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稻谷和薯类马铃薯木薯甘薯主要成分,占它们干基成分以上。
除直接将这些农产品加工成各种食物或食品供人们日三餐食用外,还可以通过定手段将淀粉从这些农产品中提取出来,得到较为纯净淀粉产品,用作工业原辅料。
因所用原料不同,可以有多种淀粉产品,如玉米淀粉小麦淀粉标项目工艺技术设计先进,设备流节能降耗污水处理可循环使用,对环境无污染对人体无危害经济效益和社会效益显著对企业对地方对社会都是个好项目。
本项目各项经济技术指标良好,抗风险能力较强,是可行。
需进口。
且新建大型玉米淀粉厂主要集中在吉林和山东等省,分布不均。
进入对我国淀粉工业来说,有利于吸收国外发达国家淀粉生产技术和管理经验,促进本行业和应用行业发展。
但又面临着国外产品对我国市场冲击。
我国玉米种植结构模式是家庭承包,小块作业,品种混杂大部分淀粉加工厂规模偏小,设备自动化程度低,管理跟不上,质量稳定性与国外相比有着定差距。
而美国玉米种植集中,品种纯,淀粉与淀粉糖企业规模大装备先进,自动化程度高。
这些都不利于我国淀粉及淀粉糖产品参与国际市场竞争。
淀粉工业经过近二十年发展,在广大科技工作者和管理者共同努力下,已形成了具有定工业基础行业,些大型企业相继建成和运行,为建设本项目又积累了技术和生产管理经验。
由此可见,合理布局我国淀粉生产企业,利用高新技术生产各种用途淀粉糖浆,形成生产规模化过程自动化产品系列化技术专业化是我国淀粉工业发展需要,也是使用淀粉各种工业发展需要第章总论项目概述项目名称及建设单位负责人项目名称年加工万吨玉米生产淀粉建设单位华夏淀粉糖有限公司公司总部地址新沂市经济技术开发区项目厂址新沂市经济技术开发区项目负责人公司董事长技术负责人公司技术总监企业概况华夏淀粉糖有限公司,成立于年初,坐落于风景秀丽新沂经济技术开发区境内,主要产品目标淀粉淀粉糖及深加工产品。
企业资金技术力量雄厚,是新沂刚升起颗新星。
该企业运转后,预计可实现年销售收入万元,年均利润总额万元。
项目内容项目总规模年加工玉米万吨主副产品主产品普通玉米淀粉万吨副产品粗制玉米油吨玉米蛋白粉吨玉米纤维渣吨技术依托单位江南大学原无锡轻工大学及联邦制药集团。
江南渣混合后干燥生产粉状玉米纤维渣玉米黄浆水经浓缩后脱水干燥。
工艺流程及特点淀粉生产工艺流程进副产品车间↑┌┐玉米浸泡水湿胚芽湿纤维渣↑↑↑玉米清理浸泡粗磨脱胚精磨筛分去渣粗淀粉乳精制蛋白分离精制淀粉乳脱水干燥筛分包装玉米淀粉黄浆水进副产品车间副产品生产工艺流程玉米色拉油生产工艺流程胚芽粕↑湿玉米胚芽烘干压胚蒸炒压榨浸出毛油脱胶碱炼脱色脱臭高级烹调油冬化脱脂玉米色拉油玉米油脂玉米纤维渣生产工艺流程玉米浸泡水真空浓缩浓缩玉米浆湿玉米纤维渣挤压脱水混合烘干玉米纤维渣玉米蛋白粉生产工艺流程玉米黄浆水浓缩脱水烘干玉米蛋白粉工艺特点淀粉生产工艺特点采用传统玉米湿磨法即用亚硫酸氢钠水溶液逆流浸泡玉米提取可溶性成分得玉米浸泡水,齿磨破碎旋流分离提取玉米胚芽,筛分去渣,碟片分离机与旋流分离器组合使用分离去除蛋白生产工艺生产玉米淀粉,从而保证工艺可靠性。
采用闭路循环工艺生产玉米淀粉,既可节省生产工艺用水,又可提高玉米干物质回收率。
本工艺设计用水量为吨淀粉,远低于目前般玉米淀粉生产企业以上吨淀粉水平总干物质回收率设计水平为,远高于目前国内平均左右水平。
采用亚硫酸氢钠浸泡玉米。
使得浸泡车间二氧化硫气味远小于用亚硫酸水浸泡车间味道,工人操作环境得到改善。
同时可以大大缩短玉米浸泡时间由用亚硫酸水浸泡小时,缩短到小时,可提高设备利用率。
④除离心机进口外,淀粉生产主要采用国引进消化设备,仪表显示各工段工艺参数,浸泡等关键工段采用自动化控制操作,从而保证生产工艺参数准确性和产品质量稳定性。
副产品生产工艺特点玉米胚芽油含有丰富不饱和脂肪酸,是良好人类健康保健油,深受广大消费者欢迎。
因此,为达到合理利用全粒玉米使其各种成分各尽其用目。
先将湿胚芽水洗后烘干。
通过预压榨,溶剂浸出得毛油,再经脱胶碱炼脱色脱臭冬化十五规划‛中,预计到年,我国淀粉年产量达万吨,且玉米淀粉仍要占到左右。
说明发展玉米淀粉工业大有可为。
四我国淀粉工业现状及发展趋势我国淀粉工业从无到有从手工作坊到机械化生产从以年产几千吨小厂
