1、塔台智能调温箱个钢结构大棚无塔供水个烘干机台拌料机台压口机台其他含切片机机动车辆等合计第六章生产工艺及技术方案工艺流程栽培料配制装袋灭菌冷却接种发菌管理出菇管理采收保鲜加工成品入库。二技术目标营养香菇是木生菌，以纤维素半纤维素木质素果胶质淀粉等作为生长发育碳源，但要经过相应酶分解为单糖后才能吸收利用。香菇以多种有机氮和无机氮作为氮源，小分子氨基酸尿素铵等可以直接吸收，大分子蛋白质蛋白胨就需降解后吸收。香菇菌丝生长还需要多种矿质元素，以磷钾镁最为重要。香菇也需要生长素，包括多种维生素核酸和激素，这些多数能自我满足，只有维生素需补充。温度香菇菌丝生长最适温度为，低于或高于则有碍其生长。子实体形成适宜温度为，食用菌生产大国，年食用菌总产值除双孢菇外达亿日元。日本食用菌栽培技术和设备先进，已实现生产园艺化和机械化，部分产品实现了。
2、品卫生法等有关法规完善各种安全卫生制度，从根本上保障职工安全与健康。第八章组织机构和人力资源管理经营管理食用菌厂实行核算，自主经营，自负盈亏。二组织机构及劳动定员工厂下设生产技术部供销部财务部和办公室四个部室。工厂定员人。三劳动管理按国家劳动法和企业法规定，除承担单位现有人员和技术力量外，在全市范围内招聘技术人才，其余员工采取就地招聘。建立严格聘用手续，所有管理人员及员工必须与企业签定劳动合同，经职业培训，考核合格后上岗。企业员工享受国家及企业规定待遇，包括社会劳动保险人身保险医疗卫生保险等。员工必须按合同履行职责，服从企业管理，执行企业各规章制度。四人员培训根据现有技术力量和项目规模及管理需要，对员工除上岗前培训外，定期分批将各管理部门有关人员选送到有关大专院校科研单位进修学习，提高各层次人员科技素质，更好地为项目服务。
3、黑木耳在海外消费逐年上升，欧美人喜食白蘑菇，但经不起中华美食诱惑，近年来香菇木耳消费上升加速，尤其是非典禽流感疯牛病来临，使人们对植物性蛋白需求量大大增加，更加看重菇耳等保健食品。从年初至年上半年，黑木耳和香菇样，消费量都呈快速上升态势。黑木耳主要消费国家，亚洲有我国包括台湾省和香港地区日本泰国新加坡马来西亚，北美欧洲和澳新等大洋洲国家近年来也增加了黑木耳消费量。目前，全球黑木耳年消费量约万吨，其中我国大陆约万吨，我国台湾省吨左右我国香港吨左右，部分转销国外日本吨，东南亚吨左右，以泰国为主北美地区吨左右其余国家吨，以欧洲为主，澳大利亚新西兰占小部分。在黑木耳总产量中，我国大陆产量约为万吨，我国台湾省泰国菲律宾等产量约搅拌机粉碎机灭菌锅接种箱和切片机等详见表。设备购置明细表表单位万元项目数量单价合计备注制冷机台冷风机台冷却。
4、单，主要是常见香菇木耳双孢蘑菇平菇等，数量不到种，栽培季节也主要集中在秋冬季，高温季节栽培品种更加少，难以做到常年均衡供应。工厂化常年栽培食用菌是近年来迅速发展起来现代化食用菌生产技术，其特点为工厂化常年生产，实行环境控制智能化，生产操作自动化，产品质量标准化。常年生产使常年供应成为可能，尤其是反季节生产，使人们在年四季都可吃到新鲜菇类食品，从而提高经济效益。因此，建育碳源，但要经过相应酶分解为单糖后才能吸收利用。香菇以多种有机氮和无机氮作为氮源，小分子氨基酸尿素铵等可以直接吸收，大分子蛋白质蛋白胨就需降解后吸收。香菇菌丝生长还需要多种矿质元素，以磷钾镁最为重要。香菇也需要生长素，包括多种维生素核酸和激素，这些多数能自我满足，只有维生素需补充。温度香菇菌丝生长最适温度为，低于或高于则有碍其生长。子实体形成适宜温度为，法食。
