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doc 公司食堂卫生自查情况汇报(优秀范文)-自查自纠报告材料 ㊣ 精品文档 值得下载

🔯 格式:DOC | ❒ 页数:12 页 | ⭐收藏:0人 | ✔ 可以修改 | @ 版权投诉 | ❤️ 我的浏览 | 上传时间:2022-06-26 11:45

《公司食堂卫生自查情况汇报(优秀范文)-自查自纠报告材料》修改意见稿

1、以下这些语句存在若干问题,包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“.....从业人员工作制度学生食堂预防食物中毒措施食物中毒事故报告制度食物中毒安全事故应急预案。保证从原料成品的采购签证验收保管加工出售各环节及饮用水个人和公共卫生等方面严格按章操作,消除卫生安全隐患,杜绝切事故发生。加大投入,优化环境。根据的整改方案,本学期,我校投入余万元,对食堂进行了重新装修,用耐磨防滑瓷砖铺设饭堂地板,粉刷配菜间墙壁及天花板,油漆食堂门窗,将以烧柴为主要燃料的炉灶改为对食品没有污染的炉灶,且在灶台上增设抽风排烟机,在配餐间用餐间安装弹簧沙网门和门顶封帘,维修以及增加用餐间电风扇。维修及改造电路及供水管道,购买配餐间专用的留样冷藏冰箱,配备紫外线空气灭菌灯并张贴有明显标志,每次使用均有详细记录。添置了消毒设备,完善了各种硬件设施。公司食堂卫生自查情况汇报优秀范文自查自纠报告材料。存在问题在自查过程中也暴露出些问题......”

2、以下这些语句存在多处问题,具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“.....于年月日上午对公司食堂进行了安全自查。行政部本次自查主要检查以下几个区域,具体为食堂就餐区操作间及材料储藏室的卫生状况。在自查过程中,行政部察看了每个易被忽视的角落,并仔细查看了原料储存间切配间操作间主副食品加工间,询问了食品的采购渠道监督办法,了解了餐具用具的消毒和食品卫生安全采取的措施,以及食堂饭菜的供应量品种卫生状况等。我们认为食堂的卫生状况总体良好,管理人员认真负责,全体员工恪尽职守,各项管理措施基本符合卫生安全规范。先就具体检查结果汇报如下食品来源粮油肉类蔬菜等各种食品均统标准采购,供应商相应营业执照及卫生许可证均齐全,禽类产品均从冷冻禽类产品检疫合格的厂家购买。请继续关注食品存放食堂对食品的储存卫生工作做得十分到位,在检查中,我们发现食堂在食品储存工作中有以下几个突出点米面油有专门的存储架。各种食品离墙离地,前后左右都留有空间,保证了通风透气,避免变质......”

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题,包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅,以及内容阐述不够详尽和全面——“.....归纳存在的主要问题,制订出科学的整改方案并有计划地进行整改,现在整改效果显著,主要体现在组织机构和制度健全,责任明确。按时换领卫生许可证并悬挂上墙,定期检查责任制度落实,有从业人员健康及培训登记册,有关证件资料集中保管。设有原料仓库,原料采购贮存使用符合有关规定。原料采购按规定索证,食品原料离地离墙分类堆放有明显标志生熟食分开,防潮防鼠防尘措施落实。生产场所布局功能分区生产工艺流程符合卫生要求,卫生设施配套。烹调间有消烟除尘设施,消烟除尘较好。功能分区合理,粗处理间烹调间配餐间熟食间洗消间独立设置。熟食或直接入口食品的加工配制间设预进间。有洗手消毒设施,生产场所卫生,防设施措施完善。设独立的食用具洗消间,配备相应的洗涤消毒设施。从业人员持有有效的健康证和卫生知识培训证,有良好的卫生习惯,遵守各项卫生制度,严格执行卫生操作规程。从业人员穿工作服和戴工作帽口罩上岗......”

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵,包括语法错误、标点符号使用不规范,句子结构不够顺畅,以及信息传达不充分,需要综合性的修订与完善——“.....建筑面积平方米。食堂按照要求设置了操作台粗加工间半成品间蒸饭间配餐间用餐间预进间保管室值班室和更衣室,配有标准的淘菜池浸泡池水产肉类池洗手消毒池拖把池等。学校食堂现承包给私营老板林悦同志经营,承包期为年,今年由于客观原因,允许延长年经营。食堂现在每天每餐用餐人数有人左右,食堂管理人员承包方有人,校方人,现有从业人员人。饭菜价格蔬菜类每份元,肉类每份元,鱼类每份元,饭每份至元。食品台帐手续完善,所有食品的购进均有票据,其中粮油猪肉副食等物品均向有卫生许可证食品许可证信誉较好的商店购买。本学期,县委县政府主要领导高度重视我校食堂管理工作,多次到我校检查,发现存在不少安全隐患。同时,县卫生局县食品安全委员会县防疫站县教育局等职能部门主要领导多次到我校食堂指导工作,提出整改意见。为了尽快消除卫生安全隐患,保证师生身体健康,通过认真自查和根据上级检查部门反馈的意见......”

