1、出新阶 段菜篮子工作的重点是由过去比较注重数量增长转变到注重产品质 量和消费安全上来。年中央号文件提出要构建农业七大体系， 其中第项就是农产品质量安全体系建设。年全国农业工作会 议上更进步明确要求加强农产品质量安全管理，大力提高农业竞 争力。全国农业科技发展纲要年中也明确要求建 立健全农产品加工质量标准体系和监测检测技术体系。农业部绿 色食品管理办法中要求加强对农产品的质量检验检测工作，保证农产 品的安全和卫生。 由此可见，改建市畜产品质量安全检验检测中心，建立健全畜产 品质量安全检验检测体系，加强畜产品的质量监督检验，促进无公害 绿色畜产品的发展，是符合国家产业政策和行业发展规划要求的。 二宏观发展与项目的战略意义 年市辖。
2、求，它已经成为影响中国农业和食品产业国际竞争力的 关键因素。在十五时期，切实加强畜产品质量安全管理工作已成 为了我国解决三农问题的重大举措，充分发挥保质增效优质增效 提质增效的作用，对于发展现代农业增加农民收入保障农村可持续 发展已成为项十分紧迫的任务。 中华人民共和国国民经济和社会发展第十个五年规划纲要中明确指出积极发展优势农产品扩大绿色食品生产鼓励优势 农产品出口。全国国民经济和社会发展十五规划纲要有关新农 村建设项重大工程中第项就是农产品质量安全检测体系建设。 要求建设国家级农产品质量标准与检测技术研究中心农产品质检中 心区域性质检中心，省级综合性农产品质检中心和县级农产品检测站。 国务院关于加强新阶段菜篮子工作的通知中明确。
3、五发展规划，制定 了关于推进全省无公害农产品绿色食品有机食品发展的意见省 食品安全监督条例和省重大食品安全事故处理办法省生猪 定点屠宰办法省农产品市场管理办法省食品安全监管信息 发布暂行管理办法等办法及法规。为了加强农产品质量安全管理，省 农业厅也在加快建立健全农产品质量安全例行监测制度农产品质量安 全追溯制度蔬菜生猪等主要农产市场的畜产品等进行 监管，定期或不定期对畜产品抽样检测，以确保畜产品质量安全，达到 农业增效农民增收提高畜产品市场竞争力，促进农业可持续发展的 目的。 目前开展的工作近年 在自有仪器设备基础上开展的工作畜产品产地样品抽 检余个畜产品批发市场样品检测余个流入流 出辖区范围畜产品样品检测余个。在省市畜产品。
4、国农产品 质量安全法，温家宝总理在年的政府工作报告中再次明确指出加 强食品安全和安全生产监管体制是本届政府的重点工作之。农业部牛 盾副部长在全国农产品质量安全工作会议上，要求各级农业部门进步 实施农产品质量安全绿色行动计划，加强农产品质量安全检验检测体 系建设，切实履行好农业部门农产品质量安全监管的工作职责，深入推 进，使我国农产品质量安全水平再上个新台阶。 国家推行三绿工程六部委实施食品安全关键技术攻关项目， 温家宝总理曾作过重要指示。中央政府对突发事件的果断处理，逐年加 大对食品特别是农产品质量安全监测的投入，都为本项目的建设创造了良好的政策环境。为落实中央有关指示精神，省委省政府把发展无 公害农产品绿色食品和有机食品产业纳入。
5、个乡镇个国营农场个大型水库，总人口 万人，其中农业人口万人。占总人口的。 市是个传统的农业大县，畜牧业在市农业中占有举足轻重的重 要地位，年全市生猪出栏万头，家禽年出笼万只，肉类 总产量万吨，禽蛋产量万吨，水产品产量万吨，畜牧业产值 占农业总产值的比重超过。近年来，市委市政府对畜牧业发展高 度重视，专业化集约化养殖发展迅速，全市现有年出栏千头以上的养 猪专业场户个，万只以上养禽场个，各类畜禽养殖专业户达户， 当前省迫切需要在我国中部优先崛起，主要任务就是要发展现代 农业，而发展现代农业必须彻底改变传统的追求产品数量的发展模式与 增长方式，走提高产品质量和效益同步增长的发展道路。因此，完善和 加强市畜产品质量安全检测中心建设，带动。
6、统配套比较完善，地势平 坦，地基良好，有利项目建设。 第二节项目区选址条件 环境条件 工程地质水文地质条件 地震裂度 交通条件 社会经济条件 原材料供应 施工条件 第六章工艺技术方案分析与设备选型 第节检验检测内容 市畜产品质量安全检验检测中心检测内容主要包括 畜禽及其制品等农业产出品 二畜禽种苗饲料及饲料添加剂鱼药兽药等农业投入品第二节检测标准 畜产品检测 畜产品检测对象为畜牧业水产业两大类。主检产品有肉禽蛋 奶等畜产品，其检测项目主要分为安全成分兽药残留环境毒素食品 添加剂有害微生物致癌物重金属致病菌硝酸盐亚硝酸盐 苯并芘黄曲霉毒素等营养成分包括各种蛋白质氨基酸脂肪 维生素糖。
