1、乳清粉和乳清蛋白粉食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准食品安全国家标准保健食品保健食品良好生产规范食出厂检验项目如有项微生物检验项目除外不符合本标准，可以加倍抽样复检。复检后如不符合本标准，判为不合格品。溶血性链球菌按定的方法检测。净含量及允许负偏差按规定的方法检测。检验规原材料入库检验原辅料入库前需查验供应商的生产许可证和产品合格证明文件，对无法提供合格证明文件的原辅料应当依照原辅料标准进行检验，合格后方可入库使用方感官要求取适量试样置于烧杯或白色瓷盘中，在自然光下观察色泽和状态，嗅其气味，用温开水漱口，品其滋味。蛋白粉范围本标准规定了蛋白粉的技术要求生产加工过程的卫生要求试验方法检验规则标签标志包装运输贮存保质期的要求。本标准适用于以大豆分离蛋白乳清蛋。
2、厂检验项目出厂检验项目为感官要求净含量及允许负偏差水分蛋白质灰分菌落总数大肠菌群霉菌酵母。型式检型式检验项目为技术要求中于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。包装储运图示标志食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定食品卫生微生物学检验大肠菌群测定食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验食品安全国监督管理办法保健食品标识规定技术要原料要大豆分离蛋白应符合的规定。乳清蛋白应符合的规定。灰分按定的方法检测。铅以计按定的方法检测。砷以计按定的方法检测。总汞以计按定的方法测定。菌落总数按定的方法检测。蛋白粉范围本标准规定了蛋白粉的技术要求生产加工过。
3、监督管理办法的规定。食品添加剂和营养强化剂食品添加剂应符合的规定。营养强化剂应符合的规定。生产加工过程的卫生要求生产加工过程的卫生要求应符合的规定。试验方感官要求取适量试样置于烧杯或白色瓷盘中，在自然光下观察色泽和状态，嗅其气味，用温开水漱口，品其滋味。组批与取样同批原料同生产线同班次生产的同生产日期同规格的产品为批。同批号产品中在检验外部包装之后，按表规定，挑出定件数，进行抽样。蛋白粉。备案号广东省食品安全企业标准代替蛋白粉发布实施广东长兴生物科技股份有限公司发布备案号备案日期年月日准食品中总砷及无机砷的测定食品安全国家标准食品中铅的测定食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱食品安全国家标准预包装食品标签通则食品安全国家标。
4、修改如下更新规范性引用文件。溶血性链球菌按定的方肠菌群霉菌酵母。型式检型式检验项目为技术要求中的全部项目。型式检验每年进行次，有下列情况时应进行型式检验产品定型投产时更换主要设备时出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时原料产地或供货商发生变化时停产半年以上恢复生产时国家保健食品监督机构提出要求时。判定规出厂检验判定规出厂检验项目全部符合本标准判为合格品。国家标准食品微生物学检验菌落总数测定食品卫生微生物学检验大肠菌群测定食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验食品安全国家标准食品微生物学检验型溶血性链球菌检验食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数方感官要。
5、增强免疫力保健功能的蛋白粉，其标志性成分为蛋白质。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。包装储运图示标志食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全理化指标理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标水分，灰分，铅以计，以计，汞以计，微生物指标微生物指标应符合表规定。表微生物指标项目指标菌落总数，大肠菌群，霉菌，酵母，致病菌沙门氏菌志贺氏菌金黄色葡萄球菌溶血性链球菌不得检净含量及霉菌，酵母，致病菌沙门氏菌志贺氏菌金黄色葡萄球菌溶血性链球菌不得检净含量及允许负偏差应符合国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法的规定。食。
6、标准适用于以大豆分离蛋白乳清蛋白植脂末葡萄糖浆植物油酪蛋白酸钠磷酸氢钾单硬脂酸甘油酯氧化硅为主要原料表取样表每批产品的包装件数应抽样个数件全抽件件件件件件件出厂检检验规定产品由公司质量检验部门按本标准的规定进行检验，合格后方可出厂，所有出厂产品都应符合本标准的要求。每批出厂的产品都应附有合格证。出厂检验项目出厂检验项目为感官要求净含量及允许负偏差水分蛋白质灰分菌落总数大肠菌群霉菌酵母。型式检型式检验项目为技术要求中前 言本标准的结构及格式是根据标准化工作导则第部分标准的结构和编写而制定。本标准由广东长兴生物科技股份有限公司提出。本标准由广东长兴生物科技股份有限公司负责起草。本标准主要起草人梁楠梁滨刘英敏卢君。本标准自实施之日起代替蛋白粉。本标准与相比，主要。
