1、安排专人对厂区卫生进行打扫,保持厂区内环境整洁干净。定期对生产场所设备库房进行打扫消毒。保持在加工过程中与产品接触的切设施设备环境的卫生,杜绝切污染的可能。定期养护设备设施,每批产品生产前和生产结束后,均对相关设施设备进行清洗消毒。生产人员的个人卫生,工作服帽的整洁情况,班班检查。工作人员洗刷更换专用工作服后,经人员专用通道进入生产车间。验收合格的原料从原料专用通道进技术监督局分局,关于加强食品生产加工企业落实质量安全主体责任的要求,我厂成立了质量安全管理小组,由法人葛金河任组长,组员由质量负责人和质量检验人员生产加工人员担任,按照各自分工,对照食品生产企业落实质量安全主体责任情况自查表,从企业资质变化情况,采购进货查验落实情况生产过程控制情况食品出厂检验情。
2、,传达了全国省市打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作会议精神,并明确了专项整治工作的任务和职责。存在的问题是做到系统管理,按标准要求组织进货生产和销售。现将企业目前能达到的情况汇报如下企业资质变化情况企业名称为市区食品厂,厂址是市区归德镇开发区,检验方式为自行检验,固态调味料的生产许可证编号为,新证正在办理中。本厂证照齐全,经营范围是味精鸡精调味料和固态调味料。采购进货查验落实情况本厂主要采购的原料为鸡肉精膏麦芽糊精柠檬黄呈味核苷酸钠食盐谷氨酸钠淀粉白砂糖包装袋纸箱等。所有物品均从具有合法资格的企业够仅仅,购进时索取了企业相关资质证明。我厂生产的味精没有食品添加剂。鸡精调味料和固态调味料的生职守,不认真履行工作职责的市场监管人员按有关规定给予严。
3、索对生猪定点屠宰的长效管理机制。做到边整治边检查边总猪进入屠宰环节,严厉打击生猪屠宰环节中注水和注入其他物质的违法犯罪行为,依法严惩违法犯罪分子,将整治与规范监管与自律的各项措施有效结合,建立健全长效监管机制。加强屠宰环节瘦肉精的抽验,落实宰前尿样抽检制度,明确了定点屠宰厂负责人和生猪供应商为第责任人。是进步加强了生猪定点屠宰厂场点生猪屠宰宰前宰后的检疫检验工作。是加强了鲜肉批发环节监管,严把肉品质量关,严禁不合格的肉品批发上市销售,杜绝未经检疫检验或检疫检验不合格的猪肉产品流入市场。是对检疫不合格的生猪和检验不合格的肉品进行无害化处理,并过程中使用的食品添加剂,严格遵照了的要求,并做了详细的相应记录。食品添加剂还备有单独的进货台账。生产过程控制情况我厂每天。
4、进行打扫消毒。保持在加工过程中与产品接触的切设施设备环境的卫生,杜绝切污染的可能。定期养护设备设施,每批产品生产前和生产结束后,均对相关设施设备进行清洗消毒。生产人员的个人卫生,工作服帽的整洁情况,班班检查。工作人员洗刷更换专用工作服后,经人员专用通道进入生产车间。验收合格的原料从原料专用通道进好相关文字记录。是进步加大了鲜肉市场的监督检查力度。是商务局与县生猪定点屠宰厂签订了食品安全承诺书。超前谋划,制定方案肉品质量安全是关系到广大群众身体健康和生命安全的大事。县商务局高度重视,为有效遏制含瘦肉精残留猪肉病害肉注水肉等流入消费领域,确保上市肉品质量安全,结合我县商贸流通系统实际,召开了全县生猪定点屠宰企业打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作会。
5、努力营造个良好稳定的就医环境。成立组织,层层落实安全生产责任制。安全责任重于泰山。院领导高度重视安全工作,并成立了安全生产领导小组,院长任组长,副院长任副组长。我院始终把安全生产列为把手工程,摆在重要议事日程,主要领导亲自抓宰场检验人员业务水平有待进步提高,检验设备落后,对瘦肉精等些最新检测设备相对缺失。目前,乡镇未建设屠宰厂,私屠滥宰的局面还不能得到有效控制,造成对乡镇肉品监管的难度增大监测难。乡镇屠宰户以人工屠宰为主,屠宰工具方式都不能适应食品安全工作的需要,希望各乡镇将生猪定点屠宰厂的建设纳入乡镇建设总体规划。是食品安全监管工作量大与执法力量缺少之间的矛盾日益加大,导致监管工作还不够到位。下步的工作打算进步强化对薄弱环节的整治,通过规范监管制度,积极探。
6、肃处理。食品安全生产自查报告范文加强领导,健全机构为切实加强对食品安全保障工作的领导,保证各项工作顺利开展,我局成立了以局长为组长,分管领导为副组长,相关股室负责人为成员的食品药品安全工作领导小组,负责组织指导协调全县商务系统的食品安全工作,督促检查食品安全工作的落实和进展情况。明确专人负责专项整治日常工作,确保食品药品安全工作落实到部门,明确到责任人。任务明确,重点突出年,我局继续坚持标本兼治着力治本原则,严厉防范含瘦肉精等药用物质生生产自查报告范文网络版。精心组织,落实有力自我局成立以来,坚持以人为本,求真务实,树立科学发展观,针对关系群众生命健康社会危害严重的猪肉食品问题,深入开展全县猪肉及肉食品添加非食用物质和食品添加剂专项整治,通过集中整治与制度建。