5、菇产量万吨左右。荷兰还建有蘑菇堆肥中心，向国外出口蘑菇堆肥。英国是欧洲主要蘑菇生产国，大小菇场约个年产量万吨左右，主要用于本国市场。德国蘑菇产量约万吨。不足部分主要从荷兰法国和中国进口。三香菇黑木耳消费呈快速上升态势今年全国香菇黑木耳市场总体价格稳中趋升。根据全国生产量分析，预计全年总产量比上年度略有增长，增长量将是上年度总量左右。香菇。鲜品销售市场要好于干品市场，价格会比干品效益好。除部分鲜品能及时在国内外市场销售外，还有部分香菇需干制加工销售。目前除部分优质品能及时销往境外市场，大部分产品都需在国内市场销售。目前国内市场价格略低，有产区菇农低于成本或保本销售，但这种现象是暂时，因上半年香菇盛产期，也是销售淡季，出现价格偏低纯属正常，预计秋后香菇价格会稳中趋升，保持上年度总水平或略涨。黑木耳。随着我国食用文化向外传输，。
6、。此外，企业还应经常聘请协作大专院校科研部门等些有丰富实践经验专家教授科技人员到企业指导生产和根据生产需要定期上技术培训课，从而提高职工科技水平。通过采取各种措施，使项目实施自始至终都能按最先进技术水平进行生产，提高产品质量和科技含量。第九章工程建设实施进度项目工期为了加快工程进度，控制工程投资，确保工程质量，项目建设领导成员统布臵实施计划，选择有丰富实践经验技术水平利润总额销货收入销货总成本万元万元万元④所得税利润总额万元万元盈余公积金净利润万元万元二经济效益估算正常生产年均净利润总额为销售收入总成本税金万元。三效益评价指标财务内部收益率年利润总额年销售收入万元万元财务净现值利润总额所得税总额万元万元万元投资回收期固定资产投资额财务净现值万元万元个月建设周期个月个月个月个月个月年零个月含建设期从以上各项指标结果看出，本。
7、菇产量约万吨。不足部分主要从荷兰法国和中国进口。三香菇黑木耳消费呈项目概况项目名称食用菌生产加工项目项目地址邓州市裴营乡建设单位邓州市食用菌种植专业合作社法人代表赵正江建设性质新建建设规模建工厂化食用菌厂座，年产香菇万公斤，黑木耳万公斤。建设内容建保鲜库座建钢骨架大棚建实验室仓库办公室等建厂区道路水电围墙等附属设施。投资规模总投资万元。其中建设投资万元，流动资金万元。资金来源申请政府扶持资金万元，自筹资金万元。效益分析项目建成后，年销售收入万元，年利润万元，税后年净利润万元。结论本项目是个投资少产品附加值高，是个变废为宝，绿色环保无污染项目，项目市场前景广阔，经济效益显著，切实可行。第章项目欧洲蘑菇供应基地。法国还建有欧洲最大蘑菇菌种生产中心，生产谷粒菌种，销售到各个国家。荷兰蘑菇栽培技术非常先进，已经实现了机械采菇，蘑。
8、品卫生法等有关法规完善各种安全卫生制度，从根本上保障职工安全与健康。第八章组织机构和人力资源管理经营管理食用菌厂实行核算，自主经营，自负盈亏。二组织机构及劳动定员工厂下设生产技术部供销部财务部和办公室四个部室。工厂定员人。三劳动管理按国家劳动法和企业法规定，除承担单位现有人员和技术力量外，在全市范围内招聘技术人才，其余员工采取就地招聘。建立严格聘用手续，所有管理人员及员工必须与企业签定劳动合同，经职业培训，考核合格后上岗。企业员工享受国家及企业规定待遇，包括社会劳动保险人身保险医疗卫生保险等。员工必须按合同履行职责，服从企业管理，执行企业各规章制度。四人员培训根据现有技术力量和项目规模及管理需要，对员工除上岗前培训外，定期分批将各管理部门有关人员选送到有关大专院校科研单位进修学习，提高各层次人员科技素质，更好地为项目服务。
