1、过先进的现代科技设备和工艺，以牛乳及 牛副产品为主要原料，研制开发出营养丰富多功能的各种营养保健食 品及日用工艺品，满足市场需求，充分挖掘乳品深加工潜力，增加经济 效益，从而推动我市奶业的健康发展，杜绝资源浪费，调整产业结构， 改变基础薄弱产品单生产设备老化的局面。 促进实施学生饮用奶计划。 根据国家农业部国家计委财政部教育部卫生部国家轻 工业局国家质量技术监督局联合发出的关于实施国家学生饮用奶 计划的通知，学生饮用奶计划于年月启动，采取政府引 导政策扶持方式，向在校中小学生提供由定点企业按国家统质量标 准生产的学生饮用奶。学生饮用奶计划将在全国省会城市和经济发 达城市试点的基础上向城镇推广。作为省会城市和教育大市，在校学 生数。
2、 奶业和乳品生产是我国产业政策中鼓励发展的产业和产品。 国家计委国家经贸委年第号令当前国家重点鼓励发 展的产业产品和技术目录年修订中第节农业第 条奶业。 该项目建设符合符合国家产业发展政策。 五项目建设的有利条件 政策优势 奶业和乳制品符合国家重点鼓励发展的产业和产品，符合产业政 策。将会得到国家和省市有关部门有关优惠政策的支持。 年，农业部财政部证监会国家税务总局等个部委 曾联合下发了关于扶持农业产业化经营重点龙头企业的意见农经 发号，公司实施二个技术改造项目后，可申请为农业产业化经营重点龙头企业，可得到国家和地方的各项扶持农业产业化的 优惠政策，如免征收企业所得税等。 项目产品符合国家计委国家经贸委年号令当前国家 。
3、重点鼓励发展的产业产品和技术目录年修订，项目引进设 备和技术按照海关总署国家计委国家经贸委财政部署税 号文件，可以免征关税和增值税。 年月，财政部国家税务总局下发了关于提高农产品 进项抵扣率的通知，将农产品增值税进项抵扣率由提高到， 乳品生产企业主要原料生鲜奶的进项抵扣率可提高到。 符合国家产业政策的技术改造项目，按照财政部国家税务总 局关于印发技术改造国产设备投资抵免企业所得税暂行办法的通 知财税字号，项目所需国产设备投资的，可从企 业新增所得税中抵免。 技术优势 公司技术人员熟悉乳品行业技术发展趋势，具有较强的对先进设 备消化吸收能力，对本项目有较强的技术支持作用。 公司与著名大学科研院所已建立较长期的技术合作，本项目。
4、响 生产中排放的废水，通过污水处理装置生化处理，可达标排放。 荷斯坦奶牛总数大概多万头，在全国奶牛存栏中所占比例仅， 其余大多数是改良牛，产奶量较少，导致全国奶牛平均单产较低， 年我国存栏奶牛总数多万头，牛奶总产量达到万吨，年平均 单产不到，略高于世界平均水平，但远低于发达国家 的平均水平。 原奶生产区域分布不平衡。全国原奶生产中牛奶占以上， 奶牛产业带主要集中在东北华北和大中城市郊区，牛奶产量前七位的 省市是黑龙江河北内蒙古山东新疆北京江苏陕西。八 省市产量占全国总量比重达到，见图。 养殖规模低。改革开放前饲养方式基本上都是国营奶牛场， 年后集体奶牛场迅速增加，年后个体饲养规模迅速膨胀。年 全国农户个体饲养奶牛数量占全国奶牛。
5、 乳品生产总量显著增长，但存在地区间供给与消费的不平衡。 北京上海天津江苏浙江福建山东四川是消费大省市。 而乳品生产按产量排名分别为黑龙江河北内蒙古新疆山东北 京江苏陕西。由于乳品特别是液态奶的保鲜要求高，这种供给与需 求的不平衡，导致了在些地区产能过剩。奶源分布地区集中度的差别， 还导致各地的原奶价格差距十分明显。这种不平衡也促使有实力的企业 增加产能增设公司争夺奶源和市场。 国内乳品生产企业竞争激烈，龙头企业高速扩张，产业集中度逐渐提高。国内乳业的竞争侧重点从对奶源基地的争夺，逐步过渡到对 主要消费城市的控制。龙头企业不断增加投资增加产能通过兼并联合 实现快速扩张，扩大市场份额。国内乳品生产企业前四位依次是光明 蒙牛伊利和三元。
6、企业全部在发达国家，年销售额达多亿美元， 其中雀巢家的年销售额即为亿美元，比我国整个乳业销售收 入还多得多。我国乳品加工企业平均生产规模偏小，大多数企业鲜奶加 工储存及输送设备落后，科技人才不足，研制与开发薄弱，企业竞争 力不强。目前，世界乳业前强都已通过三资企业进入我国乳业。外 资品牌从功能性奶粉扩大巴氏杀菌奶，瑞士雀巢意大利帕玛拉特法 国达能美国圣乔治等乳业大鳄纷纷进入国内，以合资租赁收购等形式投资奶源基地和乳品加工，更加剧我国乳品市场竞争。 乳品市场向产品细化和多元化发展，品种不断增多，但保鲜奶 产品同质化显著，价格竞争较突出。国内乳品中各种功能性液态奶奶 粉，各种口味和包装形式品种繁多，乳品市场产品更趋于细化，单产 品向多元。
