（定稿）香菇、木耳、花生、葛粉食用菌产品深加工项 目项目可研建议报告（最终定稿） ㊣ 精品文档 值得下载

面风险。

防范市场风险对策以质量和价格取信于客户。

坚持质量第宗旨，以质取胜。

积极关注市场变化。

根据市场变化，适时调整产品结构，不断开发产品新品种，提高产品竞争力。

同客户建立良好关系。

通过良好信誉同客户搞好关系，同时稳定老客户，积极寻找新客户，努力扩大客户群，拓宽销售新领域，保持产品市场占有率，从而在竞争中立于不败之地。

四政策风险性分析该项目属农产品深加工产品，消费领域广阔，社会经济效益好，属国家积极推广项目产品，国家在政策上只会鼓励，不会限制。

第四节社会效益分析食用菌系列产品项目大规模生产，将为大量食用菌资源寻找出路，从而带动省及周边省份农业产业化发展，有着良好社会经济效益。

形成了产供销条龙，解决了农民产品销售难问题。

活跃了市场，搞活了产品流通。

市场活跃提升了收购价格，农民从中得到实惠，农户从事菌类生产热情进步高涨，促进了地方产业发展。

缓解了就业压力，转化了社会矛保健意识增强，治病不如防病，药补不如食补，所以绿色保健食品倍受消费者青睐，极具开发前景。

本项目食品系列深加工等特色资源深加工产品营养丰富口味鲜美，在防癌抗癌预防保健方面有着独特作用，非常适合现代人美食追求。

项目产品市场需求量大。

随着我国国民经济快速发展，居民收入水平越来越高，对食品需求日益提高。

人们对绿色食品如低糖低脂肪高蛋白食品消费需求日益旺盛，此类食品营业额直保持较强增长势头。

食用菌是营养丰富味道鲜美强身健体理想食品，也是我们人类三大食物之，同时它还具有很高药用价值，是人们公认高营养保健食品。

食用菌生产既可变废为宝，又可综合开发利用，具有十分显着经济效益和社会效益。

随着人民生活水平不断提高和商品经济进步发展，食用菌产品不仅行销于国内各大市场，而且还畅销于国际市场。

可见该项目产品市场潜力巨大，前景大可看好，投资建设十分必要。

项目产品效益明显，值得投资。

经济效益好。

该项目产品黑木耳单位综合平均售价为万元吨，单位综合平均变动成本为万元吨，毛利率为，经济效益好，值得投资。

社会效益好。

该项目投资建设是将为大量食用菌等农副产品寻找出路，从而带动周边地区农业产业化发展。

二是活跃了食用菌市场，搞活了产品流通。

三是解决了农民产品销售难问题，使农民年均收入增加万元。

四是缓解了就业压力，转化了社会矛盾。

正因为能带来如此多社会效益，因此投资建设十分必要。

二有利于提高林木资源利用效益冯店乡地处大别山麓，林木资源丰富，山林面积万亩，菇耳林占林地总面积，食用菌产业化发展所需杂灌林木年增长量万余吨，香菇木耳年生产量万棒袋，所需原料仅需万吨，而菇耳林年个轮回，将有效地提高林木资源转换增值，极大地调动农民管山护林积极性，形成把山当田管，把树当粮种经营格局，实现青山常绿永续利用。

三合理利用资源，引导农产品结构调整需要镇人平亩山场，耕地人均不到并编制了本可行性研究报告。

第四节可行性研究内容概要和结论可行性研究内容概要产品简介该项目实行公司基地农户产业化经营模式，产品由公司集中收购进行深加工，然后内外销结合，以出口创汇为主。

加工产品是以香菇黑木耳等食用菌和花生葛粉为主要原料，同时加入适当调味添加剂，采用全新工艺加工而成。

该系列产品色鲜味美，营养丰富，食用方便。

经卫生防疫部门检测，各项指标均达到食品卫生标准。

拟建规模根据项目目标，项目建成后，形成高科技含量高附加值多元化规模生产香菇木耳深加工成品出口将达到吨，预计销售额为亿千万元，原材料燃料及动力供应该项目所需主要原材料为香菇木耳等特色资源，年需求量分别在公斤左右。

该项目充分利用镇本地资源，所需香菇木耳及葛粉主要由该镇供应，所需花生主要由该镇周边花生大镇提供货源。

另外，周边县市也可以提供货源。

该项目所需主要燃料为煤和电，所需煤由河南平顶山充份供应，所需电力由本地供应。

所需水电动力技术等条件也都充分具备，项目中所有生产工序全部在企业内部完成。

建厂条件与厂址方案该公司具有多年食用菌生产经验和丰富市场营销措施，而且具备定研制开发新产品能力，技术力量很强。

该项目建设地址位于市经济开发区西环路，厂房建筑面积平方米，气候适中，水文适宜，交通运输也很便利。

环境保护该项目产品生产设备先进，自动化程度较高，工人操作安全。

无污染。

级信用企业等荣誉称号。

年公司申报并顺利通过了香菇黑木耳花生绿色食品认证，同时企业通过了质量管理体系认证，公司董事长为该项目产品主持人。

该公司以生产基地产业化产业作业机械化生产管