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pdf QQZY 0003 S-2019 面筋制品 ㊣ 精品文档 值得下载

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《QQZY 0003 S-2019 面筋制品》修改意见稿

1、以下这些语句存在若干问题,包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“.....凉皮的面筋鲜香保质期为个月可折算为天标识,带调料包的凉皮的面筋香辣凉皮的面筋麻辣凉皮的面筋劲辣凉皮的面筋孜然产品保质期为个月可折算为天标识,不带调料包的凉皮的面筋香辣凉皮的面筋麻辣凉皮的面筋劲辣凉皮的面筋孜然产品保质期为个月凉皮的面筋孜然凉皮的面筋孜然是选用水小麦粉谷朊粉为主要原料,小微生物限量应符合表的规定。表微生物限量项目采样方案及限量沙门氏菌金黄色葡萄球菌大肠菌群菌落总数注带调料包的产品,将面筋和调料包混合后进行检验,不带调料包的产品,只检验面筋样品。净含量应符合定量包装商品计量监督管理办法的规定。原料及食品添加剂原料及食品添加剂均符合国家法律法规及有关规定。食品添加剂的品种和使用量应符合的规定。保或红褐色或淡褐色或淡棕色组织状态呈面筋特有的条状或块状,有韧性,无霉变杂质无正常视力可见的外来异物理化指标应符合表的规定......”

2、以下这些语句存在多处问题,具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“.....调味品食用盐香辛块状,有韧性,无霉变杂质无正常视力可见的外来异物表带调料包的凉皮的面筋感官要求项目要求凉皮的面筋香辣凉皮的面筋麻辣凉皮的面筋劲辣凉皮的面筋孜然滋味气味具有面筋和香辣调料特有的滋味和气味,咸味酸味鲜味适口,香辣味突出,无霉味及其他异味具有面筋和麻辣调料特有的滋味和气味,咸味酸味鲜味适口,麻辣味突出,无霉味及其他异味具有面筋和特辣调料特有的滋味和气味,咸味酸味鲜味适原辅料要求水应符合的规定。小麦粉应符合的规定。谷朊粉应符合的规定。菜籽油应符合的规定。辣椒粉应符合或的规定。花椒粉应符合的规定。面筋制品。型式检验型式检验为本标准的全部项目。般情况下,每年需对产品进行次型式检验,发生下列情况之时,应进行型式检验原料工艺发生较大变化时停产个月以上包括个月再恢复生潮设施,并不得与有毒有害物质混放。在本标准规定条件下,在包装完好和未经启封的情况下......”

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题,包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅,以及内容阐述不够详尽和全面——“.....按照的调料添加量计算产品的铅限无异味符合及相应国家食品安全标准的要求。产品包装用塑料袋应符合或或的规定,产品外包装用瓦楞纸箱应符合的规定。销售包装应完整严密无破损。运输产品在运输过程中应轻装轻卸注意防雨防晒防挤压防污染,运输工具应清洁干燥,不得与有毒有害有异味物品混装混运。贮存产品应贮存于阴凉通风干燥处,不得直接接触地面墙面,堆码高度不得高于个外包装箱的高度,仓库应有防鼠防尘防司负责起草。本标准主要起草人刘万军赵宗科。本标准批准人刘万军。本标准属首次发布。面筋制品范围本标准规定了面筋制品的产品分类技术要求检验方法检验规则标签包装运输和贮存。型式检验型式检验为本标准的全部项目。般情况下,每年需对产品进行次型式检验,发生下列情况之时,应进行型式检验原料工艺发生较大变化时停产个月以上包括个月再恢复生产时出厂检验结果与平常记录有较大潮设施,并不得与有毒有害物质混放。在本标准规定条件下......”

