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ppt 高中生物第5章第1节降低化学反应活化能的酶(二)课件新人教版必修1 ㊣ 精品文档 值得下载

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《高中生物第5章第1节降低化学反应活化能的酶(二)课件新人教版必修1》修改意见稿

1、以下这些语句存在若干问题,包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“.....往丙试管中注入蔗糖溶液。然后在甲丙试管中各注入新鲜的小麦淀粉酶滤液,在乙试管中注入清水,振荡这三支试管。下列说法正确的是。往三支试管中分别滴入滴碘液,在水浴中保温,甲乙试管都变蓝三支试管内各物质的量要求相同,是为了排除物质用量的不同对实验结果的影响是小麦淀粉酶起催化作用的最适温度该实验不可以用斐林试剂检验颜色变化解析选项中,甲试管中的淀粉被淀粉酶水解,丙试管中不存在淀粉,所以只有乙试管中的溶液变蓝色该实验只在种温度条件下进行,所以不能说明是小麦淀粉酶起催化作用的最适温度该实验可以用斐林试剂检验颜色变化,其中甲试管会出现砖红色沉淀。技巧归纳解此题需分析淀粉酶的专性。淀粉酶只能水解淀粉,形成麦芽糖可溶性还原糖,这也是实验原理之。淀粉遇碘液变蓝色,可溶性还原糖与斐林试剂水浴共热产生砖红色沉淀,也属于实验的原理。例探究温度对酶活性的影响实验的设计思路如下表所示,请回答步骤试管加入可溶性淀粉溶液加入新鲜淀粉酶溶液提供环境温度的水沸水冰块时间将淀粉酶溶液倒入相同温度的淀粉溶液中,保温试管试管试管滴入碘液滴现象实验现象分别是......”

2、以下这些语句存在多处问题,具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“.....此时可用碘液检测,而不宜使用斐林试剂,因为使用斐林试剂会改变原实验组的温度。另外,酶的浓度和底物的浓度对反应速率也有影响,反应物浓度定时,在定范围内反应速率与酶浓度成正比当反应物浓度较低时,反应速率随反应物的浓度的增加而加快。例下图表示酶的有关实验取甲乙丙三支洁净的试管,分别往甲乙试管中注入淀粉糊,往丙试管中注入蔗糖溶液。然后在甲丙试管中各注入新鲜的小麦淀粉酶滤液,在乙试管中注入清水,振荡这三支试管。下列说法正确的是。往三支试管中分别滴入滴碘液,在水浴中保温,甲乙试管都变蓝三支试管内各物质的量要求相同,是为了排除物质用量的不同对实验结果的影响是小麦淀粉酶起催化作用的最适温度该实验不可以用斐林试剂检验颜色变化解析选项中,甲试管中的淀粉被淀粉酶水解,丙试管中不存在淀粉,所以只有乙试管中的溶液变蓝色该实验只在种温度条件下进行,所以不能说明是小麦淀粉酶起催化作用的最适温度该实验可以用斐林试剂检验颜色变化,其中甲试管会温度下的淀粉酶与可溶性淀粉溶液混合。该实验不适宜选用斐林试剂来检验淀粉的存在,因为使用斐林试剂需进行水浴加热,改变了原来设置好的温度,实验结果不准确......”

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题,包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅,以及内容阐述不够详尽和全面——“.....而不能使酶失去活性,随着温度的升高,酶的活性可逐渐恢复。在定条件下,种酶在特定温度的活性最大,这个温度称为这种酶的最适温度。对酶活性有何影响答案每种酶只能在定限度的范围内才表现活性,超过这个范围,酶就会失去活性,即过酸或过碱会使酶的分子结构遭到破坏而失去活性。在定条件下,种酶在特定的活性最大,这个称为这种酶的最适。利用淀粉作为反应底物进行探究温度对酶活性影响的实验中,能否利用菲林试剂来检测淀粉是否被水解了为什么答案不能,因为该实验的自变量是温度,使用菲林试剂需要水浴加热,因而改变了温度,即改变了自变量。什么是酶的活性为什么酶的专性能体现酶的多样性知识点酶的专性解读酶对化学反应的催化效率称为酶的活性。酶活性的大小可以用在定条件下每次反应的速率来表示,反应速率愈大,就表明酶的活性愈大。细胞代谢是通过许多化学反应来实现的,每种反应都需要酶的催化,每种酶都具有专性,所以酶能体现多样性的特点。答案在适宜条件下,唾液淀粉酶能水解淀粉吗能水解蔗糖吗淀粉能被蔗糖水解酶水解吗答案唾液淀粉酶能水解淀粉,但不能水解蔗糖,淀粉也不能被蔗糖水解酶水解。若用淀粉酶水解淀粉作为实验组......”

