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doc 年产100吨浓缩苹果汁厂建设项目可行性研究报告 ㊣ 精品文档 值得下载

🔯 格式:DOC | ❒ 页数:24 页 | ⭐收藏:1人 | ✔ 可以修改 | @ 版权投诉 | ❤️ 我的浏览 | 上传时间:2023-09-14 20:25

《年产100吨浓缩苹果汁厂建设项目可行性研究报告》修改意见稿

1、以下这些语句存在若干问题,包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“.....并使我国主要苹果产区的加工用苹果收 购价从元公斤,基本稳定在元公斤以上,仅此就可使近百万户的果 农受益,为农民年增加收入约亿元。从国内市场来看,目前我国生产浓缩果 汁的厂家尚少,而兴建的数百家饮料厂急需大量的浓缩汁原料。中国有十三亿人 口,随着经济发展。人民生活水平地为断提高,作为健身饮品的需求量将越来越 大。因之,加快加大果汁生产,在国内会经久不衰,立于不败之地。从国际市 场来看,果汁饮料厂更是急缺进口,根据美国农业部对年浓缩汁的减产预测美国需进口万吨鲜果汁,德国将进口万吨鲜果汁。另外,从世界各国果汁消 费结构来看,柑桔椰菠萝等饮品饱和缓慢,而苹果汁葡萄汁饮品增长特 快,其中以苹果汁最猛。在果汁世界贸易中,年西欧各国的进口量是 年的倍以上,日本果汁饮料消费尤为突出年为年的倍 年以后每年以的速度递增。在我国由于人民生活水平的提高纯天然果汁饮料 的需求也直在持续增长......”

2、以下这些语句存在多处问题,具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“.....降低成本。 充分考虑全厂二期工程及消防便道。 厂房按生产工艺流程及所要求的洁净级别进行合理布局,并考虑厂房与邻近 厂房进行的各项生产操作不相互防碍。按生产工艺和卫生,质量要求。划分洁净级别,分为原料辅料区,生活区, 生产区,尽量缩短距离,避免物料的往返运输。 洁净厂房的设计和安排符合的要求。 厂房满足生产加工保健食品对空气净化的需要。采用万级洁净厂房,安 装具有过滤装置的响应的净化空调装置。 厂房,设备布局与工艺流程三者衔接合理,建筑结构完善,满足生产工艺和 质量,卫生的要求。中间产品,待包装品的贮存间与生产要求相适应。 厂房温度及相对湿度与生产工艺要求相适应。 厂房之间,厂房与通道之间有缓冲设施,设置与洁净级别相应的人流和物流 通道。 厂房安装的下水道,洗手及其它卫生清洁设施不对产品的生产带来污染。 备料室与生产工艺要求的洁净级别致。 厂房的空气净化设施,设备定期维修......”

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题,包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅,以及内容阐述不够详尽和全面——“.....蒸发浓缩工艺是种最主要的果汁浓缩工艺。其实质是通过加热沸腾 使水分从果汁中分离出来。真空浓缩的优点是料液沸点低浓缩速度快能用 低压蒸汽为热源利于保持食品营养成分能耗小。 为确定真空浓缩设备型号,对浓缩装置蒸发室进行工艺衡算,根据工厂实 习所得数据,苹果汁在进入浓缩设备之前,温度大约为。 注进料量 流体相关物理参数 项目苹果汁料液 进口温度 进料量 进料浓度 出料浓度 水分蒸发量的计算 苹果汁凝缩比不是很高,可试用双效蒸发器,为便于计算和安装,假设蒸发 室传热面积相同。  数据代入式......”

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵,包括语法错误、标点符号使用不规范,句子结构不够顺畅,以及信息传达不充分,需要综合性的修订与完善——“.....已鼓界定为不适合青少年和肥胖人群消费的饮料。纯果汁和果 汁类饮料由其具有天然健康的特性,产销量增长迅速。从而决定了未来对苹果 浓汁的需求将继续呈稳中有升势 第章现状与前景 我国浓缩苹果汁产业现状及概况 我国浓缩苹果汁生产最早从山东开始。年,山东中鲁公司开始进口浓缩 苹果汁的生产加工设备,直到上世纪九十年代中期,浓缩苹果汁的生产加工主要 在山东,年产量不超过,吨。从上世纪九十年代中期开始,浓缩苹果汁的生 产加工得到了迅猛的发展,生产加工企业由八十年代集中在山东苹果主产区,发 展到陕西河南山西和辽宁等苹果产区。浓缩苹果汁加工企业由八十年代的 家发展到目前的三十五家,年加工业生产能力从九十年代中期的吨猛增至现 在的多万吨。目前我国已成为世界浓缩苹果汁的第大生产国和出口国,目前 全国浓缩苹果汁生产企业已可年转化近万吨苹果,占苹果总产量的近......”

