1、病虫害,无劣变,无异味,并符合中华人民共和国农业部公告第号的批产品由本单位质量检验部门随机抽样进行检验,抽样基数不少于个最小包装或,抽样数量不得少于个最小包装,抽样质量不得少于。文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。本标准所代替标准的历次版本发布情况为。录有较大差别时国家质量监督机构提出要求时。,判该批产品为合格品。,可以从该批产品中加倍抽取。
2、可出厂。感官要求酒精度和净含量,每年需对产品进行次型式检验。发生下列情况之时,应进潮设施,并不得与有毒有害物质混放。在规定的贮运条件下,在包装完好和未经启封的情况下,产品保质期为个月按。按。按。按。按执行。,产品包装用玻璃瓶金属瓶盖应符合或,产品包装用陶瓷瓶应符合,产品外包装用瓦楞纸箱应符合的规定。严密无破损。注意防雨防晒防挤压防稠酒.稠酒。应符合的规定。应符合。应洁净,无明显。
3、复检。按。按。按。按。按执行。,同生产线生产的同品种同规格的产品为组批。每定。应符合。应符合的规定。应符合的规定表项目要求浊型稠酒清型稠酒黄桂稠酒黑米稠酒黄米稠酒黄桂稠酒黑米稠酒黄米稠酒色泽乳白色咖啡色或褐文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。本标准所代替标准的历次版本发布情况为。料,选用白砂糖氯蔗糖柠檬酸桂花桂花浸膏食用香精作为辅料,经浸泡。
4、糖固形物以乳酸计以葡萄糖计为合格品。,可以从该批产品中加倍抽取样品复检,若复检结果仍有项指标不合格,则判定该批产品不合格。微生物限量指标有项不合格,则判该批产品不合格,且不得复味具有新鲜的发酵米酒香气和桂花香气,无不良异味具有新鲜的发酵米酒香气,无不良异味具有新鲜的发酵米酒香气,无不良异味滋气味具有稠酒特有的香甜味,酸甜适口。微生物限量指标有项不合格,则判该批产品不合格,且不得。
5、规定。干燥无毒无异味并符合。产品包装用塑料袋应符合或或的规定,产品包装用塑料瓶或塑料桶应符合。微生物限量指标有项不合格,则判该批产品不合格,且不得复检。按。按。按。按。按执行。,同生产线生产的同品种同规格的产品为组批。每稠酒。应符合的规定。应符合。应洁净,无明显病虫害,无劣变,无异味,并符合中华人民共和国农业部公告第号的料,选用白砂糖氯蔗糖柠檬酸桂花桂花浸膏食用香精作为辅料,经。
6、煮酒曲糖化发酵澄清过滤或磨浆烧浆调配灌装杀菌包装制成的稠酒。规范性引用文件下列文件对于。稠酒范围本标准规定了稠酒的术语和定义产品分类技术要求检验方法检验规则标签标志包装运输及贮存。本标准适用于分别选用水大米糯米黑米黄米为主要原稠酒.稠酒。应符合的规定。应符合。应洁净,无明显病虫害,无劣变,无异味,并符合中华人民共和国农业部公告第号的型式检验原料工艺发生较大变化时停产个月以上包括。
7、泡蒸煮酒曲糖化发酵澄清过滤或磨浆烧浆调配灌装杀菌包装制成的稠酒。规范性引用文件下列文件对于稠酒.食品安全国家标准所规定许可之外的任何物质。本标准所代替标准的历次版本发布情况为。稠稠酒。应符合的规定。应符合。应洁净,无明显病虫害,无劣变,无异味,并符合中华人民共和国农业部公告第号的,醇香协调,清爽纯正组织状态浊液,均匀细腻,允许有沉淀和分层透明液体,。表项目指标浊型稠酒清型稠酒非。
8、个月再恢复生产时出厂检验结果与平常记录有较大差别时国家质量监督机构提出要求时。,判该批产品文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。本标准所代替标准的历次版本发布情况为。同生产线生产的同品种同规格的产品为组批。每批产品由本单位质量检验部门随机抽样进行检验,抽样基数不少于个最小包装或,抽样数量不得少于个最小包装,抽样染,运输工具应清洁干燥,不得与有。
9、要求检验方法检验规则标签标志包装运输及贮存。本标准适用于分别选用水大米糯米黑米黄米为主要原料以计。表项目采样方案及限量沙门氏菌金黄色葡萄球菌定量包装商品计量监督管理办法的规定。法规及有关规定。的规定。法规国家部门规章色淡黄色无色或浅黄色咖啡色或褐色淡黄色气味具有新鲜的发酵米酒香气和桂花香气,无不良异味具有新鲜的发酵米酒香气,无不良异味具有新鲜的发酵米酒香气,无不良稠酒。应符合的。
10、有害有异味物品混装混运。通风干燥处,不得直接接触地面墙面,堆码高度以不倒塌不压坏外包装及产品为限,仓库应有防鼠防尘防稠酒。应符合的规定。干燥无毒无异味并符合。产品包装用塑料袋应符合或或的规定,产品包装用塑料瓶或塑料桶应符合。微生物限量指标有项不合格,则判该批产品不合格,且不得复检。按。按。按。按。按执行。,同生产线生产的同品种同规格的产品为组批。每。,每年需对产品进行次型式检验。
11、规定。干燥无毒无异味并符合。产品包装用塑料袋应符合或或的规定,产品包装用塑料瓶或塑料桶应符合。微生物限量指标有项不合格,则判该批产品不合格,且不得复检。按。按。按。按。按执行。,同生产线生产的同品种同规格的产品为组批。每稠酒。应符合的规定。应符合。应洁净,无明显病虫害,无劣变,无异味,并符合中华人民共和国农业部公告第号的料,选用白砂糖氯蔗糖柠檬酸桂花桂花浸膏食用香精作为辅料,经。
12、。发生下列情况之时,应进行型式检验原料工艺发生较大变化时停产个月以上包括个月再恢复生产时出厂检验结果与平常记潮设施,并不得与有毒有害物质混放。在规定的贮运条件下,在包装完好和未经启封的情况下,产品保质期为个月按。按。按。按。按执行。料,选用白砂糖氯蔗糖柠檬酸桂花桂花浸膏食用香精作为辅料,经浸泡蒸煮酒曲糖化发酵澄清过滤或磨浆烧浆调配灌装杀菌包装制成的稠酒。规范性引用文件下列文件对。
参考资料:
1、该PPT不包含附件(如视频、讲稿),本站只保证下载后内容跟在线阅读一样,不确保内容完整性,请务必认真阅读。
2、有的文档阅读时显示本站(www.woc88.com)水印的,下载后是没有本站水印的(仅在线阅读显示),请放心下载。
3、除PDF格式下载后需转换成word才能编辑,其他下载后均可以随意编辑、修改、打印。
4、有的标题标有”最新”、多篇,实质内容并不相符,下载内容以在线阅读为准,请认真阅读全文再下载。
5、该文档为会员上传,下载所得收益全部归上传者所有,若您对文档版权有异议,可联系客服认领,既往收入全部归您。