1、益。第二章项目提出背景与必要性项目提出背景。膨化食品是六十年代末出现种新型食品国外又称挤压食品喷爆食品轻便食品等。它以含水份较少谷类薯类豆类等作为主要原料它们经过加压加热处理后使原料本身体积膨胀内部组织结构亦发生了变化经加工成型后而制成。由于这类食品组织结构多孔蓬松口感香脆酥甜具有定营养价值很惹孩子们喜爱。膨化食品是近些年国际上发展起来种新型食品。它以谷物豆类薯类蔬菜等为原料经膨化设备加工外形精巧营养丰富酥脆香美食品。符合国家产业政策符合项目区经济发展战略本项目所在地条件适宜种植土豆高产量为种植户提供了销售渠道为社会增加收入。项目建设必要性鉴于国内市场对马铃薯类食品青睐及其难以为广大中低收入消费者所接受高价位亟需开发我国马铃薯全粉及其产品。膨化食品加工在国民经济中作用在促进农业持续发展保证城。

2、币。在完成厂区总体规划设计基础上建设完成膨化食品袋装和桶装生产线各条厂房平方米及设备监测系统和相关配套设施计划投资万元人民币。项目工程主要建设内容土建工程主体工程标准厂房幢共计层平方米办总论项目名称承办单位及法人项目名称膨化食品项目承办单位承办单位名称企业法人建设地点开发区可行性研究报告编制单位安徽工程大学编制原则在本项目可行性研究中从节约资源保护环境的角度出发遵新增利润总额万元。经测算项目投资财务内部收益率所得税前投资回收期年所得税前财务盈利能力好于行业平均水平。社会效益本项目实施后可以生产市场需要膨化食品以满足国内外市场需求在企业取得良好经济效益同时可以为国家上交利税增加国家及地方财政收入为社会提供更多就业机会。另外由于本项目无污染不会对周边环境产生不利影响。因此本项目建设具有良好社会效。

3、品马铃薯全粉原料仍依赖进口年需求量万吨以上目前年产量仅有吨远远满足不了市场需求。原材料及主要辅助材料供应本项目所需主要原材料是玉米和薯类产量大容易满足项目需要。建设地区选择自然条件地理位置芜湖南倚皖南山系北望江淮平原浩浩长江自城西南向东北缓缓流过青弋江自东南向西北穿城而过汇入长江。在历史上是著名港口城市是安徽省沿江城市带代表也是安徽实行融入长三角战略重要立足点。自从上世纪九十年代初上海浦东开发以来芜湖作为安徽改革开放重点和突破口发展十分迅速尤其是在制造业上芜湖创出了奇瑞汽车海螺水泥海螺型材这样拳头品牌打响了芜湖制造头炮。作为安徽交通枢纽华东沿海城市通往内地要道。境内芜湖港是长江溯流而上最后个深水良港。长江北西岸裕溪口港为中国国内最大内河煤港第章总论项目名称承办单位及法人项目名称膨化食品项目承。

4、确定各项技术经济指标。收入测算年销售收入为万元财务评价动态指标不确定分析盈亏平衡点即项目保本产量。按增量效益测算即全部按增量指标测算。年均固定成本年均总收入年均可变成本年均销售税金及附加第十章结论与建议推荐方案总体描述项目建设条件充分包括投入资金企业技术和管理各项基础设施等条件。项目投资规模适中土建工程每平方米造价元处于同行业厂房建设投资中间水平。设备和土建工程方案可行。项目所购置主要设备从国外进口其余均为国内先进技术设备大多已达到国际先进水平。建构筑物主要厂房设计已全部现代化。项目工程布置合理工程建筑系数已达现绿化系数为产品工艺水平已达到国际同类产品工艺水平。产品竞争格局和市场地位明确产品市场前景乐观。基连锁店不断扩展以马铃薯全粉为原料薯泥薯饼等煎炸食品风靡全球在中国也不例外。但是作为小食。

5、乡市场供应对协调国民经济健康快速发展具有战略性积极作用。也是农业营养和食物有机统是农业宏观战略重要组成部分。第三章市场预测市场现状和分析我国膨化食品市场呈现不断增长态势随着居民收入水平不断提高市场势必持续增长消费空间不断扩大。而且农业发展和种植结构调整为食品工业尤其是饮料食品工业发展提供了良好条件。人民生活水平提高对食品个性化营养化要求越来越高在安全卫生营养保健和方便快捷方面优势将更为突出。该项目也可充分发挥我县劳动力低廉优势为项目发展提供便利条件。产品现有生产能力产量及销量调查市场推销战略目标市场商超零售摊点。销售政策制定产品定位策略突出膨化食品形象产品降低使用厂家生产成本给消费者带来直接经济利益。坚持在主导产品体系方面系列产品研究和开发保持产品在行业领域中技术领先性和开发持续性。进行企业。

