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doc 鸭蛋粉生产线项目立项可行性分析.doc ㊣ 精品文档 值得下载

🔯 格式:DOC | ❒ 页数:35 页 | ⭐收藏:0人 | ✔ 可以修改 | @ 版权投诉 | ❤️ 我的浏览 | 上传时间:2022-06-24 10:23

《鸭蛋粉生产线项目立项可行性分析.doc》修改意见稿

1、以下这些语句存在若干问题,包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“.....些深加工方面的技术难题无法解决,导致产 品的质量与规模上不去。只有把系列无铅保健鸭蛋的生产及 鸭蛋深加工技术的研究和鸭蛋加工业很好的结合起来,优化 资源配置,才能鼓励农民生产积极性,提升产品价值,有效 提高企业经济效益,推动我省农村经济发展 蛋粉即以蛋液为原料,经干燥加工除去水分而制得的粉 末。蛋粉种类很多,但基本的加工方法相似。干蛋粉的加工 可分为全蛋粉蛋黄粉和蛋白粉,主要是利用在高温短时间 内或低温冷冻干燥的条件下,使蛋液中的大部分水分脱去, 制成含水量为左右的粉状制品。目前常用的脱水方法有 离心式喷雾干燥法和喷射式喷雾或低温冷冻干燥法等多种。 但我国目前生产的蛋粉都是普通的大路货,应用于所有的产 品。根据国外的经验,定要发展专用蛋粉,例如专用的烹 饪蛋粉冰激凌蛋粉发酵蛋粉糕点用蛋粉等,这样才有 市场有前景。以鲜鸭蛋为原料加工的鸭蛋粉......”

2、以下这些语句存在多处问题,具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“..... 安徽省天元食品有限公司关于申报新增年产 吨鸭蛋粉生产线项目建议书的报告。 研究范围 本可行性研究报告对安徽天元食品有限公司新增年产 吨鸭蛋粉生产线项目的必要性和可行性进行研究,对 产品市场技术先进性建设规模物料供应及协作关系 工艺主要设备选型相应的公用配套设施环境与劳动保护 等方面进行研究,提出可行的方案,并在此基础上对项目 投资进行估算及财务评价。 二项目承担企业概况 基本情况 安徽天元食品有限公司坐落于中国蛋鸭之乡桐城 市大关镇,现为安庆市农业产业化龙头企业,是目前安徽省 最大的蛋制品加工和营销企业,在国内蛋制品行业举足轻 重。企业目前主要从事蛋品加工和市场流通,拳头产品有天 元牌无铅富锌松花蛋双黄蛋红心咸鸭蛋等。公司有办 公大楼栋标准配置厂房座冷链仓库座成品仓库 座分检包装车间座......”

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题,包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅,以及内容阐述不够详尽和全面——“.....提升鸭蛋的加工水平和资源利用效 率,实现高倍增值,为促进和带动禽蛋加工业的发展提供支 持。 生产能力 安徽天元食品有限公司现有生产能力达到年产万 枚蛋品,其中松花皮蛋双黄蛋红心咸鸭蛋固态蛋黄分 别占到。 生产工艺 安徽天元食品有限公司目前产品主要是采用国内通用 加工工艺进行生产,在长期实践中,逐步摸索创造了套具 有特色的皮蛋酿造配方,并拥有专有权,公司整体生产条件 和加工工艺在居安徽省之首,在国内处于领先地位。 生产装备 安徽天元食品有限公司除拥有安徽省最大规模的厂房 等基础设施外,还拥有全省唯的蛋品化验检测中心和 蛋品配送中心,其中检测中心拥有微机液蛋蛋 粉禽蛋的综合利用主要研究蛋壳的加工利用及其工业 化生产关键成套技术......”

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵,包括语法错误、标点符号使用不规范,句子结构不够顺畅,以及信息传达不充分,需要综合性的修订与完善——“.....并取得了较 大的成果。 产品质量 安徽天元食品公司目前主要产品有天元牌无铅富锌 松花蛋双黄蛋红心咸鸭蛋等,均采用国家级生产标准加 工,全部产品年通过了国家级认证,其天元 品牌年被授予为安徽省著名商标。 技术水平 安徽天元食品公司现有高级管理人员专业技术人员 余人,技术力量雄厚,并与南京农业大学安徽农业大学 合肥工业大学建立了良好的科研协作关系,尤其是在深加工 方面,与合肥工业大学生物与食品工程学院保持密切联系, 双方合作申报的保健鸭蛋的生产及蛋品深加工关键技术研 究,被安徽省科技厅列入我省重点科技攻关计划项目。 近年来,天元食品有限公司积极探索禽蛋深加工及综合 利用的新途径,在研究皮蛋与咸鸭蛋加工思路的基础上,把 鸭蛋的通用加工技术与现代技术有机结合,利用批现代食 品高新加工技术对传统的通用加工技术进行升级换代......”

