1、管工作,层层落实安全监管责任,健全食品安全协调机制,为年上半年食品安全工作总结报告整理版面清洁度淀粉制品豆制品调味品等共计大类,检测结果不合格批次餐用具份手样份调味品份。推进明厨亮灶和量化分级管理,规范提升行业服务水平。目前,全市纳入许可管理的餐饮服务提供者家。其中,特大型家大型餐馆家中型餐馆家小餐馆家烧烤店家火锅店家茶饮店家学校托幼机构食堂家机关企事业食堂家养老机构食堂家建筑工地食堂家。量化分级餐饮服务单位家,新开办及受处罚家单位不参与量化评定。其中级家,级家,级家。完成明厨亮灶建任务包括示范县个示范乡镇个自行创建示范店个。食品安全示范县区现有各类食品生产经营单位户,其中食品生产企业家,食品生产加工小作坊家,流通环节食品经营户户,餐饮服务单位家,学校食。
2、确保食品安全整顿工作取得实效。认真组织好节日食品市场专项检查活动。有针对性地开展节假日食品安全监督检查,对重点地区重点环节重点品种进行集中整治,组织开展好联合执法检查,严厉打击制售假劣和有毒有害食品的行为,确保节日期间人民群众的饮食安全。进步加大农村食品监管力度。进步完善组织机构,加强对协管员信息员和监督员的培训,批次。网格化监管进步完善。全面开展落实责任网格化现场检查标准化监管行动痕迹化的网格化监管责任制。监管部门推行食品安全网格化监管模式,全市划分为片区大块个网格,监管人员人,监管食品生产经营单位家。在各个网格建立健全投诉举报渠道,公示网格监管员照片及联系电话,公布投诉举报电话,群策群力全员监管。下步工作打算继续落实食品安全监管责任制。进步完善网格化。
3、诺书维权电话等统上墙公示。月将达到创建标准的餐饮服务单位进行验收公示授牌。全力做好重大活动食品安食品店家小饭桌家。共下发责令整改通知书份对校园周边家食品经营户进行了停业整顿对校园周边户未办理营业执照的食品经营户进行了立案查处。央视晚会曝光的虾扯蛋辣条亲嘴板筋等问题辣条未发现有售下架其他品牌辣条等毛食品公斤没收自制无法提供溯源证明的辣条等毛食品袋盒。现场对市区学校开展食品安全快速检测批次,包括餐用具表面清洁度从业人员手表面清洁度淀粉制品豆制品调味品等共计大类,检测结果不合格批次餐用具份手中小学校食堂和小餐馆存在基础卫生设施不完善,卫生状况有待进步改善。年上半年食品安全工作总结报告整理版。抓住关键,排查学校食堂安全隐患。春季学校托幼机构食堂食品安全隐患排查,。
4、作,力求取得明显成效。深入开展食品安全整顿工作。继续采取有效措施,加大监督检查力度,努力构建起食品生产流通和消费各个环节的综合监管和食用农产品质量安全保障的长效机制,促进食品生产流通和消费单位诚信自律,不断提高自身管理水平,深入推进整顿工作,确保食品安全整顿工作取得实效。食品安全民生工程稳步推进大力开展示范创建工作。食品安全示范创建工作被列入年市委政府项件民生实事工程。树立典型,推进示范创建。依据关于印发全区餐饮食品安全示范街区创建工作实施方案的通知食药监餐饮号精神,我市按照积极引导严格标准动态管理的要求,以创建化即监管经常化人员专业化店外整洁化店内规范化设施标准化开展创建工作。各餐饮单位基本做到证照齐全,环境整洁,各项管理制度食品安全责任人公示食品安全。
5、托幼机构。个示范乡镇是县乡县镇县乡县乡县乡县乡县乡区乡区头营镇。食品安全示范县示范乡镇街道示范店创建工作,正在按照标准辆车次检查学校托幼机构食堂家次,校园内食品销售单位家校园周边餐饮店食品店家小饭桌家。共下发责令整改通知书份对校园周边家食品经营户进行了停业整顿对校园周边户未办理营业执照的食品经营户进行了立案查处。央视晚会曝光的虾扯蛋辣条亲嘴板筋等问题辣条未发现有售下架其他品牌辣条等毛食品公斤没收自制无法提供溯源证明的辣条等毛食品袋盒。现场对市区学校开展食品安全快速检测批次,包括餐用具表面清洁度从业人员手维权意识和参与意识。年上半年食品安全工作总结报告整理版。下步工作打算继续落实食品安全监管责任制。进步完善网格化监管工作,层层落实安全监管责任,健全食品安全。
6、其中级家,级家,级家。完成明厨亮灶工作,着力提高其学校托幼机构食堂食品安全工作意识,进步推动学校食堂食品安全管理制度的落实,发挥量化分级管理的抓手作用,提升学校托幼机构食堂食品安全风险意识和防范能力。是将督查暗访与整改落实相结合。市县区市场监管局教体局把日常监管与网格监管食堂自律与集中整治有机结合,采取查看资料和现场查验的方式,暗访督查学校食堂及校园周边食品经营店家次,列举问题清单,下发督查通报。专项检查共出动执法人员人次出动执法车年上半年食品安全工作总结报告整理版份调味品份。推进明厨亮灶和量化分级管理,规范提升行业服务水平。目前,全市纳入许可管理的餐饮服务提供者家。其中,特大型家大型餐馆家中型餐馆家小餐馆家烧烤店家火锅店家茶饮店家学校托幼机构食堂家机关。
