1、学工业出版社梁世中生物工程设备北京中国轻工业出版社吴思方发酵工厂工艺设计概论北京中国轻工业出版社外文期刊贾树彪，李盛贤，吴国峰新编酒精工艺学北京化学工业出版陈其斌美甘蔗糖手册下册北京中国轻工业出版社马赞华酒精高效清洁生产新工艺北京化学工业出版社张君，刘德华世界燃料酒精工业发展现状与展望酿酒科技年第。
2、计算式中，选用厚钢板制作进出口管径稀糖液进口管径,毕业设计论文稀糖液体积流量为，其流速为，则进料管截面积为物物，管径物取无缝钢管可适用。稀糖液出口管径因为出口物料量要比进口物料量大些，按说出口管径应该比稀糖液进口管径大些，所以取无缝钢管就可以满足了。则取无。
3、文参考文献姚汝华酒精发酵工艺学广东华南理工大学出版社胡洪波生物工程产品工艺学北京高等教育出版社吴思方生物工程工厂设计概论北京中国轻工业出版社姚汝华酒精发酵工艺学广东华南理工大学出版社章克昌,吴佩琮酒精工业手册北京中国轻工业出版社贾树彪等新编酒精工艺学北京化学工业出版马赞华酒精高效清洁生产新工艺北京。
4、壁厚发酵罐壁厚式中设计压力，取最高工作压力的倍，现取发酵罐内径，钢的许用应力，焊缝系数，其范围在之间，取壁厚附加量式中钢板负偏差，视钢板厚度查表确定，范围为，取为腐蚀裕量，单面腐蚀取，双面腐蚀取，现取加工减薄量，对冷加工，热加工封头，现取查询可知选用厚钢板制作。封头壁。
5、辉老师细心的给我帮助，还有王应超，胡凯等同学给我找到的文献也给我莫大的帮助。在此，向胡燕辉老师以及帮助我的同学们致以诚挚的感谢和崇高的敬意,设计过程中，我的水平和设备选型思路并不是很清晰，很多同班同学给予我很多支持，在此，同样对他们表示感谢,最后，要感谢各位莅临答辩的老师，谢谢你们的指导,毕业设计。
6、缝钢管排气口管径取无缝钢管。④支座选择由于发酵罐很大，总重量较大，选用裙式支座，并用钢筋混凝土制做。其它设备的计算和选型蒸馏设备蒸馏设备采用差压蒸馏两塔系机组，可以充分利用过剩的温差，也就是减少了有效热能的损失。设计蒸馏机组如下醪塔仿法国方形浮阀塔板，塔径，板，板间距，塔高，裙座直径，高精馏塔仿法。
7、数温度附表乙醇水汽液平衡数据摩尔分数摩尔分数毕业设计论文致谢随着个多月的毕业设计的结束，大学的四年学习和生活也接近了尾声，思念的努力和付出也将划下完美的句号。本次毕业设计的指导老师是胡燕辉老师，在这次设计过程中胡老师给了我很大的支持，并且在具体的细节过程中给了我很大的指导。在我遇到各种困难时，胡燕。
8、计算式中，选用厚钢板制作进出口管径稀糖液进口管径,毕业设计论文稀糖液体积流量为，其流速为，则进料管截面积为物物，管径物取无缝钢管可适用。稀糖液出口管径因为出口物料量要比进口物料量大些，按说出口管径应该比稀糖液进口管径大些，所以取无缝钢管就可以满足了。则取无。
9、方形浮阀塔板，塔径，板，板间距，塔高，裙座直径，高。换热器的选型换热器标准换热管尺寸的不锈钢,为正三角形排列,管间距同时,管壳式换热器的制造简单方便,相对投资费用较低。为了便于管理和操作，整个发酵车间只需只总酒精捕集器，这样从整个工段而言塔负荷也比较稳定，由于中含酒精量变化不大，故没有必要进行板数。
10、设计。毕业设计论文稀释器选用立式错板糖蜜连续稀释器。生产酒精需糖蜜，密度为，天所需的原料糖蜜为，生产万吨酒精天内释至糖蜜用量得，密度,又稀释器的近似体积等于式中为稀释器的内径，初选糖蜜按经验选取流速为则，取糖蜜输送管，流速为取毕业设计论文附表酒精水溶液的比热容浓度体积。
11、数，假定发酵罐外壁不包扎保温层，壁温最高可达，生产厂所在地区夏季平均温度为,则辐对可得需冷却管带走的单个发酵罐冷却热负荷为总发酵热为发酵冷却水耗量的计算冷却对数平均温度差的计算主发酵控制发酵温度为，按题意 。
12、冷却水进出口温度分别为,毕业设计论文传热总系数值的确定选取蛇管为水煤气输送钢管，其规格为，则管的横截面积为设罐内同心装蛇管，并同时进入冷却水，则水在管内流速为设蛇管圈的直径为，水温时常数则蛇管的传热分系数为为蛇管圈半径，发酵罐到蛇管壁的传。
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