5、以下这些语句存在多种问题,包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅,以及信息传达不够完整详尽——“.....每天安排名中层干部和名专职人员到食堂值日检查监督,安排表中附有值日领导的电话号码,学生可以随时联系反映食堂情况。同时,学校学生会成立了卫生检查监督站,每天用餐时间安排位学生干部在食堂值日,收集来自用餐学生的意见并及时反馈。健全制度,有章可循。食堂工作是学校工作的重要组成部分,直接影响到师生的身心健康,关系到学校的稳定和发展,学校领导把尊重学生生命权和健康权放在首位,在实际工作中认真践行个代表重要思想,以为师生服务为宗旨,建立健全了各项规章制度和工作职责。在整改工作中,我校根据中华人民共和国食品卫生法的要求,结合本校食堂工作特点,制订和完善徐闻中学食品卫生系列管理制度......”

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进,具体而言:标点符号运用不当,句子结构条理性不足导致流畅度欠佳,存在语法误用情况,且在内容表述上缺乏完整性。——“.....肉类统存放在生食储存冷藏柜中,无过期变质物品。蔬菜分类经过初步加工后均至于储存架上,保证了通风性。杂品存放整齐,有架上架,无架合理存放,主副食生熟分开,成品与半成品分开,保持先进先出,防止变质。食品加工在自查过程中,食堂的食品加工所用工具都干净且摆放整齐,食堂专门设有食品加工间,负责食品清洗和加工,加工好的菜才可以送入厨房。在加工过程中实行的是肉食和蔬菜分开加工,且烹调时食品确保煮熟煮透。公司领导对食品卫生高度重视,经常强调食品卫生安全,行政部也要求食堂工作人员狠抓食堂卫生建设,每天在员工的就餐之前之后,食堂全体员工都会对食堂做全面的清扫,并做好消毒工作,力争为公司员工创造个良好放心的就餐环境。餐具食堂专门配有洗碗池餐具储藏柜及消毒柜,员工自备餐具,用后在洗碗池中用洗洁精漂洗,定期送入消毒柜经高温紫外线消毒。学校现有学生食堂栋,其中,第栋学生食堂建成于年......”

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题,需改进——“.....仅供学习,转载请注明出处。第篇中学食堂卫生工作情况汇报徐闻中学创建于年,年被定为县级重点中学,年被评为省级学校省文明单位。学校现有个教学班,学生总人数人,教职工人。学校根据县委县政府县教育局有关学校食堂卫生管理工作会议的精神,在县委县政府的关心和高度重视下,在县教育局的直接领导下,在县卫生局县卫监所的具体指导下,学校成立了人的食堂卫生安全管理领导小组,黄勃校长为食堂第责任人,伍车进书记和分管食堂卫生的杨英副校长为主要责任人,总务处分管食堂的苏千君为直接责任人,成员由各位副校长分管总务和卫生的中层干部校医组成。特聘谭逢岸同志专职监督员,全面监督食堂采购保管卫生情况。实行食堂管理领导轮值制度。为强化食堂领导管理,责任到人。经学校领导班子反复讨论,修订了食堂管理人员的岗位责任制,制订了食堂管理领导轮值安排表,并张贴在食堂墙壁上......”

8、以下文段存在较多缺陷,具体而言:语法误用情况较多,标点符号使用不规范,影响文本断句理解;句子结构与表达缺乏流畅性,阅读体验受影响——“.....外订盒饭现象较多。食堂的个别工人懒惰,清洗蔬菜或清洗大米时没能严格按规定程序操作,食品中有砂石虫草等现象时有发生。整改措施为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生安全意识。学校卫生室食堂要通过课堂教育板报知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照食品卫生法进行操作营业。加大管理力度,使师生员工形成良好的生活工作习惯。重点抓好早操,督促学生早睡早起加强门卫管理,杜绝校门流动摊点的食品流入学校食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。全面停止使用次性碗筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。特此报告......”

9、以下这些语句存在多方面瑕疵,具体表现在:语法结构错误频现,标点符号运用失当,句子表达欠流畅,以及信息阐述不够周全,影响了整体的可读性和准确性——“.....归结起来有以下两点部分学生的饮食习惯不科学不卫生,外订盒饭现象较多。食堂的个别工人懒惰,清洗蔬菜或清洗大米时没能严格按规定程序操作,食品中有砂石虫草等现象时有发生。整改措施为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生安全意识。学校卫生室食堂要通过课堂教育板报知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照食品卫生法进行操作营业。加大管理力度,使师生员工形成良好的生活工作习惯。重点抓好早操,督促学生早睡早起加强门卫管理,杜绝校门流动摊点的食品流入学校食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。全面停止使用次性碗筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。特此报告......”

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