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借此向大学生介绍我们在水方校园休闲吧的主营方向和特色业务,吸引在校大学生的眼球,从而以言传的形式在大学生消费群中赢得口碑。
网络宣传通过建立我们休闲吧自己的网站微博以及在各个高校论坛挂贴留言等宣传方式,推出我们的品牌。
在在水方网站和微博上及时更新每日营销的优惠动态特色茶点推出以及每日播放的经典电影名称。
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第页共页第七章项目财务分析投资费用估计前期准备装修万装潢万灯饰珠帘等万设备万影院放影设备万音响设备万桌椅设施万茶点制作设备万宣传万实体宣传万网络宣传万流动资金储备万运营阶段固定费用员工工资元小时水电燃料费月店面租金万年变动费用原料消耗营业税杂项投资收益估计收益项目休闲茶点区茶饮第页共页名称价格主题奶茶元杯奶茶元杯特色奶昔元杯冰激凌元杯鲜榨果汁元杯元扎花茶元杯元壶清茶元杯元壶甜点全麦曲奇圈元份块鲜果布丁元块芝士蛋糕元块提拉米苏元块夹心小餐包元份个水果派元份个绿豆酥元份个可丽卷元块慕斯蛋糕元块小碟瓜子元碟第页共页花生元碟西梅等元碟杏仁等元碟香蕉片等元碟爆米花元桶我们会在营业期不断推出新产品,敬请期待。
怀旧影吧电影票元张元张元张情侣间元间元间日平均营业额试运营期三个月天正常营业期天盈利情况估计年盈利额估计预计每年盈利额营业收益额基本费用变动费用元年成本回收估计预计年半内收回投资成本,第二年下半年开始盈利。
融资来源个人筹资万第页共页银行贷款万企业投资万第八章项目风险预测公司初创期投资数额较大,因而在资金筹措市场进入方面存在定风险。
同时,在应对市场需求生产经营管理方面承受定的压力。
商铺风险房租是考虑的首要条件,要看商铺地段,地段是首要条件,会影响经营人气还要看转让是否容易虽为后话,但要考虑在内。
市场需求要充分考虑到同类休闲场所间的相互竞争,以及如何推出我们的品牌,提高知名度,吸引更多的消费者。
产品性质鉴于我们是多性质经营,风险相对于单纯经营更高些,所以要尽量控制成本,便于资金回收。
第九章项目风险规避任何经营都有定的风险,如何正视风险的存在防范规避风险就显得尤其重要。
我们在水方校园休闲吧的风险相对般普通休闲吧较大,因为我们休闲吧属于多性质经营,虽说在茶室的原料采购上如果有剩余的话可以退货,但像影吧书吧茶室的硬件设备成本较高。
我们休闲吧的主要风险主要来自于自身的经营管理,如何降低成本,开拓市场,吸引消费者。
第页共页综上所述,我们需要做好以下工作在充分进行实勘察市场调查的基础上谨慎选择地址尽可能控制固定费用,减少固定设备的投资建立完备的会计制度,做好详细的经营记录理智对待经营状况不佳的情况,全面分析并解决问题。
第十章项目规划与展望在水方校园休闲吧的经营目标是利用合理有效的管理和投资,不断扩大项目所占市场份额,进而占领全国市场。
项目经营规划是做到服务优质化产品标准化管理科学化经营连锁化。
项目规划经营初期个月试运营阶段,在校外或高校内发放优惠券张贴海报举办宣传活动利用校园广播等形式进行宣传,同时加大网站宣传力度,在在水方网站和微博上及时更新每日营销的优惠动态,最大程度地推出我们的品牌,提高知名度,吸引消费者。
经营中期年半巩固扩展已有的市场份额,进步健全经营管理体制,提高项目的科学管理程度,着手准备品牌的扩张所需的企业形象识别系统,年半内收回初期投资成本,积极进行市场推广。
经营后期年届时,在水方校园休闲吧已步入良好的运营模式,年在郑州各高校区设连锁店,占领郑州高校市场。
随着其实力与影响力的不断提高,服务范围不能满足潜在顾客的需求时,以特许经营的体式格局拓宽新的市场空间,开设加盟服务,将经营连锁化,扩大在水方校园休闲吧的覆盖范围与影响力,年内向全国各高校市第页共页场进军,拓宽市场,提高市场份额占有率。
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通过记录流动书站的书籍交换情况来分析顾客所倾向阅读的书籍,从而在更换书籍方面多上架些符合大众品味的书籍。
同时紧跟市场发展趋势,不断注入新生元素,提高品牌整体竞争力。
汲取有创意的想法和经验,推出具有自己特色的服务与产品,严格管理,定期培训人员,以提供优质服务。
项目发展走企业加盟连锁路线招聘广告设计财务销售奶茶餐点等专业人才。
与原料供应商建立长期并连结长期的合作关系,保证原料供给渠道的畅通联系设备和原料供应商,制作出自主品牌的原料和包装及饮杯茶具,联系装修公司,开展合作业务。
此举主要是为了加盟者提供店面装修设计方案开设加盟服务,建立完整的加盟条例。