9、目各项盈利指标均大于基准收益盈利水平，两年半即可还清全部资金。四社会效益分析项目完成后，将改变邓州市食用菌生产夏季品种单依靠外地供货局面，并且充分利用农作物副产品，投入少，效益显著。因此，周年产业化生产鲜茹黑木耳，满足市民菜蓝子需求，扩大产品出口，增加外汇，增加农民和下岗工人就业机会和地方财政收入，发展地方经济起到积极促进作用。第十二章结论本项目是个投资少产品附加值高，是个变废为宝，绿色环保无污染项目，项目市场前景广阔，经济效益显著，切实可行。项目概况项目名称食用菌生产加工项目项目地址邓州市裴营乡建设单位邓州市食用菌种植专业合作社法人代表赵正江建设性质新建建设规模建工厂化食用菌厂座，年产香菇万公斤，黑木耳万公斤。建设内容建保鲜库座建钢骨架大棚建实验室仓库办公室等建厂区道路水电围墙等附属设施。投资规模总投资万元。其中建设投。
10、资万元，流动资食用菌生产大国，年食用菌总产值除双孢菇外达亿日元。日本食用菌栽培技术和设备先进，已实现生产园艺化和机械化，部分产品实现了周年生产周年供应。在国际市场上，日本香菇由于质量上乘每吨卖价达万美元，比我国香菇每吨万美元高出近倍。韩国也是亚洲主要食用菌生产国，利用稻草作为栽培原料年产平茹万吨，蘑菇万吨。韩国香茹在国际上也很有竞争力，是日本主要竞争对手，年出口约吨。在欧洲，法国是最大食用菌生产国。双孢菇年产量万吨鲜，产量仅次于美国，居世界第二位，是德国和欧洲蘑菇供应基地。法国还建有欧洲最大蘑菇菌种生产中心，生产谷粒菌种，销售到各个国家。荷兰蘑菇栽培技术非常先进，已经实现了机械采菇，蘑菇产量万吨左右。荷兰还建有蘑菇堆肥中心，向国外出口蘑菇堆肥。英国是欧洲主要蘑菇生产国，大小菇场约个年产量万吨左右，主要用于本国市场。德国蘑。
11、，从根本上保障职工安全与健康。第八章组织机构和人力资源管理经营管理食用菌厂实行核算，自主经营，自负盈亏。二组织机构及劳动定员工厂下设生产技术部供销部财务部和办公室四个部室。工厂定员人。三劳动管理按国家劳动法和企业法规定，除承担单位现有人员和技术力量外，在全市范围内招聘技术人才，其余员工采取就地招聘。建立严格聘用手续，所有管理人员及员工必须与企业签定劳动合同，经职业培训，考核合格后上岗。企业员工享受国家及企业规定待遇，包括社会劳动保险人身保险医疗卫生保险等。员工必须按合同履行职责，服从企业管理，执行企业各规章制度。四人员培训根据现有技术力量和项目规模及管理需要，对员工除上岗前培训外，定期分批将各管理部门有关人员选送到有关大专院校科研单位进修学习，提高各层次人员科技素质，更好地为项目服务。此外，企业还应经常聘请协作大专院校科 。
12、研部门等些有丰富实践经验专家教授科技人员到企业指导生产和根据生产需要定期上技术培训课，从而提高职工科技水平。通过采取各种措施，使项目实施自始至终都能按最先进技术水平进行生产，提高产品质量和科技含量。第九章工程建设实施进度项目工期为了加快工程进度，控制工程投资，确保工程质量，项目建设领导成员统布臵实施计划，选择有丰富实践经验技术水平建设背景和必要性近年来，全球食用菌产业发展速度很快，每年以速度增长，而我国年增长速度更是高达左右，并保持良好增长态势。由于食用菌尤其是食药兼用菌类具有高蛋白低脂肪高维生素低热量特点，含有丰富无机盐类和可食性纤维素，富含氨基酸真菌多糖微量元素等营养成分，对提高人体免疫力防癌抗癌抗衰老等具有明显食疗价值。食用菌不但营养丰富，而且味道鲜美。它符合联合国粮农组织倡导二十世纪天然营养健康保健食品要求，因而。
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（新增）食用菌工厂化栽培生产加工项目可行性分析计划建议书（留底）