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doc 淡水产品深加工及资源综合利用工程研究中心可行性商业策划书.doc ㊣ 精品文档 值得下载

🔯 格式:DOC | ❒ 页数:41 页 | ⭐收藏:0人 | ✔ 可以修改 | @ 版权投诉 | ❤️ 我的浏览 | 上传时间:2022-06-24 09:25

《淡水产品深加工及资源综合利用工程研究中心可行性商业策划书.doc》修改意见稿

1、以下这些语句存在若干问题,包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“.....形成区域特色产业。立足,面向全国,大力实施百名企业 进百企双百计划,发挥学院工理学科的科技人才优势, 推进学院与企业间产学研合作,加强加快技术应用和成果转化。通过 科技讲座在职硕士生培养,为服务企业和地方经济发展的提供科技 和智力支持。学院目前与余家企业开展产学研合作,校企联合建 设个省级工程中心,企业为学院捐建个实验室,年学院有 各级科技特派员人。 工业大学 工业大学生物工程学院创建于年,下设四系个中心 生物工程系食品科学与工程系制药工程系生物技术系实验 中心。 生物工程学院拥有轻工技术与工程食品科学与工程两个级 硕士点,生物化工个二级硕士点和三个工程硕士点发酵工程是 省优势学科,食品科学是省重点学科。设有生物工程食品科 学与工程制药工程生物技术生物科学五个本科专业,其中生物 工程是省品牌专业......”

2、以下这些语句存在多处问题,具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“.....产量已居世界首位。随着淡 水鱼产量的剧增,其加工制品开发和综合利用越来越受重视。 我国淡水鱼加工制品,以上为冷冻初分割产品,如以内销为 主的三去草鱼三去鲫鱼等,以出口为主的罗非鱼片鮰鱼片另外为传统腌腊制品鱼糜制品罐头制品风味小食品调理食品等, 但技术落后均没有形成较大的规模,近年唯有醉鱼系列产品,在绍兴 外婆家水产土老憨等厂家的开发下,发展成了年产亿元左 右的产业,草鱼产业链的形成已初见端倪,发展前景很好。以淡水鱼 为原料加工鱼糜制品,我省武昌鱼集团从上世纪九十代初已开始引进 日本设备加工,但因淡水鱼与海水鱼存在较大的差异,鱼糜的功能性 与经济性均不如海水鱼糜武汉市汤逊湖的鱼丸在我省有定的知名 度,但限于手工加工且成本较高。风味小食品的加工,在湖南涌现出 大批小型加工厂,生产设备简陋,但产品形式多样,市场发展较快。 其它产品......”

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题,包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅,以及内容阐述不够详尽和全面——“.....结构分析表明,所得胶原蛋白为天然型胶原 蛋白,且鱼鳞中,提取胶原蛋白后的废渣仍可用作动物饲料。这新 工艺为工业化生产天然鱼鳞胶原蛋白奠定了良好的基础,急需进行深 入研究。 鱼虾蛋白粉加工技术发展现状 淡水鱼中含有大量的蛋白质氨基酸微量元素和维生素等,为 了充分利用鱼虾蛋白资源,并提高其营养价值,国外许多学者利用酶 工程技术,研究鱼蛋白质的水解工艺分析水解产物的组成和功能,发现鱼虾蛋白经酶作用,不仅具有更高的营养价值和吸收率,而且具 有抗疲劳降血压降低血液胆固醇增强机体免疫力,促进肉芽增 生从而加速刀口愈合等功效。最近研究报道表明,人体对氨基酸二 肽三肽的吸收率从大到小排列为三肽二肽氨基酸。而传统的 鱼蛋白水解液生产技术含量低,加工过程中营养成分损失大,产品中 的主要成分是氨基酸,所以产品吸收率低营养价值低,将淡水鱼蛋 白降解成三肽二肽......”

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵,包括语法错误、标点符号使用不规范,句子结构不够顺畅,以及信息传达不充分,需要综合性的修订与完善——“.....建有校级食品科学与技术研究所功能食品中心生物质与生 物能源研究开发中心农业应用化学研究所环境食品学研究中心等 研发机构。 十五期间,学院共承担科研项目项,其中国家自然 科学基金项,计划项目项,项目项,国家科技支撑计 划项,获批总经费万元。近年来,共获得各级各类科技 奖励项,其中由吴谋成教授参与主持的油料低温制油及蛋白深 加工技术的研究与应用获国家科技进步二等奖排名第二,鉴定 科技成果件,授权专利件,累计发表论文篇,论 文篇。 学院高度重视科技推广和社会服务工作,与汉川市庙头镇政府兴 隆寺村结对子开展华中农业大学院带村,辐射个县服务新 农村建设行动计划计划......”

