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doc 红都大酒店新员工培训手册 ㊣ 精品文档 值得下载

🔯 格式:DOC | ❒ 页数:49 页 | ⭐收藏:0人 | ✔ 可以修改 | @ 版权投诉 | ❤️ 我的浏览 | 上传时间:2022-06-26 16:06

《红都大酒店新员工培训手册》修改意见稿

1、以下这些语句存在若干问题,包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“.....您好吗见到您真高兴。早上下午晚上好。欢迎语欢迎光临红都大酒店。才所说的话道歉。给您带来的不便我们表示抱歉。没关系。算了吧。对不起,我马上就办。,听到这件事我很抱歉。征询和问答我能帮你吗我能为你做什么我有什么能为你做的这样可以吗我为您登记时请您坐下好吗是的,当然。,明白了。我马上把它取过来。这是我的荣幸。很乐意为您效劳。恐怕不行。第组陈先生正在通电话,我能否留下您的电话,待会我让陈先生给您回电话,好吗陈先生正在通电话,您是否可以等下呢答案每种提法,则显示出比较重视宾客,让我们给宾客打电话,显示我们的重视,同时,也没有让对方在被动地等待。第种提法,隐含有陈先生有重要的电话,你的电话需要等那个电话完后才能接。宾客是被动的等待,心中没底,不知何时陈先生才能结束那电话。第组对不起,陈经理刚离开了办公室,请问,哪位对不起,请问哪位陈经理刚离开了办公室......”

2、以下这些语句存在多处问题,具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“.....第种提法,隐含有陈先生有重要的电话,你的电话需要等那个电话完后才能接。宾客是被动的等待,心中没底,不知何时陈先生才能结束那电话。第组对不起,陈经理刚离开了办公室,请问,哪位对不起,请问哪位陈经理刚离开了办公室。答案第种提法比较顺利,合乎情理。第种提法却明显是先要查问清楚对方的身份方可告知陈经理的情况,是否陈经理有些电话不愿接我不属于他想接的电话之给人在被监视的感觉,很不舒服。打电话列出要点。请问自己有多少次和别人交谈时漏谈哪些内容,就清楚打电话前几十钟的沉思是多重要,确认电话号码无误。打错了电话,请致歉。如果您想找的人不在。请问何时能给对方打电话,或请对方回电,告诉他她,您希望对方何时给您回电比较方便。接通电话,您就应立即自我介绍。电话中交谈时用只耳朵仔可以增强感情的表达。在工作中,碰到客人的指示方向,则应掌心向上,手臂以肘关节为轴,指自然并拢,小臂伸直......”

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题,包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅,以及内容阐述不够详尽和全面——“.....耸肩勾背,双手下楼。在楼。在尽头。请先直走到大堂后再右拐。,在大厅靠近大门的地方。祝您好运。祝您健康。祝您快乐。祝您住店愉快。祝您今天过得愉快。您睡个好觉。希望您吃得满意。告别语晚安。再见。回头见。希望能再次见到您。保重。祝您旅途愉快。祝您平安。红都大酒店新员工培训手册同时也反映了整个酒店的职员素质。内部运行保障设施如员工食堂员工宿舍员工俱乐部员工更衣室员工通道等。酒店的机构设置与基本岗位职责酒店的机构设置酒店的特点决定了酒店的经营般为每日小时不间断运行,因此把酒店运作机制分为服务和保障两大部分。新员工入职酒店后,在日常的工作中,经常会涉及到与其他部门的协作与配合,因此必须了解酒店的机构设置情况。由于各酒店的规模和经营管理方式不同,机构设置不完全致,但基本的部门和机构不会有很大的差别。酒店的管理层次和管理原则酒店的管理层次酒店的管理层次般都呈金字塔形式......”

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵,包括语法错误、标点符号使用不规范,句子结构不够顺畅,以及信息传达不充分,需要综合性的修订与完善——“.....各项建筑设施要达到餐洗间的卫生标准。餐具要有洗水池,刷水池,冲水池,有专用消毒柜或橱。要有专用保洁柜或橱。有专人负责。同宾客起饮酒时,不要过量,以免醉酒,也不要过分劝宾客饮酒,要尊重对方的风俗习惯。第节举止仪态礼仪仪态指人在行为中的姿势和风度。姿势指身体呈现的样子风度属于气质方面的表露,如举止大方亭亭玉立风度翩翩等站姿站如松正确的站姿能帮助和改善血液循环,减轻身体疲劳。正确的站姿是站立是酒店从业人员工作的基本功之。对站姿的基本要求是挺拔。即应直立站正,身体重心不要偏移,而应放在两脚中间,双脚分开位置基本与肩同宽,腹部肌肉要自然地略微收缩,不要有意识地外扩形成腆肚。腰要挺直,胸部微挺,两肩放平,不能驼背。颈部要梗,头部保持端正,两眼平视,双臂自然下垂根据工作需要,两臂在身体前或后交叉放置亦可。女性站姿给人种静的优美感。男性站姿给人种劲的壮美感......”

5、以下这些语句存在多种问题,包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅,以及信息传达不够完整详尽——“.....这是我的错。,抱歉让您久等了。抱歉打扰您了。抱歉打扰你了。对此我很抱歉。我为此道歉。抱歉占用您些时间。对不起,我没明白您的意思,我马上请我们经理过来。,抱歉给您添麻烦了。我为我的,这样可以避免对方因询问你的情况面浪费时间。如果对方占线,应有耐心等对方打完电话后,再拔其电话,不要轻易插线,尽管在技术方面是可行的,但这是不礼貌的表现。电话留言留言要素致给也就是给谁留的言来自谁要求留的言内容对方需要转告什么样的信息记录者签名这样以便能对留言不清楚的部分进行解释日期和具体时间不仅要日期,同时也应写明留言的具体时间。◇互动式教学考测员工电话实际水平培训教师扮演客人,由员工扮演接线生我是酒店的宾客,房间内的灯光很暗,能否换个灯泡酒店是否有洗衣服务,费用如何收我是酒店宾客,能否送餐过来请问天旅游,价格是多少我房间内蚊子太多,快点来帮我灭蚊。你们酒店的窗口封得很紧,空气很闷,快来人将其打开......”