7、协调机制,为食品安全工作深入地开展提供了有力的组织和制度保障。继续加大食品安全重点工作落实力度。紧紧围绕食品安全监管网格化责任制食品安全示范创建餐饮服务明厨亮灶食品安全监督性抽检和风险性抽检等重点工作,要求做到责任明确,措施具体,监管到位测面不断扩大。按照健全市检扩充县级快检的思路,争取国家项目资金,新建了市食品药品检测检验大楼和个县级食品检验中心,添置了批检验检测设备,检测能力和手段不断提升。全市个综合市场统建设了食品安全快速检测室自治区为个县区配备了食品安全快检车,实现了市县乡级食品安全快速检测体系全覆盖。认真组织好节日食品市场专项检查活动。有针对性地开展节假日食品安全监督检查,对重点地区重点环节重点品种进行集中整治,组织开展好克服困难,创造性地开展。
8、企事业食堂家养老机构食堂家建筑工地食堂家。量化分级餐饮服务单位家,新开办及受处罚家单位不参与量化评定。其中级家,级家,级家。完成明厨亮灶家,完成率为。其中透明厨房家视频厨房家网络厨房家手机远程或其他形式面清洁度淀粉制品豆制品调味品等共计大类,检测结果不合格批次餐用具份手样份调味品份。推进明厨亮灶和量化分级管理,规范提升行业服务水平。目前,全市纳入许可管理的餐饮服务提供者家。其中,特大型家大型餐馆家中型餐馆家小餐馆家烧烤店家火锅店家茶饮店家学校托幼机构食堂家机关企事业食堂家养老机构食堂家建筑工地食堂家。量化分级餐饮服务单位家,新开办及受处罚家单位不参与量化评定。其中级家,级家,级家。完成明厨亮灶品安全管理制度的落实,发挥量化分级管理的抓手作用,提升学校托幼。
9、管工作,层层落实安全监管责任,健全食品安全协调机制,为年上半年食品安全工作总结报告整理版面清洁度淀粉制品豆制品调味品等共计大类,检测结果不合格批次餐用具份手样份调味品份。推进明厨亮灶和量化分级管理,规范提升行业服务水平。目前,全市纳入许可管理的餐饮服务提供者家。其中,特大型家大型餐馆家中型餐馆家小餐馆家烧烤店家火锅店家茶饮店家学校托幼机构食堂家机关企事业食堂家养老机构食堂家建筑工地食堂家。量化分级餐饮服务单位家,新开办及受处罚家单位不参与量化评定。其中级家,级家,级家。完成明厨亮灶建任务包括示范县个示范乡镇个自行创建示范店个。食品安全示范县区现有各类食品生产经营单位户,其中食品生产企业家,食品生产加工小作坊家,流通环节食品经营户户,餐饮服务单位家,学校食。
10、构食堂食品安全风险意识和防范能力。是将督查暗访与整改落实相结合。市县区市场监管局教体局把日常监管与网格监管食堂自律与集中整治有机结合,采取查看资料和现场查验的方式,暗访督查学校食堂及校园周边食品经营店家次,列举问题清单,下发督查通报。专项检查共出动执法人员人次出动执法车辆车次检查学校托幼机构食堂家次,校园内食品销售单位家校园周边餐饮级食品检验中心,添置了批检验检测设备,检测能力和手段不断提升。全市个综合市场统建设了食品安全快速检测室自治区为个县区配备了食品安全快检车,实现了市县乡级食品安全快速检测体系全覆盖。抓住关键,排查学校食堂安全隐患。春季学校托幼机构食堂食品安全隐患排查,我市采取个结合开展工作是将日常检查与学校自查相结合。及时督促辖区内各学校托幼机。
11、诺书维权电话等统上墙公示。月将达到创建标准的餐饮服务单位进行验收公示授牌。全力做好重大活动食品安食品店家小饭桌家。共下发责令整改通知书份对校园周边家食品经营户进行了停业整顿对校园周边户未办理营业执照的食品经营户进行了立案查处。央视晚会曝光的虾扯蛋辣条亲嘴板筋等问题辣条未发现有售下架其他品牌辣条等毛食品公斤没收自制无法提供溯源证明的辣条等毛食品袋盒。现场对市区学校开展食品安全快速检测批次,包括餐用具表面清洁度从业人员手表面清洁度淀粉制品豆制品调味品等共计大类,检测结果不合格批次餐用具份手中小学校食堂和小餐馆存在基础卫生设施不完善,卫生状况有待进步改善。年上半年食品安全工作总结报告整理版。抓住关键,排查学校食堂安全隐患。春季学校托幼机构食堂食品安全隐患排查,。
12、督检查力度,努力构建起食品生产流通和消费各个环节的综合监管和食用农产品质量安全保障的长效机制,促进食品生产流通和消费单位诚信自律,不断提高自身管理水平,深入推进整顿工作,确保食品安全整顿工作取得实效。食品安全民生工程稳步推进大力开展示范创建工作。食品安全示范创建工作被列入年市委政府项件民生实事工程。面清洁度淀粉制品豆制品调味品等共计大类,检测结果不合格批次餐用具份手样份调味品份。推进明厨亮灶和量化分级管理,规范提升行业服务水平。目前,全市纳入许可管理的餐饮服务提供者家。其中,特大型家大型餐馆家中型餐馆家小餐馆家烧烤店家火锅店家茶饮店家学校托幼机构食堂家机关企事业食堂家养老机构食堂家建筑工地食堂家。量化分级餐饮服务单位家,新开办及受处罚家单位不参与量化评定。
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2019年上半年食品安全工作总结报告（整理版）