7、产品发展。但保鲜奶由于同质性显著，因而价格成为最有力的 促销手段，北京江苏浙江福建山东上海等主要消费城市，保 鲜奶市场的价格战更是异常剧烈，从年开始，价格下滑明显。 食品安全卫生质量日益重视，将进步健全我国乳制品质量标 准体系。食品安全日益受到广大消费者和各级政府的重视，年乳 品行业认真抓了原料乳抗生素残留的问题，并从奶牛饲养，包括饲料 饲草饮水饲养环境防疫治病，到挤奶收奶加工运销卖场 等各个环节切实抓好产品安全问题，取得了明显成效。我国乳品生产还 需进步修改和完善质量标准，建立国家第三方的质量监测，健全质量 标准体系。加快中国奶的质量标准和国际标准相致。是发达 国家普遍采用的控制食品安全预防控制体系，其要求远高于 系列国际质量体。
8、。从年各月市场集中度指数来看，液态奶 市场的集中化程度越来越高，行业进入壁垒越来越大。预计未来奶制品 行业的竞争格局将会更加趋于集中化和集团化，企业间的并购合作行为 将会越来越广。但国内乳业集中度与发达国家相比，仍有较大差距，提 高企业的组织化程度和产业化程度仍我国乳品企业进步发展的关键。 乳品企业平均规模小，加工能力低，大多数企业竞争力不强。 据中国奶业协会统计，我国现有乳品生产企业近家，但其中 属小型企业，日产量吨以下的乳品企业占左右的比重。日产量 吨以上的乳品企业仅约占总数的，而大部分欧美国家的乳制品 加工企业日加工规模均在吨左右。上海光明为目前我国最大 的乳品供应商，但其年销售额却只占市场的份额，大约亿元， 世界大乳品生产。
9、饲养总量的，平均每户饲 养头。近几年，饲养奶牛的农户不断增加，户均养殖量进步减少。个体养殖户生产原奶产量占全国总产量的，规模在百头以上的大 型奶牛场主要分布在大城市郊区，其单产和奶乳脂率干物质含量要普 遍高于农户散养奶牛。 二乳品生产和消费。 国内乳制品生产概况 从年起，国内乳制品生产出现了加速增长的势头，乳品行业 已进入成长期，产销两旺，企业效益快速增长。在乳品中，增长最为迅 速的是液体乳，根据国家统计局最新统计快报，年规模以上乳品 企业共完成工业总产值亿元，比上年增长工业销售产值 亿元，比上年增长销售收入亿元，比上年增长 利税总额亿元，比上年增加利润完成亿元， 比上年增加乳制品产量增长液体乳产量增长。 国内乳品生产主要特征。
10、可行性研究报告内容概述 拟建规模和产品方案 建设年产万吨乳制品加工生产线，其中流水罐装生产线条， 最终产品有瓶装袋装鲜牛乳屋型包装鲜牛奶酸奶瓶装 塑料盒装酸奶易拉罐含乳饮料等。合计年产量万吨。 工艺技术和设备采用先进乳品生产技术，引进无菌袋奶罐装机挤奶机各台 购置国内配套设备台套，利用公司原有设备台套。 主要原辅材料 主要原料为生鲜牛奶，年需吨，可从本公司养殖基地和邻 近地区奶牛养殖场提供，其他原辅材料在省内外市场采购。 工程方案 项目建设地点在江宁区科技园区，本项目征用土地亩，土建 和面积约。 项目新增设备装机功率新增生产生活用水吨日 新增用汽吨时，水电由科技园区提供，蒸汽通过厂区建设燃油锅 炉提供。 项目对生态环境的。
11、技 术依托力量较强，可确保项目的顺利实施。 管理优势 公司积累了有定特色的生产管理和销售经验，有较高的企业管 理水平企业已通过质量保证体系认证拥有较完整的产品物流和销售网络。 企业信誉优势 企业以诚信为管理的宗旨，与各关联企业部门金融机构 等以诚信为合作前提。该公司经江苏远东国际评估咨询有限公司评估审 定，公司资信等级为级，信誉度高，有利于项目融资和各种业务 来往。 四编制可行性研究报告的依据 国务院办公厅转发农业部关于加快畜牧业发展的意见 中国食物与营养发展纲要年 江苏省农业发展规划 市国民经济及社会发展十五计划。 国家计划委员会与建设部发布的建设项目经济评价方法与参 数第二版。 第二节可行性研究报告内容概要 项目。
12、量大。而且，本公司在学生奶计划已抢先步，委托微量元素与 健康研究所研制开发元素平衡奶，该品种在全面保持牛奶的营养物 质的同时，加入人体生长发育所必需的微量元素，科技含量较大，万 吨乳品深加工项目将批量生产该品种推向学生市场，促进国家学生饮 用奶计划的实施。促进企业的发展 公司在乳品生产销售上已有定优势，但受奶源和企业现有 场地的制约，规模偏小，生产成本较高，企业经济效益和发展速度受到 了定的限制。通过万吨加工项目和千头牛养殖项目，将使企业从优 质高产奶牛的推广中取得较好的经济效益，提高乳品生产能力，使企业 提高规模化经营水平，促进企业的发展速度，在与国内外乳品企业角逐 市场的竞争中，处于优势地位。 四项目建设符合国家产业发展政策 。
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年生产万吨乳品深加工项目立项申报材料.doc