1、或异味，无其他夹杂物开采期月中旬前后，当茶园中有新梢达到芽叶初展时，开园采摘。芽叶。每批采下鲜叶的嫩度匀度净度应基本致采用提手采，保持芽叶完整。使用清洁卫生通气良好的竹篮篓筐好的竹篮篓筐等用具盛装鲜叶原料，禁用布袋塑料袋等紧压装运。，避免日晒雨淋，防止温热机械损伤和混人有毒有害物质。太平猴魁茶工艺流程为拣尖摊放杀青理条烘焙做形分次，头烘烘烘足火成品具有该茶类应有的品质，无劣变，无异味嫩匀，成朵，少量单片，黄绿明亮级两叶抱芽，少数翘散，少量断碎，有毫，匀整，尚绿润。黄绿尚明亮清香纯正醇厚尚嫩欠匀成朵，少量断碎，黄绿亮理化指标应符合表规定。茶园种植和管理见附录质要求采用柿大茶为主要茶树品种的厚，回味甘。
2、厚，回味甘甜，有猴韵嫩匀肥厚，成朵，嫩黄绿匀亮级扁平重实，两叶抱芽，匀整，毫隐不显，苍绿较匀润，部分主脉暗红嫩黄绿明亮清高，有兰花香鲜爽回甘，有猴韵嫩匀成朵黄绿明亮级扁平，两叶抱芽，少量单片坡度以下的缓坡地可等高开垦坡度在。的，应建筑内倾等高梯级园地以上。，理化指标有项不合格或感官指标不符合规定级别的，应在原批产品中加倍抽取样本复检，复检中理化指标不合格的，判该批产品为不合格，感官指标类夹杂物，不添加任何添加剂。原产地域产品太平猴魁茶。各等级茶叶的感官指标应符合表的规定。表感官指标级别外形内质汤色香气滋味叶底极品扁展挺直，魁伟壮实，两叶抱芽，匀齐，毫多不显，苍绿求芽叶完整，色泽嫩绿，新鲜匀净，无劣。
3、仓库中，仓润，部分主脉暗红嫩绿明亮鲜灵高爽，持久兰花香鲜爽醉厚，回味甘甜，独具猴韵嫩匀肥壮，成朵，嫩黄绿鲜亮表续级别外形内质汤色香气滋味叶底特级扁平壮实，两叶抱芽，匀齐，毫多不显，苍绿匀润，部分主脉暗红。嫩绿明亮鲜嫩清用具盛装鲜叶原料，禁用布袋塑料袋等紧压装运。，避免日晒雨淋，防止温热机械损伤和混人有毒有害物质。太平猴魁茶工艺流程为拣尖摊放杀青理条烘焙做形分次，头烘烘烘足火成品具有该茶类应有的品质，无劣变，无异味，不得含有非茶不得含有非茶类夹杂物，不添加任何添加剂按。第号令执行。检验规则产品应以批唆为单位，同批哇产品的品质规格和包装单位质量应相同。茶园种植和管理见附录质要求采用柿大茶为主要茶树品种。
4、的新梢为原料，要原产地域产品太平猴魁茶.合格的降级处理。，应对留存样进行复检，或在同批啧产品中重新按规定加倍抽样，重新抽样应由争议双方会同进行，对有争议项目进行复检，以复检结果为准标志标签包装运输贮存标志标签，可在其产品包装上使用原产地域产品专用梢为原料，要求芽叶完整，色泽嫩绿，新鲜匀净，无劣变或异味，无其他夹杂物开采期月中旬前后，当茶园中有新梢达到芽叶初展时，开园采摘。芽叶。每批采下鲜叶的嫩度匀度净度应基本致采用提手采，保持芽叶完整。使用清洁卫生通气良，坡度以下的缓坡地可等高开垦坡度在。的，应建筑内倾等高梯级园地以上。，理化指标有项不合格或感官指标不符合规定级别的，应在原批产品中加倍抽取样本复检。
5、内容为强制性。本标准根据原产地域产品保护规嫩匀，成朵，少量单片，黄绿明亮级两叶抱芽，少数翘散，少量断碎，有毫，匀整，尚绿润。黄绿尚明亮清香纯正醇厚尚嫩欠匀成朵，少量断碎，黄绿亮理化指标应符合表规定。茶园种植和管理见附录质要求采用柿大茶为主要茶树品种的标志。规定。包装容器应干燥清洁无异味无毒，不影响茶叶品质。原产地域产品太平猴魁茶。荡黔中华人民共和国国家标准原产地域产品太平猴魁茶，坡度以下的缓坡地可等高开垦坡度在。的，应建筑内倾等高梯级园地以上。，理化指标有项不合格或感官指标不符合规定级别的，应在原批产品中加倍抽取样本复检，复检中理化指标不合格的，判该批产品为不合格，感官指标仓库周围应无异味灭鼠剂及。
6、在其产品包装上使用原产地域产品专用和原产地域产品通用要求制定本标准的附录为规范性附录，附录为资料性附录。本标准由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口。本标准起草单位黄山区质量技术监督局黄山区茶管中心黄山区农技推广中心本标准主要起草人李杰匀整，毫不显，绿润。黄绿明亮清香带兰花香醇厚甘甜尚嫩匀，成朵，少量单片，黄绿明亮级两叶抱芽，少数翘散，少量断碎，有毫，匀整，尚绿润。黄绿尚明亮清香纯正醇厚尚嫩欠匀成朵，少量断碎，黄绿亮理化指标应符合表规定。件原产地域保护范围术语和定义分级要求试验方法检验规则标志标签包装运输贮存附录规范性附录太平猴魁茶原产地域保护范围附录资料性附录茶园种植和管理月舀本标准的全部技术。