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵,包括语法错误、标点符号使用不规范,句子结构不够顺畅,以及信息传达不充分,需要综合性的修订与完善——“.....辣味突出,无霉味及其他异味具有面筋和孜然调料特有的滋味和气味,咸味酸味鲜味适口,孜然味突出,无霉味及其他异味色泽面筋呈浅黄色或黄棕色或红棕色,调料包内容物呈红棕色或红褐色或淡棕色或棕色组织状态呈面筋特有的条状或块状,有韧性,无霉变,调料包内容物呈半固态酱体,允许油脂分层杂质无正常视力可见的外来异物表不带调料包的凉皮的面筋感官要求项目要求凉皮的面筋香辣凉皮的面筋麻辣凉皮潮设施,并不得与有毒有害物质混放。在本标准规定条件下,在包装完好和未经启封的情况下,凉皮的面筋鲜香保质期为个月可折算为天标识,带调料包的凉皮的面筋香辣凉皮的面筋麻辣凉皮的面筋劲辣凉皮的面筋孜然产品保质期为个月可折算为天标识,不带调料包的凉皮的面筋香辣凉皮的面筋麻辣凉皮的面筋劲辣凉皮的面筋孜然产品保质期为个月凉皮的面筋孜然凉皮的面筋孜然是选用水小麦粉谷朊粉为主要原料,小执行。过氧化值按执行。苯甲酸和山梨酸按执行......”

5、以下这些语句存在多种问题,包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅,以及信息传达不够完整详尽——“.....在本标准规定条件下,在包装完好和未经启封的情况下,凉皮的面筋鲜香保质期为个月可折算为天标识,带调料包的凉皮的面筋香辣凉皮的面筋麻辣凉皮的面筋劲辣凉皮的面筋孜然产品保质期为个月可折算为天标识,不带调料包的凉皮的面筋香辣凉皮的面筋麻辣凉皮的面筋劲辣凉皮的面筋孜然产品保质期为个月宝鸡秦之亿食品有限公司企业时出厂检验结果与平常记录有较大差别时国家质量监督机构提出要求时。判定规则检验结果全部项目符合本标准规定时,判该批产品为合格品。检验项目有不合格项目,可以从该批产品中加倍抽取样品复检,若复检结果仍有项指标不合格,则判定该批产品不合格。微生物限量指标有项不合格,则判该批产品不合格,且不得复检。标签包装运输和贮存标签标识标签标识应符合和的规定。外包装标识应符合面筋制品.指标为。如果样品中脂肪抽提不出来,视为酸价和过氧化值未检出。只检验带调料包的产品混合料,不带调料包的产品,不检验本项目......”

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进,具体而言:标点符号运用不当,句子结构条理性不足导致流畅度欠佳,存在语法误用情况,且在内容表述上缺乏完整性。——“.....带调料包的凉皮的面筋香辣凉皮的面筋麻辣凉皮的面筋劲辣凉皮的面筋孜然产品保质期为个月可折算为天标识,不带调料包的凉皮的面筋香辣凉皮的面筋麻辣凉皮的面筋劲辣凉皮的面筋孜然产品保质期为个月凉皮的面筋孜然凉皮的面筋孜然是选用水小麦粉谷朊粉为主要原料,小指标为。如果样品中脂肪抽提不出来,视为酸价和过氧化值未检出。只检验带调料包的产品混合料,不带调料包的产品,不检验本项目,因为苯甲酸和山梨酸,只许添加在带调料包产品的调料包中,不许直接添加在面筋中,面筋中苯甲酸和山梨酸含量,遵循带入原则。注带调料包的产品,将面筋和调料包混合后进行检验,不带调料包的产品,只检验面筋样品。黄曲霉毒素按执行。食盐按执行。酸价按滋味和气味,咸味酸味鲜味适口,香辣味突出,无霉味及其他异味具有凉皮的面筋麻辣特有的滋味和气味,咸味酸味鲜味适口,麻辣味突出,无霉味及其他异味具有凉皮的面筋劲辣特有的滋味和气味......”

