（定稿）冰工厂雪糕店项目立项分析评估建议书（完整版） ㊣ 精品文档 值得下载

投资成本适中相对于大学市场来说，中山学院北门店铺租金相对适中，房屋租金为元平方米月校园用水元立方米基本电价通讯费用及工商注册费等较为理想，还可以享受相关优惠政策。

地理位置优越，交通便利位于电子科技大学中山学院主要消费地点北门，大学生消费是社会消费重要部分，作为大学创业团队对大学市场有很高程度了解，电子科技大学中山学院北门人流量大，特别是岐头山公寓和校内七栋至十栋宿舍大学生，主要休闲娱乐美食都在北门和大信带。

另方面，有直接到达中山学院公交路线，可以就此开发游客市场。

饮食聚集效应中山学院北门带拥有各种各样娱乐和饮食行业，如冷饮行业有地下铁，冰点等提供就餐有别致轩起，步步向自己品牌之路前进，创建属于自己独特品牌。

正确经营路线我们非常看重前期投资策划，肯在市场调查方面下大功夫。

如这边市场客源如何，客源层次会是中低档次，未来主要消费对象是中山学院学生。

能够接受何种价格水平是元，投资前期我们将会以主打产品为主，然后再慢慢向特色产品扩张，聘请雪糕调配师，慢慢把我们雪糕店打造成富有特色雪糕店。

制订适销对路出品菜单和促销手段，进行恰如其分人员培训，环境装修布置，核算合理售价。

经营路线经营方针准确定位，为日后成功经营打下了坚实良好基础。

发展目标正所谓路要步步地走，饭要口口地吃，企业发展也不可能触而就，要想做大做强，也需要步步脚踏实地去发展。

因此，本店定下以下发展目标第步约年在电子科技大学中山学院北门开第家雪糕店，以合伙企业为性质，以中山学院老师和学生为服务对象，努力打造第家成功雪糕店。

第二步约年基于在第阶段积累资金管理经验技术等，中山市其他高校开设有所侧重几家分店，向中山市其他高校进行推广。

在这基础上把企业注册成公司并注册自己品牌商标。

第三步约年将经营管理模式推广到广东省规模较大高校，建立连锁加盟店，最终形成颇具规模覆盖广东省连锁网络。

第四步约年在广东建立好自己雪糕品牌基础上，本店将向全国扩展自己品牌，将雪糕连锁加盟店推向全国，打造国家级雪糕品牌。

第五步约年在全国打响自己雪糕品牌后，立足国内，对外发展。

向世界推出自己品牌雪糕，和其他国家雪糕争高下，努力打造成世界品牌。

市场营销餐饮业对经营管理要求越来越高。

社会进步，同行竞争，顾客熟，使经营管理难度和压力日益加大。

餐饮业成功因素有很多，在本创业小组中致认为，成功餐饮店要着重抓了五个要素路线正确，出品独特，服务优良，价格合理，环境舒适。

与此同时还必须配备相应得营销策略。

富有特色稳定出品饮食饮食讲饮讲食。

食品是否有特色，质量是否稳定，是餐饮业赖以成功支柱之。

食物菜肴，忌讳随波逐流，俗语说得好只有死鱼才随波逐流。

营造菜肴特色，不应钻牛角尖。

作为我们雪糕店以味雪糕为主打产品，稳定提供，同时在雪糕中添加各种水果调配，让我们店雪糕既好看又好吃。

同时，在不同节日我们会推出我们特色产品，例如情人节雪糕，把雪糕成为男生送女生时尚礼物。

新展趋势，因此开雪糕店将花费更多精力和成本去进行各种市场推广活动，因此我们要搞些品牌知名度和美誉度活动，目是赢得消费者青睐，促进销售。

图直方图其他接收频率频率累积图店铺选址对于开店选址也是个很关键要素。

般说来。

学生选择商店位置时所考虑因素有学院超市和学校附近。

不同地区对顾客有不同吸引力。

但从直方图看出在学校北门开店占首位。

就其原因，学校超市开店前期要支付大量占地费用。

这对于学生阶段来说是难以承受。

鉴于我校本门是人流量最大校门，人气最旺，再通过我们调查发现，有超过半同学希望在北门开家雪糕店，具体数据如图直方图其他频率频率校园超市北门附近图综上所得出数据，不同口味调配冰琪琳和杯式冰淇淋比较吸引青年朋友，消费者对冰淇淋品牌比较重视。

店铺定位在学校北门比较合适，同时要考虑周边店铺经营类型，尽量和餐饮类型店铺挨在起。

产品概况主打产品种口味雪糕球芝麻，绿茶，巧克力，玫瑰，榴莲，草莓，香芋，香蕉，蓝莓，摩卡，曲奇，卡布奇诺，咖啡，红豆，香橙，柳橙，柠檬，葡萄，芒果，苹果，哈密瓜，红茶，奇异果，蜜桃等种口味，以最低价格元让你同时吃到种不同口味，让顾客次就满足，次就感受到雪糕奇妙和缤纷多姿。

雪糕球拼盘香蕉味雪糕草莓味雪糕巧克力味雪糕特色产品生肖雪糕在每年新年，本店都会推出我们生肖雪糕，消费者可以根据自己生肖选择产品，满足消费者心理需求。

同时，根据大众文化特点，把雪糕制造别具特色，让人赏心悦目，兔龙牛鼠蛇鸡虎狗猴羊马猪情人节