加工业提出了新的要求。
蛋类及其制品是人们常吃的副食品之,营养价值较高,方便易得,且在我国居民饮食结构中占有重要的比重。
当前,无论国际还是国内,肉类产品的加工几乎达到了登峰造极的地步,乳类产品的加工和产品更新也达到顶点,而作为营养食品主要原料之的鲜鸡蛋,消费和加工过程多年来变化不大发展滞后,据不完全统计,年我国鲜蛋产量约万吨,全国平均人均占有量超过公斤,无论是年产总量还是人均拥有量,均居世界第,其年产总量约占世界鲜蛋产量总和的以上,然而目前我国蛋品转化加工率仅占总产量的不足,其中大部分还仅限于松花蛋咸鸭蛋等。
远远低于世界平均转化加工水平和发达国家的水平。
我国在加入世贸组织后,与国际接轨的步伐日趋加速,国内许多较大食品加工企业,特别是合资企业和独资食品加工企业,在年底和年逐步采取了相关鲜蛋原料购进新规定,以联合利华航空食品伊力集团等为首的几家大型食品加工企业,均规定必须使用经过严格的巴氏消毒后的鲜蛋液用于食品添加,肯德基希尔顿等大型快餐和星级酒店需用的鲜蛋规定必须经过专业工厂和设备的清洗消毒,并制定了严格的保洁程序和保鲜期,使蛋制品的加工需求呈现了持续快速的增长趋势,且禽蛋加工行业相关发展内容在十五规划中的首次编入,给蛋类加工行业带来了良好的发展机会。
本项目建设单位蛋粉厂,始建于年,于当年引进的丹麦蛋品加工设备为国内首家,从洗蛋打蛋蛋清蛋黄分离消毒巴氏至喷粉,实现了管道化全自动操作。
这在年代是国内最先进和比较超前的蛋类产品加工厂,其健力牌蛋黄粉全蛋粉以其产品的高纯度和稳定的质量至今在本行业中享有定的知名度,生产规模可达班产吨蛋粉,吨蛋液。
蛋粉厂年销售收入万元,经营利润万元,净利润万元,年销售蛋粉吨,比上年提高倍全蛋液售销吨是年的近倍,消毒保洁鲜蛋万枚,比年提高万枚,巴氏灭菌加盐蛋液吨是年的倍。
生产量和销售量按现有生产能力已基本接近饱和,年曾多次发生人加班车等货的现象,加之生产设备使用期已达年,已进入运转疲劳状态和故障频率高峰,特别是两台关键的打蛋机,带病工作数年,但停摆,后果不堪设想。
蛋粉厂目前已完成认证和生产许可证,并于年完成了全国首批,京城首家蛋类加工企业的市场准入认证认证工作正在紧锣密鼓地进行之中,将在年季度完成。
良好的生产环境和健全的质量保证体系,也获得了像联合利华肯德基航空食品等大型专业食品加工企业每年的高分数评价,拥有了批高质量高信誉高知名度的长期客户。
基于以上背景及原因,蛋粉厂提出了本项目的建设。
项目建设必要性项目建设符合我国十五规划中华人民共和国国民经济和社会发展第十个五年年规划纲要明确指出,十五是全面建设小康社会进程的关键时期,具有承前启后的历史地位,必须立足科学发展观,着力自主创新,改变增长方式,开创中国特色社会主义事业新局面。
食品工业作为我国国民经济的重要组成部分,是人类的生命工业,也是永恒不衰的工业。
食品工业现代化和饮食水平是反映人民生活质量高低及国家文明程度的重要标志。
食品工业是我国国民经济的重要支柱产业,也是关系国计民生及关联农业工业流通等领域的大产业。
食品工业作为农产品面向市场的主要后续加工产业,在农产品加工业中占有最大比重,因而对推动农业产业化作用巨大。
本项目是蛋粉厂的改扩建项目,通过改扩建提高产能扩大市场占有率实现环保清洁生产,满足消费者对食品营养保健方便安全日益增长的需要。
其主要产品有巴氏杀菌鸡全蛋粉巴氏杀菌鸡蛋黄粉巴氏杀菌鸡蛋白粉冰鸡蛋白巴氏杀菌冰鸡全蛋巴氏杀菌冰鸡蛋黄高洁保鲜蛋等,同时还可以根据用户的需求生产各种类型的蛋粉和蛋液。
项目建设有利于促进食品加工业的发展,加速国民经济的可持续性发展进程食品工业是个经济规模大波及效果广对国民经济具有很强带动作用的产业,食品工业发展是实现农业产业化经营增加农民收入缓解三农问题发展县域经济等方面发挥了重要作用,因此我国非常重视食品工业的发展,党的十五大明确提出世纪第个十年实现国民生产总值比年翻番,使人民的小康生活更加宽裕。
因而加快食品工业的发展,提高其内在质量和水平,对实现这目标起着重要作用。
本项目作为食品加工业的重要组成部分,对于食品工业的形成完善和发展起到极大的支持促进作用。
项目建设有利于预防禽流感,确保食品安全,保障广大消费者的身体健康民以食为天,食以安为先。
作为消费安全市场安全的首要目标,食品安全就是消费者在摄入食品时,食品中不含有害物质,不存在引起急性中毒不良反应或潜在疾病的危险性。
这是最大的民生问题和社会和谐问题,它关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定。
中共中央政治局月进行第四十次集体学习时,胡锦涛总书记就食品安全生产问题明确提出保障食品安全,必须树立全程监管理念,坚持预防为主源头治理的工作思路。
食品生产领域
