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饼等休闲食品营养丰富，口味好。
但由于黑薯种植分散，多数加工厂家原料短缺，影响了产品生产规模。
加工休闲食品除对薯形外观要求较高外，还要求品种含有较高淀粉及可溶性糖，目前彩紫品种是适合炸薯片较好品种。
主要市场分布黑薯种植区域集中在中东部，东南沿海地区也有种植。
作为鲜食农产品，收割后迅速完成销售是必须。
所以以江浙沪为中心泛长三角地区，是黑薯主要消费市场。
浙江作为黑薯种植最多省份，为配套织染工业而建立紫甘薯紫薯红薯等种植基地较多，超过产出用于工业用色素提取。
目前在四川北部地区种植开始形成气候，销售主要通过当地大型农贸市场批发，用途为鲜食。
在四川南部，长江沿岸目录第章总论基本情况二产品简介黑薯简介三现有基础条件四主要经济技术指标五项目必要性第二章市场分析与策略市场分析市场概况二黑薯产品概况三价格概况四种植地概况五渠道概况六消费者消费行为二市场策略市场前景二产品方案三产品定价核准通过，归档资料。
未经允许，请勿外传，四销售模式三项目分析优势二劣势三机会四威胁四基地建设和原料供应五市场风险因素分析和对策行业准入和政策变化二市场风险三对策第三章收益分析基本数据和参数生产规模二销售收入估算二成本估算编制依据及说明二成本估算三财务盈利能力分析四利润分配五财务评价结论第四章现金流测算和可研结论将会很快进入千家万户。
黑薯种植量不稳定，市场供应不足，这是近年来批发价格居高不下个重要原因。
黑薯种植量减少主要原因有以下几方面是优质品种如黑薯号黑薯号没有在大部分地区得到有效推广二是优质黑薯没有获得对口销售方向，很多种植户在种植了个季度优质紫甘薯后，没有合适销路，不得不将黑薯和普通红薯起变卖，这严重挫伤了种植户积极性三是种植户集体协作性很差，没有形成向外推介合力，促使种植黑薯产业良性发展和壮大。
规模化种植和品牌运作在很多农产品中已经有了成功先例，如红富士苹果等。
黑薯作为鲜食农产品，可以在短期内通过整体运作和包装进入人们视野，形成广阔持久市场需求最新统计资料显示，我国城镇居民每人年平均购买黑薯食品公斤，这数字将呈上升趋势。
中国各大城市居民饮食观念在渐渐改变，讲究科学饮食。
但是，黑薯直被人们误认为是低档食品，只有在饥荒年代，没有鱼肉米面情况下，才被作为充饥食品。
随着居民生活水平提高，黑薯品种要求也被越来越多消费者关注，黑薯由于富含花青素，黑薯富含硒元素营养价值高，同时黑薯色泽艳丽肉质嫩口感好，优势较为突出。
二产品方案精包装礼品盒针对大型卖场相应客户群和下半年礼品市场旺盛需求，推出富硒超高营养黑薯套装礼品盒精致包装，可以极大提高品牌知名度，是合作社品牌经营个有效手段。
需要辅以较大营销策划投入。
普通实惠袋装无论是大卖场超市便利店等都需要足量铺底货，做到在消费者心中品种充裕货量充足印象。
超市散卖超市果蔬零卖区域是下半年，尤其是冬季消费者购买鲜蔬个主要渠道之，超市散卖是聚集人气个绝好方法。
每天拿出部分产品做短时间特价，能够有效促成产品热卖景象。
农贸市场批发农贸市场批发是完善产品销售布局个有效补充，针对黑薯产品销售，大批量走货应该在批发市场。
批发渠道可以有使我们自有销售网络盲区得到填补，同时在中小城市大范围赢得知名度。
三产品定价在年年，黑薯市场批发价保持在元斤到元斤水平，稳中有升。
在大部分中等规模城市，进入超市紫甘薯零售价格都超过了元斤。
随着需求量旺盛，和部分地区种植规模增加，价格在未来年内会稳定在这个区间。
合作社自有基地产出黑薯产品，出厂价定在和批发价持平位置较为适合。
四销售模式通过渠道商进入大卖场在江浙沪等地建立我们销售网络，派驻我方销售代表，通过些策划手段，联合当地快速消费品，或农产品渠道商，将产品打入如沃尔玛易初莲花大润发家乐福等知名大卖场。
自行销售进入超市和社区便利店通过完善自有销售网络迅速铺货到超市和社区便利店，上海周边地区以农工商等社区超市为主，江苏地区以苏果超市等为主。
组织固定货源定期供应批发市场在收购季黑薯为原料食品越来角地区，是黑薯主要消费市场。
浙江作为黑薯种植最多省份，为配套织染工业而建立紫甘薯紫薯红薯等种植基地较多，超过产出用于工业用色素提取。
目前在四川北部地区种植开始形成气候，销售主要通过当地大型农贸市
（定稿）黑薯种植基地项目投资方案计划书（最终定稿）