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵,包括语法错误、标点符号使用不规范,句子结构不够顺畅,以及信息传达不充分,需要综合性的修订与完善——“.....具有专性。解析在测定胃蛋白酶活性时,将溶液的由降到的过程中,胃蛋白酶的活性将。不断上升没有变化先升后降先降后升胃蛋白酶的最适为左右,在为时,酶已丧失活性。所以尽管从降至,但胃蛋白酶直没有活性。解析人在发高烧时食欲降低,感觉食之无味,其原因是。体温升高,导致肠胃不能及时排空体温升高,完全抑制了消化酶的分泌体温升高,消化酶的活性受到影响体温升高,破坏了体温调节系统,从而影响了肠胃的吸收解析发烧时,体温升高至高于体内酶的最适温度,从而使相关消化酶的活性降低。第课时降低化学反应活化能的酶二酶的特性举例说出酶的特性。说出酶促反应的原理。通过实验说明影响酶活性的因素,掌握控制变量的科学方法。与般催化剂相比,酶具有以下特性高效性般而言,酶催化反应的速率比非催化反应的速率高倍,比其他无机催化剂催化反应的速率高倍。专性每种酶只能催化或化合物的化学反应。二肽酶可以催化任何两个氨基酸组成的的水解反应,但是不能催化多肽的水解。酶的特性类种二肽温和性由于大多数酶都是蛋白质,所以凡是能使蛋白质变性的因素,如强酸强碱高温重金属盐射线紫外线等,都能使酶的遭到破坏......”

5、以下这些语句存在多种问题,包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅,以及信息传达不够完整详尽——“.....项目检验试剂检验原理现象原因实验组碘液淀粉遇碘变蓝色对照组碘液不变蓝色变蓝色淀粉被水解存在淀粉除用碘液检验淀粉的存在外,还可用什么试剂检验淀粉是否被水解了各有什么现象出现答案除用碘液检验淀粉的存在外,还可用斐林试剂检验淀粉是否被水解了。实验现象实验组水浴加热后,出现砖红色沉淀,对照组无砖红色沉淀出现。知识总结验证酶的专性实验,可利用同种酶在适宜条件下对不同底物的水解情况,或同种底物用不同的酶水解的情况进行,通过颜色反应现象来判断水解反应是否发生了。若证明淀粉是否被水解,可用碘液鉴定,变蓝色则可说明淀粉仍存在,没有被水解也可用斐林试剂鉴定,若出现砖红色沉淀,则可说明淀粉被水解了,产生了可溶性还原糖。知识点二温度对酶活性影响的实验探究及与酶促反应速率有关的曲线答案自变量不同的温度设置。无关变量酶的浓度和用量淀粉的用量碘液的用量反应时间等。通常在反应后的各试管中滴加碘液,观察各试管中液体蓝色变化情况。若探究不同温度条件下淀粉酶对淀粉的水解效果,则实验中的自变量是什么无关变量是什么实验结果因变量可用底物分解速度或底物存留量作观察指标......”

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进,具体而言:标点符号运用不当,句子结构条理性不足导致流畅度欠佳,存在语法误用情况,且在内容表述上缺乏完整性。——“.....但酶的空间结构没有遭到破坏并保持稳定,在适宜的温度下酶的活性可以恢复,酶适于低温下保存。若探究不同条件下淀粉酶对淀粉的水解效果,则实验中的自变量是什么该实验是否适宜选用斐林试剂来检验淀粉的存在为什么下图表示温度对酶促反应速率的影响曲线,请画出酶浓度底物浓度对酶促反应速率的影响曲线。答案自变量不同的设置。该实验也不适宜选用斐林试剂来检验淀粉的存在,因为酸性或碱性条件会影响斐林试剂的使用效果。答案知识总结该知识点注意两方面是读温度对酶促反应速率关系的曲线时,定要注意分段叙述自变量温度或与因变量酶促反应速率的关系二是实验过程中定要遵循单变量原则,如探究温度对酶促反应的影响时,各组分别在事先设置好的不同温度条件下实验,当需检测淀粉是否被水解时,注意不能改变各组实验的温度,此时可用碘液检测,而不宜使用斐林试剂,因为使用斐林试剂会改变原实验组的温度。另外,酶的浓度和底物的浓度对反应速率也有影响,反应物浓度定时,在定范围内反应速率与酶浓度成正比当反应物浓度较低时,反应速率随反应物的浓度的增加而加快。例下图表示酶的有关实验取甲乙丙三支洁净的试管......”

