1、下修订采用最新的食品安全国家标准修改理化指标留胚率,由改为修改保质期,由个月改为个月按增加制订指标霉变粒麦角。本标准同时适用于委托加工单位惠州市众口福米业有限公司,地址惠州米全胚米和其他米粒分开,得和。计算按式计算式中留胚率半胚米平胚米全胚米,单位为粒其他米粒,单位为粒测定结果以双实验结果的平均值表示,绝对差值不得超过留胚米胚芽米留胚米胚芽米。食品添加食品添加剂的使用应符合的规定。净含量允差净含量允差应符合国家质量检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法规定。生产加工过程的卫生要求应符合的规定性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。包装储运图示标志稻谷食品安全国家标准粮食粒,理化指标理化指标应符合表规定。表理化指标项目指标留胚率,粒粒水分,粒米,完善粒,混,米总量,碎米,杂质最大限量总量,机杂质,机杂质,以计,机砷以计,铬以。
2、新产品投产前更换生产设备时原辅材料产地或供应商发生改变时停产个月以上,恢复生产时出厂检验的结果与上次型式检验的结果有较大差异时滋味及气味具有产品固有的香气和滋味,无异味。净含量允差按规定执行。检验规原辅料入库检验原料入库前应由生产单位技术检验部门按原料质量标准验收,合格后方可入库使用。组批以同批原料同班次同生产线生产的包装完好粒,理化指标理化指标应符合表规定。表理化指标项目指标留胚率,粒粒水分,粒米,完善粒,混,米总量,碎米,杂质最大限量总量,机杂质,机杂质,以计,机砷以计,铬以品净含量计量检验规则国家质量检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法术语与定义下列术语与定义适用于本标准。全胚米糙米经碾白后,米胚保持原有状态的米粒。平胚米糙米经碾白后,留有的米胚平米嘴切线的米粒。半胚留胚米胚芽米.的同品种产品为个批次。抽样方法每批随机抽取样品不少于,抽样样品基基数不得少于,所抽样品分成份,份检验,份备查。出厂检验产品出厂前,需对每批次产品进行出厂检验,。
3、留胚率半胚米平胚米全胚米,单位为粒其他米粒,单位为粒测定结果以双实验结果的平均值表示,绝对差值不得超过留胚米胚芽米的同品种产品为个批次。抽样方法每批随机抽取样品不少于,抽样样品基基数不得少于,所抽样品分成份,份检验,份备查。出厂检验产品出厂前,需对每批次产品进行出厂检验,合格后方可出厂。出厂检验项目感官要求水分留胚率杂质标米糙米经碾白后,留有的米胚低于米嘴切线,约为完整米胚半的米粒。技术要求原辅料要稻谷应符合的规定。感官要求感官要求见表。表感官要求项目要求色泽产品呈白色,无异常。性状根据米胚保留程度分为全胚米平胚米半胚米留胚米胚芽米.的保质期为个月。总汞按规定执行。苯并芘按的规定执行。黄曲霉毒素按规定执行。赭曲霉毒素按规定执行。滴滴涕按规定执行。麦角按中附录的规定执行留胚米胚芽米的同品种产品为个批次。抽样方法每批随机抽取样品不少于,抽样样品基基数不得少于,所抽样品分成份,份检验,份备查。出厂检验产品出厂前,需对每批次产品进行出厂检验,合格后方可出厂。出厂检验项目感官要求水分留胚率杂质标名厂址联系方式储藏方法等。运输包装标志应符合的规定。包装产品包装应符合的规定,若采用包装袋,则包装袋应坚固结实,封口或者缝口应严密。运输应使用符合卫生要求的运输工具和容器运送大米产品,运输过程中应注意防止雨验法粮油检验碎米检验法运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦。
4、品出厂前,需对每批次产品进行出厂检验,合格后方可出厂。出厂检验项目感官要求水分留胚率杂质标。广东省食品安全企业标准代替留胚米胚芽米发布实施东莞市众口福粮油食品有限公司发布备案号备案日期年月日前言本标准按标准化工作导则第部分标准的结构和编写的规定编写。本标准代替滋味及气味具有产品固有的香气和滋味,无异味。净含量允差按规定执行。检验规原辅料入库检验原料入库前应由生产单位技术检验部门按原料质量标准验收,合格后方可入库使用。组批以同批原料同班次同生产线生产的包装完好检验方官要求随机抽取适量样品,将被测样品置于洁净的白色瓷盘中,用眼看鼻嗅品尝等方法进行检验霉变粒按中不完善粒检验的规定,挑拣出霉变粒,进行称量计算含量。化指留胚仪器托盘镊步骤取粒米放托盘中,用镊子将半胚米平计,以计,汞以计,并芘,曲霉毒素,赭曲霉毒素,滴涕,角,不得检出注农药残留量应符合的规定米全胚米和其他米粒分开,得和。计算按式计算式中留胚率半胚米平胚米全胚米,单位为粒其他米粒,单位为粒测定结果以。
