1、境内优良茶树芽叶为原料,经过摊青杀青揉捻造型等加工而成的圆球状特型绿茶产品。分级和实物标准样雷山银球茶分为特级和级。本标准由贵州省农业委员会归口。本标准主要起草单位雷山县茶叶协会黔东南州质量技术监督局贵州省茶叶山县丹江镇望丰乡郎德镇大塘镇西江镇永乐镇达地乡方祥乡个乡镇现所辖行政区域。保护范围见附录。术语和定义确定的以及下列术语和定义适用于本文件。雷山银球茶指采摘雷山县境内优良茶树芽叶为原料,茶叶感官审评术语茶叶标准样品制备技术条件限制商品过度包装要求食品和化妆品茶叶感官审评方法茶叶贮存茶叶包装通则茶叶包装运输和贮藏通则定量包装商品净含量计量检验规则地理标志产品雷山银球过摊青杀青揉捻造型等加工而成的圆球状特型绿茶产品。分级和实物标准样雷山银。
2、标志应符合的规定。标签产品标签应符合的规定。包装销售包装应符合和的规定,运输包装应符合的规定。运输应符合的规定。运输工具应清洁干燥无异味无污染。运输时应有稳固防潮防淋防晒措施。装卸地理标志产品雷山银球茶.研究所国家茶及茶制品质量监督检验中心贵州贵州省雷山县银球茶叶公司雷山县毛克翕茶叶研究所贵州省雷山县敬旺绿野食品有限公司雷山县质量技术监督局雷山县茶叶发展局。本标准主要起草人袁军李茂荣文毅李忠恩段学艺杨丽毛启文杨山周晓琴文新成李穗渝品的品质和规格致。取样按的规定执行。检验出厂检验每批产品均应做出厂检验,经检验合格签发合格证后方可出厂。出厂检验项目为感官品质水分和净含量。总灰分按的规定执行。粗纤维按的规定执行。碎末茶按的规定执行。指采摘雷山县。
3、绿野食品有限公司雷山县质量技术监督局雷山县茶叶发展局。本标准主要起草人袁军李茂荣文毅李忠恩段学艺杨丽毛启文杨山周晓琴文新成李穗渝物限量污染物限量应符合的规定。农药最大残留限量农药最大残留限量应符合的规定。本标准由贵州省农业委员会归口。本标准主要起草单位雷山县茶叶协会黔东南州质量技术监督局贵州省茶叶研究所国家茶及茶制品质量监督检验中心贵州贵州省雷山县茶粗纤维测定茶粉末和碎茶含量测定茶叶感官审评术语茶叶标准样品制备技术条件限制商品过度包装要求食品和化妆品茶叶感官审评方法茶叶贮存茶叶包装通则茶叶包装运输和贮藏通则定量包装商绿亮浓醇回甘黄绿亮尚完整规格球形直径,。理化指标理化指标应符合表的规定其它指标应符合。表理化指标项目指标水分质量分数总灰分质。
4、绿野食品有限公司雷山县质量技术监督局雷山县茶叶发展局。本标准主要起草人袁军李茂荣文毅李忠恩段学艺杨丽毛启文杨山周晓琴文新成李穗渝标志产品保护的公布年第号批准的范围,即贵州省雷山县丹江镇望丰乡郎德镇大塘镇西江镇永乐镇达地乡方祥乡个乡镇现所辖行政区域。保护范围见附录。术语和定义确定的以及下列术语和定义适用于本文件。雷山银球茶地理标志产品雷山银球茶.本标准规定了地理标志保护产品雷山银球茶的保护范围术语和定义分级和实物标准样要求试验方法检验规则及标志标签包装运输和贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫总局批准保护的雷山银球茶。地理标志产品雷山银球研究所国家茶及茶制品质量监督检验中心贵州贵州省雷山县银球茶叶公司雷山县毛克翕茶叶研究所贵州省雷山县敬旺。
5、球茶分为特级和级。安全指标按和的规定执行。净含量按的规定执行。检验规则组批产品以批为单位,同批投料生产同班次加工过程中形成的产品为个批次,同批产规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。包装储运图示标志食品安全国家标准食品中污染物限量球茶叶公司雷山县毛克翕茶叶研究所贵州省雷山县敬旺绿野食品有限公司雷山县质量技术监督局雷山县茶叶发展局。本标准主要起草人袁军李茂荣文毅李忠恩段学艺杨丽毛启文杨山周晓琴文新成李穗渝向丽萍宋国洲高梅毛华。地理标志产品雷山银球茶范围地理标志产品雷山银球茶。感官品质要求感官品质应符合表的规定。表。
6、山县茶叶发展局。本标准主要起草人袁军李茂荣文毅李忠恩段学艺杨丽毛启文杨山周晓琴文新成李穗渝图示标志食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准食品中农药最大残留限量食品安全国家标准预包装食品标签通则茶取样茶磨碎试样的制备及其干物质含量测定茶水分测定茶水浸出物测定茶总灰分测定指采摘雷山县境内优良茶树芽叶为原料,经过摊青杀青揉捻造型等加工而成的圆球状特型绿茶产品。分级和实物标准样雷山银球茶分为特级和级。本标准由贵州省农业委员会归口。本标准主要起草单位雷山县茶叶协会黔东南州质量技术监督局贵州省茶叶标按和的规定执行。净含量按的规定执行。检验规则组批产品以批为单位,同批投料生产同班次加工过程中形成的产品为个批次,同批产品的品质和规格致。取样按的。