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题,需改进——“.....所以,酶般要求的条件,比如常温常压接近中性的酸碱度等。空间结构比较温和温度与酶活性每种酶只能在的温度范围内起作用。酶表现最大活性时的温度叫作酶的。低于最适温度时,随着温度的降低,活性也下降,下降到定程度时,酶的催化效率为,但是此时酶的活性⑩。温度恢复到最适时,酶的活性逐步增加直至。高于最适温度时,随着温度的上升,酶的活性迅速下降,升高到定限度时会因为变性而。此时即使再恢复到最适温度,酶的活性。二影响酶促反应的因素定限度最适温度接近于零最大仍保留失去活性无法恢复与酶活性每种酶只能在定限度的范围内起作用。酶表现最大活性时的叫作酶的。稍高或稍低于最适,酶的活性都会降低偏离最适越远,酶活性就。过酸或过碱时酶本身会因为变性而,即使再恢复到最适,酶的活性。底物浓度与酶促反应速率在底物反应物浓度较低时,反应速率随底物浓度的增加而。越低最适失去活性也无法恢复加快什么叫酶的专性每种酶只能催化种或类化学反应的特性叫酶的专性。如过氧化氢酶只能催化过氧化氢分解,不能催化其他化学反应。答案温度对酶活性有何影响答案温度过高,酶的空间结构就会发生改变......”

8、以下文段存在较多缺陷,具体而言:语法误用情况较多,标点符号使用不规范,影响文本断句理解;句子结构与表达缺乏流畅性,阅读体验受影响——“.....应将淀粉酶与可溶性淀粉溶液作何处理该实验是否适宜选用斐林试剂来检验淀粉的存在为什么低温酶仍保留催化活性的原因是什么答案应将同温度下的淀粉酶与可溶性淀粉溶液混合。该实验不适宜选用斐林试剂来检验淀粉的存在,因为使用斐林试剂需进行水浴加热,改变了原来设置好的温度,实验结果不准确。答案低温虽然使酶的活性明显降低,但酶的空间结构没有遭到破坏并保持稳定,在适宜的温度下酶的活性可以恢复,酶适于低温下保存。若探究不同条件下淀粉酶对淀粉的水解效果,则实验中的自变量是什么该实验是否适宜选用斐林试剂来检验淀粉的存在为什么下图表示温度对酶促反应速率的影响曲线,请画出酶浓度底物浓度对酶促反应速率的影响曲线。答案自变量不同的设置。该实验也不适宜选用斐林试剂来检验淀粉的存在,因为酸性或碱性条件会影响斐林试剂的使用效果。答案知识总结该知识点注意两方面是读温度对酶促反应速率关系的曲线时,定要注意分段叙述自变量温度或与因变量酶促反应速率的关系二是实验过程中定要遵循单变量原则,如探究温度对酶促反应的影响时,各组分别在事先设置好的不同温度条件下实验,当需检测淀粉是否被水解时......”

9、以下这些语句存在多方面瑕疵,具体表现在:语法结构错误频现,标点符号运用失当,句子表达欠流畅,以及信息阐述不够周全,影响了整体的可读性和准确性——“.....对实验结果有影响吗。解析该实验的自变量是温度,所以设计实验时,应将淀粉溶液和相应的新鲜淀粉酶溶液置于相同的温度环境中段时间后再混合,这样才能确保温度对酶活性的影响,前三步的顺序不能改变,这是实验成功的关键。淀粉酶在沸水中丧失活性,在冰水中的活性基本为,所以试管中的淀粉不会被水解,碘液会变蓝色。有影响不变蓝色变蓝色变蓝色解题技巧归纳技巧归纳酶发挥催化效应需要适宜的条件,如适宜的温度适宜的等,这些条件可以由体内细胞提供,也可以人为地为酶提供体外的催化条件当酶存在的环境变得不适合酶催化化学反应,则酶的活性会因此降低,甚至丧失活性。酶旦丧失活性,无论怎样将条件变回酶的最适宜条件,酶的活性都不会恢复,如上图,底物的量与温度变化关系曲线体现了这点生物体内各种化学反应能有条不紊地进行,最主要是因为。酶的催化效率具有高效性酶的种类具有多样性酶的催化作用具有专性酶的空间结构具有稳定性解析酶的专性能保证在细胞这个很小的空间内,每时每刻进行着各种不同的化学反应。半乳糖苷酶能催化乳糖生成半乳糖和葡萄糖,但不能催化麦芽糖分解为葡萄糖。这表明半乳糖苷酶的催化作用具有......”

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