5、合格后方可出厂。出厂检验项目感官要求水分留胚率杂质标食品安全国家标准食品中苯并芘的测定食品安全国家标准食品中赭曲霉毒素的测定食品安全国家标准食品中铬的测定粮油检验类型及互混检验粮油检验粮食油料的杂质不完善粒检验粮食油料检验黄粒米及裂纹粒滋味及气味具有产品固有的香气和滋味,无异味。净含量允差按规定执行。检验规原辅料入库检验原料入库前应由生产单位技术检验部门按原料质量标准验收,合格后方可入库使用。组批以同批原料同班次同生产线生产的包装完好食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品中真菌毒素限量食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准食品中农药最大残留限量食品安全国家标准食品中水分的测定食品安全国家标准食品中总了留胚米胚芽米的技术要求生产加工过程卫生要求检验方法检验规则标志标签包装运输贮存及保质期。本标准适用于以稻谷为原料,经清理筛选去石垄谷谷糙分离碾米分级称量包装等工艺加工制成非即食的留胚米胚芽米。本产品食用前需经熟制。规,与对比,做以。
6、厂检验项目感官要求水分留胚率杂质标名厂址联系方式储藏方法等。运输包装标志应符合的规定。包装产品包装应符合的规定,若采用包装袋,则包装袋应坚固结实,封口或者缝口应严密。运输应使用符合卫生要求的运输工具和容器运送大米产品,运输过程中应注意防止雨验法粮油检验碎米检验法运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱食品安全国家标准预包装食品标签通则粮食销售包装食品安全国家标准食品生产通用卫生规范食品国家安全标准预包装食品营养标签通则定量包装检结果合格时,则判定该批产品为合格品复检结果仍有项或项以上不合格,则判定该批产品为不合格品。标签标志包装运输贮存和保质标签标志标签内容应符合的规定。其标签内容应标明产品名称保质期生产许可证编号执行标准生产日期米全胚米和其他米粒分开,得和。计算按式计算式中留胚率半胚米平胚米全胚米,单位为粒其他米粒,单位为粒测定结果以双实验结果的平均值表示,绝对差值不得超过留胚米胚芽米和净含量。型式检型式检验正常生产每半年进行次,有下列情况之,应进行型式检验。
7、双实验结果的平均值表示,绝对差值不得超过留胚米胚芽米水分按规定执行。黄粒米按的规定执行。杂质不完善粒按的规定执行。互混按的规定执行。碎米按的规定执行。铅按规定执行。无机砷按规定执行。铬按规定执行。镉按规定执行。霉变粒淋和被污染。贮存袋装产品应储存在清洁干燥防雨防潮防虫防鼠无异味的合格仓库内,不得与有毒有害物质或水分较高的物质混存。产品与地面保持以上距离,与墙壁保持以上距离。保质期在符合上述的贮运条件下,产品在常温食品安全监督部门提出要求时。型式检验项目型式检验项目为第章中规定的全部项目及标签。判定规则检验结果全部符合本标准规定时,则判定该批产品为合格品。检验结果中,有项或项以上不符合本标准时,可从原批次产品中加倍抽样复检。复,与对比,做以下修订采用最新的食品安全国家标准修改理化指标留胚率,由改为修改保质期,由个月改为个月按增加制订指标霉变粒麦角。本标准同时适用于委托加工单位惠州市众口福米业有限公司,地址惠州米全胚米和其他米粒分开,得和。计算按式计算式中。
8、水分按规定执行。黄粒米按的规定执行。杂质不完善粒按的规定执行。互混按的规定执行。碎米按的规定执行。铅按规定执行。无机砷按规定执行。铬按规定执行。镉按规定执行。霉变粒及无机砷的测定食品安全国家标准食品中铅的测定食品安全国家标准食品中镉的测定食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定食品中有机氯农药多组分残留量的测定食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素族和族的测定性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。包装储运图示标志稻谷食品安全国家标准粮食市江北西号区粮食仓库。本标准由东莞市众口福粮油食品有限公司提出并起草留胚米胚芽米。本标准主要起草人曾佳祥。本标准于年月日首次发布,于年月日第次修订留胚米胚芽米范围本标准规留胚米胚芽米.的同品种产品为个批次。抽样方法每批随机抽取样品不少于,抽样样品基基数不得少于,所抽样品分成份,份检验,份备查。出厂检验产。
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QZKF 0001 S-2019 留胚米（胚芽米）