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doc 某泰州食品有限公司实验室管理手册.doc ㊣ 精品文档 值得下载

🔯 格式:DOC | ❒ 页数:22 页 | ⭐收藏:0人 | ✔ 可以修改 | @ 版权投诉 | ❤️ 我的浏览 | 上传时间:2022-06-24 17:31

《某泰州食品有限公司实验室管理手册.doc》修改意见稿

1、以下这些语句存在若干问题,包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“.....确定要检验的供水点 准备采集用的水样袋或无菌瓶消毒用酒精棉 核准采样点,用酒精棉彻底擦拭水龙头或用酒精灯火焰灭菌分钟,然后打开,排水分钟后取样 用样袋瓶采集左右水样,扎紧样袋口,送至化验室。 检验 按细菌值的顺序进行检验检测。 微生物般细菌大肠菌群检验。 值检测见计的使用操作规程。 水的卫生控制标准见本公司加工用水的控制 注意检验应在采样后小时内进行,检验前在冰箱内保管。 说明每年次,委托卫生防疫站按生活饮用水卫生标准对水质进行全项目 检测。 五质量检验管理制度 主题内容本制度规定了质量检验的内容,检验的主要项目工作程序等。 适用范围适用于全厂范围内的原辅料半成品和成品的质量检验。 原辅料及半成品检验 检验的主要项目 感观指标为原材料和半成品每批必须检验项目。 理化指标根据原材料类别品种需要以及半成品具体情况而定。 卫生指标辅料每批必检,半成品根据具体情况,作不定期抽检......”

2、以下这些语句存在多处问题,具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“.....并随时用玻璃 棒缓慢地不停地搅拌,加快其散热冷却,以防局部过热引起液体爆沸。绝不可 将水往酸中注放。 溶解化学物品和稀释浓溶液时,必须在耐热容器和硬质玻璃器具中进行。 整理浓酸浓碱等强腐蚀性物品时,应穿戴好防护物品,防止中毒和灼伤。 如发生酸碱溶液化学试剂灼伤皮肤和溅入眼睛,应立即用清水冲洗 救护。情节严重的,应急送医院。 开启腐蚀性试剂如盐酸氢氟酸浓氨的瓶塞时,不得将瓶口对着人。 溶解氢氧化钠时,要严防沸腾溅出。 其它安全防范事项 禁止用手直接接触化学药品和危险性物质,禁止用口尝或鼻嗅的方法鉴别 物质。如工作需要,必须嗅闻时,可用手微微扇风,头部应在侧面,并保持定 距离。 用移液管吸取有毒或腐蚀性液体时,管尖必须插入液面以下,防止夹带空 气使液体冲出,用橡皮吸球吸取,禁止用嘴代替吸球。 易挥发或易燃的液体储瓶,应避光阴暗处储藏,亦不宜在温度较高的状态 或环境下开启使用。配制试剂或检验过程中加热试剂时,必须将容器平稳放置......”

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题,包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅,以及内容阐述不够详尽和全面——“.....加热时注意容器的受热均匀,要不停地摇晃,以防止容器局部温度骤变 而引起爆裂面造成灼伤烫伤。 移动热的液体,应戴好防护手套,注意轻拿轻放。 检验操作过程中,如发生工作服被酸碱及其它有毒有害物玷污的情况, 须立即更换处理。 检验操作过程中,如出现停电停水,则应及时切断电源,关闭水阀。 检验检测后的有毒有害废弃物,严禁乱置乱放,应及时作无害化处理后在 指定地点倾倒,禁止直接倾入水槽或丢放在垃圾篓内。 化验工作结束后,应及时将所用的检验检测设备器皿清洗干净,切断电 源,关闭水阀,将试剂和仪器放回指定地点。 化验室外设有消防灭火器,并保持其完好的使用状态。 化验仪器设备的使用管理 电器设备的安全使用 电源插口尽可能应设在干燥明视处,每个电源插口旁均须标明其电压 或 置放电器设备的场所必须保持干燥稳固,每件电器设备均有安全可靠的 接地。 不得用湿手湿物接触电器的电源或开关开或关电器设备,应将按钮按 至到位。 根电源线上,不能同时使用多件电器设备......”