7、加快全市县级畜产品质 量安全检测站建设，提高全市乃至全市畜产品质量安全水平保障广大 人民群众的健康消费，大幅度提高畜产品的市场竞争能力，冲破国际贸 易的绿色壁垒，促进全市全市畜产品品牌化效益化市场化国际 化的发展进程，都具有重大的战略意义。 三项目由来 建立健全畜产品质量安全检验检测体系，发展无公害绿色畜产品 不仅是满足广大人民健康消费的要求，也是为了提高畜产品市场竞争力， 应对加入后挑战的客观要求，更是提高农业整体效益增加农民收 入促进农业可持续发展的重要举措。 为保障农产品质量安全，确保广大人民群众健康消费，促进农业和 国民经济稳定持续发展，中华人民共和国第十届全国人民代表大会常务 委员会第次会议于年月日通过了中华人民共和。
8、粉加工质量各种添加剂等。 畜牧业产品 主要有肉蛋奶蜂蜜等几类产品，产品标准中涉及到的检测项 目包括产品质量指标如水份蛋白质脂肪等安全卫生指标如重金属 铅汞镉铬砷等农药兽药残留指标如土霉素四环素金霉 素氯霉素青霉素磺胺类呋喃唑酮喹乙醇乙烯雌酚盐酸克 伦特罗等。目前我国对这些产品的主要监测重点在兽药残留方面。 检测标准 序号项目名称依据的标准名称及代号 皮蛋皮蛋 鲜鸡蛋鲜鸡蛋 鸡蛋无公害食品鸡蛋 鸡肉无公害食品鸡肉 猪肉无公害食品猪肉 骨粉及肉骨粉骨粉及肉骨粉 鲜冻片猪肉鲜冻片猪肉 分割鲜冻猪瘦肉分割鲜冻猪瘦肉 分部位分割冻猪肉分部位分割冻猪肉 鲜冻四分体带骨牛肉鲜冻四分体带骨牛肉 鲜冻胴体羊肉鲜冻胴体羊肉 牛肉无。
9、出新阶 段菜篮子工作的重点是由过去比较注重数量增长转变到注重产品质 量和消费安全上来。年中央号文件提出要构建农业七大体系， 其中第项就是农产品质量安全体系建设。年全国农业工作会 议上更进步明确要求加强农产品质量安全管理，大力提高农业竞 争力。全国农业科技发展纲要年中也明确要求建 立健全农产品加工质量标准体系和监测检测技术体系。农业部绿 色食品管理办法中要求加强对农产品的质量检验检测工作，保证农产 品的安全和卫生。 由此可见，改建市畜产品质量安全检验检测中心，建立健全畜产 品质量安全检验检测体系，加强畜产品的质量监督检验，促进无公害 绿色畜产品的发展，是符合国家产业政策和行业发展规划要求的。 二宏观发展与项目的战略意义 年市辖。
10、公害食品牛肉 牛乳无公害食品生鲜牛乳 鲜冻禽产品鲜冻禽产品 鲜冻分割牛肉鲜冻分割牛肉鲜冻兔肉鲜冻兔肉 乳猪肉乳猪肉 蜂王浆蜂王浆 水产品 鉴于我国当前水产品严峻的出口形式，质量监测点的重点在兽药 激素和重金属残留等方面。 检测标准 序号项目名称依据的标准名称及代号 无公害水产品安全要求农产品安全质量无公害水产品安全要求 无公害水产品环境要求农产品安全质量无公害水产品环境要求 淡水养殖用水水质无公害食品淡水养殖用水水质 草青鲢鳙尼罗罗非鱼无公害食品草青鲢鳙尼罗罗非鱼 对虾无公害食品对虾 大黄鱼无公害食品大黄鱼 海湾扇贝无公害食品海湾扇贝养殖技术规范 中华绒螯蟹无公害食品中华绒螯蟹 中华鳖无公害食品中华鳖 水产品中。
11、五发展规划，制定 了关于推进全省无公害农产品绿色食品有机食品发展的意见省 食品安全监督条例和省重大食品安全事故处理办法省生猪 定点屠宰办法省农产品市场管理办法省食品安全监管信息 发布暂行管理办法等办法及法规。为了加强农产品质量安全管理，省 农业厅也在加快建立健全农产品质量安全例行监测制度农产品质量安 全追溯制度蔬菜生猪等主要农产市场的畜产品等进行 监管，定期或不定期对畜产品抽样检测，以确保畜产品质量安全，达到 农业增效农民增收提高畜产品市场竞争力，促进农业可持续发展的 目的。 目前开展的工作近年 在自有仪器设备基础上开展的工作畜产品产地样品抽 检余个畜产品批发市场样品检测余个流入流 出辖区范围畜产品样品检测余个。在省市畜产品。
12、为市畜牧兽医局下属事业单位，实行 主任负责制。 市畜产品质量安全检验检测中心有较完善的管理制度，每年该中 心与技术人员签订目标责任书，做到了分工明确，责任到人，各负其责。 科技人员实行了奖罚制度，做到奖罚分明极大的提高了广大科技人员工 作的积极性。 第五章项目建设条件 第节项目选址现状 市位于省中部，汉水的中游，汉江自北向南穿境而过，东与京 山交界，西与接壤，南与天门为邻，北与随州宜城毗连，交通便利， 通讯发达，电力充沛。距市区公里，东南至武汉公里，处襄樊 荆州武汉宜昌之中心地带，是汉江平原重要的物质集散地和中西部经济发展的桥梁与纽带。 该项目选址位于市街办东路号市畜牧兽医局内，其广播 电视电信设施及交通状况良好，市政公用系。
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某市畜产品质量安全检验检测中心建设项目可行性商业策划书.doc