韩国政府采取了系列有利于经济发展的措施，经济复苏较快，对中国桔梗的需求也大幅度提升。
在韩国举办的世界杯足球赛更将桔梗需求推上个新台阶。
到韩国的世界各地游客争相品尝，这无疑加大了桔梗的市场需求，也为桔梗菜在世界范围内的销售起到了很好的宣传作用。
世界杯足球赛期间，韩国客商在中国疯狂抢购桔梗的现象已证明了这点。
中国北方过去仅有零星栽培桔梗，以供药用，生产过剩的产品也有食用习惯。
东北朝鲜族聚居的地区有长期的食用习惯。
随着韩国对桔梗需求的扩大，国内各地种植户纷纷开始上马这热门品种，进行规模栽培，以供出口。
近年来，国内不少企业也加入了桔梗开发行列，在桔梗菜的基础上开发乾桔梗丝桔梗果脯桔梗饮料等系列产品销路也从东北向南扩展到北京天津武汉广州等地，这无疑将加大桔梗需求。
期待高附加值产品除了韩国需求强势带来可观的收益以外，种植桔梗还存在其他优势。
首先，种植桔梗跟种植其他农作物样，不占农时。
在农闲时播种阴历的月份至翌年的月份，农闲时收获，年或年收获。
有人估测，以亩产公斤，扣除成本算，亩效益可达元。
桔梗适应性强，另外，全国大部分地区均可种植，山区丘陵平原均无限制。
但是，桔梗生产技术性较强桔梗分紫花和白花两个品种，以紫花品种为正品，产量较高，选种时要区分新陈种，不可大意。
桔梗亩用种公斤，在上冻前或初春播种，采用先进的种植技术如种子沙藏处理用宽幅条播法等，可明显提高产量质量，降低管理成本和劳动量。
此外，在进军韩国市场时，要熟悉该国的对外贸易政策法规，相关细则可以参见本报曾刊登的中药材如何敲开韩国大门文。
其中，尤其要注意这样点韩国政府规定的质量检验标准非常严格，近乎苛刻，还存在相当大的主观性。
去年月，有消息传出，韩国拟对从我国进口的食品药材实行卫生检疫制度，有关人士预计，这新规定将对些中药的种植销售产生定影响，其中包括桔梗。
对此，以前我国中药材出口韩国的程序是，出入境检验检疫局到我们这里验货，合格以后发给植物检疫证，即可出口。
如果实施该制度，就要再增加个卫生检疫证，同时拿到两个证难度很大，农民没有办法达到。
同时，周认为，但是，我觉得韩国单方面没法实施，中方会提出自己的要求。
不管这个制度是否会实施，都提醒我们，要和韩国人做中药材生意，在质量标准农药残留重金属残留等指标上必须严格要求。
另据笔者观察，中药材市场向有起落不稳的现象，所以业内也有大年小年之说。
从年初的走势来看，桔梗今后的价格在短期内没有大幅上升的迹象。
桔梗生产者像所有生产者样，不该看到前景喜人就哄而上，盲目发展，而要多留心信息变化，理智思量，及时调整经营策略，以免造成不必要的经济损失。
同时，从长远利益上说，中药材的出口是低附加值的，不符合我国的根本利益。
国内的中药材商在出口的同时，应该从韩国的发展思路上汲取教训，多生产高附加值的产品。
桔梗产出药材需年，以生长年的为好。
两年以前中药材业内专家就预测，由于种植面积减小，桔梗会大幅涨价。
主产于安徽山东江苏浙江湖南湖北贵州广西川等省。
全国大多数省区有栽培。
我国南北各地均有种植。
喜温暖湿润阳光充足的环境，气温时适宜其生长。
般土壤均能种植，以沙壤土最好。
般为春播。
生长期年，按目前的市场行情元公斤，安排种植年收获为好。
亩用种子是辣，工艺是腌，难度属于中级，原料桔梗大蒜葱白生姜。