为加盟者提供门面选址陪同,装修方案设计,原料设备供应渠道等服务。
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加盟数量大于家时,向后期加盟者收取费用万,且每月收第页共页取元店面完善及经营策略指导费用。
看电影,还可以茶点。
在这里即使是等待相信也使人感到轻松愉快。
而且这里环境清雅别具格,在这里招待同学朋友,交流感情,即实惠又方便。
市场需求分析为考查市场前景和创建在水方校园休闲吧的可行性,我们团队特意以调查问卷的形式做了市场调查结果如下您的性别单选题选项小计比例上班族学生本题有效填写人次您多久去次休闲吧单选题选项小计比例星期次月次朋友聚会才去很少去本题有效填写人次你心目中的有吸引力的休闲吧能提供哪些服务不定项多选题选项小计比例桌游杂志冷饮雪糕夏季特色明信片复古小饰品拍立得照片其他本题有效填写人次你希望在休闲吧喝到什么饮料不定项多选题选项小计比例第页共页鸡尾酒咖啡奶茶鲜榨果汁功夫茶其他本题有效填写人次你希望休闲吧提供哪些小吃不定项多选题选项小计比例薯片花生水果拼盘鱿鱼丝三明治雪糕刨冰小甜点如布丁,蛋挞其他本题有效填写人次你希望休闲吧提供饮料打包服务吗单选题第页共页选项小计比例希望不希望,还是坐下来慢慢喝比较好本题有效填写人次你每次能够用于休闲吧的支出是单选题选项小计比例元或以下元以上本题有效填写人次如果你进入家休闲吧,但却没有消费欲望,原因会是不定项单选题选项小计比例环境没价格不合理店里冷清饮料选择少服务态度差第页共页本题有效填写人次你认为家吸引你的休闲吧最重要的是什么单选题选项小计比例饮料食品娱乐氛围其他本题有效填写人次结果分析从调查问卷的结果来看,我们在水方校园休闲吧符合大部分消费者的兴趣爱好以及消费理念,所以在市场竞争中具有较大优势。
第四章项目竞争分析竞争者分析相关的饮品店如咖啡屋酒吧等及快餐店如肯德基德克士等这些场所虽然环境优雅令人向往,但考虑到消费较高,并不适合大多数在校生,所以竞争力较小。
些娱乐场所如飞龙,金永,芒果,烽火等这些娱乐场所占用了潜在顾客的大量时间,影响了客源,所以列为潜在竞争对手。
但这些场所内般噪音较大,空气不流通易产生异第页共页味,大多数人比较反感,因此竞争力也较小。
些休闲吧如小书屋,咖啡店,果品店,茶馆等这些休闲场所环境幽雅,大学生也能消费得起,所以竞争力比较大。
但这些场所服务形式单,营业时间比较短。
在水方校园休闲吧自身分析项目优势我们休闲吧书香气息比较浓,学生更愿意接受。
而且集流动书站茶点影吧于。
网络宣传主管通过各种手段宣传我们在水方形象,促进营销,扩大客流量。
建立我们在水方自己的网站微博,及时更新每日营销的优惠动态特色茶点供给以及每日播放的经典电影名称。
而且,大家可以在网站和微博上留言,写下自己对我们休闲吧的意见或者想要点播的经典电影以及喜欢的音乐。
大家还可以在网上团购优惠券,多购多得。
此外,负责人要配合进行休闲吧的促销宣传计划,负责各种宣传册和海报的设计绘画及张贴,并及时更换店内音乐。
采购部主管第页共页负责休闲吧所有食品原料的进购和储备,以需待进,根据市场需求情况进行进货。
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负责联系厂家供货商赞助商,同时与财务主管配合,做好进货工作。
店员面向各高校大学生招聘兼职人员,采用轮班制的工作模式。
预期招聘六名兼职人员茶点吧两名店员负责点餐流动书站名店员负责咨询和记录茶点室需名专业茶点师,名茶点师助理二楼怀旧影吧则设有名店员负责放映影片。
第六章项目营销策略目标市场在水方锁定的主要消费群体是在校大学生。
目前在校大学生课余生活日渐丰富,休闲娱乐方式多种多样。
在水方是个集流动书站茶点时代影吧为体的多形式休闲场所,低廉的价格优质的服务静谧的环境能满足大部分大学生的需求。
消费者在这样个场合不仅能放松心情舒缓压力,即便是漫长的等待想必也会是种不错的享受。
市场定位流动书站以书换书,充分调动起同学们手中闲置的书籍供大家交换分享以书会友,为志同道合的书友提供个交流的平台。
茶点提供各色主题茶点和原材料,让消费者可以跟专业茶点师学习亲自调制自己喜欢的茶点。
怀旧影吧提供经典和新颖的影视大片和优秀视频,支持点播和集体承包,以低廉的价格和优质的服务吸引消费者。
第页共页定价策略收费方式支持现金支付和刷卡服务价格策略低价策略因为我们面对的主要消费群体是在校大学生,经济收入有限。
总体茶饮以中低档为主,辅以部分高档茶点,既能提升形象,又能满足部分由此需求的消费者。
流动价格每周特定时间推出特色主题茶点的优惠折扣活动,吸引更多消费者。
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