血蛋白活性肽绿色饲料添加剂科技成果转化工程项目可行性立项申报材料.doc文档64页精品范文 ㊣ 精品文档 值得下载

利用区域内得天独厚的畜牧业资源发展循环经济，以生化药物研究脏器生化原料采集及加工为主导产业。

开发出十余种生化原料药，广泛应用于医药保健品化妆品和动物饲料添加剂等领域，实现了经济社会和生态效益的最大化。

积极立足于区域畜牧养殖优势，综合利用牲畜的血液与骨骼及肺胰等脏器大力发展循环经济，以小牛血去蛋白提取物和多肽系列产品为主导产品，充分发挥企业在本地区发展循环经济方面的示范带动作用。

现有员工人，其中科技人员人，企业建有研发核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，中心，有专职研究开发人员人，研发中心有中高级技术人员及硕士学位以上人员人，有外聘专家人，公司凭借着多年建立起来的稳定通畅的市场营销网络和高素质的营销队伍以及良好的产品质量和售后服务，实施科学可行的营销策略。

年实现销售收入亿元，实现税金万元，实现利润万元。

近三年经济效益指标单位万元年份销售收入利润税金固定资产资产负债率企业研发能力公司与中国农业大学中科院生物所内蒙农业大学省畜研所等大专院校科研单位联合组建了企业研发中心。

形成了研发试制生产销售条龙的开发体系，具有较强的研发实力和发展潜力，企业每年提取销售收入的做为研究开发资金，并坚持持续的投入。

公司具有较强的自主研发能力，技术力量雄厚。

公司多年来直坚持以人为本的思想，重视培养和引进人才，近三年来招聘本科及以上学历高校毕业生名，经过不断培养造就了支年龄结构合理专业门类齐全的技术开发队伍。

研发人员具有技术创新意识和创新能力，现在新产品研发已形成生产批，储备批，研制批，构思批的良性循环。

生产能力公司所在市经济开发区是省自治区家重点开发区之，水电汽等基础设施完善。

公司拥有先进的生产设备及完善的仓储设施。

完备的理化生化检测设备。

能对粗蛋白质粗脂肪粗纤维粗灰分水分钙磷各种维生素药物细菌等各项指标进行检测和监控，确保了产品质量，产品供应蒙牛伊利草原兴发等企业养殖基地，使用效果良好。

二项目内容项目建设地点省市市经济开发区。

建设规模与主要建设内容建设规模年产吨血蛋白活性肽绿色饲料添加剂。

建设内容包括动物血收购站血蛋白活性肽生产车间化验室冷冻库房原辅材料库房检测检疫站以及供电供热工程给排水工程污水治理工程和运输等配套工程，建筑面积平方米。

主要建设条件是区内外具有较大影响力的生物原料药研发单位和生产企业，已有多年的产学研协作基础，并与相关的科研院所建立了良好的互动合作关系，与国内多家高等院校科研院所共同研发出了多项科技成果，并将科技成果转化为产品投入市场，获得了较好的经济效益。

具有国内领先水平的研发中心和生产线，项目的实施具有坚实的基础。

项目投入总资金及效益情况项目总投资万元，其中建设投资万元铺底流动资金万元流动资金万元。

项目完成后年可实现销售收入万元，实现利润万元，实现税金万元。

主要技术经济指标主要技术经济指标表序号项目名称单位数量备注生产规模吨二产品方案血蛋白活性肽绿色饲料添加剂三年工作日天四主要原料用量序号项目名称单位数量备注动物血液吨五全厂定员人其中生产工人人管理人员人技术人员人六总占地面积七建筑面积八项目总投资万元建设投资万元铺底流动资金万元建设期利息九年总销售收入万元十年总成本万元序号项目名称单位数量备注十年利润总额万元十二年销售税金及附加万元十三财务评价指标财务内部收益率税前财务内部收益率税后财务净现值税前万元财务净现值税后万元总投资收益率项目投资回收期年十四生产能力利用率项目提出的理由与过程自开始，中国农业大学张日俊教授领导的课题组在国家高技术研究发展计划项目项目编号和的资助下，用血蛋白为原料，研究制备活性肽的工艺技术。

获得了酶解工艺超滤和纳滤分离不同分子量活性肽以及浓缩喷雾干燥等整套工艺参数，可使各级滤膜的截留率高于利用飞行串联质谱等先进测试技术，在国际上首次测出发现种生物活性肽序列，并研究了不同分子量的活性肽的热稳定性溶解性贮存稳定性安全性等种理化特性，表明其具有安全性和稳定性高的特点在整体细胞和分子水平上系统地研究了不同分子量的活性肽的生物学功能，包括对畜禽产品品质改善免疫功能营养代谢抗氧化粘膜生长发育等，并开发出了功能性添加剂血蛋白活性肽可使畜禽的蛋白质代谢率提高以上利用纳升电喷雾四极杆飞行时间串联质谱分析技术，在国际上，首次发现了种富有价值的生物活性肽序列，即分子量经登录国际网数据库和查寻比较，发现这七种肽为新的活性肽。

课题成果申请了与血蛋白活性肽有关的国家发明专利项，在血蛋白活性肽的肽序测定膜分离纯化生物学功能研究等方面达到了国际先进水平。

开发的血蛋白活性肽具有以下特点高蛋白高能量营养全面，富含铁元素蛋白质含量高达在以上，粗脂肪含量在左右，灰分含量在以下，蛋白质中氨基酸组成较为理想，比例较为平衡，赖氨酸色氨酸和苏氨酸等必需氨基酸的含量较高消化能可达，代谢能为，也是种高能量物质高矿物质的优良饲料原料。