5、以下这些语句存在多种问题,包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅,以及信息传达不够完整详尽——“.....大肠菌群 加,酵母霉菌个,致病菌不得检出。在巴氏杀菌过程中要注意 控制温度和保持时间,般把果汁迅速置于的高温,保持左右,然 后迅速冷却到,进入灌装工段。 无菌灌装 后巴氏杀菌无菌灌装的三个条件物料的无菌包装材料的无菌 灌装环境的无菌采用进口的罐装机进行灌装,灌装前先将灌装口喷射高温蒸 汽,杀死可能存在的微生物,再开始灌装。灌装后的成品直接入库。 第四章物料衡算 物料衡算 根据生产规模而设计全年工作天,每天三班,每班小时。根据年产 规模,则每小时产量要达到。 班产量的确定 日产浓缩汁量为 班产浓缩汁量为班 在设计按照浓缩到来计算 每班澄清苹果汁生产量浓缩倍数班产浓缩汁量班 出汁率为,则班耗新鲜苹果 年耗新鲜苹果 即每生产浓缩汁需耗苹果......”

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进,具体而言:标点符号运用不当,句子结构条理性不足导致流畅度欠佳,存在语法误用情况,且在内容表述上缺乏完整性。——“..... 将数据代入,得   式, 将数据代入,得  双效的沸点升高计算 令效蒸汽压力为,其饱和温度 二效蒸汽压力为,其饱和温度为 且沸点升高认为与压力无关 并按计算 将数据代入,得 前言 苹果浓缩汁是将成熟的苹果经过拣选清洗破碎压榨浓缩而成的原料 性产品,并经过饮料生产商再加工才能消费的产品,是世界最主要的苹果加工品。 世界上许多国家,尤其是盛产苹果的欧美等发达国家部有饮用苹果汁的消费 惯。浓缩苹果汁由于价格便宜,口味较淡,也常常作为些价格昂贵果汁饮料的 基础配料和添加物欧美日市场上的纯果汁果菜混合汁蔬菜汁水果 啤酒等,都离不开苹果浓缩汁这风味特性温和的基料。国外的饮料生产 厂商将浓缩苹果汁用作饮料生产的勾兑和调味。近年来,随着人们健康意识的增 强,世界饮料市场中碳酸饮料的增长开始减缓,在欧美些国家......”

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题,需改进——“.....不对产品的 生产造成污染。 具有与喷雾相应的专用设备。 与原料,中间产品直接接触的生产用工具,设备符合产品质量和卫生要求的 材质。 办公楼紧靠车间,方便管理。 厂区道路宽敞,两旁种有树和草坪。 充分考虑消防要求,各主要建筑物和易燃物附近设有消防设施。 设计排水沟位于经常排污,排水设备的下面,保证车间排水排污要求。 设备与设备,设备与墙之间留出适当空隙,保证操作方便,维修与清洗方便。 车间入口处设有更衣室,消毒间,缓冲间等,工人须更衣消毒后进入车间, 保证车间卫生,且工人须穿特定工作服,鞋等。 厂区总体布局 生产车间位于全厂中心地带。 辅助车间包括原料库,成品库,机修车间分布于生产车间周围。 动力设施锅炉房,变电室等接近负荷中心,锅炉房设在远离生产车间的方 向。 生活辅助设施办公楼,食堂等位于生产车间与动力设施之间,办公楼与生 产车间连通。厂区交通绿化道路宽敞......”

8、以下文段存在较多缺陷,具体而言:语法误用情况较多,标点符号使用不规范,影响文本断句理解;句子结构与表达缺乏流畅性,阅读体验受影响——“.....避免交叉污染厂区周围有 绿化带,防风阻沙,美化厂区。 第三章工艺流程 原料验收果库暂存水流输般为 树脂脱色 脱色的需要根据产品的色值来决定。超滤后清汁由清汁罐泵入树脂柱,经 过树脂的吸附作用进行脱色处理,根据脱色后清汁的检测指标,确定是否需要更 换树脂柱再进行生产。般选用大孔吸附树脂用于浓缩苹果汁的生产。 大孔吸附树脂能使果汁保持原有新鲜的滋味和香气。 浓缩 本设计根据工厂实际,采用已有的效板式蒸发器和新增台效管式蒸 发器进行浓缩。实践表明,采用效管式蒸发器相比效板式蒸发器有更好的经济性,单位产品所需蒸汽量可以节约左右。清汁进入蒸发器进行蒸发浓缩, 般浓缩到原体积的左右,可以控制最终糖度在土 第二次巴氏杀菌 在灌装前必需经过巴氏杀菌,这是计划第三个点,使在前 段加工中可能繁殖的微生物杀死,以防止致病菌残留和微生物腐败......”

9、以下这些语句存在多方面瑕疵,具体表现在:语法结构错误频现,标点符号运用失当,句子表达欠流畅,以及信息阐述不够周全,影响了整体的可读性和准确性——“.....得 二效进行溶质物料衡算  数据代入式,得  加热蒸汽蒸发量的计算 总传热系数的计算 由于处理量较大,本设备换热器采用的无缝钢管,导热系数 。 流体相关物理参数 苹果汁料液 污垢热阻 密度﹒ 热导率 粘度﹒ 管外传热系数﹒﹒ 效总传热系数 计算管内对流传热系数 令管内料液流速为  数据代入式,得    , 数据代入式,得        又因为  式中 。 数据代入式......”

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