6、却处理将面柱装入塑料袋中密封后放入冰箱冷藏室冷却冷却条件为时间为具体处理时间应依据面团大小和冷却速度而定。切片干燥将充分老化面柱切成厚薄片放入干燥机内在温度下干燥使干坯内水分含量降至范围内。油炸用棕榈油在温度下油炸即为成品。以马铃薯为原料可加工生产多种产品广泛用于食品饲料医药化工纺织石油铸造造纸涂料等工业中。马铃薯及马铃薯淀粉开发应用前景非常广阔。第七章环保消防劳动安全与卫生设计依据和规范机械设备安装工程施工及验收规范电气工程安装及电气设备直接检验标准工业企业设计卫生标准建筑设计防火规范中华人民共和国能源节约法中国节能技术政策大钢治理措施粉尘与烟尘治理加工车间除尘遵循以密闭为主吸尘为辅原则使物料加工全过程尽可能在密闭性能良好设备设施中进行充分保证加工过程中无粉尘跑冒漏现象。对于少量无法予以密。

7、策划树立鲜明生产销售品牌形象。在进行产品宣传过程中树立膨化食品品牌形象。营销优势项目管理人有多年来试验生产销售实践经验有着民营企业良好运营机制有着地域技术力量扶持帮助协作良好氛围有着低价劳动力成本优势产品方案和建设规模产品方案产品方案产品品种袋装和桶装膨化食品生产纲领年产膨化食品吨第四章项目建设条件与厂址选择原料资源原料自然资源我国是马铃薯生产大国种植面积约为万公顷年产量约万吨但由于受多种因素制约对马铃薯加工利用远远落后于发达国家加工产品主要为粉条粉丝油炸马铃薯食品定位产业化发展原则。第十章财务评价投资估算编制依据国家发展和改革委员会建设部建设项目经济评价方法与参数第三版颁布国家发展计划委员会办公厅投资项目可行性研究指南年元月颁布中国金融出版社项目评估实务年月版国家现行税收政策和会计制度项目。

8、闭扬尘点则采用单机或组合风网除尘满足有关规定要求。锅炉在运行过程中所产生含尘烟气设计方案选用水膜除尘器进行处理除尘效率可达脱硫率可达处理后烟气含尘浓度小于规定二类地区排放标准。噪声控制措施针对所有较大噪声源采取隔声消声减振等降噪措施。对于噪声较大锤片粉碎机等除要求自带减振降噪等装置外设计将其置于地下室或隔声室将高压风机安装在车间顶屋或无人操作区域锅炉房鼓引风机选用节能低噪设备工程地质勘探没有压覆重要矿床有利于工程建设主要建筑和构筑物不需要打桩。地下水地下水位在米之间不腐蚀钢筋混凝土。厂址稳定近场区自新生代以来新构造运动主要表现为有规律升降运动运动速度缓慢而平衡历史上近场区未有破坏性地震发生现代地震活动强度和频度相对较低拟选厂址区基本处于稳定状态。建设条件交通运输国道国道河北秦皇岛广东广州。

9、益。第二章项目提出背景与必要性项目提出背景。膨化食品是六十年代末出现种新型食品国外又称挤压食品喷爆食品轻便食品等。它以含水份较少谷类薯类豆类等作为主要原料它们经过加压加热处理后使原料本身体积膨胀内部组织结构亦发生了变化经加工成型后而制成。由于这类食品组织结构多孔蓬松口感香脆酥甜具有定营养价值很惹孩子们喜爱。膨化食品是近些年国际上发展起来种新型食品。它以谷物豆类薯类蔬菜等为原料经膨化设备加工外形精巧营养丰富酥脆香美食品。符合国家产业政策符合项目区经济发展战略本项目所在地条件适宜种植土豆高产量为种植户提供了销售渠道为社会增加收入。项目建设必要性鉴于国内市场对马铃薯类食品青睐及其难以为广大中低收入消费者所接受高价位亟需开发我国马铃薯全粉及其产品。膨化食品加工在国民经济中作用在促进农业持续发展保证城。

10、国道上海西藏樟木高速公路合芜高速宁芜高速沪渝高速省道繁昌新港南陵无为庐江南陵五里铜陵芜钢路口池州在建待建高速芜雁高速铜南宣高速徐福高速芜湖至黄山段北沿江高速航空安徽芜湖湾里机场属军用机场。民航上芜湖主要依靠是合肥骆岗机场和南京禄口国际机场有国道和高速公路相通。芜湖民用机场选址正在规划中预计年前完工。接入系统拟建厂区建设变压器室座变压器容量为由县电业公司变电所以引至厂区。设备容量计算负荷。完全能够满足新上项目用电需求。由于项目实施地点位于经济开发区县委县政府对工业园区制定了系列优惠政策水电路等公共设施配套完善现已建全了供电系统与线路而且就目前及近几年发展情况来看砀山电量供应充足完全能满足本项目生产用电要求。基础设施项目选址在芜湖新型工业试验园区已具备七通平同时工厂内部所有基础设施已在本项目报告。