消化率高利用率高由于血浆蛋白经蛋白酶多级水解成小肽或短肽，分子量小，易消化吸收效率高，利用率高。

其消化率比豆粕蛋白等其他蛋白源高，体外消化率达到以上。

适口性好血蛋白活性肽粉的加工工艺彻底消除了血腥味，具有较好的适口性。

很多实验都表明其适口性明显好于脱脂奶粉鱼粉等其它蛋白质原料。

安全性高由于经过过滤除菌，瞬间高温喷雾干燥等工艺处理，性质较为稳定，贮存期较长，且不含各种病毒及细菌，不易感染沙门氏菌等致病细菌，也不存在有害物质残留和污染环境等副作用，因此在使用上较安全和可靠，项目实施后具有重要的社会效益和意义有利于保障人类的健康。

活性肽饲料添加剂是替代药物饲料添加剂的有效和可行的途径之，是提高畜禽水产品安全和品质的关键所在。

有利于保持生态平衡和环境保护。

有利于推动农业产业化升级及带动绿色饲料添加剂技术的发展，促进畜牧业饲料工业向着生态型环保型发展，进而实现农牧业的可持续发展。

④活性肽绿色高效饲料添加剂的使用，将提高我国畜禽产品的国际竞争力，具有积极的社会效益和广阔的市场前景。

带动相关产业的发展。

积极推动活性肽饲料添加剂的研究和产业化进程必将带动饲料工业及畜牧业的总体发展，不仅能够保持我国肉蛋奶等生产总量在世界上的优势地位，而且能够切实提高产品品质，改善国民健康水平。

课题密切围绕当今畜牧业发展中迫切需要的绿色功能性和改善畜禽产品品质的饲料添加剂与高效生产技术，以及面临的饲料蛋白质资源紧缺等问题，开发了活性肽饲料添加剂，为发展优质高效畜牧业提供了关键技术资源，具有重要的现实意义和应用价值。

三产业化前景技术发展趋势就活性肽的生产技术而言，有三条重要途径化学合成酶解法重组技术。

三种方法各有优缺点，方法的选择主要取决于所欲得的肽的长短和数量。

化学合成法广泛应用于生产高价值的短的到中长的药理级肽，缺点是成本高而且在反应过程中对健康和环境可能有害。

重组法也被广泛应用，但现在的趋向是仅限用于多肽和蛋白的生产。

许多生物活性肽，特别是那些有感官效应和营养特性的肽都是短肽，所以在这方面用重组法是很有限的另个明显的缺点是世界上部分的消费者反对使用由遗传改性生物所生产的食物产品。

酶解法则有若干优点，该法可生产大量短肽而成本比化学法低，另外，所用的基质反应剂及反应条件亦多无害。

因此，作为食物和饲料添加剂生产，酶解法成为最佳选择。

从根本上说，使用蛋白酶来进行水解是获取寡肽或短肽并能保持较好的功能特性而不损害其营养价值的理想方法。

除了前述的各类活性肽释放之外，食物降解的各种不同长短链的肽般也更容易溶解和消化。

况且其它的功能特性，如粘稠度乳化力和吸水力也都受到影响，所以只要选择好正确的水解参数，就可有目的地提高生产性能。

此外，所研究的食物蛋白也有可能含有不良的感官效应成分，而通过水解般也有助于去除这些成分。

血蛋白活性肽的研究与开发作为国际上新兴的生物高科技产业，是具有极大市场潜力的朝阳产业。

和发达国家相比，我国在这领域中还有定差距，因此，应奋起直追，跻身国际蛋白质工程和生物工程的前列。

要生产出更多的血蛋白活性肽产品，参与国际竞争，走在世界血蛋白活性肽研究开发生产的前列。

对产业发展的作用与影响目前国内饲料行业整体科技含量较低，各种蛋白淀粉类原料利用率低。

尤其是血液等动物活性蛋白，未经处理直接使用，不但使消化吸收率降低，同时由于细菌病毒未被除去，安全性得不到保障。

致使目前饲养的家畜发病率高，不得不大量使用抗生素类药进行疾病的预防和治疗，这就给我国绿色肉制品的出口设置了技术壁垒。

本项目是利用省地区的血液蛋白的资源优势，通过现代生物技术手段将大分子蛋白变废为宝。

充分分解成活性多肽，这些功能活性多肽具有促进个体生长提高蛋白代谢和利用率免疫力的功能，同时减少疾病的发病率，从而达到部分或全部取代抗生素的目的。

产业关联度分析带动养殖业的发展本项目是利用生物酶解技术，以畜产品省地区丰富的动物血资源为基础原料，通过生产高附加值的血蛋白活性肽绿色饲料添加剂产品，实现动物血的合理利用，提高养殖户的综合效益，消化当地及周边血液资源的以上，可以为农牧民增收近万元，综合利用后价值提高到万元，且减少了对环境的污染。

经市场使用检验，使用本项目产品做添加剂的全价饲料，能够促进动物生长，提高蛋白质代谢率和利用率，提高免疫力和抗病率，促进养殖业的发展。

推动饲料业的技术进步该项目首次在血蛋白活性肽生产工艺中采用分子筛分技术，使产品分子量精确度大大提高，由于选择的酶解恰当，因此表现出消化率高多肽含量突出。

生产工艺达到国内领先水平，产品补充了当地饲料产品品种的不足，技术上也具有很高的推广和示范作用，进而通过饲料行业的进步而提高养殖业的经济效益推动养殖业的发展。

有利于缓解外贸进口压力随着养殖业的发展，饲料原料成为制约畜牧业发展的瓶颈，尤其是蛋白质饲料，我国每年缺口在万吨以上，大部分依赖进口。

近两年欧盟出现