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵,包括语法错误、标点符号使用不规范,句子结构不够顺畅,以及信息传达不充分,需要综合性的修订与完善——“..... 每日对加工用水值检测,个月内对供水网络图中所有出水口均要循 环取样到位。每日对车间内加工用水出水口按不同地点分别取样作值,每周 对车间内加工用水出水口按不同地点分别取样作细菌总数大肠菌群检测。每次 取样点不能相同。 清洁区操作工人的手指指丫指甲手掌心为采样重点,每周抽样不少 于次,每次抽样不少于人,检测项目为细菌总数大肠菌群。 使用的工器具容器,分不同用途,每周抽样检测不少于次,检测项目 为细菌总数和大肠菌群。 车间空气每月检测不少于次,检测项目为细菌总数和霉菌总数。 抽样检测方法和判定标准,有法规标准的,按法规标准执行。没有法定标准的按 企标执行。 如有特殊情况,按质检部的要求进行抽样检测。 所有化验结果均应详实记录,并由质检部审核。 检测结果以书面向质检部和生产部反馈。 四供水系统管路末梢水样的采集及检测规程 目的 建立严密的检验规程,确保检测结果的准确性。 适用范围 适用于本公司供水系统车间内供水末端水口水样的采集及化验......”

5、以下这些语句存在多种问题,包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅,以及信息传达不够完整详尽——“.....必须将仪器设备清理干净,取用的各类仪器必须放 回原位。 精密仪器应设专人保管,建立技术档案,装入全部技术资料,如说明书 装箱单安装调试验收记录检修记录等情况,每次使用要登记。对于没使用的 仪器,切不可随意拨弄。 对于各类仪器设备,使用时要严格按照说明书正确操作,不得任意拆卸, 尤其是精密仪器,其时要先打开紫外灯持续半小时,然后关灯经半到小 时后方能入室内工作,各种操作器皿事先放置桌面,再进行操作。 确保无菌室的卫生安全,规定每月定时有专人负责检测室内空间合菌量, 即在紫外灯关闭后半小时立即以营氧琼脂培养皿打开,在空间暴露后再盖 上,放置培养小时,观察细菌数,如每皿菌落超过个,则必须立 即采取其它灭菌措施如化学熏蒸或调换新的紫外灯管以确保操作环境的净化。 二标准物质与化学试剂使用管理制度 目的 为加强化学试剂使用管理,特制定本作业指导书。 适用范围 适用本实验室所有标准物质化学试剂的使用管理......”

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进,具体而言:标点符号运用不当,句子结构条理性不足导致流畅度欠佳,存在语法误用情况,且在内容表述上缺乏完整性。——“.....加热时注意容器的受热均匀,要不停地摇晃,以防止容器局部温度骤变 而引起爆裂面造成灼伤烫伤。 移动热的液体,应戴好防护手套,注意轻拿轻放。 检验操作过程中,如发生工作服被酸碱及其它有毒有害物玷污的情况, 须立即更换处理。 检验操作过程中,如出现停电停水,则应及时切断电源,关闭水阀。 检验检测后的有毒有害废弃物,严禁乱置乱放,应及时作无害化处理后在 指定地点倾倒,禁止直接倾入水槽或丢放在垃圾篓内。 化验工作结束后,应及时将所用的检验检测设备器皿清洗干净,切断电 源,关闭水阀,将试剂和仪器放回指定地点。 化验室外设有消防灭火器,并保持其完好的使用状态。 化验仪器设备的使用管理 电器设备的安全使用 电源插口尽可能应设在干燥明视处,每个电源插口旁均须标明其电压 或 置放电器设备的场所必须保持干燥稳固,每件电器设备均有安全可靠的 接地。 不得用湿手湿物接触电器的电源或开关开或关电器设备,应将按钮按 至到位。 根电源线上,不能同时使用多件电器设备......”

