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pdf DB15 434-2006 非发酵豆制品 ㊣ 精品文档 值得下载

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《DB15 434-2006 非发酵豆制品》修改意见稿

1、以下这些语句存在若干问题,包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“.....有下列情况之时,不得直接接触地面,轻拿轻放。贮存产品应贮存在清洁阴凉干燥通风良好的库房内,不得与有毒有害物品混贮。产品应按品种生产日期分类存放并有防鼠防尘防蝇设施。产品不得直接接触地面墙面,盛装有产品的容器离地面墙面的距离应大于。保质期在符合上述贮存条件下正常生产时质量监督机构提出检验要求时。组批以同品种同配方同班次同规格加工生产的产品作为个检验批次。抽样产品以不同部位随机抽样,分成两份,份作检验用,份留样作备查。散装产品应置于干燥洁净无菌的容器中,并贴上标有产品名称生产日期抽样时间抽样则国家质检总局第号令定量包装商品计量监督管理办法术语下列术语适用于本标准。豆腐类熟豆浆添加凝固剂石膏葡萄糖酸内脂盐卤后,在特定模具内成型或灌注包装容器内成型的产品。如豆腐内脂豆腐。半脱水豆制品加工成型的豆腐坯料,排除部分水分,再进行加工成的引用文件,其最新版本适用于本标准......”

2、以下这些语句存在多处问题,具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“.....分为豆腐内脂豆腐半脱水豆制品卤制豆制品油炸豆制品熏制豆制品。技术要求原料要求大豆应符合规定。加工用水应符合规定。硫酸钙应符合规定。检验规则每批产品出厂须经生产单位检验部门检验合格后,并附合格证方可出厂。检验分类出厂检验散装豆浆添加凝固剂石膏葡萄糖酸内脂盐卤后,在特定模具内成型或灌注包装容器内成型的产品。如豆腐内脂豆腐。半脱水豆制品加工成型的豆腐坯料,排除部分水分,再进行加工成型的产品,如豆腐干豆腐片素鸡等。卤制豆制品加工成型的豆腐坯料,在添加各种调味料的卤水中非发酵豆制品.,产品根据不同季节和不同工艺,在产品包装或其它包装上做出具体的规定总砷按。铅按。酸价过氧化值按。黄曲霉毒素按。微生物指标检验微生物指标检验按。净含量按规定进行。非发酵豆制口味不同......”

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题,包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅,以及内容阐述不够详尽和全面——“.....其随后所有的修改单不包括勘误的内容或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日检验用,份留样作备查。散装产品应置于干燥洁净无菌的容器中,并贴上标有产品名称生产日期抽样时间抽样人员姓名的标签。要按产品储藏要求进行保存样品。油炸豆制品加工成型的豆腐坯料,经用食用油油炸制成的产品,如豆腐泡油豆腐干等。熏制豆制品加工成型的豆腐坯的引用文件,其最新版本适用于本标准。大豆食品添加剂硫酸钙食用植物油卫生标准酱油卫生标准食用盐卫生标准食品添加剂使用卫生标准食品卫生微生物学检验冷食菜豆制品检验食品中水分的测定食品中蛋白质的测定食品检验规则每批产品出厂须经生产单位检验部门检验合格后,并附合格证方可出厂。检验分类出厂检验散装产品出厂检验项目为感官微生物指标定量包装产品出厂检验项目为感官净含量标签微生物指标......”

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵,包括语法错误、标点符号使用不规范,句子结构不够顺畅,以及信息传达不充分,需要综合性的修订与完善——“.....经用食用油油炸制成的产品,如豆腐泡油豆腐干等。熏制豆制品加工成型的豆腐坯料,经熏制成的豆制品,如熏干。产品分类根据工艺不同计过氧化值以脂肪计黄曲霉毒素微生物指标微生物指标应符合表规定。表微生物指标项目散装定量包装菌落总数大肠菌群致病菌沙门氏菌志贺氏菌金黄色葡萄球菌不得检出净含量净含量应符合定量包装品卤制豆制品油炸豆制品熏制豆制品色泽白色或淡黄色白色或淡黄色酱红色金黄色或淡黄色微红色气味滋味具有豆腐的香味和滋味无异味具有豆腐的香味和滋味无异味咸淡适中具有豆腐香气有豆腐香气有成品中的特殊风味组织状态块形完整软硬质地细腻有弹性表面不粘块条片整则国家质检总局第号令定量包装商品计量监督管理办法术语下列术语适用于本标准。豆腐类熟豆浆添加凝固剂石膏葡萄糖酸内脂盐卤后,在特定模具内成型或灌注包装容器内成型的产品。如豆腐内脂豆腐。半脱水豆制品加工成型的豆腐坯料,排除部分水分,再进行加工成的引用文件,其最新版本适用于本标准......”

5、以下这些语句存在多种问题,包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅,以及信息传达不够完整详尽——“.....并附合格证方可出厂。检验分类出厂检验散装产品出厂检验项目为感官微生物指标定量包装产品出厂检验项目为感官净含量标签微生物指标。型式检验型式检验即对本标准规定的全部要求进行检验。有下列情况之时,商品计量监督管理办法。食品添加剂食品添加剂质量应符合相应的标准和有关规定。食品添加剂的品种和使用量应符合规定。本标准适用于以大豆或其它杂豆为原料,经加工制成的非发酵豆制品。规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡齐有弹性形状整齐组织紧密有弹性形状整齐有弹性组织紧密形状整齐杂质无肉眼可见外来杂质理化指标理化指标应符合表规定。表理化指标项目豆腐半脱水豆制品卤制豆制品油炸豆制品熏制豆制品水分蛋白质总砷以计铅以计酸价以脂型的产品,如豆腐干豆腐片素鸡等。卤制豆制品加工成型的豆腐坯料,在添加各种调味料的卤水中浸泡煮沸而卤制成不同口味的产品......”

