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doc 食品质量安全检测与溯源系统公共服务平台建设项目投资计划书 ㊣ 精品文档 值得下载

🔯 格式:DOC | ❒ 页数:52 页 | ⭐收藏:0人 | ✔ 可以修改 | @ 版权投诉 | ❤️ 我的浏览 | 上传时间:2023-09-11 00:19

《食品质量安全检测与溯源系统公共服务平台建设项目投资计划书》修改意见稿

1、以下这些语句存在若干问题,包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“.....该系统对不同的编 码对象采用不同的编码结构,并且这些编码结构间存在内在联系,因而也具有整合性。 在提供唯的标识代码的同时编码体系也提供附加信息的标识,例如有效 期系列号和批号,这些都可以用条码或标签射频识别标签来表示。 信息采集技术 在对有关信息用全球通用的标准的标识以后,还需要用全球通用的标准载体来承载 这些信息,以便于信息的采集,实现供应链全程的无缝链接。目前,最常用的信息采集 技术是条码技术射频识别技术和 ,产品电子代码技术也正逐渐受到人们的关注。 条码技术将计算机技术与信息技术结合起来,集编码印刷识别数据采集和处 理于体。条码技术利用光电扫描设备识读条码符号,从而实现机器的自动识别,并快 速准确地将信息录入到计算机进行数据处理,以达到自动化管理之目的。条码技术具有 以下特点简单。条码符号制作容易,扫描操作简单易行......”

2、以下这些语句存在多处问题,具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“.....建立各个环节信息管理传递和交换的方案,实现对供应链中 食品原料加工包装贮藏运输销售等环节进行跟踪和掌控,在出现问题时,能 够快速准确地找出问题所在,从而进行妥善处理。因此,该系统也成为当前国际上普 遍采用的实施可追溯的技术体系。目前,欧盟等国已经采用系统成功地对牛 肉鱼蔬菜等开展了食品跟踪,有效地对食品供应链全过程进行跟踪与追溯,建立了 从农场到餐桌的食物供应链跟踪与追溯体系,取得了积极的效果。 系统的编码体系提供了建立可追溯系统的基础,即信息标识技术的标准, 它对供应链各参与方贸易项目物流单元资产服务关系等进行编码,其编码结构 保证了在相关应用领域中提供全球唯的标识代码,解决了供应链上信息编码不唯的 难题。这些标识代码是计算机系统信息查询的关键字,是信息共享的重要手段......”

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题,包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅,以及内容阐述不够详尽和全面——“.....些县市级检测机构的设施条件和技术力量都较弱,难以胜任 粮食质量管理和监督检验工作。 加工企业偏重于最终产品的检测,而忽视原料和生产中间过程的检测。多数 企业还没有进行质量体系或食品安全体系认证,超范围使用和超量使用添加剂的现象依 然存在。 我国是食用油消费大国,年需求量在万吨左右,约有,即万吨 需要进口,因此我国是食用油含油料进口大国,国外进口的油料或原油绝大部分为 大豆,且多为转基因大豆,为此我国已规定食用油商标上必须注明原料的原产国以及是 否是转基因产品,以供消费者选择。在美英等发达国家,转基因食品的价格般是非 转基因食品的三分之,针对转基因食品的生产和销售,欧盟已经制订了系列法规, 要求基因改变不得超过基因总量的,大多数欧盟国家都禁止转基因食品进口,还要求 有关国际机构对转基因食品对环境的影响进行科学检验和评估......”

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵,包括语法错误、标点符号使用不规范,句子结构不够顺畅,以及信息传达不充分,需要综合性的修订与完善——“.....如大豆 油菜籽棉籽葵花籽等基本上是非转基因品种,因此,国产油料加工的食用油在市场 上更具竞争力。我国食用油新标准还规定必须对生产工艺进行明确的标注,食用油目前 有两种生产工艺,即压榨法和浸出法。 油料和油脂加工产业在保障国家食品安全体系和国民经济中占有极为重要的地位, 是亿中国人健康饮食的基石。油料和油脂加系中食品构成与流向 的信息与文件记录系统。这就意味着,要建立食品供应链各个环节上信息的标识采集 传递和关联管理,实现信息的整合共享,才能在整个供应链中实现可追溯能力。因此, 从本质上说,可追溯系统就是套信息管理系统。综合当前国内外的实践经验,实施可 追溯系统主要涉及以下几个方面的技术。 信息标识技术 可追溯系统实际上就是套信息管理系统。信息管理的前提是用能够广泛接受的标 准进行信息的标识表示,然后才能进行信息的采集和传递。随着全球化的发展......”