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题,需改进——“..... 所用的药品标样溶液都应有标签,绝对不要在容器内装入与标签不相符 的物品。试剂标签书写工整,标签应贴在试剂瓶的中上部。经常擦洗试剂瓶以保 持清洁,过期失效的试剂应及时更换。 配制好的液体培养基,灭菌后应放冰箱中冷藏保存,避免常温下存放。 易燃易爆物的安全使用 所有易燃易爆物均贴有完好醒目的标签标识,注明品名浓度及危险警 示标志等,于专柜存放,由专人保管。使用易燃易爆物时,必须远离火源热源。 禁止用明火加热或蒸馏易燃物如苯乙醚乙醇等。沸点低于的 易挥发物,应以水浴加热。 使用爆炸性物品如高氯酸禁止振动碰撞和摩擦。 易发生爆炸的危险操作,应采取安全防护措施,且操作时必须远离人群。 操作过程中,如发生着火爆炸,应立即切断电源热源,进行灭火。 挥发性有机药品,应放在通风良好的地方或冰箱或铁柜内,低燃点的易燃 品,不能放在火源附近,室温过高时,尚应备有冷却装置。 腐蚀性刺激性物质的安全使用 稀释浓酸时......”

8、以下文段存在较多缺陷,具体而言:语法误用情况较多,标点符号使用不规范,影响文本断句理解;句子结构与表达缺乏流畅性,阅读体验受影响——“..... 电器设备或其线路出现故障或损坏,必须由专业电工检修。非电工不得擅 自处理。 安装使用电器设备前,应先认真阅读说明书,了解和掌握其安装使用的 方法要求。核实其电源要求是否与化验室配置的电源相符,电源不符,不得安装 使用。 有绝缘不好导线破裂裸露或漏电等任何不安全隐患的电器设备,坚决不 予使用。 电器设备出现任何异常现象时,均须应先立即切断电源,由专业电工进行 检修。应按电器设备使用说明书规定的要求,做好电器设备的维护保养,注意防 潮防腐蚀。 禁止用湿布擦试电源开关。如有水珠附上,禁止开关电钮。 电器设备附近不得放置腐蚀性物品易燃易爆品 发热量大的设备如冰箱置放处应有良好的通风,有助于散热。 化验仪器设备的使用管理 各类化验仪器要分类存放,要有固定的位置。精密仪器应放在固定的房间, 烘箱高温炉应放置在水泥台或铁架台上,天平显微镜及其他精密仪器应放在 防震防晒防潮防腐蚀的房间内,并罩上棉布制的仪器罩。小件仪器应存放 于仪器柜中......”

9、以下这些语句存在多方面瑕疵,具体表现在:语法结构错误频现,标点符号运用失当,句子表达欠流畅,以及信息阐述不够周全,影响了整体的可读性和准确性——“..... 质检部负责监督检查。 作业要点 各种化学试剂包括标准物质,下同使用前应检查其等级,包装,生产日期 及保存情况,必要时进行性能检验。发现变质或失效,立即停止使用,并报质检部,经批准后,用安全的方法销毁。 新购置的培养基在使用前应进行验证试验。 试剂橱内不同性质的药品应分开放置,并按照科学分类方法归纳,保持清洁 整齐,防止潮湿,避免阳光直射。 低沸点易挥发的药品应密封,保存于阴凉处。 配制和使用各种试剂,必须注意安全操作,按照规定程序进行,做好防火, 防爆,防毒和防止环境污染等措施。 所有化学试剂均应有明确清晰的标识。 配制的试剂要放置在适当的容器内,贴好标签,专业品名,浓度,配制日期 或有效期等避光试剂要在棕色瓶或暗处保存。超过有效期的试剂,不准使用 易变质的试剖要随配随用。 标准溶液的配制和标定要有原始记录,经他人复标复核后方可使用,存放 定时间后,应按规定要求重新标定......”

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