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doc 酒店包房公主管理手册 ㊣ 精品文档 值得下载

🔯 格式:DOC | ❒ 页数:23 页 | ⭐收藏:0人 | ✔ 可以修改 | @ 版权投诉 | ❤️ 我的浏览 | 上传时间:2022-06-24 20:25

《酒店包房公主管理手册》修改意见稿

1、以下这些语句存在若干问题,包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“.....穿好工装,戴好工牌,带齐工作用具笔酒水单笔记本个人名片打火机开瓶器。每天准时在指定地点点名考勤,之后在指定地点开部门班前会,不得缺席与迟到。前做好开档准备工作。准时站位,站位时双手交叉握于小腹,面带微笑迎接客人,站位时不得高声喧哗,不得交头接耳,不得东倒西歪。在看房过程中,不得与客人打情骂俏做妩媚和太过亲密的动作。不得无理对待客人,不得无视客人的服务要求,不得反驳客人,不得语言冲突客人。不得向客人索要小费,客人打赏小费时要面带微笑说谢谢。不得在包房内抽烟吃零食和当众补妆,不得使用公司客用物品与设施如上客用洗手间。不得在同事之间非言非语,挑拨事非。不得在客人面前搬型是非,或向客人泄露公司经营机密。不得以任何形式与客人进行现金赌博。服务过程中,不允许串房,不允许空房特殊情况需与客人打招呼,必须请示经理且与客人交流时间不超过分钟。服务过程中......”

2、以下这些语句存在多处问题,具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“.....站姿不按标准,东倒西歪,大声喧哗罚款元不准带任何食品到营业场所违者罚款元,未将垃圾带走罚款元点名迟到及不认真参加班前班后例会,罚款元,旷工天书面警告次并罚款元当班时间嚼口香糖罚款元收档未正常关机罚款元,电脑电视屏面台面卫生未擦干净罚款元顶撞上司,态度恶劣罚款元,并书面警告次请谨记先服从后上诉,重者立即解雇不服从排房安排,则当天不用看房,并罚款元客人投诉公主经调查后情况属实的条件下罚款元,重者立即解雇向客人索要小费,被上司发现情节严重者立即开除在房间睡觉者罚款元工作中同事之间发生口角各罚元,打架斗殴者立即开除手机未开振动罚款元未经上司批准,私自换休换假换岗罚款元,私自提前下班罚款元挑拨离间者开除未经上司批准,私自串房和第次看房后又私自重房罚款元看房公主不能出走廊闲逛,不得进入空房间与未看房公主聊天,罚元除写房卡打冰打水及正常工作外......”

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题,包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅,以及内容阐述不够详尽和全面——“.....如不懂就问,虚心向同事请教。二十公主部赔偿的管理规定发现顾客在消费过程中损坏公司财物时,如是易耗品要在房内电脑项目内直接点上客人损坏品种和个数并开好赔偿单交收银台,在客人结帐时统收款赔偿如是设备设施遇到客人破坏要及时上报部门经理处理。如公司部门或顾客的财物由于公主的工作疏忽而导致损坏或丢失,部门将根据所毁坏物品之成本价格扣除员工薪酬以做赔偿,故此以下细则公主应给予注意和遵守不要点错出品,点单时定要复单与熟记品种设备设施操作要不懂就问,如不完全熟悉使用种设备前,请咨询清楚后再使用易耗物品使用要轻取轻放杯具器皿不要拿烟灰盅在洗手间清洗,避免打损洗手盆。二十公主部管理制度补充的管理规定随着公司经营线路和管理模式的调整,部门管理手册的详细内容根据不断变化的情况加以进行补充和修改,新的规定届时由部门经理另行通知,请各位员工敬请留意本部门的各式会议内容......”

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵,包括语法错误、标点符号使用不规范,句子结构不够顺畅,以及信息传达不充分,需要综合性的修订与完善——“.....经发现立即开除处理。公主不得违反公司员工手册及其公司其它有关的规章制度,如有违反按公司相关规定从严执行。时刻注意维护公司形象和利益,与公司荣辱与共,并熟练掌握业务知识,努力提高自身的修养素质和业务水平。服从上级指挥,认真完成上级下达的其他各项任务。十七公主部管理手册的管理规定本管理手册向公主部员工每人分发份,让各位员工详细了解本部门的有关制度和服务工作的具体操作,但各位员工在离职时需上交部门经理处,律不得遗失,如有遗失将以每本元之价格以罚款处理作为赔偿。十八公主部检查制度的管理规定公主严格遵守公司的检查制度与部门的营运管理检查工作制度。出入公司,管理层有权定期检查公主包裹或物品在日常工作中,部门各级领导有权抽查员工的业务知识与服务技能各级领导有权检查每位公主的营运开档收档营运服务中的工作落实情况及其标准,并有权对工作失误的公主进行现场处分......”