5、以下这些语句存在多种问题,包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅,以及信息传达不够完整详尽——“.....将蛋品精深加工及综合利用明确列入重 点资助领域,以期实现提高蛋品及副产物附加值。所以,本 项目的实施,完全符合国家产业技术政策,对提升安徽乃 至我国禽蛋工业的技术进步,增强企业的市场竞争力具有十 分重要的意义同时对于带动畜禽养殖业包装业等相关行 业的发展,对促进安徽农业增值农民增收和社会主义新农 村建设将产生积极作用。 就安徽省而言,本省丰富的鸭蛋资源综合利用水平不 高,增值幅度有限。因此,研究和开发这个领域十分必要。 多年来,我省禽蛋产业直把目光盯在如何提高鸭蛋产量 上,而忽视了对适应国际禽蛋市场的鸭蛋系列保健蛋及鸭蛋 深加工产品的开发和生产。目前生产系列保健鸭蛋,以及对 鸭蛋进行深加工生产咸蛋液态蛋蛋粉等技术在本省科学 研究很少,实施产业化的几乎为空白,现在有些企业已经开 始把生产的重点向鸭蛋深加工方向转变......”

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进,具体而言:标点符号运用不当,句子结构条理性不足导致流畅度欠佳,存在语法误用情况,且在内容表述上缺乏完整性。——“.....公司 现行经营机制采取公司养殖基地农户模式,通过入股 订单联营合作等多种方式,已建立标准化养殖示范基地 处,共吸纳养殖户余家饲料供应商家添加剂和 药品供应商家,组成体化经营协作共同体。具有特色的 无形资产有天元牌注册商标和独特的皮蛋酿造配方专有 权,其天元品牌年被评为安徽省著名商标。 年,公司全部产品通过了国家认证,同年公司被安徽 省科技厅列入国家鸭健康养殖及深加工技术示范与推广 项目实施的主要成员单位。公司年年年 实现销售收入分别为万元万元万元,实现 利润万元万元万元,经济效益显著增长,企 业呈现出良好的发展态势。公司主要科技研发协作单位,合 肥工业大学生物与食品工程学院多次承担国家和省部级科 研攻关项目,先后与南京雨润等国内知名食品企业建立了良 好的产学研协作关系......”

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题,需改进——“.....在取得良好经 济效益的同时,致力于推动大关蛋鸭产业的综合增长和可持 续发展,得到了社会公众与各级政府的认可和重视。年 月,公司产品被中央电视台金土地栏目的希望快车 所报道。除了获得农业产业化安庆市级重点龙头企业之 外,以下仅仅是公司所获得部分荣誉 国家科技部鸭健康养殖及深加工技术与示范示范基 地。 中国物流行业协会年度信得过企业。 安徽省蛋品行业著名商标示范企业。 安庆市首批农产品加工标准化生产示范基地。 桐城市文明单位。 年桐城市农业产业化优秀龙头企业。 年桐城市重合同守信用单位。 年桐城市消费者信得过单位。 三项目建设必要性 畜禽产品加工是国家十五重点支持的产业。十 五国家科技支撑计划重大项目食品加工关键技术研究 与产业化开发将其列入重大新产品研制及产业化示范......”

8、以下文段存在较多缺陷,具体而言:语法误用情况较多,标点符号使用不规范,影响文本断句理解;句子结构与表达缺乏流畅性,阅读体验受影响——“.....而且便于大量运输和存 储,在干燥通风的条件下,保鲜期可长达年。若将各种鸭 蛋粉加入定比例的水还原后,可同鲜鸭蛋样进行食用, 并可用作糕点饼干面条及冷饮制品等的配料,可适应不 同人群需要。蛋白粉是高蛋白低热量的食品,适合中老 年人食用,蛋黄粉则比较适合青少年食用。 国外对于专用蛋粉,如烹饪蛋粉冰淇淋蛋粉发酵蛋粉 糕点用蛋粉等生产工艺进行了很多的研究,研究利用酶法改性 技术,生产高凝胶性蛋白粉和高乳化性蛋黄粉。目前国内生产 蛋粉的厂家很少,并且大部分生产的是普通蛋粉。蛋粉生产中 常用的脱水方法有离心式喷雾干燥法和喷射式喷雾或低温冷 冻干燥法等多种,真空冷冻干燥虽然制造成本高,但由于它是 在低温环境下脱水,可以保持食品原有的风味延长储存期限, 因此,真空冷冻干燥已被国内外普遍认为是生产高品质食品的 理想加工方法......”

9、以下这些语句存在多方面瑕疵,具体表现在:语法结构错误频现,标点符号运用失当,句子表达欠流畅,以及信息阐述不够周全,影响了整体的可读性和准确性——“.....实现高倍增值,为促进和带动禽蛋加工业的发展提供支 持。 生产能力 安徽天元食品有限公司现有生产能力达到年产万 枚蛋品,其中松花皮蛋双黄蛋红心咸鸭蛋固态蛋黄分 别占到。 生产工艺 安徽天元食品有限公司目前产品主要是采用国内通用 加工工艺进行生产,在长期实践中,逐步摸索创造了套具 有特色的皮蛋酿造配方,并拥有专有权,公司整体生产条件 和加工工艺在居安徽省之首,在国内处于领先地位。 生产装备 安徽天元食品有限公司除拥有安徽省最大规模的厂房 等基础设施外,还拥有全省唯的蛋品化验检测中心和 蛋品配送中心,其中检测中心拥有微机分析天平 干燥箱酸度计恒温小浴锅无菌室微生物培养箱生 物显微镜灭菌锅等成套检测化验设备,总价值万元。 蛋品配送中心拥有储量达吨的冷链设备。另外公司 还备有半机械化洗蛋真空封装作业线条......”

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