5、以下这些语句存在多种问题,包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅,以及信息传达不够完整详尽——“..... 在市场上十分畅销。如安利公司的胶原蛋白粉公司的 纽仕丰盈水嫩胶原蛋白粉台盐多宝胶原蛋白系列产品等。 然而,我国的鱼体废弃物制取胶原蛋白的研究起步较晚,鱼鳞胶 原蛋白的研究和产品的开发还属产业化开发阶段,国内鱼废弃物中胶 原蛋白的制取和产品开发尚未形成成熟的产业化生产与发展的格局, 鱼鳞作为水产加工废弃物,目前国内还尚未得到充分利用。对于胶原 蛋白的提取工艺,国内外的专利和报道大部分提取工艺都采用强酸 强碱进行前处理,采用热熔法酶解法制取胶原蛋白,生产周期长且 产品多为已变性的胶原蛋白和胶原肽。课题组在前期研究中通过对传 统胶原蛋白前处理工艺进行改进,采用可食性酸结合微波瞬时辅助脱 钙,便于活性钙的回收利用,采用可食性提取介质,提高产品安全性, 同时显著简化传统胶原蛋白的提取工艺,周期大大缩短......”

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进,具体而言:标点符号运用不当,句子结构条理性不足导致流畅度欠佳,存在语法误用情况,且在内容表述上缺乏完整性。——“..... 学院办学条件良好,有行政办公教学科研楼三幢,总面积约 。设有功能强劲结构合理通用综合先进高效的本 科教学实验实习中心及综合性强功能多通用性好科技含量高 知识和技术集成度高的中心实验室。现有液相色谱质谱联用仪 气象色谱质谱联用仪岛津和瓦里安 液相色谱仪气象色谱仪差示扫描量热仪红外光谱分析仪 色度仪质构仪流变仪超速冷冻离心机冷冻干燥机电感耦合 等离子体石墨炉和火焰原子吸收分光光度计原子荧光分 光光度计等实验仪器设备,并建有果蔬水产品蛋品肉类加工生 产线,总计台套,价值多万元,实验室总面积约, 学院目前与个企业组建了校企研发基地,在家单位建立了教学 实习基地......”

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题,需改进——“.....但加工批量小,大多仍 未摆脱传统作坊式加工方式。 水产近三年来,进行淡水水产品的加工技术创新与集成,完成 了对风味鱼传统加工工艺的现代化改造,并引进了国内外多台套先进 加工设备,研制出风味休闲食品微波调理食品新型冷冻调理食品 冷冻即食食品冷冻分割食品五大系列,极大地丰富了我国淡水水产 品深加工食品,泡椒鱼皮剁椒鱼唇微波调理龙虾面包糠鱼片 涮鱼片调理鱼片等产品填补了多项市场空白,完全拥有自主知识产 权,已获得项国家发明专利,获得二项省科技进步二等奖,对我 国淡水鱼加工技术水平的提高作出了较大贡献。 鱼类胶原蛋白及其功能食品加工技术发展现状 国际上发达国家十分重视水产品加工技术的研究,开发了系列 具有原创性的水产品加工新技术。由于鱼胶蛋白能增强皮肤弹性,减 少皮肤皱纹提高皮肤抗老化的能力......”

8、以下文段存在较多缺陷,具体而言:语法误用情况较多,标点符号使用不规范,影响文本断句理解;句子结构与表达缺乏流畅性,阅读体验受影响——“..... 日本是目前世界上鱼体胶原蛋白研究最多,技术最先进的国家。 长期以来,日本十分重视水产废弃物资源的有效利用与合理开发,其 研究鱼体胶原蛋白也有十几年历史了。如日本酵研株式会社和日本ッ ナバィト株式会社已成功研制出从废弃物鱼磷鱼皮中提取的用于食 品化妆品和饮料作为添加剂的纯天然胶原蛋白粉,该胶原蛋白粉中至少含有种氨基酸,含氮量高,蛋白质含量在以上,含水量 和灰分量低,重金属含量,细菌总数个克,它是种 品质高安全性好,纯天然产品,各项技术指标符合日本药厂药局 质量要求。日本罐头公司也已经从废弃的鱼鳞中提取胶原和磷灰石, 开始生产含有胶原和磷灰石的片剂和罐头食品,日本些企业在我国 鱼制品加工厂大规模收购鱼鳞,作为生产高附加值产品的原料。甚至 有些日本大公司将在中国筹建鱼鳞胶原蛋白的生产基地,拓展其产 品的开发与应用。目前......”

9、以下这些语句存在多方面瑕疵,具体表现在:语法结构错误频现,标点符号运用失当,句子表达欠流畅,以及信息阐述不够周全,影响了整体的可读性和准确性——“..... 目前,日本西欧和美国已对近海鱼蛋白及其废弃物水解物的制 备和相关的产品开发进行了大量研究,获取高营养易保藏蛋白质制 品,美国日本和澳大利亚等国已利用海洋鱼类开发了系列流行于 国际的鱼蛋白产品,如美国康力士鱼蛋白美国深海鱼蛋白澳 大利亚深海鳕鱼软胶囊等,深受消费者喜爱。我国的蛋白水解物和活 性肽的研究相对滞后,个别科研单位已开展了有关大豆蛋白酪蛋白 乳清蛋白水解物的研究工作,但对鱼蛋白的研究相对较 头人计划人。学院外聘兼职教授人。具有博士学位的教师人含 名在读博士,占。 学院设有食品科学与工程级学科博士学位授权点和博士后科 研流动站,设有个二级学科博士学位授权点个硕士学位授权点 及个专业硕士授权点。农产品加工与贮藏学科于年被评为农 业部二级重点学科,食品科学于年被评为省二级重点学科。 开设有食品科学与工程和食品质量与安全个本科专业......”

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