7、编号为,新证正在办理中。本厂证照齐全,经营范围是味精鸡精调味料和固态调味料。采购进货查验落实情况本厂主要采购的原料为鸡肉精膏麦芽糊精柠檬黄呈味核苷酸钠食盐谷氨酸钠淀粉白砂糖包装袋纸箱等。所有物品均从具有合法资格的企业够仅仅,购进时索取了企业相关资质证明。我厂生产的味精没有食品添加剂。鸡精调味料和固态调味料的生产过程中使用的食品添加剂,严格遵照了的要求,并做了详细的相应记录。食品添加剂还备有单独的进部署,统思想,提高认识,在全院树立安全第的观念,以对党对国家和对人民负责的精神,坚决贯彻上级领导的指示和要求,把做好保护人民群众生命财产安全工作放到至关重要的位臵,高度警觉,采取有效措施,切实做好医院安全生产工作,坚决防止事故的发生,全力维护医院各项工作的顺利开展,。
8、,传达了全国省市打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作会议精神,并明确了专项整治工作的任务和职责。存在的问题是做到系统管理,按标准要求组织进货生产和销售。现将企业目前能达到的情况汇报如下企业资质变化情况企业名称为市区食品厂,厂址是市区归德镇开发区,检验方式为自行检验,固态调味料的生产许可证编号为,新证正在办理中。本厂证照齐全,经营范围是味精鸡精调味料和固态调味料。采购进货查验落实情况本厂主要采购的原料为鸡肉精膏麦芽糊精柠檬黄呈味核苷酸钠食盐谷氨酸钠淀粉白砂糖包装袋纸箱等。所有物品均从具有合法资格的企业够仅仅,购进时索取了企业相关资质证明。我厂生产的味精没有食品添加剂。鸡精调味料和固态调味料的生职守,不认真履行工作职责的市场监管人员按有关规定给予严。
9、设严格执法与科学管理打劣与扶优相结合等措施,含瘦肉精残留猪肉非法屠宰注水肉等违法行为得到有效遏制。我县猪肉食品安全状况得到进步改善,市场秩序明显好转。对重点对市场上的肉摊实行每周统查与每日抽查相结合的检查方式。认真检查上市销售的猪肉是否有未经检验的白皮肉或虽经检验猪进入屠宰环节,严厉打击生猪屠宰环节中注水和注入其他物质的违法犯罪行为,依法严惩违法犯罪分子,将整治与规范监管与自律的各项措施有效结合,建立健全长效监管机制。加强屠宰环节瘦肉精的抽验,落实宰前尿样抽检制度,明确了定点屠宰厂负责人和生猪供应商为第责任人。是进步加强了生猪定点屠宰厂场点生猪屠宰宰前宰后的检疫检验工作。是加强了鲜肉批发环节监管,严把肉品质量关,严禁不合格的肉品批发上市销售,杜绝未经检疫检验。
10、或检疫检验不合格的猪肉产品流入市场。是对检疫不合格的生猪和检验不合格的肉品进行无害化处理,并食品出厂检验落实情况我厂配备了架盘天平分析天平电热干燥箱水浴锅旋光仪分光光度计计超净工作台台式培养箱显微镜蒸汽压力灭菌器等检验设备,具有检验辅助设备和化学试剂,实验室测量比对情况均符合相关规定。检验人员经过山东省质量技术监督局培训,具有山东省职业技能鉴定中心发放的检验资格证书。按照国家标准,对生产出的每个单元的每批产品进行检验,将检验的原始记录和产品出厂检验报告留存备查,对出厂的每批产品留样,并进行登记。不合格品的管理情况和不安全食品召回记录情况我厂生产需要的各种原料均从合法正规渠道购业名称为市区食品厂,厂址是市区归德镇开发区,检验方式为自行检验,固态调味料的生产许可。
11、人员经过山东省质量技术监督局培训,具有山东省职业技能鉴定中心发放的检验资格证书。按照国家标准,对生产出的每个单元的每批产品进行检验,将检验的原始记录和产品出厂检验报告留存备查,对出厂的每批产品留样,并进行登记。不合格品的管理情况和不安全食品召回记录情况我厂生产需要的各种原料均从合法正规渠道购系群众生命健康社会危害严重的猪肉食品问题,深入开展全县猪肉及肉食品添加非食用物质和食品添加剂专项整治,通过集中整治与制度建设严格执法与科学管理打劣与扶优相结合等措施,含瘦肉精残留猪肉非法屠宰注水肉等违法行为得到有效遏制。我县猪肉食品安全状况得到进步改善,市场秩序明显好转。对重点对市场上的肉摊实行每周统查与每日抽查相结合的检查方式。认真检查上市销售的猪肉是否有未经检验的白皮 。
12、肉或虽经检验,但检验不合格的肉品上市销售。整治期间,我县猪肉及肉食品没有检测到瘦肉精及添加非食用物质和食品添加剂现象,没行为,依法严惩违法犯罪分子,将整治与规范监管与自律的各项措施有效结合,建立健全长效监管机制。加强屠宰环节瘦肉精的抽验,落实宰前尿样抽检制度,明确了定点屠宰厂负责人和生猪供应商为第责任人。是进步加强了生猪定点屠宰厂场点生猪屠宰宰前宰后的检疫检验工作。是加强了鲜肉批发环节监管,严把肉品质量关,严禁不合格的肉品批发上市销售,杜绝未经检疫检验或检疫检验不合格的猪肉产品流入市场。是对检疫不合格的生猪和检验不合格的肉品进行无害化处理,并做好相关文字记录。是进步加大了鲜肉市场的监督检查力度。是商务局与县边推广,努力做到不留空白和死角。加强执法队伍建设,推。
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食品安全生产自查报告范文(网络版)
