1、以下这些语句存在若干问题，包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“.....其来源于机体本身，并经过相应的功能系统评价，方可使用。本文证实了唾液乳杆菌产生的有机酸乳酸和乙酸，对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌两株致病菌具有较强的抑菌活性，菌体可增强发酵上清液的抑菌活性。发酵上清液分别经蛋白酶处理和过氧化氢酶处理后，抑菌活性下降，提示其抑菌活性可能还与细菌素蛋白或多肽类物质和过氧化氢相关。分类号密级公开学号南昌大学专业学位研究生学位论文唾液乳杆菌抑菌机制及其合生元微胶囊的初步研究邴双飞培养单位院系食品学院食品科学与技术国家重点实验室德兴百勤集团指导教师姓名职称魏华博士研究员许恒毅博士副研究员孙文敬博士教授专业学位种类工程硕士专业领域名称食品工程论文答辩日期年月日答辩委员会主席王曼莹教授评阅人赵利教授龙中儿教授年月学位论文独创性声明学位论文独创性声明本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。据我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外......”。

2、以下这些语句存在多处问题，具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“.....设加入缓冲液的指示菌液作为空白对照。以大肠杆菌和金黄色葡萄球菌分别为指示菌，唾液乳杆菌为供试菌。对发酵上清液抑菌活性的影响用的氢氧化钠和盐酸将发酵上清液的分别调为和，以原发酵上清液为空白对照，以大肠杆菌和金黄色葡萄球菌分别为指示菌，唾液乳杆菌为供试菌，采用牛津杯法对发酵上清液进行抑菌活性的测定。蛋白酶消化对发酵上清液抑菌活性的影响用胰蛋白酶蛋白酶胃蛋白酶分别在最适下以的酶浓度处理发酵上清液，水浴，处理后将发酵上清液均调回原发酵上清液。设不加酶的发酵上清液为空白对照，相同方法处理。以大肠杆菌和金黄色葡萄球菌分别为指示菌，唾液乳杆菌为供试菌，采用牛津杯法对发酵上清液进行抑菌活性的测定。过氧化氢酶处理对发酵上清液抑菌活性的影响将发酵上清液的调为过氧化氢酶的最适，再向其中加入过氧化氢酶，使其终浓度为，水浴，处理后将发酵上清液调回原发酵上清液。设不加酶的发酵上清液为空白对照，相同方法处理。大肠杆菌与金黄色葡萄球菌分别为指示菌，唾液乳杆菌为供试菌......”。

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题，包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅，以及内容阐述不够详尽和全面——“.....是类应用于食品工业的革兰氏阳性菌......”。

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵，包括语法错误、标点符号使用不规范，句子结构不够顺畅，以及信息传达不充分，需要综合性的修订与完善——“.....,目录目录摘要目录第章引言概述乳酸杆菌代谢产物及其作用有机酸细菌素过氧化氢常见的冻干保护剂及保护机理常见的益生元合生元的定义及特点微胶囊技术微胶囊技术的定义及作用微胶囊的常用壁材乳化内部凝胶化技术制备微胶囊外部凝胶化技术制备微胶囊展望第二章唾液乳杆菌抑菌机制的研究前言实验材料实验菌株主要试剂器材与仪器设备相关试剂与培养基的配制实验方法菌种培养供试菌发酵上清液的制备目录供试菌菌体的制备发酵上清液中主要有机酸含量及等同有机酸的抑菌活性发酵全液和发酵上清液的抑菌活性比较对发酵上清液抑菌活性的影响蛋白酶消化对发酵上清液抑菌活性的影响过氧化氢酶处理对发酵上清液抑菌活性的影响实验结果发酵上清液中主要有机酸含量及等同有机酸的抑菌活性发酵全液和发酵上清液的抑菌活性比较对发酵上清液抑菌活性的影响蛋白酶消化对发酵上清液抑菌活性的影响过氧化氢酶处理对发酵上清液抑菌活性的影响讨论第三章合生元微胶囊工艺参数的优化前言实验材料实验菌株主要试剂仪器设备相关试剂与培养基的配制实验方法唾液乳杆菌冻干保护剂的筛选唾液乳杆......”。

5、以下这些语句存在多种问题，包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅，以及信息传达不够完整详尽——“.....实验结果第二章唾液乳杆菌抑菌机制的研究发酵上清液中主要有机酸含量及等同有机酸的抑菌活性唾液乳杆菌发酵上清液中主要有机酸色谱图见图，保留时间为的峰为乳酸，浓度为，保留时间为的峰为乙酸，浓度为。与发酵上清液相同浓度的乳酸和乙酸的抑菌活性见图，与对照组比较分析，乳酸和乙酸对两种指示菌都有较强的抑菌活性，且乙酸对两种指示菌的抑菌活性要强于乳酸。图唾液乳杆菌发酵上清液中有机酸的高效液相色谱图图与唾液乳杆菌发酵上清液等同浓度的乳酸和乙酸的抑菌活性发酵全液和发酵上清液的抑菌活性比较唾液乳杆菌发酵全液和发酵上清液对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌活性如图所示，与对照组相比，发酵全液和发酵上清液均第二章唾液乳杆菌抑菌机制的研究具有显著的抑菌作用，且发酵全液的抑菌性能优于发酵上清液，而唾液乳杆菌菌体无抑菌作用。值得注意的是，大肠杆菌表现出对发酵全液的极度敏感，共培养后，几乎不能被检出。研究结果提示，唾液乳杆菌的抑菌活性主要来自于发酵上清液中的代谢产物......”。

