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培训课件:便利店的经营管理与物流配送
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1、意做好。确实前景片光明。即刻需求品增加。 便利店开发即刻需求商品的重要 性是不言而喻的。例如,停电时找不 到保险丝蜡烛,或是水龙头漏等, 与人类生活息息相关的商品都值得动 脑筋开发。当然,即刻商品的开发, 还得注意季节性的变化,要解决适当 的应对和调整等问题。服务性商品是不断增加的趋势。 迷你超市的转型发展。 当前,零售业发展的前景在两头 大卖场和。

2、客需要什么必须事先调查 分析和预测,才能满足需求。要从便 利公司配送中心便利门店的整个 系统的各个环节朝向“使顾客获得最 充分的满足感的方向努力。 明确定义掌握主要的顾客群。深入了解不断研究消费顾客群 的变化趋势 生活方式 何时需要此商品 需要此商品的动机是什 么 在何地消费此商品。展开“商品化计划”,追求“ 个正确” 选择正确的“商品” 。

3、采购制 开发销售利润 将市场信息向加工 制造业渗透,发展 定牌商品,开发生 产利润。 把商流物流信息流高度集合便利店由市中心向卫星城市和城 镇逐步拓展 营业面积有扩大的趋势。根据日本对便利店经营状况的研究, 发展营业面积与单位面积销售业绩有很大 的关系。 面积 平方米 单位面积效 率 通常,便利店的营业面积控制在 平方米为最。

4、人员,对 电脑技术的理解和应用能力差。同时, 由于店内当班人员少,个人要担当多 个角色,故要求前台门店操作简单 有极强的可操作性。小批量多批次的商品配送。 商品品种少更新快,通常商品 的品种数在种左右。二便利店的规范 营业面积平方米 商品结构 食品至少须占以上,且定要 卖速食品 非食品者须是日常必需品 提供服务性商品 商品别比例店内任何类商品。

5、利店。在拓展便利店公司 经营规模的时候,不妨研究下经营 平方米的迷你超市的可行性。三商品经营策略商品经营理念 商品的广义概念有形商品与无 形商品,同时要解决商品的组合。从“行销理念”到“商品化计划 ”的技术体系 行销理念的核心 顾客导向 没有顾客,商店就无法生存 顾客为什么愿意上门必定是门店 每次都能让顾客获得充分的满足 感,顾客才会继续购买。顾。

6、决定正确的“价格” 安排正确的补货“时间” 陈列正确的“数量” 陈列在正确的“位置” 正确的“表现”包括告知气氛 服务等。二商品的定位与商圈特征 商品的定位原则 即时消费性例如,清早肚子 饿,消费者希望马上得到,立即消 费的商品。 高紧急性家中缺品,须立即 购买补充。非常温性例如,夏天需要喝 冰凉的饮料,得以立即消暑解渴。 少容量性次消费,不。

7、储 存的。 消遣性寂寞无聊时,想吃些 零食,看点不用费脑筋的杂志书 报。商品定位与其商圈特性息息相关 商品品项文教区商业区住宅区 面包糕点 饮料 方便面 饼干 零食 家庭食品 百货用品 自助区 礼盒 免税品类 乳粉类 冰品鲜奶 文具玩具录音带 杂志书报纸 合计三商品组合原则便利店的经营管理 与物流配送便利店业态特征 便利店的。

8、定义 便利店就是顾客即刻需求的商店, 而超级市场则是满足顾客每日生活所需 的商品。 所谓“即刻需求”是什么呢例如 下雨时能提供什么 停电时能提供什么 保险丝烧毁时能提供什么 水龙头坏了能提供什么二便利店经营管理的特点 门店规模小数量多网点分 散,加之小时营业,功能难度大。 其信息处理全部在机上完成。 其信息系统的构成为 员工基本来自社会再就业。

9、途径,特别是提供各种服 务性商品。 复合店应运而生。 例如加油站结合便利店便利店 结合快餐店。高附加价值便利店在市中心出现。 例如,便利店把消费者瞄准“单 身贵族”收入不错注重生活品位 ,提供女性的手帕耳环口红 男性的领带鞋袜录音带鲜 花现烤面包等。现象极待克服。有万人,相当于总 人口的四分之。如何将这块高毛 利周转快满足顾客即刻需求的速 食生。

10、营状况的研究, 发展营业面积与单位面积销售业绩有很大 的关系。 面积 平方米 单位面积效 率 通常,便利店的营业面积控制在 平方米为最佳。门店的高效化刻不容缓。 利用系统,会给便利店经 营带来极大的好处。 省去了标价纸的费用 数字化经营给便利店经营 管理带来质的飞跃。策略联盟方兴未艾。 与其他行业的合作是发展便利店 经营的重要。

11、不 可超过全店营业额的营业时间须是长时间营业或是 小时营业且全年无休 销售方式大部分由消费者自助取 用 待客之道需有亲切愉快的服务 并与顾客建立热络的互动关系。管理理念持续不断地追求有效率 的管理。 改善设备的绩效 调查商品的周转率 了解客户的定位 减少偷窃的防范 管理报表信息的有效利用 利用系统提高便利店的管理 水平和经营绩效。二便利店的。

12、发展趋势连锁形态的便利店发展锐不可挡 连锁便利店公司的经营规模越来越大 连锁便利店公司的运作有直营和加盟两 种。而发展加盟店的前提是 积累成功的经营模式,找到条适合 本土发展的运作方式 建立高效的后勤支持系统 总部须具备强有力的研究发展能力。连锁便利店 以连锁制为轴心 以广谱的门店网络为市场依托 以现代物流方式 配送中心 获取物资利润 以中央。

参考资料:

[1]网络营销培训(第25页,发表于2022-06-24 10:55)

[2]团队组建与管理培训(第18页,发表于2022-06-24 10:55)

[3]团队执行力培训课程(第92页,发表于2022-06-24 10:55)

[4]团队精神与团队执行力培训(第43页,发表于2022-06-24 10:55)

[5]团队绩效考核培训(第66页,发表于2022-06-24 10:55)

[6]市场定位培训.ppt(第19页,发表于2022-06-24 10:55)

[7]谈判技巧培训(第42页,发表于2022-06-24 10:55)

[8]说服性销售技巧培训(第52页,发表于2022-06-24 10:55)

[9]市场营销战略培训.ppt(第63页,发表于2022-06-24 10:55)

[10]生产管理七工具(第62页,发表于2022-06-24 10:55)

[11]市场调查培训(第16页,发表于2022-06-24 10:55)

[12]实战销售技巧培训.ppt(第48页,发表于2022-06-24 10:54)

[13]商务礼仪培训讲义(第44页,发表于2022-06-24 10:54)

[14]商务礼仪培训资料.ppt(第71页,发表于2022-06-24 10:54)

[15]商务礼仪培训课件.ppt(第55页,发表于2022-06-24 10:54)

[16]商务礼仪培训课程(第24页,发表于2022-06-24 10:54)

[17]销售人员职业素养与礼仪培训(第57页,发表于2022-06-24 10:54)

[18]商务礼仪培训(第85页,发表于2022-06-24 10:54)

[19]培训课程:如何管理上司?.ppt(第36页,发表于2022-06-24 10:54)

[20]培训课程:从专业人员走向管理(第159页,发表于2022-06-24 10:54)

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