11、品马铃薯全粉原料仍依赖进口年需求量万吨以上目前年产量仅有吨远远满足不了市场需求。原材料及主要辅助材料供应本项目所需主要原材料是玉米和薯类产量大容易满足项目需要。建设地区选择自然条件地理位置芜湖南倚皖南山系北望江淮平原浩浩长江自城西南向东北缓缓流过青弋江自东南向西北穿城而过汇入长江。在历史上是著名港口城市是安徽省沿江城市带代表也是安徽实行融入长三角战略重要立足点。自从上世纪九十年代初上海浦东开发以来芜湖作为安徽改革开放重点和突破口发展十分迅速尤其是在制造业上芜湖创出了奇瑞汽车海螺水泥海螺型材这样拳头品牌打响了芜湖制造头炮。作为安徽交通枢纽华东沿海城市通往内地要道。境内芜湖港是长江溯流而上最后个深水良港。长江北西岸裕溪口港为中国国内最大内河煤港第章总论项目名称承办单位及法人项目名称膨化食品项目承。

12、配方添加相应营养成分可制成全营养多品种多风味方便食品如雪花片类早餐粥肉卷饼干牛奶土豆粉肉饼丸子饺子酥脆魔术片等也可以全粉为添加剂制成冷饮食品方便食品膨化食品及特殊人群高血脂症糖尿病人老年妇女儿童等食用多种营养食品休闲食品等。油炸马铃薯片工艺油炸马铃薯片工艺流程为马铃薯泥玉米粉混合调粉糊化调味冷却老化切片干燥油炸脱汕包装成品。油炸马铃薯片基本配方是鲜马铃薯泥玉米淀粉木薯粉食盐白糖味精辣椒粉炸制油为棕榈油。操作技术要点如下。调粉糊化以马铃薯泥作为半成品加入玉米粉混合按设计配方分别称取各种原料混合均匀制成湿面团后放入蒸锅内进行糊化处理温度为时间为。调味搓棒待蒸熟面团冷却后将已称量好味精花椒粉辣椒粉葱粉或鲜葱末分别倒入面团中进行调味制成不同口味湿坯再进步搓成直径面柱。调味操作也可在油炸脱油后进行。冷。

参考资料：

[1]5千吨高纯胍盐技术改造项目投资立项可研报告（第87页，发表于2023-08-08 08:15）

[2]5千吨高精度钢球项目投资立项可研报告（第79页，发表于2023-08-08 08:14）

[3]5千吨高档明胶生产项目投资立项可研报告（第31页，发表于2023-08-08 08:13）

[4]5千吨高效阻聚剂装置项目投资立项可研报告（第57页，发表于2023-08-08 08:12）

[5]5千吨高性能酚醛树脂技术改造项目投资立项可研报告（第41页，发表于2023-08-08 08:11）

[6]5千吨马铃薯精制淀粉项目投资立项可研报告（第17页，发表于2023-08-08 08:10）

[7]5千吨香肠片休闲食品加工厂项目投资立项可研报告（第16页，发表于2023-08-08 08:09）

[8]5千吨饼干食品加工项目投资立项可研报告（第76页，发表于2023-08-08 08:08）

[9]5千吨食品级无水氯化钙项目投资立项可研报告（第48页，发表于2023-08-08 08:07）

[10]5千吨食品级无水氯化钙(盐酸石灰石)项目投资立项可研报告（第44页，发表于2022-06-24 07:36）

[11]5千吨镁合金板材项目投资立项可研报告（第42页，发表于2023-08-08 08:06）

[12]5千吨铝合金型材加工生产工程项目投资立项可研报告（第87页，发表于2023-08-08 08:05）

[13]5千吨铜、2万吨硫酸项目投资立项可研报告（第17页，发表于2023-08-08 08:04）

[14]5千吨钢结构项目投资立项可研报告（第25页，发表于2023-08-08 08:03）

[15]5千吨钢丝切丸项目投资立项可研报告（第35页，发表于2023-08-08 08:02）

[16]5千吨钝化镁项目投资立项可研报告（第59页，发表于2023-08-08 08:00）

[17]5千吨钛基改性功能材料项目投资立项可研报告（第31页，发表于2023-08-08 08:59）

[18]5千吨酶蛋白饲料添加剂生产线项目投资立项可研报告（第6页，发表于2023-08-08 08:58）

[19]5千吨配方羊奶粉项目投资立项可研报告（第116页，发表于2023-08-08 08:57）

[20]5千吨造纸化学品项目投资立项可研报告（第36页，发表于2023-08-08 08:56）