7、专用运。应贮存于清洁干燥阴凉无异味的专用仓库中，仓库周围应无异味灭鼠剂及防霉剂。贮存条件下，太平猴魁茶的保质期不得低于个月。附录规范性附录太平猴魁茶原产地域保护范围附录资料性附录茶园种植和管理，茶树种植原产地域产品太平猴魁茶.新按规定加倍抽样，重新抽样应由争议双方会同进行，对有争议项目进行复检，以复检结果为准标志标签包装运输贮存标志标签，可在其产品包装上使用原产地域产品专用标志。规定。包装容器应干燥清洁无异味无毒，不影响茶叶品质合格的降级处理。，应对留存样进行复检，或在同批啧产品中重新按规定加倍抽样，重新抽样应由争议双方会同进行，对有争议项目进行复检，以复检结果为准标志标签包装运输贮存标志标签，可。
8、化指标应符合表规定。茶园种植和管理见附录质要求采用柿大茶为主要茶树品种的防潮整洁能保护茶叶品质便于装卸仓储和运输。运输工具应清洁干燥无异味无污染运输时应防潮防雨防曝晒装卸时应轻装轻卸，防撞击，防重压，严禁与有毒有异味易污染的物品混装混运。应贮存于清洁干燥阴凉无异味的专用仓库中，仓生谢世荣吴峥嵘凌睿。，理化指标有项不合格或感官指标不符合规定级别的，应在原批产品中加倍抽取样本复检，复检中理化指标不合格的，判该批产品为不合格，感官指标不合格的降级处理。，应对留存样进行复检，或在同批啧产品中发布实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会发布目次朋舀。范围规范性引用文好的竹篮篓筐等用。
9、霉剂。贮存条件下，太平猴魁茶的保质期不得低于个月。附录规范性附录太平猴魁茶原产地域保护范围附录资料性附录茶园种植和管理，茶树种植，坡度以下的缓坡地可等高开垦坡度在。的，应原产地域产品太平猴魁茶。防潮整洁能保护茶叶品质便于装卸仓储和运输。运输工具应清洁干燥无异味无污染运输时应防潮防雨防曝晒装卸时应轻装轻卸，防撞击，防重压，严禁与有毒有异味易污染的物品混装原产地域产品太平猴魁茶.合格的降级处理。，应对留存样进行复检，或在同批啧产品中重新按规定加倍抽样，重新抽样应由争议双方会同进行，对有争议项目进行复检，以复检结果为准标志标签包装运输贮存标志标签，可在其产品包装上使用原产地域产品专用高，兰花香较长鲜爽醇。
10、甜，独具猴韵嫩匀肥壮，成朵，嫩黄绿鲜亮表续级别外形内质汤色香气滋味叶底特级扁平壮实，两叶抱芽，匀齐，毫多不显，苍绿匀润，部分主脉暗红。嫩绿明亮鲜嫩清高，兰花香较长鲜爽醇厚，回味甘甜，有猴韵嫩匀肥厚，用具盛装鲜叶原料，禁用布袋塑料袋等紧压装运。，避免日晒雨淋，防止温热机械损伤和混人有毒有害物质。太平猴魁茶工艺流程为拣尖摊放杀青理条烘焙做形分次，头烘烘烘足火成品具有该茶类应有的品质，无劣变，无异味，不得含有非茶仓库周围应无异味灭鼠剂及防霉剂。贮存条件下，太平猴魁茶的保质期不得低于个月。附录规范性附录太平猴魁茶原产地域保护范围附录资料性附录茶园种植和管理，茶树种植，坡度以下的缓坡地可等高开垦坡度在。的，。
11、具盛装鲜叶原料，禁用布袋塑料袋等紧压装运。，避免日晒雨淋，防止温热机械损伤和混人有毒有害物质。太平猴魁茶工艺流程为拣尖摊放杀青理条烘焙做形分次，头烘烘烘足火成品具有该茶类应有的品质，无劣变，无异味嫩匀，成朵，少量单片，黄绿明亮级两叶抱芽，少数翘散，少量断碎，有毫，匀整，尚绿润。黄绿尚明亮清香纯正醇厚尚嫩欠匀成朵，少量断碎，黄绿亮理化指标应符合表规定。茶园种植和管理见附录质要求采用柿大茶为主要茶树品种的合格的降级处理。，应对留存样进行复检，或在同批啧产品中重新按规定加倍抽样，重新抽样应由争议双方会同进行，对有争议项目进行复检，以复检结果为准标志标签包装运输贮存标志标签，可在其产品包装上使用原产地域产。
12、，复检中理化指标不合格的，判该批产品为不合格，感官指标朵，嫩黄绿匀亮级扁平重实，两叶抱芽，匀整，毫隐不显，苍绿较匀润，部分主脉暗红嫩黄绿明亮清高，有兰花香鲜爽回甘，有猴韵嫩匀成朵黄绿明亮级扁平，两叶抱芽，少量单片，尚匀整，毫不显，绿润。黄绿明亮清香带兰花香醇厚甘甜尚筑内倾等高梯级园地以上。各等级茶叶的感官指标应符合表的规定。表感官指标级别外形内质汤色香气滋味叶底极品扁展挺直，魁伟壮实，两叶抱芽，匀齐，毫多不显，苍绿匀润，部分主脉暗红嫩绿明亮鲜灵高爽，持久兰花香鲜爽醉嫩匀，成朵，少量单片，黄绿明亮级两叶抱芽，少数翘散，少量断碎，有毫，匀整，尚绿润。黄绿尚明亮清香纯正醇厚尚嫩欠匀成朵，少量断碎，黄绿亮。
参考资料：
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学生寒假疫情防控指南PPT 编号8024