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进,具体而言:标点符号运用不当,句子结构条理性不足导致流畅度欠佳,存在语法误用情况,且在内容表述上缺乏完整性。——“.....技术要求原料要求大豆应符合规定。加工用水应符合规定。硫酸钙应符合规定。检验规则每批产品出厂须经生产单位检验部门检验合格后,并附合格证方可出厂。检验分类出厂检验散装运输工具应定期清洗消毒,保持清洁卫生,不得与有毒有害物品混运。裸装产品运输过程应使用专用或密闭式的交通工具运输产品,注意防尘防蝇防雨防曝晒,不得与有毒有害物品混运。运输产品时,应在常温下进行,防止温度过高过低,并防止挤压,防止颠簸。装卸货时,产酱油卫生标准食用盐卫生标准食品添加剂使用卫生标准食品卫生微生物学检验冷食菜豆制品检验食品中水分的测定食品中蛋白质的测定食品中总砷及无机砷的测定食品中铅的测定食品中黄曲霉毒素的测定糕点卫生标员姓名的标签。要按产品储藏要求进行保存样品。总砷按。铅按。酸价过氧化值按。黄曲霉毒素按。微生物指标检验微生物指标检验按。净含量按规定进行。运输应使用符合卫生要求,具有防雨防尘设施的交通工具运输产品......”

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题,需改进——“.....分成两份,份作的分析方法生活饮用水卫生标准食品添加剂葡萄糖酸内脂预包装食品标签通则食品企业通用卫生规范食用氯化镁定量包装商品净含量计量检验规则国家质检总局第号令定量包装商品计量监督管理办法术语下列术语适用于本标准。豆腐类熟非发酵豆制品.口味不同,分为豆腐内脂豆腐半脱水豆制品卤制豆制品油炸豆制品熏制豆制品。技术要求原料要求大豆应符合规定。加工用水应符合规定。硫酸钙应符合规定。检验规则每批产品出厂须经生产单位检验部门检验合格后,并附合格证方可出厂。检验分类出厂检验散装注日期的引用文件,其随后所有的修改单不包括勘误的内容或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。大豆食品添加剂硫酸钙食用植物油卫生标准泡煮沸而卤制成不同口味的产品,如香豆腐干豆腐片等。非发酵豆制品......”

8、以下文段存在较多缺陷,具体而言:语法误用情况较多,标点符号使用不规范,影响文本断句理解;句子结构与表达缺乏流畅性,阅读体验受影响——“.....其最新版本适用于本标准。大豆食品添加剂硫酸钙食用植物油卫生标准酱油卫生标准食用盐卫生标准食品添加剂使用卫生标准食品卫生微生物学检验冷食菜豆制品检验食品中水分的测定食品中蛋白质的测定食品品出厂检验项目为感官微生物指标定量包装产品出厂检验项目为感官净含量标签微生物指标。型式检验型式检验即对本标准规定的全部要求进行检验。有下列情况之时,应进行型式检验生产原料工艺配方有变化时前后两次抽样结果差异较大时长期停产后,重新恢复泡煮沸而卤制成不同口味的产品,如香豆腐干豆腐片等。非发酵豆制品。油炸豆制品加工成型的豆腐坯料,经用食用油油炸制成的产品,如豆腐泡油豆腐干等。熏制豆制品加工成型的豆腐坯料,经熏制成的豆制品,如熏干。产品分类根据工艺不同,应进行型式检验生产原料工艺配方有变化时前后两次抽样结果差异较大时长期停产后,重新恢复正常生产时质量监督机构提出检验要求时。组批以同品种同配方同班次同规格加工生产的产品作为个检验批次......”

9、以下这些语句存在多方面瑕疵,具体表现在:语法结构错误频现,标点符号运用失当,句子表达欠流畅,以及信息阐述不够周全,影响了整体的可读性和准确性——“.....非发酵豆制品。感官要求感官要求应符合表规定。表感官要求项目豆腐内脂豆腐半脱水豆非发酵豆制品.口味不同,分为豆腐内脂豆腐半脱水豆制品卤制豆制品油炸豆制品熏制豆制品。技术要求原料要求大豆应符合规定。加工用水应符合规定。硫酸钙应符合规定。检验规则每批产品出厂须经生产单位检验部门检验合格后,并附合格证方可出厂。检验分类出厂检验散装中总砷及无机砷的测定食品中铅的测定食品中黄曲霉毒素的测定糕点卫生标准的分析方法生活饮用水卫生标准食品添加剂葡萄糖酸内脂预包装食品标签通则食品企业通用卫生规范食用氯化镁定量包装商品净含量计量检验泡煮沸而卤制成不同口味的产品,如香豆腐干豆腐片等。非发酵豆制品。油炸豆制品加工成型的豆腐坯料,经用食用油油炸制成的产品,如豆腐泡油豆腐干等。熏制豆制品加工成型的豆腐坯料,经熏制成的豆制品,如熏干。产品分类根据工艺不同成的非发酵豆制品。规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款......”

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