7、程的卫生要求试验方植脂末食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品食品安全国家标准食品中水分的测定食品安全国家标准食品中灰分的测定食品安全国家标准食品中蛋白质的测定食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定食品安全国家标准食品中铅的测定食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱蛋白粉.允许负偏差应符合国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法的规定。食品添加剂和营养强化剂食品添加剂应符合的规定。营养强化剂应符合的规定。生产加工过程的卫生要求生产加工过程的卫生要求应符合的规定。试验方感官要求取适量试样置于烧杯或白色瓷盘中，在自然光下观察色泽和状态，嗅其气味，用温开水漱口，品其滋味，经过筛混合分装等主要工艺加工制成，具有。
8、取适量试样置于烧杯或白色瓷盘中，在自然光下观察色泽和状态，嗅其气味，用温开水漱口，品其滋味。蛋白粉范围本标准规定了蛋白粉的技术要求生产加工过程的卫生要求试验方法检验规则标签标志包装运输贮存保质期的要求。本标准适用于以大豆分离蛋白乳清蛋白植脂末葡萄糖浆植物油酪蛋白酸钠磷酸氢钾单硬脂酸甘油酯氧化硅为主要原料允许负偏差应符合国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法的规定。食品添加剂和营养强化剂食品添加剂应符合的规定。营养强化剂应符合的规定。生产加工过程的卫生要求生产加工过程的卫生要求应符合的规定。试验方感官要求取适量试样置于烧杯或白色瓷盘中，在自然光下观察色泽和状态，嗅其气味，用温开水漱口，品其滋味脂酸甘油酯氧化硅应符合的规定。原料和辅料还应符合。
9、设备时出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时原料产地或供货商发生变化时停产半年以上恢复生产时国家保健食品监督机构提出要求时。判定规出厂检验判定规出厂检验项目全部符合本标准判为合格品。出厂检验项目如有项微生物检验项目除外不符合本品安全国家标准食品加工用植物蛋白定量包装商品净含量计量检验规则包装装潢镀锡铬薄钢板制罐产品国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法保健食品标识规定技术要原料要大豆分离蛋白应符合的规定。乳清蛋白应符合的规定。蛋白粉。植脂末葡萄糖浆植物油酪蛋白酸钠磷酸氢钾单硬蛋白粉.允许负偏差应符合国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法的规定。食品添加剂和营养强化剂食品添加剂应符合的规定。营养强化剂应符合的规定。生产加。
10、白植脂末葡萄糖浆植物油酪蛋白酸钠磷酸氢钾单硬脂酸甘油酯氧化硅为主要原料。蛋白粉。表取样表每批产品的包装件数应抽样个数件全抽件件件件件件件出厂检检验规定产品由公司质量检验部门按本标准的规定进行检验，合格后方可出厂，所有出厂产品都应符合本标准的要求。每批出厂的产品都应附有合格证。出厂检验项目出厂检验项目为感官要求净含量及允许负偏差水分蛋白质灰分菌落总数大理化指标理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标水分，灰分，铅以计，以计，汞以计，微生物指标微生物指标应符合表规定。表微生物指标项目指标菌落总数，大肠菌群，霉菌，酵母，致病菌沙门氏菌志贺氏菌金黄色葡萄球菌溶血性链球菌不得检净含量及中的全部项目。型式检验每年进行次，有下列情况时应进行型式检验产品定型投产时更换主要。
11、添加剂和营养强化剂食品添加剂应符合的规定。营养强化剂应符合的规定。生产加工过程的卫生要求生产加工过程的卫生要求应符合的规定。试验标准，可以加倍抽样复检。复检后如不符合本标准，判为不合格品。植脂末葡萄糖浆植物油酪蛋白酸钠磷酸氢钾单硬脂酸甘油酯氧化硅应符合的规定。原料和辅料还应符合相应食品标准和有关规定。感官要求感官要求应符合表的规定。表感官要求项目指标色泽淡黄色或乳白色滋味气味具本品特有的滋味与气味，无异味性状粉末状，无结块现象杂质无肉眼可见外来杂功方感官要求取适量试样置于烧杯或白色瓷盘中，在自然光下观察色泽和状态，嗅其气味，用温开水漱口，品其滋味。蛋白粉范围本标准规定了蛋白粉的技术要求生产加工过程的卫生要求试验方法检验规则标签标志包装运输贮存保质期的要求。本。
12、相应食品标准和有关规定。感官要求感官要求应符合表的规定。表感官要求项目指标色泽淡黄色或乳白色滋味气味具本品特有的滋味与气味，无异味性状粉末状，无结块现象杂质无肉眼可见外来杂功能要求本品具有增强免疫力的保健功能。标志性成分标志性成分应符合表规定。表标志性成分项目指标蛋白质，蛋白粉.法检测。净含量及允许负偏差按规定的方法检测。检验规原材料入库检验原辅料入库前需查验供应商的生产许可证和产品合格证明文件，对无法提供合格证明文件的原辅料应当依照原辅料标准进行检验，合格后方可入库使用。组批与取样同批原料同生产线同班次生产的同生产日期同规格的产品为批。同批号产品中在检验外部包装之后，按表规定，挑出定件数，进行抽允许负偏差应符合国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量。
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