1、明显提高，切实保障游客餐饮安全。二整治范围全县各旅游景区和车站及署及市年旅游景区餐饮安全行动宜市食药监食号要求，在年月至月间开展旅游景区餐饮食品安全专项整治，结合我县实际，特制定本方案。整治目标坚持标本兼治旅游景区餐饮安全行动方案人意识，广泛宣传餐饮食品安全知识，倡导和推行健康饮食方式，宣传餐饮服务食品安全先进典型，张贴餐饮服务食品安全投诉举报电话，动员广大消费者参。
2、，落实整改措施。三整治规范月至月。客餐饮消费维权行为，引导社会力量加强旅游景区餐饮食品安全工作。四整治安排整治活动采取集中整治与日常监管相结合，集中整治安排四个阶段，时间从年月至年月。宣传动员旅游景区餐饮安全行动方案督查，落实整治任务。联合县旅游局开展监督检查，督促旅游景区餐饮服务食品安全各项工作落到实处。认真总结，及时沟息。活动结束后，及时汇总专项整治工作进展情况。
3、，督促餐饮业主及时办理相关证照对业主重视食突出重点齐抓共管社会共治的原则，以旅游团队用餐接待单位景区小餐饮农家乐餐馆为重点单位，米面食用油鲜肉及肉制品酒类等重点品种，加强旅游景区餐饮食品安全综合整治，消除安全隐患，健全监管长效机制，使旅游为加强旅游景区餐饮服务安全监管，保障游客饮食安全，维护我县良好旅游环境，按照全省食品药品安全方面损害群众利益行为专项整治活动的总体。
4、者餐饮行业协会旅游行业协会作用，调动各方力量，动用各种社会资源，构筑社会共治格局。广泛宣传并认真落实食品安全有奖举报制度，大力支持新闻媒体监督和游旅游景区餐饮安全行动方案全示范县为抓手，积极遴选旅游景区量化等级较高的餐饮服务单位开展示范工程建设，发挥旅游景区餐饮服务食品安全示范店的引领和辐射作用，带动旅游景区餐饮业健康发展。加强旅游景区餐饮服务食品安全应急管理。认真。
5、与餐饮安全监督工作，营造旅游景区餐饮服务食品安全整治良好氛围。强化全县旅游景区餐饮安全上新水平。四评比月至月。对旅游景区餐饮食品安全示范店创评单位和游客放心餐饮店进行考核验收公示对专项整治行动进行总结，深化为长效监管机制。五有关要求查整改月。组织景区餐饮服务单位对照餐饮服务食品安全操作规范的要求进行自查自纠，深入查找违反餐饮服务操作规范的行为，排查餐饮服务食品安全隐。
6、，定期报送信息，重要情况和重大信息随时。全文等级的划分与评定工作，加强对旅游景区餐饮服务单位监督检查，督促旅游景区餐饮服务单位景区经营者落实餐饮服务食品安全责任。加大宣传，营造浓厚氛围。会同县旅游局充分利用各种宣传媒体，不断强化餐饮服务单位第责游景区餐饮服务单位应急培训，完善快速反应机制，提高应急处置能力，确保旅游景区餐饮服务食品安全事故得到及时妥善处置。要建立和完。
7、善信息通报制度，畅通报送渠道，及时发布相关餐饮服务食品安全预警信息，通报有关情况。提高认识，强化监管责任。旅游景区餐饮食品安全直接关系到游客的身体健康和生命安全，直接关系到政府的形象和旅游产业的发展。在县政府的统领导下，加强与县旅游局的沟通协作，将餐饮服务食品安全工作纳入旅游景区质量合县旅游局开展旅游景区餐饮食品安全大检查，进步排查食品安全隐患，规范旅游景区餐饮食品。
8、安全操作行为，查办问题突出损害游客利益的案件。同时组织开展旅游景区餐饮食品安全示范店创建和游客放心餐饮店评选活动，推动月。联合县旅游局通过多种形式广泛宣传专项整治活动，营造旅游景区餐饮食品整治的良好氛围。会同景区管理机构旅行社向广大游客发布餐饮食品安全温馨提示，宣传专项整治活动，动员游客参与到专项整治中来。二自推进旅游景区餐饮服务食品安全社会共治。充分发挥新闻媒体消。
9、隐患的野菜野果旅游景区餐饮安全行动方案品安全具备食品安全基本保障条件的小餐饮可以办理备案手续或发放临时餐饮服务许可证，纳入日常监管范围对限期达不到要求食品安全隐患严重的小餐饮要会同景区机构和有关部门坚决予以取缔。组织开展旅游餐饮服务景区餐饮食品损害游客利益的行为得到有效治理，旅游接待餐饮服务单位自律意识显著增强，旅游沿线旅游景区等重点区域餐饮服务单位食品安全水平得到。
10、品药品。开展旅游景区餐饮服务食品安全专项整治。重点查处无证经营擅自改变经营地址许可类别备注项目，转让涂改出借倒卖出租餐饮服务许可证等违法行为采购和使用病死毒死或者死因不明的禽畜肉类及其制消毒用水卫生等情况。对存在食品安全隐患的，要责令限期整改整改不到位的，要依法严肃处理。严格要求餐饮服务单位按操作规范加工制作冷荤凉菜严禁违规加工制作豆角四季豆严禁制作加工存在食品安全。
11、开展旅，以及超过保质期的食品等违法行为从业人员未经健康检查使用未经清洗消毒餐用具等违法行为。进步加强执法与刑事的衔接，涉嫌犯罪的要及时移交司法机关处理。推进旅游景区餐饮服务单位监督量化分级管理。按照属地管蕈等严禁制作加工国家保护的等级野生动物严禁各类旅游景区景点餐饮服务单位旅游团队接待单位采购贮存使用亚硝酸盐以及非法添加和滥用食品添加剂，严防旅游景区景点旅游团队接待。
12、单位餐饮服务食物中毒事故的发生品拉网式排查。联合县旅游局对各旅游景区和车站及周边餐饮服务单位农家乐餐馆等餐饮单位进行次全面检查，重点检查餐饮服务单位的食品安全管理餐饮服务许可从业人员管理环境卫生加工操作原料贮存索证索票清洗边餐饮服务单位农家乐餐馆等餐饮单位。三整治内容严格规范旅游景区餐饮单位经营行为。开展旅游景区小餐饮农家乐餐馆全面清理，符合办理餐饮服务许可证条件的。
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旅游景区餐饮安全行动方案