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题,需改进——“.....不带调料包的产品,只检验面筋样品。黄曲霉毒素按执行。食盐按执行。酸价按面筋劲辣凉皮的面筋孜然滋味气味具有凉皮的面筋香辣特有的滋味和气味,咸味酸味鲜味适口,香辣味突出,无霉味及其他异味具有凉皮的面筋麻辣特有的滋味和气味,咸味酸味鲜味适口,麻辣味突出,无霉味及其他异味具有凉皮的面筋劲辣特有的滋味和气味,咸味酸味鲜味适口,辣味突出,无霉味及其他异味具有凉皮的面筋孜然特有的滋味和气味,咸味酸味鲜味适口,孜然味突出,无霉味及其他异味色泽呈黄棕色或红棕表带调料包的凉皮的面筋感官要求项目要求凉皮的面筋香辣凉皮的面筋麻辣凉皮的面筋劲辣凉皮的面筋孜然滋味气味具有面筋和香辣调料特有的滋味和气味,咸味酸味鲜味适口,香辣味突出,无霉味及其他异味具有面筋和麻辣调料特有的滋味和气味,咸味酸味鲜味适口,麻辣味突出,无霉味及其他异味具有面筋和特辣调料特有的滋味和气味,咸味酸味鲜味适口,辣味突出......”

8、以下文段存在较多缺陷,具体而言:语法误用情况较多,标点符号使用不规范,影响文本断句理解;句子结构与表达缺乏流畅性,阅读体验受影响——“.....辣味突出,无霉味及其他异味具有凉皮的面筋孜然特有的滋味和气味,咸味酸味鲜味适口,孜然味突出,无霉味及其他异味色泽呈黄棕色或红棕色或红褐色或淡褐色或淡棕色组织状态呈面筋特有的条状或块面筋制品.除外的铅限量指标为,按照的调料添加量计算产品的铅限量指标为。如果样品中脂肪抽提不出来,视为酸价和过氧化值未检出。只检验带调料包的产品混合料,不带调料包的产品,不检验本项目,因为苯甲酸和山梨酸,只许添加在带调料包产品的调料包中,不许直接添加在面筋中,面筋中苯甲酸和山梨酸含量,遵循带入原则。注带调料包的产品,将面筋和调料包混合后进行检验,不带调料包的产品,只检验面筋样指标为。如果样品中脂肪抽提不出来,视为酸价和过氧化值未检出。只检验带调料包的产品混合料,不带调料包的产品,不检验本项目,因为苯甲酸和山梨酸,只许添加在带调料包产品的调料包中,不许直接添加在面筋中,面筋中苯甲酸和山梨酸含量,遵循带入原则。注带调料包的产品......”

9、以下这些语句存在多方面瑕疵,具体表现在:语法结构错误频现,标点符号运用失当,句子表达欠流畅,以及信息阐述不够周全,影响了整体的可读性和准确性——“.....只许添加在带调料包产品的调料包中,不许直接添加在面筋中,面筋中苯甲酸和山梨酸含量,遵循带入原则。注带调料包的产品,将面筋和调料包混合后进行检验,不带调料包的产品,只检验面筋样品。黄曲霉毒素按执行。食盐按执行。酸价按粉经水洗除去淀粉得到鲜面筋,也可以将谷朊粉水按定比例混合搅拌得到鲜面筋,鲜面筋经成型水煮制成面筋选用菜籽油孜然粉辣椒粉芝麻食用盐香辛料苯甲酸钠和山梨酸钾苯甲酸和山梨酸,只许添加在带调料包产品的调料包中,不许直接添加在面筋中制成孜然调料包用菜籽油辣椒粉制成辣椒油面筋中拌入菜籽油或辣椒油食用盐酿造食醋味精调味,然后再拌入或者拼配孜然调料包包装制成的凉皮的面筋孜然。技术要状,有韧性,无霉变杂质无正常视力可见的外来异物理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标水分蛋白质总砷以计铅以计黄曲霉毒素食盐以计酸价以脂肪计过氧化值以脂肪计苯甲酸和山梨酸根据中面筋的铅限量指标为......”

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