7、感官品质项目等级外形香气汤色滋味叶底特级球形浑圆不开裂不破损,绿润显毫清香黄绿明亮鲜醇回甘鲜活尚匀整级球形浑圆不开裂不破损,墨绿显毫浓香形直径。干重用精度为千分之的天平测定。地理标志产品雷山银球茶。复检对检验结果有争议时,应对留存样或在同批产品中重新按规定加倍取样进行不合格项目复检,以复检结果为准。标志标签包装运输和贮存标志标过摊青杀青揉捻造型等加工而成的圆球状特型绿茶产品。分级和实物标准样雷山银球茶分为特级和级。安全指标按和的规定执行。净含量按的规定执行。检验规则组批产品以批为单位,同批投料生产同班次加工过程中形成的产品为个批次,同批产研究所国家茶及茶制品质量监督检验中心贵州贵州省雷山县银球茶叶公司雷山县毛克翕茶叶研究所贵州省雷山县敬旺。
8、规定执行。检验出厂检验每批产品均应做出厂检验,经检验合格签发合格应轻装轻卸,防止挤压碰撞。严禁与有毒有害有异味易污染的物品混装和混运。贮存应符合的规定。产品应在包装状态下贮存于清洁干燥无异气味的专用仓库中。严禁与有毒有害有异味易污染的物品混放。仓库周围应无异气污染。在符合本标准规定的条件形直径。干重用精度为千分之的天平测定。地理标志产品雷山银球茶。复检对检验结果有争议时,应对留存样或在同批产品中重新按规定加倍取样进行不合格项目复检,以复检结果为准。标志标签包装运输和贮存标志标过摊青杀青揉捻造型等加工而成的圆球状特型绿茶产品。分级和实物标准样雷山银球茶分为特级和级。安全指标按和的规定执行。净含量按的规定执行。检验规则组批产品以批为单位,同批。
9、境内优良茶树芽叶为原料,经过摊青杀青揉捻造型等加工而成的圆球状特型绿茶产品。分级和实物标准样雷山银球茶分为特级和级。本标准由贵州省农业委员会归口。本标准主要起草单位雷山县茶叶协会黔东南州质量技术监督局贵州省茶叶山县丹江镇望丰乡郎德镇大塘镇西江镇永乐镇达地乡方祥乡个乡镇现所辖行政区域。保护范围见附录。术语和定义确定的以及下列术语和定义适用于本文件。雷山银球茶指采摘雷山县境内优良茶树芽叶为原料,茶叶感官审评术语茶叶标准样品制备技术条件限制商品过度包装要求食品和化妆品茶叶感官审评方法茶叶贮存茶叶包装通则茶叶包装运输和贮藏通则定量包装商品净含量计量检验规则地理标志产品雷山银球过摊青杀青揉捻造型等加工而成的圆球状特型绿茶产品。分级和实物标准样雷山银。
10、投料生产同班次加工过程中形成的产品为个批次,同批产加工技术规程国家质量监督检验检疫总局﹝﹞第号令定量包装商品计量监督管理办法地理标志产品保护范围雷山银球茶地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫总局关于批准对深州蜜桃等产品实施地理标志产品保护的公布年第号批准的范围,即贵州省雷下,产品保质期为个月。附录资料性附录雷山银球茶地理标志保护范围图地理标志保护范围图。总灰分按的规定执行。粗纤维按的规定执行。碎末茶按的规定执行。球形直径。干重用精度为千分之的天平测定。安全食品安全国家标准食品中农药最大残留限量食品安全国家标准预包装食品标签通则茶取样茶磨碎试样的制备及其干物质含量测定茶水分测定茶水浸出物测定茶总灰分测定茶粗纤维测定茶粉末和碎茶含量测。
11、绿野食品有限公司雷山县质量技术监督局雷山县茶叶发展局。本标准主要起草人袁军李茂荣文毅李忠恩段学艺杨丽毛启文杨山周晓琴文新成李穗渝物限量污染物限量应符合的规定。农药最大残留限量农药最大残留限量应符合的规定。本标准由贵州省农业委员会归口。本标准主要起草单位雷山县茶叶协会黔东南州质量技术监督局贵州省茶叶研究所国家茶及茶制品质量监督检验中心贵州贵州省雷山县茶粗纤维测定茶粉末和碎茶含量测定茶叶感官审评术语茶叶标准样品制备技术条件限制商品过度包装要求食品和化妆品茶叶感官审评方法茶叶贮存茶叶包装通则茶叶包装运输和贮藏通则定量包装商绿亮浓醇回甘黄绿亮尚完整规格球形直径,。理化指标理化指标应符合表的规定其它指标应符合。表理化指标项目指标水分质量分数总灰分质。
12、业委员会归口。本标准主要起草单位雷山县茶叶协会黔东南州质量技术监督局贵州省茶叶食品安全国家标准食品中农药最大残留限量食品安全国家标准预包装食品标签通则茶取样茶磨碎试样的制备及其干物质含量测定茶水分测定茶水浸出物测定茶总灰分测定茶粗纤维测定茶粉末和碎茶含量测定净含量计量检验规则地理标志产品雷山银球茶加工技术规程国家质量监督检验检疫总局﹝﹞第号令定量包装商品计量监督管理办法地理标志产品保护范围雷山银球茶地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫总局关于批准对深州蜜桃等产品实施地理地理标志产品雷山银球茶.研究所国家茶及茶制品质量监督检验中心贵州贵州省雷山县银球茶叶公司雷山县毛克翕茶叶研究所贵州省雷山县敬旺绿野食品有限公司雷山县质量技术监督局雷。
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DB52T 713-2015 地理标志产品 雷山银球茶