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进,具体而言:标点符号运用不当,句子结构条理性不足导致流畅度欠佳,存在语法误用情况,且在内容表述上缺乏完整性。——“.....右手为客人指示方向,左手放在背后,手心向上表示诚恳,身体微微前倾,以示恭敬。带路走廊带宾客过走廊时,应走在宾客的左前方,行走过程中,留意宾客是否跟上自己的速度,不要味地只向前走。拐角处行到拐角处,应稍停片刻,用单手先示意下即将行进的方向,然后继续走。开门带宾客到入口处时,应首先伸手将门打开,但不要进门,让宾客先进,带宾客到出口处时,伸手将门打开,自己先出,将门扶住,让宾客后出,如无继续带引,应目送宾客走远,方可把门关上。上下楼梯上楼梯时,应请宾客先上,自己跟在后面下楼梯时,应自己先下,并留意宾客下楼情况。第节礼节礼貌礼貌是人与人之间在接触交往中,相互表示敬重和友好的行为准则。它体现了时代的风格与道德品质,体现了人们的文化层次和文明程度。其本质体贴人关心人不卑不亢。礼貌可分为礼貌行动及礼貌语言。礼貌行动微笑点头鼓掌欠身鞠躬握手合什拥抱接吻等。礼貌语洗澡理发勤洗衣服被褥勤换工作服......”

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题,需改进——“.....工作时不能吸烟,不吃异味食品。工作场所保持安静隆重场合保持肃静。遵守时间尊重老人妇女不同国家民族的风俗习惯。引领客人,应走在客人左前方相距至步处,随客步轻松前进,遇转弯或台阶处要回头向客人示意。递送物品,均用托盘。迎客走在前,送客走在后。在走廊或过道上,对迎面来的客人应站在旁,主动让道问好,如遇急事要超越客人,则应致歉。接待客人时,不主动伸手和客人握手。当面为宾客服务时,不可做出不文明的举动来。不远距离呼唤同事及宾客。不利用工作之便偷听询问客人的隐私。十叩指礼原为表示磕头之意。相传乾隆皇帝下江南时,带太监乔装改扮,有次到酒楼喝酒,当乾隆以仆人身份给太监酒时,太监受宠若惊,急忙用手指叩打桌面,以示磕头致谢。以后流入民间,以叩指表示感谢第节电话言谈礼仪电话礼仪不仅仅反映了每位接听者的情绪文化修养和礼貌礼节我真是感谢您。花费您宝贵的时间了。点也不。不客气。道歉语对不起。劳驾......”

8、以下文段存在较多缺陷,具体而言:语法误用情况较多,标点符号使用不规范,影响文本断句理解;句子结构与表达缺乏流畅性,阅读体验受影响——“.....合乎情理。第种提法却明显是先要查问清楚对方的身份方可告知陈经理的情况,是否陈经理有些电话不愿接我不属于他想接的电话之给人在被监视的感觉,很不舒服。打电话列出要点。请问自己有多少次和别人交谈时漏谈哪些内容,就清楚打电话前几十钟的沉思是多重要,确认电话号码无误。打错了电话,请致歉。如果您想找的人不在。请问何时能给对方打电话,或请对方回电,告诉他她,您希望对方何时给您回电比较方便。接通电话,您就应立即自我介绍。电话中交谈时用只耳朵仔对照检查下自己的容貌。着装整洁。在工作岗位,服务员要按照季节场合,穿统规定的工制服。服装要洗涤干净,熨烫平整,纽扣要扣好。服务言谈服务言谈,是指服务人员在迎宾接待服务中语言谈吐方面的具体要求。主要有以下几点遇见宾客要面带微笑,站立服务,主动问好。如您好早上好晚上好等。和宾客谈话时,与宾客保持步半的距离为宜。说话的语调要亲切诚恳,表情要自然大方,表述要得体......”

9、以下这些语句存在多方面瑕疵,具体表现在:语法结构错误频现,标点符号运用失当,句子表达欠流畅,以及信息阐述不够周全,影响了整体的可读性和准确性——“.....由宽到窄。管理的幅度则是越往上层,管理难度越大,管理的幅度越小。现在国内比较常见的酒店管理是直线职能制管理,在该管理体制中,任何级领导管理人员服务员都要明确自己的业务范围工作职责及本人应该具有的工作技能和知识。酒店般分为个层次服务员操作层酒店要为客人提供高质量的服务,必须通过服务员的服务来体现。因此,服务员的素质个人形象礼仪礼貌语言交际能力应变能力服务技能和服务技巧等,是酒请稍等,电梯马上就到了。,服务员马上就到。没问题。还需要点别的吗,让我来帮您下吧。我可以进来吗您先走,先生。,坐这里可以吗您要去哪里,先生。,我领你去房间,好吗能告诉我您的名字吗给您。提醒用语请走好。请小心。别担心。放心好了。请稍等。,电话用语早上好,部门,我能帮都要先敲门,得到允许后再入内。敲门时,每隔秒钟敲下,同时报出自己的身份。出室时应礼貌地倒退两步,道别后轻轻把门关上。操作礼仪勤眼勤耳勤嘴勤脚勤手勤......”

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