5、以下这些语句存在多种问题,包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅,以及信息传达不够完整详尽——“..... 国际标准化组织食品技术委员会 启动和研究标准项目提案食品和饲料链可追溯系统的设计和开发指南。 国内现状和技术发展趋势 我国相关法律法规提出建立食品农产品溯源的要求,制定了些相关的标准和指 南 中共中央国务院关于积极发展现代农业扎实推进社会主义新农村建设的若干 意见 年月温家宝签署第号国务院令,公布国务院关于加强食品等 产品安全监督管理的特别规定 年奥运食品安全行动纲要中规定奥运食品将全部加贴电子标签,实 现全程追溯 畜禽标识和养殖档案管理办法,对畜禽等肉食品源的标识代码和信息管理做了明确要求。中华人民共和国农业部令 农产品质量安全法于年月日施行,要求农产品生产企业和农民 专业合作经济组织应当建立农产品生产记录 全国食品放心工程三年规划年年明确规定积极推进农 产品质量安全追溯,探索农产品质量安全追溯有效途径。国家食品药品监督管理局......”

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进,具体而言:标点符号运用不当,句子结构条理性不足导致流畅度欠佳,存在语法误用情况,且在内容表述上缺乏完整性。——“.....已经对食品溯源展开了实质性的 研究,以为基础制定了两个重要的标准和导则,食品溯源数据标准第版 和食品溯源良好规范,并在这两个标准的指导下,制定了牛肉新鲜农产品和水产 品的操作指南。 日本 日本于年立法实施建立国产牛肉的追溯体系,在年底以前建立粮油农产品认证制度,开发国家食品溯源数据库系统。年实施的肯定列表制度对我国农产 品出口产生影响。 从国际发展状况来看,实施可追溯既是保障食品安全的现实需求,也代表了当前和 未来食品安全保障措施的发展趋势。同时,也正是这种对食品进行跟踪和追溯的现实需 求,推动了可追溯系统的发展和应用。 国际先后成立了有关的国际组织,如 国际物品编码协会 开发和制定了全球统标识系统,并制定包括基于的数据传输 标准在内的食品溯源相关全球标准......”

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题,需改进——“.....必须采用全球通用的标准体系来进行可追 溯信息的管理。 当前国际上普遍采用的是由国际物品编码协会,由欧洲物品 编码协会和美国统代码委员会联合而成开发的全球统标识系统 系统来实施商品信息的标识采集和传递。系统是以对贸易项目 物流单元位置资产服务关系等的编码为核心,集条码和射频等自动数据采集电 子数据交换全球产品分类全球数据同步产品电子代码等技术系统为体 的,服务于物流供应链的开放的标准体系。目前,全球共有多个国家和地区的来 自工业商业出版业医疗卫生物流金融保险和服务业等行业超过万家的企 业,采用系统,对物品进行标识和供应链管理。因此,该系统已经成为事实 上的国际标准。系统包括三个方面的内容 编码体系为贸易产品与服务即贸易项目物流单元资产位置以及特殊应用 领域等提供全球唯的标识 数据载体包括条码 数据交换包括和......”

8、以下文段存在较多缺陷,具体而言:语法误用情况较多,标点符号使用不规范,影响文本断句理解;句子结构与表达缺乏流畅性,阅读体验受影响——“.....如各种食品添加剂须参照美 国和欧盟日本等国标准。加工产品国家标准体系与加工业发展的实际需要相差 较远,已无法保障粮油加工业的食品安全。 粮油加工检测技术研究薄弱。大部分粮食制品的质量安全标准检测方法等 科技成果还停留在跟踪模仿国外阶段,自主创新相对较少,适用性不够强,尤其是粮 食原料收购快速检测生产在线检测和市场跟踪检测等仪器设备缺乏,些关键污染物包括农药残留真菌毒素有害微生物及有害重金属的快速检测技术还有待研究开发。 溯源与追踪体系不完备。除了大中型粮油加工企业外,多数企业还没有进行 质量体系和食品安全体系认证。些大型粮油加工企业还无法对污染物不规范使用的 添加剂等进行安全检测和控制。而在中小型粮油加工企业,从业人员检验设备等方面 更不具备质量安全控制能力。 粮食制品质量检测机构发展不平衡......”

9、以下这些语句存在多方面瑕疵,具体表现在:语法结构错误频现,标点符号运用失当,句子表达欠流畅,以及信息阐述不够周全,影响了整体的可读性和准确性——“.....些企业建立了内部食品 追溯系统,但缺乏完整的标准体系提供指导。 目前,物联网编码技术标准不统,少量应用局限在局域网内缺乏公共服务平台, 物联网应用门槛高。物联网标识公共服务平台建设的趋势,是实现物联网从局域到互联 企业应用从互联网到物联网的跨越,推动物联网产业从技术理念走向日常公共应用服 务。 项目建设的必要性及意义 食品安全检测系统建设的必要性及意义 我国粮油食品加工技术标准体系落后食品安全卫生检测监测能力薄弱,轻视粮油 深加工过程清洁生产,农药残留真菌毒素有害微生物污染等涉及食品安全的问题依 然突出,粮油加工产品质量安全保障体系还不够完善。归纳起来,主要表现为以下五个 方面 产品的质量指标与国际标准不对接......”

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