糖盐水味素糖稀海鲜目前，市面上销售的桔梗般多为干桔梗和鲜桔梗，干桔梗般为洗净并晒干而成，其优点是利于保存，但其营养价值流失较大，并因其选料不严，导致粗纤维含量较高，口感较差。
鲜桔梗，不仅保存了桔梗的药用价值，而且口感香桔梗可酿酒制粉做糕点，种子可榨油食用。
现代医学研究表明，桔梗还具有清咽润肺润肌养颜等功效，对呼吸道病有预防作用，还能降血压，促进血液循环，另外因其粗纤维含量高，对消除人体内的垃圾有良好的作用。
痰排脓等功效。
或采用比较先进的宽幅条播法，即开沟的宽度为厘米，行距不改变，播后盖土，宽幅条播法有很多好处，如管理简单成品质量好等。
温度适宜，天左即可出苗。
田间管理合理密植行距厘米，株距厘米。
过密，植株生长细弱，易遭病虫危害。
过稀，产量低。
采用宽幅条播法的适当间苗，苗不拥挤即可，不必过多的去苗。
适当密植是增产的关键。
中耕出草桔梗前期生长缓慢，易滋生杂草，应及时拔除，以防蔓延造成草荒。
定植地先浇透水，待干湿适宜时立即浅松土次，以免地面干裂透风，造成死苗。
中耕宜在土壤干湿度适中时进行。
植株长大封垄后即可不用再进行中耕除草。
追肥苗期需追施稀薄人粪尿次，促使幼苗生长。
月底增施花期肥，以磷钾肥为主，防止因开花结果消耗过多的养分而影响生长。
入冬后要重施越冬肥，结合施肥进行培土。
翌年春株高米左右时，适当控制氮肥用量，配合追施磷钾肥，使茎杆生长粗壮，可防止或减轻倒伏。
疏花疏果桔梗花期较长，要消耗大量养分，影响根部生长。
除留种田外，疏花疏果可提高根的产量和质量，生产上可人工摘除花蕾，如用镰刀削去花蕾。
或用多效挫，在盛花期喷施用，可阻止开花。
排水桔梗种植密度高，在夏季高温多湿时，应及时作好疏沟排水，防止积水烂根，造成减产。
主要病虫害根腐病症状是由真菌中半知菌类镰刀菌引起的种根部病害。
发病期月，初期根局部呈黄褐色而腐烂，以后逐渐扩大，发病严重时，地上部分枯萎而死亡。
防治方法，注意轮作，及时排除积水。
在低洼地或多雨地区种植，应作高畦。
，整地时多施基肥，改良土壤，增强植株抗病力，每亩施石灰粉，可减轻危害，或每亩用多菌灵进行土壤消毒，发病时可用托布津倍液浇注防治。
，及时拔除病株。
紫纹羽病症状是由真菌中的种担子菌引起的病害。
危害根部，先由须根开始发病，再延至主根病部初呈黄白色，可看到白色菌索，后变为紫褐色，病根由外向内腐烂，外表菌索交织成菌丝膜，破裂时流出糜渣。
地上病株自下而上逐渐发黄枯萎，最后死亡。
防治方法方法同根腐病。
收获加工采收种植桔梗因地区和播种期不同，收获年限也不同，般当年采收，或第年采收，东北可略早，采收期可在秋季月底到月中旬或次年春桔梗萌芽前进行。
以秋季采者体重质实，质量较好。
般在地上茎叶枯萎时采挖，过早采挖根部尚未充实，折干率低，影响产量收获过迟不易剥皮。
起挖时，防止挖断主根。
加工鲜根挖出后，去净泥土芦头，用竹刀木棱瓷片等刮去栓皮，洗净，晒干或烘干。
皮要趁鲜刮净，时间长了，根皮就难刮了。
刮皮后应及时晒干。
桔梗收回太多加工不完，可用沙埋起来，防止外皮干燥收缩，这样可容易去皮。
折干率为。
桔梗质量以根条肥大色白或略带微黄体实具菊花纹者为佳。
桔梗的价值药用价值桔梗入药始载于神农本草经，释名亦名白药梗草荠。
气味根辛微温有小毒。
李时珍认为当以苦辛平为味苦辛，性微温。
入肺经。
英山紫桔种植加工项目可行性立项申报材料（1）
