（定稿）马铃薯淀粉项目立项初步设计报告正式稿（最终定稿） ㊣ 精品文档 值得下载

河南卢氏灵宝毗邻，南与丹凤商州接壤，西与华县蓝田交界，北与华阴潼关为邻，是商洛市唯黄河流域县。

平局海拔米，年降水量毫米，无霜期天，平均气温度，全县辖个乡镇，个行政村，个组，农业人口万人，总面积平方公里，其中农耕地万亩。

洛南不仅是陕西商品粮商品猪商品牛和高香型优质烤烟生产基地县，也是全国速生丰产林油松种子和核桃基地县，被国家林业局命名为中国名特优经济林核桃之乡。

洛南县地处秦腹地，属暖温带南用化肥农药，所以无环境污染生产马铃薯是典型绿色食品。

商洛各地目前正在加大开发力度，决心把马铃薯深加工产业做优做大，以满足商洛当地特产加工企业需要，为农民增收开辟条新路。

而建设马铃薯深加工项目将为振兴商洛农业探索条适应地方经济特色符合开发产业化有效途径。

项目建设必要性淀粉工业是最古老工业之。

最初工业生产大约在年，因为淀粉工业既是基础工业，又是食品工业，所以个多世纪以来淀粉工业发展很快。

世界淀粉年生产量，在七十年代中期为多万吨，到八十年代中期已有多万吨，九十年代初期达到万吨，目前已经超过万吨。

其发展速度是令人瞩目。

淀粉品种包括玉米小麦马铃薯红薯木薯淀粉等，除以上主要品种外，还有橡子芭蕉芋葛根首乌淀粉等。

马铃薯淀粉以其优异白度粘度糊化度透明度低蛋白低酸性及良好成模性抗凝沉性等理化指标，成为各类淀粉中上等佳品，广泛应用于食品医药化工等几十个工业领域。

本项目拟建于陕西省洛南县工业园内，洛南背靠秦岭，面对蟒岭，洛河横贯其中，素有陕西东南门户之称。

全县辖个乡镇，个行政村，个组，农业人口万人，总面积平方公里，其中农耕地万亩。

由于地理原因，洛南县主要农作物为年熟马铃薯，但目前尚无家马铃薯加工企业，发展马铃薯种植及深加工是富农养农项重大措施。

陕西省洛南县马铃薯精淀粉深加工项目，是以当地丰富马铃薯资源为依托，以淀粉加工为先导，综合开发利用马铃薯资源，变资源优势为经济优势同时运用利益机制和资金纽带，使企业市场农户紧密地联系起来，形成贸工农体化马铃薯产业化生产格局，不仅对农村就业率提高有重大意义，而且给农业深加工领域创造着广阔天地，机械化工建筑造纸医疗等几个行业将会因此而受益。

因此，本项目是将当地资源优势转化为经济优势项目，是使农产品实现产业化科技化项目，是改变当地贫穷落后面貌，促进经济快速发展，使当地老百姓脱贫致富扶贫项目。

洛南县马铃薯年产量万吨以上，而且质量较好，但以上直接用于鲜食，仅有少部分被加工成粉条食用，马铃薯加工业极为落后，当地丰富马铃薯资源没有得到充分有效利用，经常出现卖薯难问题，甚至出现增产不增收情况。

此外，由于农户储存方法和技术不过关，每年腐烂率达，损失较大。

为了响应党和政府号召，使当地马铃企业在收购农民马铃薯时，必须保护农民切身利益，做到专款专用，及时结清农民卖马铃薯钱款。

建立稳定原材料购买渠道，加大市场开拓力度，开发适销对路产品等措施可降低市场风险。

相信企业通过树立诚信形象，将会有越来越多农民从事马铃薯等粮食做物种植。

这对于调整当地种植结构，使农民尽快走上小康之路，有着积极作用。

此外，项目实施中贯彻粗粮细做变废为宝概念，对与当地农民思想造成冲击将是无法估量。

第章结论与建议结论项目所在地有丰富马铃薯资源，具备大规模发展马铃薯深加工得天独厚条件，能保证项目所需原料项目是国家和当地政府支持和倡导建设农副产品深加工类项目项目自有资金落实，能保证项目建设项目建成投产后按每公斤马铃薯销售增加元，增加农户收入万元年，增加直接就业人，提高农民生活水平，有利于社会安定，具有较好经济效益和社会效益。

总之，通过可行性研究分析，认为此项目选项合理，建设规模适度，建设各种条件具备，社会效益和生态效益明显，是可行。

建议建议项目在实施过程中，项目建设单位进步协调好与农民关系，切实保障农民利益。

建议有关部门在银行贷款财政税收等方面给予支持。

环境问题是个关系到人类可持续发展大问题。

企业在创造经济效益同时，也要确保当地自然环境不因本企业存在而恶化。

项目在实施过程中，企业应做好三同时工作。

规模化来推动农业产业化发展，解决了马铃薯大宗出路，带动农村脱贫致富步伐，而且退耕还林还草，涵盖水源保护生态环境，是国家利益企业利益农户利益和消费者利益紧密联系在，主要有变性淀粉和淀粉衍生物。

包括糊精有机酸氨基酸果葡萄糖浆维生素化工原料等二十多个门类，余种产品。

以马铃薯为原料食品是世