（定稿）年产5000吨香肠片休闲绿色食品加工厂建设项目可行性立项建议报告（完整版） ㊣ 精品文档 值得下载

家补助万元，企业自筹万元，农民劳务折资万元。

年度资金使用计划第年投资万元，用于基地建设材料购置和基地建设劳务支出香肠片试加工费及技术培训等费用第二年投资万元，用于原料购买及流通等开支。

十二经济效益和社会效益初步估算经济效益我县香肠片休闲食品用基地建设项目从设计到投产总成本为万元，根据香肠片休闲食品产量和各自价格，估算在生产周期内年总产值可达万元，其中税费两金总计万元。

用总产值减去总成本和税费两金，即为该项目见效后第年总利润万元。

按年后投产计算，成本基金可增加万元年，财政收入可增加万元年。

同时，由于示范点辐射，可带动全区户农户，万人，对养殖业实施集约化经营管护力度，洗，熏制，切片，冷却抽真空包装，杀菌，入库，将生产车间分为两部分，由参观走廊隔开，每道工序战占个小车间，各小车间之间通过小门隔开，而且在靠参观走廊侧设有大面积玻璃透明玻璃，方便企业管理和参观。

各车间之间设有距地米左右高度纱窗门可以开，关，用此来联系物料传递，且各窗最好不要在条直线上，最后个车间应配设个检验室，对产品进行理化及生物性质进行检验，最后成品通过与原料入口相反车间方向出生产区。

即入成品仓库贮存。

生产车间和仓库选择用钢筋混凝土结构，此高强度具有耐久性更好功能，八环境保护肉制品生产，由于种类繁多加工工艺，对于环境污染也不会是单方面，因此要应用各种设备技术，在三废达标同时使其有更好利用价值。

如制取沼气堆肥。

同时噪音污染也不容小觑，厂房建设隔音要好，造隔音壁等为工人配备耳塞等护具厂区周围植树阻噪音。

厂房周围大面积植树，种植些农作物，如樟树松柏垂柳等，净化空气，阻隔噪音，净化污水，调节小区气候，监测污染环境。

九工厂组织和劳动定员生产周期为年，旺季天班次为班，淡季班次为班。

班产量确定工厂生产能达到每年吨，规格为每包克，因为全年只有天最简单消毒，消毒间挨着更衣间，即进入生产流水线，第道工序为原料清洗，包括原料肉和原料肠清洗，第二道工序为切肉，将肉肉块切成小颗粒，第三道工序为将肉粒和配料混合腌制，这个小车间应配设个配料间，方便配料，第四道工序为灌肠，第五道为结扎，每隔厘米，可用细线结扎，使灌肠后湿肠有很多节，结扎时候应该排出肠内空气，方便后面切片，然后漂洗，熏制，切片，冷却抽真空包装，杀菌，入库，将生产车间分为两部分，由参观走廊隔开，每道工序战占个小车间，各小车间之间通过小门隔开，而且在靠参观走廊侧设有大面积玻璃透明玻璃，方便企业管理和参观。

各车间之间设有距地米左右高度纱窗门可以开，关，用此体育先进区。

辖区内有各类科研机构个，高等院校所，部属研究所所，中央市属大中型企业几十个，各类研究人员万余人，科技转换率和对国民经济贡献率大大高于同类先进地区。

北碚工业基础良好，是重庆市知名生态工业区。

全区规模以上工业企业户，工业资产存量达亿元，是全国三大仪器仪表工业基地之和全国五大玻璃制品基地之。

全区形成了以仪器仪表工业为主体行业齐全门类众多现代化工业体系。

多个科技产品远销海内外个国家和地区。

四联仪器仪表集团华立控股公司华伟电子集团北盛玻璃器皿公司等大批企业，其生产规模技术水平和产品质量在全国处于领先地位。

厂址拟建于北碚区七公用工程和辅助工程初步方案食品工厂总平面设计建筑物建筑特征为长方形型，划分为厂前区，生产区，厂后区，厂房右侧区，厂前区主要用于行政管理及后勤职能部门，如食堂，住宿，车库，传达室等，生产区包括生产厂房及其联系紧密辅助车间厂房和动力车间厂房，厂后期为成品仓库。

厂左侧为原料仓库，厂房右侧为机修，给排水系统，水电站。

主车间朝偏南方向，与北碚风向呈度方向，加强车间内通风采光，辅助车间及动力车间位于厂区下风向。

以免烟尘污染厂区和易引起火灾。

厂内运输连接各个加工，中转，贮存等环节，为方便则设计为环状式，车间总设计对产品方案，生产方法和工艺流程等多方面考虑，现对生产车间进行总设计，车间外形为长方形，内部呈型，以靠近厂前区侧作为大门入口，进入生产车间，首先为个消毒池，对原料和员工进行个最简单消毒，消毒间挨着更衣间，即进入生产流水线，第道工序为原料清洗，包括原料肉和原料肠清洗，第二道工序为切肉，将肉肉块切成小颗粒，第三道工序为将肉粒和配料混合腌制，这个小车间应配设个配料间，方便配料，第四道工序为灌肠，第五道为结扎，每隔厘米，可用细线结扎，使灌肠后湿肠有很多节，结扎时候应该排出肠内空气，方便后面切片，然后漂生活需要，又增加了农民经济收入，对人民群众生活和生产