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最好的服务。


提供茶艺琴艺欣赏及文房四宝和围棋。


聘请茶艺师及古筝表演者定期表演,对书法爱好者可让其留下墨宝,对围棋爱好者提供围棋。


市场描述市场研究表明未来几年我们的市场发展到成熟期。


在这段时期里,预计我们力争的细分市场将不断成长,改变这种情况的主要力量是现在南京政府对传统文化的重视和保护的措施正步步地出台,我们茶馆以宣传和发扬茶文化为目的经营将逐渐被市场认同。


我们计划在茶馆行业竞争。


这个市场的规模虽然不大,但我们相信,随着商业的进步发展,南京的特色茶文化将步步的被挖掘和重视,整个行业欣欣向荣。


市场分析目标市场南京当地居民,以老年人企事业单位职工商务人士为主,而游客及年轻的消费群占小部分。


据调查报告显示,南京市民普遍爱茶,营者在建筑和空间布局上也不是那么用心。


几乎每个茶馆都有雕花铜栏杆,茶具基本都差不多,有的甚至连坐的凳子也差不多,抄袭之风严重,从另个侧面也说明,经营者并没有用心去考虑怎样把茶馆的品质做到极至。


竞争分析竞争优势装修茶馆内采用木质装修,结合镂墙纱幔珠帘等极具中国古典建筑风格的装饰材料,体现中国唐代华丽又不失稳重,朴实中体现贵气的风格。


各色表演茶馆内设舞台,我们会定期的邀请些戏剧团说书人皮影戏等,上演各种中国传统的民间艺术。


同时提供琴棋书画。


特色的产品与服务我们茶馆的产品与服务,以其独特性吸引消费者。


茶房有统的服装,着唐装,经过培训后,力求做到举止优雅,服务舒心,让消费者仿佛置身于古色古香的唐代的茶馆当中。


市场销售战略定价策略结合市场,采取多品种多价位的定价策略,将价格定位中低档。


合理定价累计消费元,赠送张折会员卡,累计消费元,赠送张折贵宾卡。


数量折扣次消费满元,赠送张元抵用券。


吸引更多的消费者再次前来。


赠送抵用券我们将所有的产品都是用尾数定价。


例如,壶低档的雨花茶定价为元。


尾数定价市场销售战略促销策略消费超过元,送张经典收藏卡,收集到套张时,可兑换店里相应产品。


与老年人协会合作,作为其相关活动的场所。


与旅行团签订长期合同,让其带领其旅游团进行消费,次给予团惠价折。


邀请南京日报扬子晚报口碑网南京论坛前来参加开业典礼,力求扩大宣传声势,提高茶馆知名度。


南京桂花节,店内推出免费品尝桂花乌龙茶,提供相应的优惠酬宾与支持。


与政府部门合作,并联合南京茶文化馆等对南京市民的茶文化知识进行普及与推广。


财务分析财务报表成本核算资产产负债表第月营业收入利润表资产负债表月末编制单位南京清明雨上茶馆年月日单位元资产负债及所有者权益流动资产流动负债货币资金应付职工薪酬现金流动负债合计银行存款非流动负债存货长期借款原材料非流动负债合计流动资产合计负债合计非流动资产所有者权益固定资产实收资本待摊费用所有者权益合计非流动资产合计资产合计负债及所有者权益合计利润表编制单位南京清明雨上茶馆年月日单位元项目本期金额营业收入减营业成本营业税金及附加销售费用管理费用财务费用加投资收益二营业利润亏损以号填列加营业外收入减营业外支出三利润总额亏损以号填列减所得税费用四净利润亏损以号填列附录公司人员组织结构表市场研究数据创业项目组员汪婧叶旭青林璐韵杨锦萍曹玉胡鑫目录概要公司概述产品与服务市场分析竞争分析市场销售战略财务分析附录概要清明雨上茶馆以唐朝茶文化为依托,以唐代陆羽为形象代言,以“和静怡真”为文化主旨,以琴棋书画为经营特色,以传承和发扬中国精髓文化为社会责任,打造江苏省最具有老南京特色与古文化氛围的茶馆。


主营南京特色雨花茶和桂花乌龙茶,辅之各类其他茶以及精品小点心。


我们经营的是种文化,是种氛围,种复古,当顾客踏进门的第步就仿佛置身于唐韵古巷。


大众是我们的消费主体,中低档是我们面对的市场。


经营目标打造江苏省最具有老南京特色与古文化氛围的茶馆经营理念置身其境,古色古香,品香,畅所欲言公司地址南京秦淮区贡院街号公司概述公司名称清明雨上茶馆我们比较认同合伙企业,是因为它由合伙人共同所有共同经营权利同等,且合伙企业在税收方面有国家的优惠,符合我们茶馆的实际情况。


茶馆投资由第小组成员自行筹资外加创业贷款。


当投资人有争议,我们选出其中个当中间调和人,所有投资者发表言论,由调和人总结并结合全局作出争议最终处理,所有投资人必须服从,不得撤资。


企业法律形式合伙制产品与服务主营产品以南京特产雨花茶及桂花乌龙茶为主,辅以绿茶红茶系列,参照陆羽的““和静怡真”的茶道精髓,为客人再现唐代的南京茶文化。


辅营产品提供系列传统名小吃,包括南京特产桂花酥及各地名点。


企业管理资源网企业管理资源网企业管理资源网企业管理资源网特色茶点精选荷花酥,萱花酥,绿豆酥皮儿,萝卜酥,甜薄餐,玉兰香怡,燕雀踩梅,松鹤延年,糯米糍,咸水角,绿影茶果,绿茶莲蓬糕。


烘点篇萝卜糕,马蹄糕,芋头糕,年糕,煎饺,玉米饼,糯米包,虾饼,牛肉紫菜卷。


蒸点篇绿茶风车饺,兰花饺,百花金鱼饺,鱼刺饺,香茜饺,鸳鸯蒸饺,叉烧包,翡翠凤尾包,吉庆宫灯包,糯米鸡,上汤蒸牛柏叶,牛肉烧卖。


煎点篇特色服务茶馆内设收藏厅,提供各类有关茶的书籍,供人闲时阅读。


并收藏有各档次的特色茶具,供人欣赏,有意者也可购买。


对茶房系列的服务流程进行严格的培训,做到微笑迎客引领客人入坐送上手巾给客人等。


培养茶房的服务意识,给顾客提供最好的服务。


提供茶艺琴艺欣赏及文房四宝和围棋。


聘请茶艺师及古筝表演者定期表演,对书法爱好者可让其留下墨宝,对围棋爱好者提供围棋。


市场描述市场研究表明未来几年我们的市场发展到成熟期。


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