5、以下这些语句存在多种问题,包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅,以及信息传达不够完整详尽——“.....公主部每周有二小时的部门集体培训时间,由部门经理负责主持。各位员工严格遵守届时签发的培训纪律,认真学习与总结。十二公主工作流程管理的规定每天分之前点到上班,穿好工衣,化好工妆分公主部班前小会,点名排号,安排当天工作在以排好的房间做好清洁卫生,检查设备,以及工程问题,有问题必须即使上报。等待检查。接受部门负责人和上级领导卫生检查整在指定位置站位,按排好的顺序上房夏天服务流程操作为客人服务开轮休,到指定房间休息十三公主每日开档收档工作分配管理的规定开档班前会后即为开档工作检查设施设备启动电脑试麦清台摆台擦杯子烛盅烟缸手机架话筒架酒水本准备备用物品扎壶卡拉壶色盅杯子垃圾袋漂烛打火机等等,在分以前负责完成。营运中准时到岗站位,带客入房,按服务流程进行房内细节服务,房内所需服务公主完成。收档负责将没开房的杯具收到房内家私柜内,备齐杯具......”

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进,具体而言:标点符号运用不当,句子结构条理性不足导致流畅度欠佳,存在语法误用情况,且在内容表述上缺乏完整性。——“.....罚款元看房服务分钟后仍不清楚房间主客贵姓的,以及服务中不以客人姓氏尊称客人的公主,罚款元未介绍看房房间的收费情况及优惠活动而引发该房客人投诉,所产生的费用由当值公主自己负责解决,并罚款元处理工作服务中私自帮客人外出购物的,罚款元随地吐痰乱扔垃圾烟头或见到垃圾烟头不捡起罚款元对已消费客人品头论足指手画脚言语不恭的公主罚款元工作中不按部门规定的房间服务流程进行操作的公主,以至影响台面清洁卫生及服务质量,发现删减个服务程序罚款元如分派水果自我介绍酒水服务规范等进房不敲门及服务过程中不用规定的服务规范手势操作,罚款元,经理进房未做相互介绍罚款元客人走时不送客人至楼梯口位置,罚款元清房时捡吃客人剩余物品罚款元。见到上级领导客人不问好者罚款元。在通道遇见客人不主动让道问好罚款元。上班未打卡者罚款元次。十六公主部管理制度细则规定公主须穿黑色单口高跟鞋,不着袜子......”

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题,需改进——“.....但你不愿意怎么办在房间,公主应如何介绍自己遇到海量的客人,你如何应付当发现客人私带酒水时,你如何处理营业高峰出现杯具器皿不够用时,你如何处理客人所点出品长时间不到,你如何处理客人损坏公司的物品,你如何处理客人酒醉如何服务客人未曾结帐,却要离开房间时,你怎么办如何活跃包房气氛房内有新到的客人时你应做些什么不会操作项设备时,你怎么办以上常见的疑难问题的处理原则是遵循客人永远是对的的宗旨,不要同客人争辩,在不得罪客人的情况下进行灵活处理,同时亦不得为了客人而损害了公司的利益和违背公司的原则去讨好客人。如客人的要求不在自己解决范围内或解决不了都要及时上报上司处理......”

8、以下文段存在较多缺陷,具体而言:语法误用情况较多,标点符号使用不规范,影响文本断句理解;句子结构与表达缺乏流畅性,阅读体验受影响——“.....并将其电源与主电源关闭,负责检查房内的灯光音响工程损坏情况及时上报主管。通知部清理卫生。并填写每日工作报告。十四公主服务流程管理的规定进门前先敲三下门作自我介绍各位老板晚上好,我是今天为您服务的房间公主,很高兴为您服务,祝您玩的开心,开电视递麦放好跪垫垃圾桶问单复单下单包括跟台出品酒水到后试酒开酒斟酒中途服务推销提醒消费换烟缸点烟分派水果纸巾斟酒撤换杯具同客人进行有效的沟通派发自己的名片操作备注敬酒,注意出品时间,点单时不能背对客人,帮客人脱穿衣服,拿杯该怎么拿,高杯放左边矮杯放右边。二次推销点单出品循环服务结帐主管买单,自己仔细检查设施设备有无损坏情况送客至出口客人离房是提醒客人带好随身物品,谢谢光临,各位老板请慢走清房在次仔细检查设施设备看是否有客人的遗留物品。中途非特殊情况,不得出房间。十五公主部违章处罚细则管理的规定上班时未带齐工作必备工具......”

9、以下这些语句存在多方面瑕疵,具体表现在:语法结构错误频现,标点符号运用失当,句子表达欠流畅,以及信息阐述不够周全,影响了整体的可读性和准确性——“.....所有家私柜不得放私人物品,且保持家私的整洁干净。清房时,不得私自吃喝客人剩余的出品与酒水,剩余未开瓶酒水第时间回收酒吧,未经客人同意,不得擅自为自己点叫出品。服务过程中,所有杯具轻拿轻放,随时保持台面的整洁干净。工作中必须第时间接受上司的工作安排,遇不公正指示时,采取先服从后上诉的管理原则。工作过程中,不得隐瞒房间所发生的非正常事宜。每天必须认真填写工作报告。未经许可不得请霸王假,请假需按员工手册严格执行。收档清理房间清洁卫生时,必须打开房间,开亮灯光做好收档工作。公主不得串通其他部门或利用职务之便进行转房卖房和私自更改客户资料等假定房现象。收档工作完毕后,必须经主管检查认可,并到指定地点召开班后会。工作时间不得走出自己值守的包房特殊情况除外。每日下房后不得私自重复看房,如有二次上客必须通知主管进行安排......”

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