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进，具体而言：标点符号运用不当，句子结构条理性不足导致流畅度欠佳，存在语法误用情况，且在内容表述上缺乏完整性。——“.....外径，高，直尺，平板，涂布棒等。立式蒸汽压力锅上海博迅实业有限公司医疗设备厂酸度计成都世纪方舟科技有限公司厌氧培养箱上海华辰医用仪表有限公司恒温培养振荡器上海智城分析仪器制造有限公司恒温水浴锅江苏金坛市中大仪器厂微量高速离心机湖南湘仪实验室仪器开发有限公司相关试剂与培养基的配制液体培养基取粉末，调节左右，加蒸馏水定容至，高压灭菌。固体培养基取粉末，调节左右，加琼脂粉末，加蒸馏水定容至，高压灭菌。液体培养基称取胰蛋白胨酵母提取物，调节左右，加蒸馏水定容至，高压灭菌。第二章唾液乳杆菌抑菌机制的研究固体培养基称取胰蛋白胨酵母提取物，调节左右，加琼脂粉末，加蒸馏水定容至，高压灭菌。缓冲液取，。加超纯水定容至，调节，高压灭菌。实验方法菌种培养实验所用菌株首先在固体培养基上划线，然后挑取菌株单菌落，接到液体培养基中培养，进行两次活化......”。

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题，需改进——“.....也不包含为获得南昌大学或其他教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示谢意。学位论文作者签名手写签字日期年月日二学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解南昌大学有关保留使用学位论文的规定，同意学校有权保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅。本人授权南昌大学可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印缩印或扫描等复制手段保存汇编本学位论文。同时授权北京万方数据股份有限公司和中国学术期刊光盘版电子杂志社将本学位论文收录到中国学位论文全文数据库和中国优秀博硕士学位论文全文数据库中全文发表，并通过网络向社会公众提供信息服务，同意按“章程”规定享受相关权益......”。

8、以下文段存在较多缺陷，具体而言：语法误用情况较多，标点符号使用不规范，影响文本断句理解；句子结构与表达缺乏流畅性，阅读体验受影响——“.....厌氧培养，所得菌液即为供试菌发酵全液。大肠杆菌与金黄色葡萄球菌采用的接种量转接至液体培养基中，摇床中培养，所得菌液即为指示菌菌液。供试菌发酵上清液的制备将供试菌菌液进行离心，离心，取上清液，将上清液经过微孔滤膜过滤，收集滤液即为供试菌发酵上清液。供试菌菌体的制备将离心后的菌体沉淀用缓冲液洗涤两遍，然后再用缓冲液将菌体重悬成原浓度，即为重悬后的供试菌菌体。发酵上清液中主要有机酸含量及等同有机酸的抑菌活性采用高效液相色谱仪分析发酵上清液中的有机酸种类及含量。配制定浓度的乳酸和乙酸，使其浓度分别与发酵上清液中的乳酸和乙酸相同，再用的氢氧化钠将乳酸和乙酸的均调为原发酵上清液，以无菌水为空白对照，大肠杆菌与金黄色葡萄球菌分别为指示菌，采用牛津杯法测定配制的乳酸和乙酸的抑菌活性。第二章唾液乳杆菌抑菌机制的研究发酵全液和发酵上清液的抑菌活性比较将指示菌的菌液用液体培养基稀释倍，再向试管中分别加入缓冲液重悬后的供试菌菌体发酵上清液发酵全液，加入的体积为稀释后的指示菌体积的七分之......”。

9、以下这些语句存在多方面瑕疵，具体表现在：语法结构错误频现，标点符号运用失当，句子表达欠流畅，以及信息阐述不够周全，影响了整体的可读性和准确性——“.....图唾液乳杆菌发酵全液和发酵上清液对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌活性对发酵上清液抑菌活性的影响对发酵上清液抑菌活性的影响见图，与对照组比较，发酵上清液的值为时，对大肠杆菌的抑菌活性显著增强，对金黄色葡萄球菌的抑菌活性并无显著增强 ˃，且发酵上清液随着的升高，抑菌活性降低。第二章唾液乳杆菌抑菌机制的研究图对唾液乳杆菌发酵上清液抑菌活性的影响蛋白酶消化对发酵上清液抑菌活性的影响蛋白酶消化发酵上清液后的抑菌活性见图，与对照组相比，三种蛋白酶消化后的发酵上清液对两种指示菌的抑菌活性均减弱，且抑菌活性相当。推测发酵上清液中的抑菌物质含有细菌素蛋白或多肽类物质。图蛋白酶消化对唾液乳杆菌发酵上清液抑菌活性的影响过氧化氢酶处理对发酵上清液抑菌活性的影响过氧化氢酶处理对发酵上清液抑菌活性的影响见图，与对照组相比，处理后的发酵上清液对两种指示菌的抑菌活性明显减弱。提示过氧化氢酶可分解发酵上清液中的过氧化氢，减弱发酵上清液的抑菌活性......”。