





























1、该文档不包含其他附件(如表格、图纸),本站只保证下载后内容跟在线阅读一样,不确保内容完整性,请务必认真阅读。
2、有的文档阅读时显示本站(www.woc88.com)水印的,下载后是没有本站水印的(仅在线阅读显示),请放心下载。
3、除PDF格式下载后需转换成word才能编辑,其他下载后均可以随意编辑、修改、打印。
4、有的标题标有”最新”、多篇,实质内容并不相符,下载内容以在线阅读为准,请认真阅读全文再下载。
5、该文档为会员上传,下载所得收益全部归上传者所有,若您对文档版权有异议,可联系客服认领,既往收入全部归您。
选用的花菇是优质品种,该品种适合当地生产,优质抗病高产的泌花号等。
产地环境要求生产场地清洁卫生,地势平坦,排灌方便,周边以内不允许有工业三废等污染源,远离医院学校居民区公路主干线以上,其大气灌溉水土壤质量应符合的要求。
生产技术措施栽培季节花菇菌株多属中晚熟型,菌丝要经个月才能达到生理成熟,其制袋发菌适宜温度,出菇适宜温度。
在我县气候条件,培育花菇接种期安排在月下旬月均可。
培养料的制作略接种与发菌略育蕾管理略花菇培育略设备食用菌栽培大棚个本期个,菌料破碎机台,搅拌机台,全自动装袋制棒机台,料棒传送带组,高温灭菌炉座,接种室用空调台,空气净化器台,臭氧机台,全自动接种机台,半自动电动装卸车投资万元,其中建设投资万元,其中工国道沪蓉高速公路东香高速公路贯穿境内,使潜山处在连接中西部地区并具有承东启西作用的重要节点上。
潜山县境内由天柱山的雄奇灵秀著称于世,文化底蕴深厚,是国家重点风景名胜区,国家旅游区和全国文明森林公园,年接待旅游万人次,旅游总收入亿元。
潜山县城是天柱山旅游接待基地,也是皖斤万斤万斤香菇万斤万斤万斤金针菇万斤万斤茶树菇万斤万斤黑木耳万斤干耳万斤干耳合计万斤万斤万斤生产规模食用菌生产规模在现有亩万斤的基础上,扩建增量亩万斤,总规模达到亩万斤。
扩建项目建设投资万元,现有资产万元,扩建后,总资产规模达万元。
品种技术设备方案品种主要品种为花菇香菇,重点生产花菇花菇是食用菌中的上品,素有山珍之称,它的朵大菇厚,含水量低,保存期长而享誉海内外花菇生产保持天然纯净特色,以其味香度纯,冰肌玉洁而饮誉菇坛,又因其外形美观可口而称为席上佳珍花菇属真菌门,担子菌纲,无隔担子菌亚纲伞菌目白蘑科。
花菇营养丰富含有蛋白质和氨基酸。
并含有钙锌磷铁等矿物质和多种维生素。
据本草纲目载,花菇性平,味甘脾胃益气。
能益气不饥治风破血化痰理气,盖味助食,理小便不禁,治食欲减退,少气乏力。
现代实用中药认为,花菇中的维生素可预防佝偻病,花菇中称含的腺嘌呤,可降低胆固醇治贫血病高血压,防止肝硬化花菇还含有双链核糖核酸,能预防流行性感冒等症。
据世界卫生组织报道,花菇中提取多糖,有很好的防癌作用。
目前,花菇对艾滋病预防与治疗的研究,也有了新突破。
技术本项目采用无公害食用菌生产技术,产品能达到有机食品生产标准。
采用无公害生产技术规程,选健方面有着独特的作用,非常适合现代人的美食追求。
项目产品市场需求量大。
现代生活节奏日趋紧张,大多数人都忙于工作而懒于动手烧菜,特别是旅游和出差的人们,尤为喜爱美味的方便食品,应运而生的各种各样的方便食品,显得很有生命力,发展很快。
但是截止目前,市场上精美的食用菌系列加工食品不多,因此顺应市场需要,及时推出精美的食用菌农产品加工系列食品尤为必要。
可见该项目产品的市场潜力巨大,前景大可看好,投资建设十分必要。
第章总论项目单位基本情况概况安徽鑫海生态农业有限公司,创办于年月日,法定代表人陈海权,注册资金万元,是集农林牧副渔业技术开发及其深加工销售,食用菌瓜蒌种植加工销售为体的有限责任公司。
公司位于风景秀丽的皖西南,坐落在国家级风景名胜天柱山麓。
重点从事生态农产品种植加工销售。
公司拥有食用菌生产基地三个,占地面积亩,年产食用菌万斤瓜蒌种植基地个,占地面积亩,年产瓜蒌籽万斤加工包装生产车间处,占地面积亩,可加工食用菌,瓜蒌籽万斤冷冻保鲜库座,容积,核准通过,归档资料。
未经允许,请勿外传,已初步形成产供销条龙生产钱。
以鑫海生态农业公司为龙头成立了潜山县鑫海食用菌专业生产合作社,现已发展会员多户,合作社向社员提供食用菌生产技术,帮助社员解决生产上困难,统收购社员生产的食选用具有定先进水平,高产优质,适应性强的专用设备,采用新技术,新工艺,生产高产优质低耗产品,同时适应市场变化而变换品种结构,以消费市场的需求。
技术依托单位为安徽农业大学及食用菌研究院所,同时有省县农业部门派出农业技术人员驻点,指导和检查项目的实施。
本公司年多载培食用菌成功的实践,证明技术来源可靠。
工艺技术流程备料搅拌装袋高压灭菌接种发菌催蕾育蕾培育采收冷藏入库工艺要素及质量控制点选种所选用的花菇是优质品种,该品种适合当地生产,优质抗病高产的泌花号等。
产地环境要求生产场地清洁卫生
